硬核廚爸  第560章 岳父的信任

類別: 都市 | 都市生活 | 硬核廚爸 | 旁墨   作者:旁墨  書名:硬核廚爸  更新時間:2021-01-07
 
酒過三巡,菜過五味,這一頓馮一帆的家宴,當真是讓大家都吃得非常開心。

餐桌上有各種大魚大肉,同樣也有非常雅致的素炒小菜。

岳青松和胡燕兩家人還真的是第一次真切感受到,馮一帆如今的廚藝水平是多么的與眾不同。

哪怕是一道看似很簡單的醋溜白菜,也會被馮一帆給做得有滋有味。

到最后,桌上的所有盤子都幾乎是被吃了干凈,沒有一丁點剩菜殘留下來。

而這不是說大家沒有吃飽。

相反大家不但是吃飽了,并且覺得吃的特別好。

大家吃完了飯,最后馮一帆上了一道粥,算是最后讓大家墊墊肚子,也是清一清大魚大肉所帶來的膩口感覺。

看到爸爸端上來的粥,馮若若立刻拍手歡呼:“呀,還有雞粥吃。”

岳齊昊經過這頓飯,也是徹底玩開了,跟妹妹之間也不再像是之前那樣見外。

聽到妹妹歡呼,岳齊昊趕緊問:“雞粥是什么粥啊?”

馮若若立刻笑著說:“雞粥,就是用雞肉做的粥呀,昊昊哥哥你嘗嘗看,這個粥好吃的,我姥爺、媽媽、爺爺奶奶都喜歡的。”

抱著小孫女的盧翠玲也說:“我們確實都喜歡,這個粥很好喝的。”

馮一帆又是一個一個給大家盛,只是這一次馮一帆先給岳青松盛了一碗。

“來,第一碗呢,這次給青松,一來是你今天中午喝多了,給你喝一碗解解酒,二來呢也是感謝,我這些年不在家里,不能陪伴我父母,青松你代替了我這個兒子,幫我在家里照顧父母,謝謝青松。”

岳青松接過去,有那么一點點醉醺醺地看向馮一帆。

“你這個壞蛋,我真的好嫉妒你,你小子就是運氣比我好,一個人跑出去,你竟然就能拜一個那么好的師父,還能娶一個那么好的老婆……”

說到了這里時,岳青松突然似乎意識到了什么,趕緊轉身又對自己妻子說:“當然,我老婆也很好,而且我老婆肯定是比一帆你老婆要好的,是不是老婆大人,別因為我剛才口無遮攔生氣。”

一邊說,岳青松還握住妻子的手,輕輕拍了拍妻子手背安撫。

齊艷見到丈夫這醉醺醺的樣子,也是有一點點哭笑不得。

“行了,你要是喝多了,我們就喝了粥回家吧,你回家去好好睡一覺。”

岳青松自然不愿意走的,然后又繼續對馮一帆說:“你小子確實運氣好,但是我作為兄弟知道,你小子是努力過的,你是拼盡了全力,才能有如今的成就,所以我一點都不嫉妒你。”

聽完岳青松這番話,馮一帆伸出手和發小握住。

“好兄弟,岳青松你永遠是我馮一帆好兄弟。”

岳青松點點頭說:“對,好兄弟,最后說一句,你小子有時間多回來,帶著若若回來陪陪爺爺奶奶,知道嗎?”

馮一帆認真答應:“好,我知道,我一定會的。”

接著,馮一帆也是給大家分別都盛了粥,最后碗里幾乎是沒有剩下。

每人一小碗,不會很多讓人吃撐了。

當岳齊昊開始吃的時候,他吃下一口奇怪地問:“這很好吃,但是這個好像就是米粥吧?”

其實在座的人也都是這樣感覺,就像是僅僅只是吃了一碗米粥的感覺。

此時蘇錦榮笑呵呵說:“你們仔細嘗一嘗那些‘米粒’。”

于是大家又是仔細地品嘗了一下。

很快胡燕父親吃出了不同。

“這個粥里的,好像不是米吧?”

胡燕母親奇怪嘀咕:“不是米是什么啊?”

岳青松母親認真吃了好幾口說:“好像還真的不是米,但是這很像是米,這到底是什么啊?”

馮一帆笑了笑說:“粥里的確實不是米,而是雞肉泥。”

聽到這樣的回答,讓在座的眾人都是驚訝不已。

“什么?這里面的是雞肉泥?可是我怎么吃不出肉的感覺呢?”

