硬核廚爸  第718章 第一天還算完美

類別: 都市 | 都市生活 | 硬核廚爸 | 旁墨   作者:旁墨  書名:硬核廚爸  更新時間:2021-04-09
 
跟母親說完了之后,馮一帆又跟妻子聊了一會。

“你在家里還好吧?你不要總是想著不能麻煩爸媽,現在爸媽的身體都還行,你有什么需要跟爸媽說,別有什么不舒服都自己忍著。”

“我知道啦,你這人,是不是帶女兒呆習慣了?怎么跟我說話,也擺出了家長架勢?”

“沒有沒有,我這不是關心你嘛?本來覺得要是能大家一起來多好。”

蘇若曦聽到這話,頓時有點氣不打一處來:“你好意思說嘛?這還不是怪你啊?”

馮一帆趕緊笑呵呵說:“對對對,都怪我,是老公不好,你好好照顧自己啊,等老公回家了,給你做好吃的。”

蘇若曦又問:“你的點心師傅找好了嗎?”

馮一帆點頭說:“嗯,今天見了一面,不過呢,暫時可能還沒敲定,還需要之后做一道點心,讓他們服氣才行。”

蘇若曦頓時說:“這么傲氣嗎?在我老公面前還敢這樣傲氣,哼,不行你帶著若若和洗洗接到了霏霏就回來,沒有他們兩個,我們家還不能做生意啦?”

聽了妻子的話,馮一帆頓時也笑起來:“說得對,老婆既然發話了,那我們就晾著他們,反正不著急,等接到了霏霏之后,我帶若若她們去好好玩,等那兩個家伙主動上門求我們。”

蘇若曦也是笑得不行:“哈哈哈,對對,就這樣辦了。”

夫妻倆歡樂說笑過后,蘇若曦拿著手機回到自己房間里,然后委屈巴巴地嘀咕:“老公,我想你了,我想你回來抱著我睡。”

馮一帆也是趕緊說:“老婆,我也想你呢,要不然我帶若若回去吧,這樣我我可以抱著老婆睡的。”

蘇若曦又說:“那還是不要吧,你都答應若若,要帶著她和溪溪一起接霏霏的。”

馮一帆說:“那我接了霏霏之后,就帶孩子們回去?”

蘇若曦說:“不要啦,你要帶孩子們好好玩一下,回來她們要上幼兒園的,而且你不要忘記了,等她們三個回來之后,還要去郭老師那邊上舞蹈課了,以后能出去玩的時間會很少。”

馮一帆有些無奈:“唉,這樣孩子們好辛苦的。”

蘇若曦則說:“到時候,老公你不是更辛苦啊?每天要在餐館忙,還要照顧若若和我的,老公你真的是好辛苦。”

馮一帆嘴角微微上揚,微笑回應:“老公不覺得辛苦,老公喜歡這樣去照顧你和若若,愛你哦。”

蘇若曦在電話那邊親吻了一下說:“嗯,我也愛你老公。”

隨后蘇若曦還讓馮一帆唱首歌哄她睡覺。

馮一帆也是在石家慧房間里完全不顧及,直接開腔。

差點把石家慧都給唱得逃出房間去。

結果唱完了,蘇若曦在那邊還說:“嗯,老公唱得好聽,老公早點休息啊,我先睡了,晚安。”

那邊終于掛斷了電話,蘇若曦也是滿臉幸福躺下睡覺。

石家慧看著馮一帆放下手機,瞬間站起來說:“哎呦,我真是快受不了了,你們兩個要是再聊一會,我真的是今晚睡覺都會做噩夢的。”

馮一帆聽了笑著說:“大師姐,你這就不對了,雖然姐夫不在,但是你也不能這樣嫉妒我和若曦嘛。”

石家慧聞言,頓時惱火地說:“我嫉妒你們倆?行了行了,你趕緊回去睡覺,我也要睡覺了,趕緊走吧,我這里可留不起你了。”

最終在石家慧玩笑的驅趕下,馮一帆并沒有直接離開,反倒是坐下來。

看到馮一帆坐下來,石家慧還是有些奇怪:“你還有什么事情啊?”

馮一帆這次非常嚴肅說:“大師姐,不知道今晚游艇上的那個宴會,你吃過了之后有什么感受嗎?”

