硬核廚爸  第468章 午后閑聊和西瓜派

類別: 都市 | 都市生活 | 硬核廚爸 | 旁墨   作者:旁墨  書名:硬核廚爸  更新時間:2020-11-22
 
午后,送走了林家的一行人,馮一帆陪著妻子、岳父和母親坐在餐館里。

外面的街因為兩邊封閉,顯得蕭瑟而冷清。

但坐在餐館里的一家人并沒有被那份蕭瑟所感染,每個人的臉上還都是掛著笑容,聊著一些有趣的事情,時不時會有歡笑聲飄出餐館。

盧翠玲再次提起兒子小時候:“一帆小時候啊,就是個很喜歡吃的小子,那時候他奶奶常說,這小子是個饞蟲,長大了當個廚子肯定好,能去自己給自己做了吃,可沒想到,這小子還真就當了廚子。”

對丈夫小時候的事情,蘇若曦總是非常好奇,將椅子靠近婆婆一些,簇擁在婆婆身邊聊著。

“媽,那一帆他小時候,是不是很調皮呢?”

盧翠玲看了一眼兒子,然后說:“要說調皮,一帆小時候倒是不算調皮,大概是因為我和他爸爸不在身邊,他算是很懂事,會幫奶奶干很多活。”

蘇若曦又接著問:“媽,一帆小時候有沒有對您和爸做什么過分事情?”

盧翠玲又是看了兒子一眼,認真想了一下說:“要說過分的事情嘛,可能就是他跟我和他爸進城里住了兩年,他幾乎是沒有給我們好臉色看,每天回家就把自己關在房間里,叫他吃飯,就像是請大老爺一樣。”

蘇若曦聽到這話,用腳輕輕踢了踢丈夫。

馮一帆被妻子踢了一下問:“干嘛啊?你踢我干什么?”

蘇若曦瞪了丈夫一眼,然后向婆婆努努嘴。

那意思很明顯,讓丈夫趕緊跟婆婆道個歉,趁機把過去做的錯事說清楚,緩解一下母子間曾經的矛盾。

但馮一帆卻像是完全沒明白妻子的意思一樣,一臉認真說:“都過去那么多年了,其實那些事情,已經沒有什么了。”

聽到丈夫這樣說,蘇若曦又是瞪了丈夫一眼,再次踢了丈夫一下。

在妻子看來,馮一帆這樣說會讓婆婆傷心的,所以要讓他關進跟母親表態。

盧翠玲又怎么會看不到小兩口動作,忍不住笑著說:“好啦好啦

你們小兩口能不能別在那搞小動作?當初的事情,媽媽已經不放在心上了

那時候的一帆還是個孩子嘛

那種表現正常。”

馮一帆聽了母親的話,遲疑了一下還是嘆了口氣開口說起以前的事。

“其實

我那時候并不是恨您和爸,只是我之前都沒有跟你們一起生活過

所以那時候突然住到一起

而且奶奶又沒在旁邊

我不知道該怎么跟你們相處,所以我只能盡量避開。”

聽丈夫說出了那件事,蘇若曦抓住機會問:“那你為什么不和爸媽交流一下?”

馮一帆一臉無奈:“沒辦法,那時候年紀小

不知道該怎么跟爸媽交流

而且總覺得,我在爸媽眼里是孩子,所以說什么他們也不會信。”

盧翠玲突然開口說:“對了,其實當時還有一件事

讓一帆不愿意跟我們交流。”

蘇若曦趕緊追問:“媽,是什么事情啊?”

盧翠玲看了看兒子

見兒子沒有阻止說出來,便繼續跟兒媳說下去。

“當時,一帆他剛轉學到一個陌生環境,會受到班上一些同學排擠,然后有些同學就會針對他,結果他不服氣,就跟對他惡作劇同學打了一架,事后他爸就認定是他在學校里先惹事,訓了他一頓。”

聽母親提起這事,馮一帆無奈地說:“我爸那人啊,永遠都覺得只要自己不去惹事,別人也就不會欺負到頭上,如果別人找上門,那一定是你先挑事,這種事情可不是第一次發生。”

盧翠玲也是苦笑著說:“確實不是第一次,一帆因為這個好像被訓了好幾次。”

蘇若曦輕聲說:“我知道一次,是你們剛從城里回去,他又轉學回到鎮上中學,第一天去上學,在校車上那次。”

盧翠玲點頭:“對,那次也是,你們爸爸那人,就是那么個人,總會把人給想得很好吧,認為不主動惹事就不會有麻煩。”

馮一帆搖了搖頭:“沒辦法,一輩子的老好人了,改不了。”

蘇錦榮突然開口:“不能,這樣說,那是,你,父親,要,尊重。”

聽了岳父的話,馮一帆趕緊說:“爸,我知道,是我不對,我不該那樣去說我爸,我心里其實是很尊重我父親的。

而且我也很佩服他,經歷了那么多的事情,他總能樂觀積極面對。”

蘇若曦聽到丈夫的話,也是附和道:“對對,爸就是比較樂觀的,我也覺得爸的那份樂觀積極很具有感染力。”

盧翠玲笑著說:“他那個哪里是樂觀積極,分明就是喜歡自我安慰罷了。”

馮一帆一臉認真對母親說:“媽,您真的別這么說,要說樂觀積極態度,我爸真的比您強,您想想當初你們一起離開工廠的時候?”

