硬核廚爸  第547章 紅燒魚,貓咪飯

類別: 都市 | 都市生活 | 硬核廚爸 | 旁墨   作者:旁墨  書名:硬核廚爸  更新時間:2020-12-30
 
“溪溪、霏霏、靜怡姐姐,你們看,這里就是我奶奶家做飯的地方啦,嘻嘻嘻,這里這里,我爸爸在這里呀。”

馮若若兩只手捧著媽媽的手機,舉著就踏進了奶奶做飯的廚房。

然后小女孩掃視一圈,很快找到了蹲在灶臺邊負責生火的爸爸。

馮若若覺得很驚奇,因為奶奶家的這個廚房,和姥爺家的廚房完全不一樣,和后來爸爸給買的新房子廚房也不一樣。

廚房里有一個非常非常大的土灶,然后奶奶在一個好大的鐵鍋里燒菜。

最讓馮若若覺得有趣的是,爸爸蹲在奶奶的旁邊,正在那里玩火。

“呀,爸爸,你不能玩火呀,你玩火的話,晚上會尿床的。”

馮若若看到爸爸往鍋下面一個口子里投放木頭,然后又用火鉗把點燃的木頭給弄出來,接著還不停地扒拉著口子里面的火。

小女孩瞬間就覺得,爸爸這分明就是在玩火呀。

小孩子是不能玩火的,這個媽媽說過好多次。

所以馮若若也沒有用注意是在和好朋友視頻,就捧著手機大聲驚呼起來。

馮若若這邊一驚呼,自然是讓視頻那邊的三個女孩都驚呆了。

然后在視頻的那邊,三個女孩就一起對著視頻樂呵呵笑起來。

馮一帆聽到女兒的話,佯裝生氣的樣子說:“馮若若,我看你這是想要被打屁股了吧?”

看到爸爸似乎生氣了,小姑娘趕緊就湊到奶奶身邊你躲著。

“奶奶,你看爸爸他生氣啦。”

盧翠玲自然是向著小孫女的:“你干什么啊?小孩子跟你開玩笑的,你一個大人,怎么了?還開不起玩笑啊?”

馮一帆也是哭笑不得說:“媽,你沒聽到她剛才說什么嗎?”

盧翠玲扭頭對小孫女說:“不可以那樣說爸爸,而且爸爸蹲在這里不是玩火的,爸爸是幫奶奶燒火,這樣奶奶才能好好做菜啊,要是奶奶一個人又燒火又做菜的話,可能會做出來的菜就不好啦。”

馮若若聽了奶奶的話,認真地湊近看了看,慢慢看懂了爸爸在干的事情。

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小女孩捧起了媽媽的手機,給視頻里的好朋友們去看。

“靜怡姐姐、溪溪、霏霏,你們看看,我爸爸不是在玩火的,我爸爸是在幫奶奶燒火,爸爸給奶奶燒火了,這樣奶奶的鍋就熱啦,然后奶奶就能給我做菜呀,你們看到了嗎?”

視頻那邊的女孩們聽完解釋,通過馮若若鏡頭看清楚了情況,也都明白過來。

“馮爸爸好辛苦的。”

“對啊,馮爸爸好辛苦,要蹲在那里給奶奶燒火,讓奶奶炒菜的。”

“這種灶我也見過的,以前我爺爺奶奶家里也有這種,然后都是我爺爺負責燒火,我奶奶就可以炒菜的。”

聽了郭靜怡的話,楊小溪和陳瑤霏都非常驚奇。

馮若若好奇對著視頻問:“靜怡姐姐的爺爺奶奶家里也這樣呀?”

郭靜怡笑著回答:“我小時候也是這樣,后來我爺爺奶奶跟我爸媽搬到城市里來啦,就不用這些了。”

馮若若明白了過來:“呀,原來這個就是在村子里才用呀。”

盧翠玲這個時候說:“好啦,若若你出去玩吧,這里奶奶和爸爸炒菜,有很大的煙,對你的身體不好哦。”

奶奶這樣說,小孫女卻不愿意出去:“沒關系呀,奶奶,我在家里都是陪著爸爸做飯,我在奶奶家,就要陪著奶奶做飯呀。”

聽到小孫女的這番話,盧翠玲自然是滿心歡喜的。

“好好,我們家的若若就是乖,知道陪著奶奶燒飯啦。”

此時,視頻里的楊小溪和陳瑤霏也一起呼喊著:“奶奶,我們也陪著你一起燒飯的。”

盧翠玲對著手機,向視頻里的三個女孩說:“好,奶奶也謝謝你們。”

接下來的時間里,馮若若就湊在奶奶身邊,像是奶奶的小尾巴,雙手捧著媽媽的手機,跟著奶奶忙前忙后的。

而原本就已經是七月夏日炎炎,再加上奶奶家廚房里是燒土灶。

所以很快,小女孩已經是滿頭大汗,但是馮若若卻始終不叫苦。

還是馮一帆看到女兒滿臉是汗的樣子,有些心疼說:“若若,你看看你一身都是汗了,你先出去跟媽媽還有姥爺去吹一吹,涼一涼,我們差不多就要吃飯了,剩下這里讓爸爸陪著奶奶,好不好?”