蘇錦榮微笑解釋:“那是因為,這雞肉泥已經被打得非常細,而且肉中的肉筋也都被挑出去了,然后加入蔥姜水攪拌成肉泥,再用細篩進行過篩,只用下層非常細膩的雞肉泥漿部分,最后用勾芡雞湯將雞肉泥漿在鍋里燒開定型。”

聽完了蘇錦榮的介紹,當真是讓大家感到驚訝不已,覺得還真是非常驚奇。

胡燕父親想了想說:“那這么說起來,這道粥做起來很麻煩吧?”

蘇錦榮點頭回答:“過程算是非常的繁瑣了。”

馮一帆笑了笑說:“也沒有很繁瑣,就是過篩的時候需要一點耐心而已,大家吃得開心就好啦。”

隨后大家繼續喝粥,但是這一次大家吃得都非常精細,都在認真去品味。

齊艷此時突然說:“這個粥的關鍵,應該和這個湯也有關系吧?”

馮一帆看向齊艷頓時笑起來:“弟妹倒是很懂啊,一下子就察覺到這碗粥關鍵點,確實關鍵點就是煮粥的湯。”

齊艷趕緊擺擺手:“我,我其實不懂,我就是剛剛在想,雞湯煮出來應該會有不少油,而且要想味道煮出來,可能也不能這樣清亮的,所以就很好奇,大哥你這個湯是怎么做的?”

馮一帆微笑回答:“煮出來的雞湯不能直接用,而是要經過一番打理,其中一點就是要將湯中油和雜質清理掉。”

聽著馮一帆述說,大家真的是覺得能聽得津津有味,甚至就像是親眼見到馮一帆做菜。

雞粥喝掉,這頓宴席便算是吃完了,馮一帆和蘇若曦一起收拾東西。

把堂屋里大桌清理出來后,又是給長輩們上了些茶水。

此時胡燕父親突然說:“洗碗的事情讓胡燕去。”

岳青松也給自己妻子使了眼色。

原本馮一帆是準備跟妻子一起清洗,結果就被胡燕和齊艷兩個人和妻子給趕出來。

蘇若曦笑著說:“你去喝茶去,陪著長輩們聊聊天,一個大老爺們,老參合我們女人的事情干什么啊?趕緊去。”

就這樣馮一帆反倒是被趕出了廚房。

回到堂屋里,馮一帆一臉無奈:“這最后我被趕回來了。”

堂屋里的眾人頓時哄笑起來。

馮若若則是直接沖到爸爸面前,撲進了爸爸的懷里去,像是個慵懶的小貓咪一樣讓爸爸抱著她。

馮一帆抱著女兒,看到女兒有些睡眼惺忪,知道女兒到了午睡的時間。

“若若,你要不要去睡一會呀?”

但是馮若若明顯是不想去,摟住爸爸的脖子搖頭:“不要,若若要在這里陪著爺爺奶奶和姥爺。”

盧翠玲看到小孫女的樣子說:“若若還是乖乖去睡一下吧。”

岳齊昊奇怪問:“為什么妹妹會這么困啊?”

盧翠玲笑著說:“妹妹平時上幼兒園的時候,幼兒園都會安排午睡,所以到了這個午睡的時間,妹妹就會開始打瞌睡。”

馮若若撅起小嘴對爸爸說:“若若在爸爸懷里睡,可不可以呀?”

馮一帆看到女兒哀求的樣子,無奈笑著點頭:“好,爸爸抱著若若,若若在爸爸的懷里睡吧。”

接著馮一帆也是找了個椅子坐下來,然后就那樣抱著女兒和大家聊。

見到這一幕,胡燕母親突然開口:“我還說,咱們村里只有胡燕她爸是最寵女兒的,結果現在看到一帆才明白,原來一帆才是最寵女兒的啊。”

馮一帆微笑著把手指豎在嘴邊,做了個噤聲的手勢。

然后在堂屋里大家都噤聲不久,便聽到馮一帆懷中小姑娘非常勻稱呼吸聲。

然后馮一帆輕輕抱著女兒站起身,輕手輕腳抱著女兒向堂屋外面挪著。

在挪到門口的時候,懷里明明已經睡著女兒,突然在爸爸耳邊嘀咕:“唔,不要去睡,要在爸爸懷里的。”