聽到兒子提醒,盧翠玲也是馬上想起,當初他們剛離開工廠那時候。

確實,那個時候對盧翠玲而言,真的有種天塌了的感覺。

因為離開了工廠,也就沒有了收入,以后要養家,關鍵還有兒子要養活,真的是一度讓盧翠玲非常難受,幾乎是就要自閉了。

好在,那時候馮建東依舊樂觀積極,很快做出了一起回鄉的決定。

并且當時馮建東因為是主動簽字離廠,還獲得了一份可觀的補助金,成功維系了家里一段時間的開支。

現在聽兒子一說,盧翠玲回想起了那么一段,還真是要承認。

那時候真是多虧了丈夫樂觀積極,才能夠支撐起整個家庭。

包括后來,在一起做蔬菜種植過程中,很多次也是馮建東樂觀積極,讓大家一起度過一次次的難關,最終成功將“楊湖鄉”蔬菜的品牌做出來。

蘇若曦又有些好奇問:“媽,您和爸為什么會想到種植蔬菜啊?”

盧翠玲聽到這話,臉上頓時浮現出了笑容,整個人也從之前的狀態走出來,煥發出一種別樣光彩。

“其實以前,我和你們爸在鄉下做過各種特色種植,雖然也都賺了些錢,但有些東西只能做一年,可能第二年就不好做了,后來一帆不是跑出來,跑到你們家來當學徒了嗎?”

說到這里,盧翠玲停頓一下,臉上笑容卻逐漸綻放開。

“當時,我和你們爸爸就商量一下,覺得兒子當廚子,以后肯定會需要蔬菜的,然后我們既然在鄉下種地,不如就干脆種菜好了,然后種出各種蔬菜,以后專門供應給你們蘇記。”

聽到這,馮一帆和蘇若曦包括岳父蘇錦榮都是一愣。

大家都沒有想到,原來盧翠玲和馮建東老兩口決定種蔬菜,竟然一開始就是為了能夠供應兒子的餐館。

馮一帆笑了起來:“老媽,您和我爸還真的是厲害啊,竟然真的辦到了。”

盧翠玲擺擺手說:“光靠我們老兩口哪能辦到,還是鄉里支持,尤其是岳青松,這些年幫了我們不少,還有鄉里不少的年輕人,有了他們都來參與,大家一起才能把有機蔬菜種植變成現在規模化。”

馮一帆聽了母親的話,笑著說:“沒想到青松那小子還挺厲害。”

盧翠玲立刻說:“那可不,青松可比你厲害多了,而且也懂得孝順父母。”

聽母親這樣說,馮一帆笑著說:“媽,你這話說的,好像我不孝順你們一樣,我這不是一直都挺孝順您和我爸嗎?”

盧翠玲接著又說:“我們老兩口身子骨硬朗,不依賴你,你啊,要多照顧你岳父,還有把若曦和若若都照顧好了就行。”

馮一帆笑著回應:“那沒問題,我保證照顧妥當。”

蘇錦榮聽到這話,看向盧翠玲說:“是我,麻煩大家,讓你們,不能跟兒子,兒媳,一起。”

盧翠玲立刻說:“榮老弟,你這說的什么話啊?如果不是你,一帆能有如今的成就嗎?他可是你一手悉心栽培出來的,可以說你在他身上花費的心血,比我和他爸加起來都多,他孝敬照顧你是應該的。”

馮一帆也站起身對岳父說:“爸,您別多想,我肯定孝順您,也會孝順我爸媽,等瑞峰擺攤那邊上了軌道,我們就一起回鄉下去,我想到時候,您在鄉下那種環境里,身體恢復的肯定更快。”

蘇錦榮點頭說:“好,我們一起,去。”

盧翠玲笑著說:“這就對了,你們一起去,到時候在我們那多住一段時間,好好享受一下我們那里的田園生活,對了,到時候一帆你也可以在家里好好研究菜譜,你不是還要恢復蘇記的一份菜譜嗎?”

