硬核廚爸  第835章 若若錄用新員工

類別: 都市 | 都市生活 | 硬核廚爸 | 旁墨   作者:旁墨  書名:硬核廚爸  更新時間:2021-06-10
 
馮若若換好衣服,洗了小手出來后,便湊到爸爸的身邊,開始跟著爸爸一起走到一些客人身邊,跟爸爸一起去詢問客人的意見。

“您好,今晚的菜還滿意嗎?會不會有什么招待不周的地方,還請您多多包涵。”

看到爸爸很客氣,馮若若在旁邊也是客客氣氣說:“對呀對呀,多多包涵。”

有這么一個可愛小女孩在旁邊幫腔,客人自然是頓時展顏一笑。

“很好,馮大廚的手藝確實很厲害,我吃得很滿意。”

馮若若聽到了扭頭笑嘻嘻對爸爸說:“爸爸你看你看,人家都好滿意的,爸爸你很棒呀。”

馮一帆微笑摸了摸女兒小腦袋,并且向客人說:“好的,感謝您的夸獎。”

陸陸續續,把一個一個的客人送走,餐廳今天的營業也算是結束。

只是馮若若還有那么一點點意猶未盡。

“爸爸,怎么這么快就沒有人啦?”

石家慧聽了笑著打趣:“可不是,我們的若若小老板剛剛登場,結果我們的營業就結束了,真是一點不給我們的小老板面子啊,下次你們要是再這樣,小老板要扣錢啦。”

馮若若聽到大姨的話,小姑娘馬上說:“不是呀,大姨,我不會扣錢的,若若不能扣錢呀。”

今天陪著若若一起來的媽媽也笑著說:“就是,我們家若若這么乖巧善良,怎么可能會扣錢呢?若若肯定是會把錢都給大家的,對不對?”

馮若若笑嘻嘻說:“對呀對呀,我們要大家一起分呢。”

凱瑟琳聽了笑起來:“如果我們大家分的話,恐怕若若你爸爸不會答應吧?”

馮一帆立刻說:“那我肯定不能答應啊,你們到現在一份菜都沒有出,全都是我的菜單,我怎么能跟你們平分啊?”

聽到這句話,眾人也是馬上神情變得嚴峻起來。

馮若若則是說:“大家加油呀,若若相信你們的。”

小姑娘的加油聲,倒是讓大家又很快都恢復了過來。

石家慧鼓勵大家說:“若若說的沒有錯,我們大家要好好加油,不能總是只是去做我們主廚的菜單,那樣的話,我們來這里的意義就沒有了,我們要努力創出自己的新菜來。”

凱瑟琳跟著說:“沒錯,我們大家都要努力。”

馮一帆見大家重新燃起斗志,笑了笑說:“其實呢,你們大家不用總想著一步成功創出非常完美菜品,要知道任何一道菜在創造之初,必然是要經歷很多的不足和改進。

所以你們可以不要先去想著要創出一道三星級別的菜,而是可以稍稍放低一下對自己的要求。”

聽了馮一帆的這個話,眾人也都是陷入了一陣沉思。

見到大家的樣子,馮一帆再次給出鼓勵:“好啦,都打起精神來,若若都已經給你們加油,你們要相信自己,拿出自信來,好好的努力干一場。”

后廚里眾人頓時齊聲回應:“是主廚。”

馮若若見到大家都大喊,也跟著喊了一聲:“是,主廚爸爸。”

馮一帆笑著把女兒抱起來:“哈哈哈,還有我們的小老板和小廚娘,若若也要一起加油,你要把舞蹈學好。”

馮若若點頭:“好呀,若若把舞蹈學好的。”

在后續大家打掃的時候,馮一帆單獨把今天來實習的兩人一個一個叫到后面巷子里聊了聊。

先是一起來實習的男生,進入后巷子里,馮一帆先是上下打量對方一番。

然后他開口問:“你來若餐廳的話,有想過要在若餐廳學廚嗎?”

對方一聽這話,頓時有些激動問:“我,我可以學廚嗎?”

馮一帆說:“這么說,你想學?”

對方點頭:“想,能跟馮大廚您學,以后肯定會成為大廚的。”

馮一帆又問:“那你覺得,想要成為一個大廚,最重要的是什么呢?”