小女孩本來還有些不樂意,但實在是很熱,汗珠不聽從小臉上滾落。

奶奶看著更加的心疼了:“哎呦,奶奶的小寶貝,你快點出去吧,這里太熱了,來,奶奶給擦擦臉,然后你出去讓媽媽給你好好洗洗臉,記得要再給你抹上一點香香。”

馮若若還有些不愿意:“奶奶,若若想要陪著你。”

盧翠玲繼續說:“這樣好不好?晚上奶奶帶著若若睡覺,可以了吧?”

這么一說,小女孩總算是答應了,捧著手機從廚房里出去。

走出了廚房,馮若若馬上對已經坐在屋子里的媽媽喊著:“媽媽,你快點來呀,給若若洗一洗臉,若若的臉上都是汗啦。”

聽到外面小孫女的呼喊,盧翠玲忍不住笑著對兒子說:“你這個女兒,可真是個小人精,明明都已經那么熱了,就是不愿意走,非要陪著奶奶。”

馮一帆笑了笑說:“當然啦,我們家若若喜歡奶奶嘛。”

盧翠玲一邊笑,一邊說:“你少來,你別以為你女兒討好了我,你就能輕松過關,你這么多年,都不把這當家,不把我和你爸當回事,你以為就這么簡單,你有個好女兒我就能放過你了?”

馮一帆聽到母親的話,抹了一把臉上汗珠,笑著說:“老媽,我人都回來了,反正是隨便您如何處置。”

盧翠玲看到兒子用手抹臉上汗珠,就把肩頭上的毛巾遞給了兒子。

“別在那用手抹,給你毛巾,我跟你說,回來之后呢,家里的條件肯定不如你們那邊的,你最好準備好毛巾,尤其是做飯的時候,肯定會很熱。”

馮一帆一邊擦汗一邊笑著回應:“媽,您忘記了,您兒子是干什么的了?您兒子可是一個廚子,身為廚子還會怕熱嗎?”

聽到兒子這樣說,盧翠玲頓時笑起來:“還真是,我把這事給忘了,那正好你回來,以后你就做飯吧,讓你媽我也能好好享受享受。”

馮一帆微笑答應:“沒問題,以后家里做飯的事情我包了,保證頓頓都不一樣,讓您和我爸好好嘗嘗我的手藝。”

盧翠玲很滿意地點點頭:“行,那就這么說定了。”

當晚霞灑落在村子里,幾乎是家家戶戶都已經做好了晚飯。

馮若若爺爺奶奶家里也已經做好了晚飯。

日頭下去了之后,小院落中因為有枝繁葉茂的柿子樹,倒是一點也不會覺得熱。所以馮一帆便按照父親要求,把廚房里的小方桌給搬出來,放在柿子樹下面。然后一家人就在柿子樹下吃飯。

馮若若也是忙前忙后,跟著爸爸一起幫忙,幫忙搬來了小凳子。

擺放好了之后,馮若若在媽媽身邊坐下來,一副氣喘吁吁的樣子。

“哎呀,媽媽,若若好辛苦呀。”

蘇若曦看著女兒的樣子,頓時忍不住笑起來:“是啊,我們家若若真是好辛苦,回到爺爺奶奶家,就一直忙前忙后,今晚若若一定好多吃點,彌補一下今天消耗掉的體力,好不好。”

馮若若聽了笑嘻嘻答應:“好呀,若若要吃好多奶奶的菜。”

盧翠玲剛巧從廚房里把做好的菜端出來,聽到小孫女的話也是非常激動。

“好,多吃點奶奶做的菜,嘗嘗看,奶奶是不是比你爸爸做得好。”

馮一帆結果母親手上的菜,在小方桌上放好,同時笑著說:“那是肯定比我做得好啊,要不怎么會是我的母親,我們若若的奶奶呢。”

馮若若聽了爸爸的話,小女孩也是開心說:“對對,奶奶你肯定比爸爸厲害呀,因為你是爸爸的媽媽。”

馮若若這么一說,頓時在場大家都笑了起來。

盧翠玲邊笑邊說:“你這個小東西,知道的還挺多嘛。”

接著,盧翠玲把紅燒魚推到小孫女面前說:“好啦,那就嘗嘗看,看看奶奶是不是比爸爸厲害,這個紅燒魚是奶奶專門給若若做的,而且這條魚是爺爺早上去河下買回來新鮮的魚。”

馮一帆聽了奇怪問:“媽,不是說河下不給養魚了嗎?”

