硬核廚爸  第9章 蘇記不會消失

類別: 都市 | 都市生活 | 硬核廚爸 | 旁墨   作者:旁墨  書名:硬核廚爸  更新時間:2020-09-08
 
在農貿市場里逛了快兩個小時,終于把各種需要的食材都給采購完畢。

讓各種不同食材攤位老板,把采購的食材,統一集中在蔬菜攤的老板那里。最后馮一帆索性把自行車也塞進面包車里,乘坐蔬菜攤老板兒子的小面包一起,返回到老街上的蘇記。

路上,蔬菜攤老板的兒子,看著滿滿當當一車的各種生鮮蔬菜,還有一些烹飪器具,便忍不住是不是瞥兩眼馮一帆。

而在算賬的馮一帆很快察覺到開車的人偷看自己,笑著問:“怎么了?我有什么不對嗎?”

被馮一帆給這樣一問,負責送貨的蔬菜攤老板兒子張強頓時有些不好意思。

“沒有哥,我就是覺得哥你的樣子,像極了那種電視電影里演的大廚師,聽我爸說哥你是國外回來的,你在國外肯定是頂級大廚吧?”

馮一帆本來是想要謙虛一下,但轉念一想好像現在的自己用不著去謙虛什么。

如今自己可不是什么頂級廚藝大師,也不是享譽全球的廚神,實際上只是一個從國外逃回來失敗者。

想到這,馮一帆苦笑著說:“其實我不是什么頂級大廚,你可以把我當做是,在國外混不下去了,所以才灰溜溜跑回來,在我岳父小餐館里混口飯吃。”

張強對這話自然是不那么相信,但嘴上也沒有去說什么,反倒是安慰了起來。

“哥,你也別這么說,我也經常上網看新聞,這兩年國外經濟發展確實不如咱國內的,國內別的不說,但是餐飲業發展那絕對是蒸蒸日上。”

馮一帆聽了笑著說:“民以食為天嘛,咱們國家的人,講究一個食不厭精,餐飲業發展的好也沒毛病。”

張強則是不同意地說:“哥,你這話不對,這其實也表明了,咱們生活水平更好啊。”

馮一帆認同地點頭:“對,沒錯,咱的生活水平確實越來越好。”

又和張強聊了幾句,面包車緩緩駛入老街后面的巷子,一路便開到蘇記小餐館后門。

馮一帆下了車才想起來,自己出門的時候沒有拿后門的鑰匙,只好讓張強在后面等一等,他趕緊繞了一圈,跑去前面開門。

跑到蘇記小餐館前門,讓馮一帆意外的是,餐館的門已經打開了。

踏進門,就看到了蘇若曦坐在小餐館的大堂里,正在認真的給女兒編辮子。

“好啦,爸爸肯定沒走,爸爸的東西都沒有帶走啊,也許是睡不著,所以出去走走嘛。”

“哼,他要是又走了,那若若以后就不認他啦。”

聽到這話,馮一帆立刻開口說:“誰說爸爸又走了?爸爸這不是回來了嗎?怎么了這是?是不是想爸爸啦?”

聽到聲音,母女倆一起扭頭看向進門的馮一帆。

馮一帆清楚地看到,母女倆眼神里流露出了一絲驚喜,不過很快又一起掩飾起來。

蘇若曦一邊繼續給女兒編辮子,一邊表現出毫不在意的樣子問:“你大清早跑到哪里去了?”

