坐電梯到了十一樓,方藝晨開了房門請于浩陽進屋。
于浩陽有些猶豫,他不太喜歡去別人家做客。
“怎么了?你中午還有事?沒事的,你要是有事就去忙,咱們改天也行。”方藝晨很是善解人意。
“不是。”這話于浩陽脫口而出,說完他的臉就有些發熱。
“那就好。”方藝晨笑了,率先走進家門,“我給你拿拖鞋。”她彎身在鞋架里拿出一雙男生拖鞋,搬來的時候新買的,于浩陽是它的第一任主人。
于浩陽站在門口猶豫了下,最終還是聽話的換鞋進了客廳。
“能幫我把袋子放到廚房嗎,我得先換個衣服。”方藝晨指了指廚房的位置,她自己則往臥室走去。
“哦,好的。”于浩陽覺得自己的臉更熱了。也不知道怎么的,人家就說了一句換衣服,很正常的一句話,他也不知道自己在臉紅什么。
方藝晨換好家居服來到廚房的時候,就看于浩陽把塑料袋里的東西都一樣樣擺在了操作臺上,跟小孩過家家一樣,東西擺的整整齊齊的。
“哇,干的不錯。”
于浩陽被她這一句不太走心的夸獎弄的臉又開始發熱,“我不太會干這些……”
“沒事,不會可以學啊,誰也不是天生就會干活的。”方藝晨直接堵住了他的話,彎身把切肉的菜板拿出來,準備處理牛肉。“不過你要是不喜歡的話,可以去外面坐著。”
有她前面的話做鋪墊,一般人都會選擇留下來幫忙的。
方藝晨看他沒走,就挑出里面的金針菇遞給他,“呵呵,想學習啊,那就從洗菜開始吧。”
之后廚房里熱鬧非常,方藝晨邊處理自己手里的食材,還得注意著于浩陽那邊的動靜。
洗菜對一般人來說都不算是個活兒,但是對于從來都沒干過這些的人來說,那就是種挑戰了。
“你得先把它的根切掉才行。”
“不對,你得多切一點,小心手啊,那刀挺快的。”
“行了,你再切下去,咱們就沒的吃了。”
“你把它掰成小朵,然后放到水里洗兩遍就行。”方藝晨說著彎身給他拿了個盆子。
“小朵?是多小?”于浩陽經歷過之前的打擊,現在對自己非常沒有信心。
“這么小。”方藝晨好笑的給他打了個樣。
于是之后的時間于浩陽就認認真真的掰小朵的金針菇。
方藝晨把牛肉都放到電壓力鍋里燉上了,他還沒掰完呢,那可是真的一點點在掰,盆子里已經掰好的
每朵的大小都差不多
看得出是經過精確測量的。
她看著好笑,不過也沒出聲阻止
而是讓他繼續掰
她則拿出其他食材繼續處理。
突然廚房里想起滴的一聲,“沒事
是我煲的湯好了。”
方藝晨放下手里的東西,拿起旁邊的抹布擦了擦手
伸手把操作臺上的電燉鍋打開
瞬間一股濃郁的香味就充斥在整個廚房里。
“你煲的是什么湯?”于浩陽被這香味勾引的忍不住探頭往湯鍋里看去。
“冬瓜大骨湯。”方藝晨從碗架上拿出兩個碗來,盛了滿滿兩碗,“比較適合這個天氣喝,消熱解毒
含有大量的骨膠原
還能補鈣,老少皆宜。來,先嘗一碗。我早上的時候就開始煲了,味道應該不錯。”
她只要有時間每天早上就會煲湯,用電燉鍋煲湯很方便
她只要負責把材料放到鍋里就好,剩下的就是等滴滴一響
她打開蓋子喝就行。
“你知道的,我家奶奶是中醫
對藥膳有些研究,這湯非常不錯的。”她這也算是老王賣瓜自賣自夸了。
于浩陽對湯品其實沒多大興趣
他喜歡吃肉
不過方藝晨煲的這湯聞著非常香
加上她這么熱情,把湯都已經給他盛好了,他有些盛情難卻。
“嘗嘗,也給我提提意見。”方藝晨已經端起碗開始喝了,看他還沒動,忍不住催促了一句。知道他不愛喝,但是喝湯真的對身體好,而且這還不是普通的湯,里面是加了藥材的。
于浩陽放下手里的金針菇,也把碗端了起來,先是拿勺子舀了一點嘗了下。
“沒騙你吧,湯很好喝的。”方藝晨明顯看出他嘗了一口后,眼睛都亮了,呵呵,很正常的反應。
“嗯,很好喝。”于浩陽一勺一勺的往嘴里送,證明著他說的并不是恭維的話。
“我不是吹啊,我煲湯的技術還真沒幾個人能比得上,這可是我從小練就的手藝。”方藝晨喝了半碗后就放下開始干活。
“從小練,多小?”于浩陽突然感興趣起來,主要是吃的對胃口,他心情也會跟著變得非常不錯。
“嗯……”方藝晨想了想,“五歲。”她五歲穿來,方小翠就查出有病了,然后她這個童工就開始上崗了。
于浩陽詫異的看著她,沒想到居然五歲就開始做飯了,“這么小?你父母還對你真放心。”
方藝晨笑了下說道:“我爸我媽在我很小的時候就分開了,我爸是返城知青,那時候我家可窮了,我媽還得了很重的病,我是不得不挑起家里的重擔。”有的時候想想,自己穿過來這輩子其實也挺心酸的。
于浩陽沒想到她得經歷這么坎坷,看她現在的樣子一點都看不出來。不過也是,看他的樣子,也想不到他家那么亂啊。
“所以說我這煲湯的手藝已經有二十多年了,算是老師傅了吧。”方藝晨笑著說道。
“嗯,非常不錯。”于浩陽真心實意的夸獎道。
“你喜歡就多喝點。”方藝晨指了指鍋,讓他喝完自己盛,“每天我煲湯都要煲一大鍋,不過我自己又喝不完那么多,所以總是喝一半扔一半,很浪費的。你要是愛喝就正好了,以后我要是喝不了就給你送去,你幫忙喝點就不用浪費了,就是你別嫌棄就行。”
于浩陽愣了一下,“我不嫌棄,不過這樣會不會很麻煩。”對于能每天都喝到這么好喝的湯,他有些心動。只是又覺得他和鄰居的關系好像也沒好到可以每天分半鍋湯的地步,他有些矛盾。
“不麻煩,就是不給你我也要每天煲湯的,再說,那一半湯要是你不喝也是扔掉的下場,只要你不嫌棄就好。”
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