馮建東說:“不給在河里養,但是魚塘還有,而且夏季是可以捕魚的,不過網眼必須要大的,不許用小眼的網了。”

馮若若聽了還有些不太明白:“爺爺,什么叫網眼呀?”

馮建東馬上給小孫女解釋:“就是用來捕魚那個網上的網眼,網眼如果大呢,就能把那些小魚給放掉,然后捕上來的都是大魚啦,就像是今天奶奶給若若做的這條,就是捕上來的大魚。”

小女孩似懂非懂點點頭,因為沒有見到實物,所以小女孩不是很能理解。

奶奶此時趕緊說:“好啦,先吃飯,等明天呀,讓爺爺帶你去河下的魚市去看看,看了之后,若若就會明白。”

爺爺是自然也答應:“好,先吃飯,明天爺爺帶若若去魚市看看。”

馮若若馬上笑呵呵說:“好呀好呀,明天爺爺帶若若出去玩。”

奶奶挑出魚腹上最好的肉,認真把刺都給挑出去,然后放進小孫女的碗里:“快點嘗嘗,奶奶的紅燒魚可是最拿手的。”

馮若若小心翼翼舉起自己的小勺子,把奶奶放在里面的魚肉慢慢放到嘴邊。

幾乎是沒有多少猶豫,小女孩張開嘴巴將魚肉給吃下去。

吃進口中,馮若若馬上就裂開嘴笑起來,迅速咀嚼兩下把魚肉吃下去。

“奶奶,好吃的,這個是甜的呢。”

看到小孫女喜歡,盧翠玲自然是喜不自勝:“嗯,若若喜歡就好啊,若若喜歡的話,以后奶奶每天都給若若做。”

馮一帆也嘗了嘗母親的紅燒魚。

一吃之下,還真的是要承認味道很好。

對很多母親而言,總會有一道拿手的菜,只要是做出來,就一定會是孩子們最喜歡的。甚至能讓家里的孩子多吃幾碗飯。

盧翠玲最拿手的便是這道紅燒魚。

這道菜,算是盧翠玲年輕的時候,跟著自己的母親學習的一道菜。

后來家里生活水平提高了,盧翠玲也是進行過多次的摸索改良,最終才有了如今的這一版。可以說在味道上,這一盤紅燒魚絕對美味。

魚肉鮮嫩軟滑,同時紅燒的醬汁并不會非常的濃口。

甜咸鮮非常的適中。

最關鍵的是,這么一盤魚非常下飯。

所以很快,奶奶給小孫女來了一個非常棒的吃法。

那便是用魚湯泡飯,同時要把非常好的魚肉挑出來,跟米飯給拌在一起。如此一來,就變成了一碗仿佛貓咪的飯一樣。

盧翠玲拌好了放在小孫女面前:“來,這個是奶奶在你爸爸小時候,經常給他拌的貓咪飯,若若也嘗嘗看。”

馮若若有些驚奇:“呀,奶奶,這個為什么叫貓咪飯?”

蘇若曦在旁邊給女兒解釋:“因為以前喂貓的時候,都是要這樣把魚湯、魚肉和米飯給貓咪拌好了,然后喂給它們吃啊。”

馮若若聽了媽媽的解釋,笑嘻嘻說:“那若若也是小貓咪呀,喵喵喵。”

蘇若曦給女兒碗里加入了一些蔬菜:“好啦,你快點吃。”

看到媽媽給自己的蔬菜,小女孩撅起小嘴:“媽媽,你為什么要給若若放蔬菜呀?若若不喜歡這樣呀。”

蘇若曦伸手輕輕點了一下女兒氣鼓鼓腮幫子說:“你還生氣了,小孩子要多吃蔬菜的,不能光吃這些葷菜,明白嗎?”

馮一帆湊過來說:“好啦,你看看這樣用小勺子給拌一下,拌到一起吃。”

被爸爸給拌了一下,蔬菜和米飯都給拌到一起了。

馮若若倒也沒有拒絕,自己拿著小勺子挖起一勺子,然后就放進嘴里去吃。

看到小孫女挖一勺子的樣子,盧翠玲拍手說:“好棒,我們家的若若小寶貝是大老虎,啊嗚,一大口,真棒。”

馮若若吃下一口,本來對蔬菜還有點小嫌棄,可是這么一吃發現還挺好吃。

尤其是有了蔬菜在其中,咀嚼的時候蔬菜味道散出來,讓飯不會那么膩了。

吃下一口,馮若若小臉上浮現出笑容,對奶奶說:“真好吃,奶奶好厲害,奶奶拌的這個貓咪飯,若若好喜歡。”

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