馮一帆笑著回應:“這不是后廚的備料昨天都用完了嗎?我剛回來有點倒時差,睡得不好,就干脆起來跑了一趟市場,把備料給補上。”

一邊說,馮一帆一邊徑直向后廚走去,直接推開后廚門,把小餐館后門也給打開。

之后,讓后門外的張強,把車上買回來的各種生鮮蔬菜都給搬進后廚。

馮若若看到爸爸走向了后廚去,也不管媽媽有沒有扎好辮子,就好奇地想要跟著去看看。

蘇若曦表面上不在意,但心里也明顯是想看看,所以給女兒扎辮子的手也加快。

當馮若若的一只辮子扎好,小女孩迫不及待地趕緊跑向后廚去看。蘇若曦見狀也是哭笑不得地跟過去,同時她心里也有些好奇。

來到后廚的門前,母女倆驚訝地看著,馮一帆和送貨的年輕小伙子一起,把成框的各種新鮮食材搬進了后廚,并且在指定的地方碼放好。

到后面,還搬進了一些大大小小箱子,看上去像是裝著一些奇怪的東西。

馮若若看到那些箱子,很奇怪地輕聲問媽媽:“那些箱子里面是什么呀?”

蘇若曦也不太清楚,所以只能是向女兒搖了搖頭。

倒是馮一帆再次搬箱子進來,見到母女倆對成堆箱子有些好奇,主動笑著解釋:“這是一些廚具,咱們后廚很多東西都沒有,我就一起給買回來了。”

蘇若曦和馮若若這對母女,真的是看著兩個人一樣一樣往里搬,到后面一些很沉的東西,更是一起抬著進門來。

不要說馮若若是第一次見這種情形,便是蘇若曦也都快忘記,上次見到這樣景象是什么時候?

終于,花了半個多小時,才把車上的各種東西都給卸了下來。

張強也是抹了一把滿頭的汗珠說:“哥,你這東西是真多,感覺快把咱農貿市場都搬回家了啊。”

馮一帆順手掏出一包煙遞給對方,然后又點了錢給對方。

張強看著那包煙,有些不好意思地推脫:“哥,這煙就算了吧,被我爸知道了不好。”

馮一帆還是塞給對方說:“錢要拿,煙也要拿著,今天真是辛苦你了,你爸要是責怪的話,你就說是我硬給你的。”

張強也沒有在推脫,收下了錢過后也沒有再去點,直接揣起來說:“行,謝謝哥了。”

馮一帆笑著說:“這么客氣干什么?以后少不了還要麻煩你的。”

張強為人也比較爽快:“行啊,哥以后你要買菜送貨,到我爸那叫一聲,我保證先給你送。”

馮一帆拍拍張強說:“行,我就不送了,這里還要收拾一下。”

張強點頭說:“成,哥你別送,我走了。”

離開時,張強還不忘跟蘇若曦和馮若若打了聲招呼:“嫂子,走啦啊。

小美女拜拜啦。”

蘇若曦回過神來微笑著招呼一聲:“好,路上開車小心,謝謝了啊。”

馮若若雖然有些不好意思,但也是跟給姥爺小餐館送貨的叔叔揮了揮小手。

張強滿臉笑容,走出門上了車,發動車子也不調頭,直接駛往巷子的另一端離去。

送走了張強,馮一帆回到后廚,便看到母女倆在他買回來各種食材前看,尤其是對一些新鮮的魚蝦,馮若若小朋友覺得非常有趣。

聽到關門聲,蘇若曦才回過頭來,看著馮一帆問:“你買這么多回來,能用得了嗎?”

馮一帆笑著說:“當然可以,我既然回來了,那蘇記也要恢復正常經營的,以后咱們還是每天中午只提供炒飯和面條,晚上才能點菜。”

中午只有炒飯和面條,晚上才能點菜是蘇記多年傳承下來的老規矩。

原因無他,很多菜肴都需要事先準備,而從早上買回來處理,到中午恐怕連個高湯都熬不出來。

所以蘇記的老規矩便是,中午不提供任何菜品,只有晚上才可以點菜。

蘇若曦遲疑了一下,還是開口說:“你難道不知道,老街可能會很快要面臨改建,蘇記應該撐不了多久的,所以……”

不等妻子繼續說下去,馮一帆搶著說:“所以我們更要珍惜每一天,你放心,我也會抽空去找新地方。

我們先恢復蘇記營業,把老食客都給找回來,這樣等以后換了地方,老食客也會跟著去。

有我在,蘇記是不會就此消失的。”

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