馮一帆微微一笑,然后繼續小心翼翼挪出堂屋。

隨后就把女兒抱回到他和妻子的屋子,把女兒給放在床上,并且把女兒帶回來的小兔子放在旁邊。

馮若若像是沒有完全睡著一樣,竟然伸手一把抱住了小兔子。

看到女兒熟睡的樣子,馮一帆這一刻覺得自己的人生真是完美。

輕輕親吻了女兒額頭后,馮一帆輕手輕腳離開房間。

返回堂屋的時候,經過了廚房外面的時候,聽到里面的動靜,就聽到了三個女人在一起有說有笑。

讓馮一帆覺得驚喜的是,自己妻子竟然和胡燕和齊艷聊得很投緣。

三個女人一邊一起洗碗,一邊就聊著各種有意思的事情,說起馮一帆和岳青松,或者是說起自己的孩子,還有就是跟胡燕聊起家里的老人。

在馮一帆忍不住想廚房里探頭的時候,妻子像是有所感覺猛地抬起頭。

看到丈夫探頭探腦,馬上說:“馮一帆,你別探頭探腦,趕緊滾蛋,這是我們女人的地方,你不許進來,不許偷聽。”

面對妻子的呵斥,馮一帆也只好是趕緊縮頭離開了。

回到了堂屋里,大家都在開心聊著天,看到馮一帆有點灰頭土臉回來,一群老人家也都是頓時樂呵呵笑起來。

盧翠玲說:“你是不是被趕回來啦?你媳婦在那邊忙活,你別去瞎搗亂嘛。”

蘇錦榮接著說:“都知道你心疼媳婦,但是若曦要干,你也要支持她一下嘛。”

馮建東最后笑著說:“你媽和你岳父都說啦,你就坐下來跟我們聊聊天,大家都很好奇,你那幾年在國外都干了些什么,你給我們說說。”

盧翠玲也是立刻就來了精神:“對對,我也很想知道,你這小子跑去國外五年不回來,到底都干了些什么?”

面對大家的詢問,馮一帆也只能是坐下來,開始給大家說起國外經歷。

首先就說到了,當初他剛國外的時候,去的是蘇瀾馨公司專業化的培訓基地。

在那里,一切都是有一個嚴苛的標準化流程,所以馮一帆進去后很不適應,他也是里面最不標準的那個,最后也就被從培訓基地開除。

馮建東有些好奇問:“標準化的基地?那為什么富景樓生意不行呢?”

馮一帆認真解釋:“因為,那一套標準,可能適應外國人的口味,但是卻并非是很正宗的中華菜,所以他們接手了富景樓之后,從一開始就沒有能夠把中華菜味道精髓給做好,才會出現問題。”

說到這里,馮一帆又說:“而且爸您也誤會了,富景樓在姑姑公司團隊接手后,生意其實是比以前好的。”

盧翠玲接著又問:“既然是比以前好,為什么富景樓還要讓你去指導?”

在場大家都看過那場廚藝比賽,并且也看過后續一些相關報道。

知道馮一帆被請過去當后廚的指導,并且在富景樓復刻了《紅樓夢》書中菜品,可以說是一下子讓富景樓聲名大振,后來也是被不少人進行報道。

馮一帆笑著說:“因為太過標準化,所以他們欠缺的便是創造性,而在國內,能夠做的好的餐館很多,所以富景樓只是標準化并不占優,所以他們需要我幫忙,幫他們重新去打響富景樓品牌。”

岳青松突然問:“對了,你在富景樓做的那些菜,據說是《紅樓夢》書中宴席料理,是真的嗎?那些菜是紅樓夢書里的菜?”

馮一帆微笑點頭:“對,那些菜確實都是紅樓夢書中的菜肴。”

雖然可能在場大家未必真的看過《紅樓夢》那本書,但是那樣一部名著大家還是知道的。

所以聽馮一帆承認,那些菜確實是《紅樓夢》書中菜品復刻,讓大家都覺得非常的震驚,對馮一帆廚藝有了更加不可思議的認可。

蘇錦榮此時再次開口:“一帆能夠復刻紅樓夢中菜品,這一點已經超越我了啊。”

馮一帆趕緊說:“不不,爸,您依舊是我的老師,我還有很多需要跟您學。”

蘇錦榮擺擺手:“不用妄自菲薄,你如今的能力已經超越我,你博取了古今中外之長,才能夠把很多菜品做得信手捏來,這才是真正的大師風范,爸老了,確實也只能甘拜下風。”

蘇錦榮的話也讓在場大家都點頭認可。

唯有盧翠玲說:“親家公,這小子不能這么夸,你這樣夸他,他一定會驕傲自滿,你身體恢復了,還是要幫我們盯著他,防止他干出那些出格事情。”

馮建東馬上贊同妻子:“對,老蘇你可以要盯著他。”

蘇錦榮笑了笑說:“好,但我還是相信這個女婿的。”

請記住本站域名:大風車小說, 搜索 "大風車小說" 即可找到本站.
(快捷鍵←)
上一章
目錄
下一章
(快捷鍵→)