被這么一問,倒是讓對方陷入了一陣沉默。

沉默了一陣過后,對方才說:“想要成為一個大廚,肯定是要努力,要跟一個頂級的師父學習,像是馮大廚您這樣的。”

馮一帆聽完之后,又問:“那如果你留下來,我告訴你,你需要在餐廳里先干半年服務生,然后再干半年后廚打雜,你還愿意留在若餐廳里學廚嗎?”

這么一番話,可以說把對方徹底給說蒙了。

而緊接著,對方突然驚呼:“馮大廚,你這不是拿我開玩笑吧?那我不是要干一年的雜工?那我還用來你的餐廳嗎?”

馮一帆聽完對方的話,笑了笑反問:“可是你應聘的是服務生。”

輕飄飄一句話,把對方給瞬間壓得沒有脾氣了。

馮一帆接著也沒有給對方再開口機會:“這樣吧,看起來你也是不想繼續干下去,那么感謝你今天的忙碌,稍后呢,我會讓招聘你的蘇總,給你一份今天的工錢,并且也會送你一份若餐廳禮物。”

聽完了這番話,實習男生遲疑著,似乎還想要再爭取一下。

但馮一帆卻說:“不用爭取了,你捫心自問,今天你在若餐廳工作開心嗎?如果不開心,又何必一定要堅持?”

這句話,算是把對方給徹底說明白了,實習生點頭說:“謝謝馮大廚。”

之后,實習生便被馮一帆送走了,拿到了今天的工錢,以及一份繡著若餐廳的方巾。

對這位實習生而言,倒也不算是完全一無所獲。

等男生走了之后,馮一帆又單獨跟女生聊天。

而他聊天是直接開門見山:“今天跟你一起來的那位實習生,我覺得不合格,已經被我清退了,他明天應該不會再來了,原因很簡單,他想要在若餐廳學廚。”

當說到這句的時候,女生瞬間一驚,瞪大眼睛看向馮一帆。

從她的表情里已經可以明顯看出,她應該是在擔心,擔心自己也會因為想要在若餐廳學廚被清退。

馮一帆停頓一下又說:“他想要學廚,但是我告訴他,要想在若餐廳學,首先要干半年服務生,然后還要在后廚打雜半年,之后才有機會開始系統學習。”

聽到這里,女生真的是在馮一帆面前松了一口氣,接著說:“我愿意的。”

馮一帆倒是沒有料到,女生居然會如此的搶話。

而女生說話的聲音有些大,也是傳到了餐廳里去。

很快,餐廳后門被推開,馮若若從門內探頭出來:“爸爸,你們在這里干什么呀?”

看到女兒過來,馮一帆蹲下來向女兒招招手。

馮若若立刻湊到爸爸身邊去,靠在爸爸的懷里。

靠在了爸爸的懷里,小姑娘抬起頭打量爸爸面前的這個大姐姐。

女生被小女孩這么看著,還真的是有點不好意思。

馮若若想了想開口問:“姐姐,你叫什么呀?”

女生愣了一下,趕緊說:“哦,我叫方琳。”

馮若若又問:“姐姐,那你是今天來我們餐廳上班的嗎?”

方琳回答:“對,我今天剛接到過來實習的通知,不過好像我只能先干今天一天,明天會有其他人來工作。”

馮若若奇怪問:“為什么明天要換其他人呢?”

方琳看向馮一帆,很明顯是希望馮大廚解釋,但是馮大廚沒有要開口的意思。

方琳只好自己去解釋:“因為我還沒有被正式錄用,所以要和別人競爭的,明天要換其他人過來實習,如果有人比我表現好,我就要被換掉的。”

馮若若此時才扭頭問爸爸:“爸爸,那你覺得這個姐姐可以留下來嗎?若若覺得她很好呀。”

馮一帆笑著問女兒:“若若為什么會覺得這個姐姐很好呢?”

馮若若歪著小腦袋想了一下說:“因為,因為,姐姐跟若若一樣,都是小女生呀。”

這句話把馮一帆和方琳都給逗樂了。

馮一帆說:“你不能因為性別,就選擇這個姐姐啊。”

馮若若在爸爸的懷里不說話了。

馮一帆抬起頭看向方琳,認真審視著對方說:“你今天的表現確實很好,我看到了你拿本子認真記下蘇總給你上的課,而且你也在認真去學每一步,并且有主動為客人服務。

現在我還是想問你一下,你覺得要成為一名大廚,最重要的是什么呢?”