馮一帆點頭:“沒錯,到時候在鄉下,會有更新鮮食材,剛好方便我研究。”

蘇若曦看到家里這樣狀態,臉上也是浮現出笑容,心里也是很欣喜。

這樣的家庭氣氛,是蘇若曦一直都很期待。

丈夫的回來,終于讓家庭氣氛變得更加和睦,蘇若曦心里自然是非常開心。

盧翠玲突然看了一眼餐館掛鐘,對兒子說:“好了好了,別聊了,你趕緊去給我們的若若小寶貝做點心,你可是答應了若若,要帶點心去接她的,你要是做的不好吃,到時候我們可不答應。”

被母親催促,馮一帆也是笑著說:“好好,馬上就去做。”

說著馮一帆站起身,然后向妻子伸出手去。

蘇若曦笑了笑,也是站起身來,和丈夫手牽手,一起向后廚走去。

盧翠玲和蘇錦榮一起扭頭看向這小兩口。

蘇錦榮說:“這樣很好。”

盧翠玲也附和:“對,這樣很好,他們小兩口和睦,我們這個大家庭也就和睦了,我們家的若若就會天天都開心。”

進了后廚,蘇若曦問丈夫:“你今天要給女兒做什么點心呢?”

馮一帆直接去冰箱里,拿出他早上和徒弟去農貿市場,順便就買回來的西瓜。

“我們給女兒和她幼兒園的小朋友們,做一個西瓜派吧。”

說起做“派”,蘇若曦自然是不陌生,她跟丈夫一起做過挺多次的各種派,今天倒是對丈夫這個西瓜派很好奇。

馮一帆馬上就給妻子分派任務:“你來做派的底子好不好?”

蘇若曦驕傲揚起下巴說:“沒問題,這些我都會,不就是黃油加面粉、糖粉、還要加上蛋黃,給攪拌均勻,來做嘛。”

馮一帆點點頭說:“嗯,沒錯,老婆真是越來越聰明了。”

蘇若曦很得意,然后也就開始去準備了。

這邊馮一帆也是把西瓜給破開,然后取出其中的一半,把西瓜汁給打出來,同時又在其中加入一些牛奶和淡奶油以及雞蛋給攪拌均勻。

那邊妻子派皮的部分,雖然是已經全部攪拌成絮狀,但是還沒有揉成團。

這個時候,蘇若曦對丈夫說:“過來,把面團揉了。”

馮一帆只好乖乖過去,先是在其中加入了一點點抹茶粉,然后再揉成面團。如此一來面團變成了綠色,用保鮮膜給包上,放進冰箱里冷藏一下。

接下來的時間里,馮一帆又繼續去把派的內陷給攪拌好。

同時馮一帆還專門準備一些點綴,好讓西瓜派看上去更加像是一個西瓜,比如把瓜皮部分也切出來,先用開水煮一下,然后用蜂蜜給蜜制一下。

雖然時間上不是很充足,不能夠讓煮制后的瓜皮條晾曬。

但是馮一帆用烤箱稍稍烤制一下,去除掉一部分的水分。然后再進行蜜制。

這樣出來的瓜皮味道上也還是不錯,讓蘇若曦也是連吃了好幾個。

馮一帆見狀笑著說:“你都給吃掉了,女兒她們吃什么啊?”

被丈夫一說,蘇若曦也是趕緊停下來。

之后,馮一帆把冷藏后的派皮拿出來,搟制成很薄的面皮,放進準備好的烤制模具當中去,把多余的邊角料給去除,并且在底層扎上透氣小孔。

在其中加入準備好的西瓜內心,之后就送入烤箱里去進行烤制。

考出來的樣子是,綠色的邊緣,加上內心的紅色,還真的是很像西瓜看的樣子。

隨后等放涼一些,馮一帆再取出來,在下面用瓜皮點綴一下,并且用提前做好的巧克力,點綴在派上當做是西瓜籽。

如此一份幾乎是和西瓜一模一樣得西瓜派做好。

蘇若曦看到了也是兩眼放光,忍不住想要趕緊嘗一嘗。

但是這次沒有給蘇若曦嘗到嘴,外面傳來了婆婆呼喊聲:“你們兩個做好了沒有啊?馬上就要到若若幼兒園放學時間啦。”

蘇若曦看了一眼時間,趕緊向外面應聲:“做好了做好了,媽,我們包裝一下就可以出門了。”

看到妻子依依不舍,又慌張包裝的樣子,馮一帆上前幫手,并且攬住妻子說:“沒關系,這個給若若和她幼兒園小朋友們吃,等回來了,晚上我再給你專門做一個吃。”

聽了丈夫的話,蘇若曦扭頭認真說:“說好啦,你不許忘記。”

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