硬核廚爸  第11章 精致美味的早晨

類別: 都市 | 都市生活 | 硬核廚爸 | 旁墨   作者:旁墨  書名:硬核廚爸  更新時間:2020-09-08
 
給岳父穿好一部分的衣服,然后抱在輪椅上,推進岳父房間里的洗漱間里,幫岳父刷牙洗臉,順便用刮胡刀給岳父把胡子刮一刮。

“嗯,光個臉,這樣爸你也能清爽一些。”

一切洗漱完畢后,從洗漱間把岳父給推出來,再把岳父抱到床上。

此時,蘇若曦抱著一些衣服走進房間里,然后動手和馮一帆一起幫忙給父親換上衣服。

換好了之后,馮一帆岳父坐在床上等一下,他則是快步將輪椅給先搬下樓去。

順便去后廚看了一眼鍋里的東西,確定沒有出現糊鍋的情況,便迅速地跑回樓上,把床上的岳父背起,向樓下走去。

蘇若曦和馮若若則是跟著一起,馮若若在下樓時候甚至跑到前面,一邊下樓一邊打量爸爸和姥爺。

看著女兒好奇打量自己,還在那里后退著下樓,馮一帆笑著說:“好好下樓,你這樣退著下,萬一摔跤了怎么辦呢?”

聽到爸爸這樣說,馮若若有些不開心地撇撇嘴,但也還是聽話地轉身好好下樓。

下了樓,將岳父給放在輪椅上,馮一帆對大家說:“好啦,大家等一下,早飯馬上就好。”

蘇若曦看了看墻上的鐘,時間是7點40分。

“嗯,那你快點,若若幼兒園是八點半,八點就該出門了。”

馮若若也開口說:“對呀對呀,不可以遲到呀。”

馮一帆笑著回應:“放心,保證不會遲到的,早點已經做好了,我馬上端出來。”

言罷,馮一帆快步沖進后廚去,迅速對灶上的食物進行最后的加工。

取一些魚湯和雞湯出來,用另一個鍋加入金瓜泥后,開大火進行一番熬煮調味,最后再稍稍勾芡,把湯汁給收一下。

再把一顆顆小巧的豆腐魚丸從雞湯鍋里撈出來,全部給放進煮好的湯汁中,用一個漂亮的白瓷大碗盛上。

之后,再取一些魚湯出來,稍稍加入一點點汆煮魚丸的雞湯加入。

迅速攪一些面糊,然后用筷子小心翼翼將面糊下入魚湯之中去,最后再打散兩個雞蛋,出鍋之前在切一些很細的青菜絲加入點綴。

兩道都做好了之后,馮一帆關了灶上的火,將氣閥也給關閉好,端著兩道早點出去。

“來嘍,早點來啦,美味營養哦。”

蘇錦榮在女婿端出早點一刻,便嗅到了非常鮮美的香味,老人瞬間兩眼就放出光彩來。

單是嗅到香味,老人其實已經將食材給猜測出來,有雞湯、有魚湯,還是非常新鮮的魚。

當馮一帆將一大碗金湯和一大碗飄著雞蛋花的白湯擺放在大家面前。

蘇錦榮和蘇若曦父女看得是有點兩眼發直,馮若若更是迫不及待爬上椅子,居高臨下地仔細去看著,然后發出了一陣驚呼。

“哇,好漂亮呀。”

確實很漂亮,無論是香濃的金湯,還是非常白凈的白湯,真的是沒有絲毫瑕疵。

不要說是馮若若了,就連蘇錦榮和蘇若曦父女倆,都不曾想過早餐也能做得如此精致。

馮一帆對女兒的稱贊自然是非常開心,然后拿起一起端過來的碗筷說:“好啦,別光看,嘗嘗味道,光看怎么能夠看得飽呢?”