方琳一臉嚴肅,看著馮一帆和他懷中的小女孩。

稍稍想了一下,方琳說:“我覺得,想要成為一名大廚,最重要的應該是要讓食客品嘗到美味。”

又是稍稍停頓一下,方琳說:“應該說,盡自己所能,讓食客品嘗到美味。”

馮一帆聽到這里頓時笑了起來。

馮若若聽到爸爸笑,扭頭看著爸爸,然后伸出小手捂住爸爸臉說:“爸爸,你不要笑呀,你這樣笑不好呀。”

方琳本來也是被馮一帆笑得有點尷尬。

但是現在看到小女孩這樣,反倒是讓她一下子變得輕松不少。

馮一帆親了一下女兒的小手,然后止住了笑,站起身來說:“行,你被錄用了,明天開始在若餐廳上班吧,記住我的安排,半年服務生,半年后廚打雜,之后能不能獲得學廚機會,要看你自己了。”

方琳聽到這番話首先是一愣。

愣了好半天,她才終于醒過神來:“我,我真的被錄用了?”

馮一帆對女兒說:“我們的小老板,你要錄用這個方琳姐姐嗎?”

馮若若聽爸爸這樣說,上前一步說:“方琳姐姐,你被錄用啦,你是若餐廳的員工啦。”

小姑娘的話,終于讓方琳冷靜下來,她明白自己是真的被錄用了。

然后她又展顏一笑,對小姑娘說:“好的,謝謝小老板,我一定會好好努力的。”

馮若若笑嘻嘻舉起自己的小手,然后向對方伸過去。

方琳一開始沒明白這是什么意思?

還是馮若若說:“要拍手呀,我和爸爸都是這樣拍手,拍手了,你就算是和若若要一起加油啦。”

方琳又是愣了一下,然后才明白過來,小姑娘意思是擊掌。

她也是伸出手,跟小姑娘來了個擊掌。

馮若若開心笑著說:“好棒呀,方琳姐姐加油。”

方琳點頭:“好,姐姐一定好好加油。”

馮一帆隨后拉著女兒,領著方琳回到了餐廳里,并且他讓女兒給大家介紹一下方琳。

馮若若在爸爸鼓勵下,在爸爸的懷里說:“方琳姐姐被我和爸爸錄用啦,大家以后要一起加油呀。”

聽到小姑娘的話,頓時所有人也都是笑了起來。

石家慧拍手說:“好,我們給小老板第一次招聘員工鼓掌。”

餐廳里頓時響起了一陣掌聲。

馮若若見大家鼓掌,她也跟著一起拍手。

而凱瑟琳則對方琳說:“方琳,歡迎你加入若餐廳。”

方琳趕緊說:“謝謝副主廚。”

隨后其他人也都紛紛向她表示祝賀,并且歡迎她加入到若餐廳來。

方琳認真感謝了大家,也表示一定會努力跟大家學習。

接下來的時間,則是若餐廳的打掃時間,大家也是一起努力把餐廳給打掃干凈。

方琳在離開前,也是收獲了一枚若餐廳的胸針,以及一身正式的員工服。

馮若若告別的時候,還不忘揮揮手勉勵對方:“方琳姐姐加油。”

方琳點頭說:“好,我一定會好好努力。”

等方琳離去后,其他人看向了馮一帆。

凱瑟琳在大家都沒有開口前,先一步說:“我想要這個徒弟,主廚、大師姐你們兩位可不要跟我搶。”

馮一帆微笑說:“我肯定不搶,因為我徒弟現在夠多了,還兩個沒學到東西,太多了我帶不了。”

石家慧先是無奈說:“這個方琳,確實是個挺認真的小姑娘,我也有那么一點點想法呢。”

凱瑟琳趕緊說:“大師姐,您還是讓一讓我吧。”

石家慧隨后笑起來:“哈哈哈,好啦,我年齡大了,沒有精力帶徒弟,方琳還是留給你教導吧。”

馮一帆接著說:“沒關系,不是還有四組嗎?明天再看看。”

蘇連成點頭說:“嗯,明天是兩個男性,看一看表現如何吧,倒是期待會有男性加入我們。”

羅瑜頓時說:“蘇總,你這話是對我們女性歧視嗎?”

蘇連成笑著說:“不是,我是單純希望有男性,為我們男同胞挽回一點面子嘛。”

石家慧聽了說:“確實,今天那個小伙子太給你們男同胞丟臉了。”

馮一帆說:“也不能那么說,所謂人各有志,我們不能強求,真心想要認真干,并且在蘇記學到東西,我相信還是會有的。”

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