這句話一問,把石家慧給問得愣了一下,隨后她也是慢慢坐了下來。

開始回想著,今晚游艇上的那頓晚宴,尤其是羅德尼奉獻的那一整套用國內江河食材烹飪的菜肴。

石家慧認真起來,仔細回想今夜的菜肴后,她很快感受到了壓力。

沉默了一陣后,石家慧終于開口說:“我能感受到壓力。”

馮一帆看著大師姐,隨后點頭說:“確實,我想今天晚上,大師姐你應該明白,這其中國內一些廚師,和國外廚師之間的差距,那就是在菜品的創新上,國內可以說是落后太多了。”

石家慧點點頭認可:“確實,我們國內的大多數廚子,一直是固守著老祖宗所傳下的東西,極少會有人根據如今的時代變遷,去進行一些菜品的改變和創新。”

馮一帆補充一點:“而且,即便是老祖宗傳下的很多東西,可能很多國內廚師也不能去很好的掌握,往往是學了一些皮毛,就開始自己去各種嘗試,而且用一些刺激性味道,去掩蓋本身烹飪手段上的不足。”

石家慧看著馮一帆,她很清楚馮一帆的話是一針見血的。

如今國內大多數的地方,做菜都會重油重鹽重辣,這種非常重口味的刺激味道,掩蓋了廚師在烹飪能力上的不足。

同時也導致了,國內很多的廚師,水平變得越來越低。

連傳統的菜都已經無法做好,還談什么創新呢?

石家慧以前也曾經有過一些想法,只是因為一直都在國內,沒有很直觀去接觸到一些國外真正頂級餐廳,那些頂尖大廚的手藝。所以她的感受并不算很直觀。

畢竟國內大多數的星級餐廳,本身所烹飪的菜品,多數也都是別人定制好的菜單。

并不存在太多的創新,更加不要說能夠把本土的一些食材利用上。

今天則不同,石家慧見識到了,一位頂尖的三星餐廳主廚,很好利用了國內的食材,創新出了一整套的菜品,真是讓石家慧大開眼界。

或許其中有很多不足,像是馮一帆所點出來的很多地方。

但別人這樣大膽的一種嘗試,本身也是一種勇氣,以及對自己手藝的足夠自信。

看到石家慧眉頭越鎖越緊,馮一帆終于開口說:“大師姐不用緊張,我們蘇記暫時也不會來滬海,所以我們暫時不用面臨來自佩羅旺斯那一類頂尖餐廳沖擊,當然我們也還是有我們的優勢。”

石家慧看向馮一帆,目光明顯像是在說“優勢在哪”?

馮一帆微笑說:“比如我們更懂得國內人的口味,還有我們的菜烹飪上,更符合國內大眾的口味,再比如,我們可以擺國內大家熟悉的宴席,可是佩羅旺斯那樣的餐廳,是不能如我們一樣擺席的。”

聽這么一番話,石家慧想一想,好像確實是這樣。

馮一帆又說:“我們不用去模仿別人,我們只需要堅持我們自己的特色就好。”

石家慧想了想問:“所以你中午會繼續賣各種澆頭面?”

馮一帆點頭。

石家慧又問:“還有你也會承接一些宴席?”

馮一帆又再次點頭。

石家慧再問:“那么蘇造宴,你會用最傳統的做法?”

馮一帆這次沒有點頭:“蘇造宴,我會進行一些改良,倒不是說要用西式做法,而是進行一些借鑒,以更好的突出蘇造宴的特點,讓蘇造湯的濃郁味道,被更好的利用起來。”

這次輪到石家慧點頭,她倒是很贊同馮一帆的做法。

完全西式自然是不可取。

但一些西餐的烹飪手法,還是可以進行借鑒。

石家慧認真說:“那么我也要努力去提升自己,好讓自己能夠更好的適應接下來蘇記的需要,我們要把蘇記打造成等同三星的級別。”

馮一帆卻搖頭說:“不,我們要讓蘇記超越三星。”

石家慧頓時一愣,她心里是“不可能吧?”這樣一個疑問句,只是她沒有說出口。

馮一帆似乎猜到,微笑說:“沒有什么是不可能的,三星也不過是國外比較知名機構的評級罷了,國外類似的評級很多,我們不必去等同他們,我們要做出屬于我們自己的頂尖烹飪。”

這番話,還真是讓石家慧也聽得有那么一點熱血沸騰。

能夠創立屬于自己的一套評級,獨立在國外那些美食評級之外,這確實是一份對國內任何一個廚師而言,都有著莫大吸引力的前景。

或許其他人說出這個話,石家慧是完全不可能相信的。

但是面對馮一帆,石家慧卻有一些相信這一點他可以辦到。

馮一帆又跟大師姐聊了一陣,后面就是在說,關于之后蘇記餐館的一些方向,還有關于一些國外餐廳可以借鑒的東西。

石家慧在和馮一帆聊天中,也是進一步增長了一些見識。

她發現,以前是自己的眼界有些局限了。

經過了和馮一帆的聊天,可以說眼界一下子打開許多。

很多東西不再局限于那么一點,而是會擴寬自己的眼界,放開自己的一些思路,向著更為高遠的方向去努力。

跟大師姐暢談了挺久,大概確定了之后蘇記的一些方向,馮一帆起身告辭離開。

走出大師姐房間后,馮一帆又回到了自己的房間去。

房間里很涼快,女兒在床上睡得很熟。

馮一帆則是洗了個澡,然后在旁邊的床上睡下來,心中還是思考著,接下來很多的目標,該如何去一個一個實現?