說著,馮一帆先給岳父盛了一碗魚湯蛋花面絮。

然后又拿起小碗,給妻子和女兒分別盛了一碗雞湯汆豆腐鮰魚丸子。

馮若若看到爸爸沒有給自己盛蛋花面魚,有些不開心地撅起小嘴:“那,若若也要吃這個呀。”

馮一帆笑著說:“都可以吃呀,不過我們要一樣一樣吃嘛。”

沒有讓妻子插手,馮一帆親自給岳父喂了一口面絮。

因為面絮非常細膩,其中的蔬菜也都已經切成很細的絲,所以吃起來幾乎是不需要咀嚼,可以連著湯一起喝下去的,對蘇錦榮如今情況非常適合。

蘇錦榮喝了一口,然后眼神里透露出一絲驚喜,看向馮一帆也是有些驚奇了。

另一邊,蘇若曦幫女兒把碗里金湯中的魚丸輕輕切開。

用勺子輕輕一壓之下,蘇若曦發現魚丸立刻便散開,看上去都不太像是魚丸,反倒是很像小的獅子頭。

馮若若先是小小吃了一口,接著便大口大口吃起來,很快把一小碗給吃完了。

蘇若曦看著女兒吃得這么快,也是有些驚訝:“慢點吃,沒有人和你搶呀,不要燙到。”

馮若若吃完了,立刻笑著說:“姥爺,媽媽,這個好棒呀,很好吃呢,這個白色的小丸子到嘴里就沒有啦,真好吃呢。”

聽完了女兒的話,蘇若曦也試著嘗了一口,魚丸入口瞬間她明白了女兒的意思。

因為這個吃起來根本不像是魚丸,真的就像是在吃獅子頭一樣,那種軟糯的感覺真像是入口即化。

不過在細品之下,還是能夠清楚吃到魚肉,同時還有雞湯和魚湯香甜夾雜在其中。

蘇若曦仔細品味一番,然后有些驚訝:“這個是豆腐做的嗎?”

馮一帆聽了頓時有些驚訝:“你吃出來了嗎?”

雖然確實是用豆腐做的,但是馮一帆將豆腐丁切得很小,而且經過了鹽水浸泡,已經去除了豆腥氣,又和魚肉混合,再雞湯里汆煮了挺久,沒想到蘇若曦竟然吃了出來。

蘇若曦又吃了一顆,認真品嘗一番說:“嗯,你這做的很棒,幾乎是吃不出豆腐味道了。”

蘇錦榮此時努力開口說:“吃,吃。”

馮一帆明白岳父要嘗嘗,但是卻擔心岳父是不是能吃?

不過蘇若曦卻已經拿起另一個干凈勺子和小碗,給自己父親碾碎了一顆魚丸去吃。

一吃之下,蘇錦榮僵硬的臉上也是逐漸綻放出了欣喜笑容來。

“好,很,好。”

馮一帆得到岳父稱贊,自然是更加的開心了。

而此時,馮若若則是已經要自己盛第二碗了,幸好蘇若曦及時伸手幫忙。

馮一帆忙碌了一個早上,最后看著岳父、妻子、女兒吃得很開心,自己也是感到非常的滿足。

在吃過早餐,收拾東西的時候,馮若若給爸爸豎起大拇指:“好棒棒呀。”

馮一帆微笑著回應:“謝謝我的小公主。”

馮若若笑嘻嘻地轉身,跑上樓去準備背上小書包,然后跟媽媽去幼兒園。

馮一帆則是把東西收拾好,把桌面也都給清理干凈,端著東西向后廚里走去。

剛在后廚里準備清洗餐具和廚具,突然聽到外面女兒的驚呼聲。

“哎呀,媽媽我們忘記買糖果啦,我答應了小朋友,今天要帶糖果去分享呢,現在沒有糖果帶去,小朋友肯定要說若若撒謊呀。”

“對不起呀,是媽媽昨天給忘記了,那若若先去幼兒園,然后媽媽去給你買,好不好?”

聽到妻子的話,馮一帆立刻從后廚里走出去,對妻子和女兒說:“不用買,我來給若若做,保證比買的糖果要好吃的。”

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