不知不覺,馮一帆就睡著了。

迷迷糊糊間,有一雙小手在拍打自己的臉。

接著沒等馮一帆睜開眼,身上就被一個重物給壓上了。

隨后聽到女兒的笑聲,馮一帆沒有睜眼說:“馮若若,你怎么這么早就起來了?”

馮若若聽到爸爸的話,伸手拍拍爸爸的臉,還用小手去幫爸爸睜眼。

“爸爸,你為什么沒有跟若若一起睡呀?”

馮一帆睜開眼睛,看著女兒的樣子,笑了笑說:“因為若若是女孩子,爸爸是男生啊,不可以這樣一起睡的。”

馮若若撅起小嘴問:“可是爸爸,我們在家的時候,你不是都和媽媽一起帶我睡嗎?”

馮一帆又說:“那是因為有媽媽呀。”

馮若若依舊撅著小嘴,明顯小姑娘很不滿意。

“沒有媽媽在,你是若若的爸爸呀,你也可以帶著若若一起睡呀。”

馮一帆有些無奈,只能是坐起來,抱著女兒進行解釋:“若若,雖然我是爸爸,但是我們還是要注意男女有別啊,男生和女生如果不是夫妻,最好是不要睡在一起,在家里因為有媽媽,所以爸爸也可以帶著若若一起睡,在外面就不行啦。”

馮若若奇怪問:“是這樣嗎?”

馮一帆微笑回答:“是啊,不信的話,等媽媽起床了,若若可以問一問媽媽。”

馮若若點頭答應:“好呀,我要問媽媽。”

馮一帆接著伸手摸到枕頭邊的手表,并且把燈給打開,然后看了一眼手表上的時間。

時間其實還很早,此時才早上七點鐘。

不過馮若若因為晚上睡得早,再加上習慣每天午睡,所以起來之后也是神采奕奕。

馮一帆知道女兒是不可能再睡了,只能打著哈欠說:“那若若,你是不是從爸爸身上起來?我們起來洗一洗,然后準備下樓去吃早點呢?”

馮若若想了想說:“可是爸爸,我昨天沒有洗澡呀。”

這個問題,倒是讓馮一帆一下子想到了。

女兒昨天路上睡著了,所以回來也沒有洗澡。

但是自己也不能給女兒洗啊?

想了想,馮一帆說:“這樣吧,我們先起來,然后爸爸去看一看家慧大姨起來沒有?如果家慧大姨起來了,爸爸讓家慧大姨給你洗澡好不好?”

馮若若還是很明白,爸爸不能給女孩子洗澡的,所以也是爽快答應了。

當馮一帆穿好衣服,開門從房間里走出去一刻,隔壁楊志毅也是睡眼惺忪地走了出來。

兩位爸爸看了看,楊志毅先開口說:“溪溪沒有洗澡,我想問問石大姐起來沒有?”

馮一帆笑著說:“一樣,我也準備去問問。”

兩位爸爸一起來到石家慧昨晚睡的房間門外,按響了房間里的門鈴。

石家慧也是很快收拾了一下來開門。

當看到門口兩位小女孩爸爸時,石家慧瞬間明白了問題,微笑說:“我起來了,但是現在不能給她們洗澡,你們先給孩子洗臉刷牙,然后下樓去吃個早點,吃了早點休息一下,我再給她們洗。”

馮一帆和楊志毅面面相覷,有些奇怪異口同聲問:“還有這講究?”

石家慧一臉嚴肅地說:“當然,你們兩個當爸爸的真是太粗心,一點都不關心女兒,昨天晚上回來,不知道先讓我給孩子洗澡,就讓她們兩個睡覺。”

馮一帆和楊志毅也是無奈,只好是答應了下來,各自回去給女兒收拾一番。

結果梳頭發的事情,兩位爸爸還是要求到石家慧門上來。

石家慧也是一臉無奈:“這爸爸帶女兒,可真的是一場災難。”

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