奶爸學園  169、醋熘鱖魚

類別: 都市 | 都市生活 | 奶爸學園 | 劍沉黃海   作者:劍沉黃海  書名:奶爸學園  更新時間:2020-09-08
 
“韭黃洗好了嗎?”

“好嘮好嘮,這是我的強項噻。”

“好了就快給我,要切韭黃了。”

“來嘮來嘮”

小白從小凳子上跳下來,端著竹簍子,把洗干凈的韭黃遞給張嘆,站在一旁踮起腳好奇地打量。

“張老板,你在住啥子菜菜嘛?”

“醋熘鱖魚,你聽過沒?”

“嚯嚯嚯,這是我的強項,但是我莫有聽過。”

“其實我也是第一次做,先試一試,多做幾次就會了。”

“張老板你還莫有吃晚飯,餓不餓吖?”

“被你一說,還真有點餓。”

“嚯嚯嚯,康康”

小白喜滋滋地掏出一套油紙袋裝好的煎餅果子,遞給張嘆,讓他墊墊肚子。

張嘆在圍裙上擦了擦手,接過來問:“這是專門給我準備的?”

小白點頭。

“謝謝你啊小白。”

“我們是好盆友嘛,張老板,還要我住啥子嗎?”

“emmm暫時沒有了,接下來看我的吧。”

張嘆把韭黃切成段,放到一旁,等會兒再用。

他往鍋里燒熱的花生油里放入蔥、姜炸香,加上醬油、大熊酒、白糖和清水,一起燒沸,用水淀粉勾芡,加入香油和醋,便制成了糖醋鹵汁。

切成段的韭黃倒入糖醋鹵汁中,燒一會兒。

趁這空擋,把另一鍋里的鱖魚鏟出來,放到席面上,再把韭黃混著糖醋鹵汁,澆在魚身上,廚房里立刻發出“吱吱”的響聲。

一道醋熘鱖魚就好了,這時還有最后一道程序。

張嘆用筷子將魚拆松,使鹵汁充分的滲透到魚內部,讓魚肉充分入味。

“好啦”張嘆朝一旁的小白說。

小白:“好啦哇”

張嘆再做一道小菜,今晚的晚飯就可以了。

這時他發現小白不在廚房了,不放心地出門一看,小朋友已經到了玄關,正在換鞋子,準備出門。

“小白你干嘛去?”

“找小盆友耍耍噻。”

“吃飯啦,不要走。”

“我吃飽啦。”

“再嘗嘗我做的魚嘛,你也幫了大忙的,不要走,快過來。”

“這不好叭”

“那要不,你去把榴榴喊來,請她也嘗一嘗。”

“哈?榴榴?”

“對啊,喊榴榴來嘗嘗我們做的魚。”

“這不好叭”

這回是真的不好。

但是張老板還是讓她去請榴榴。

小白換了鞋子,找到正在和羅子康打嘴仗的榴榴。

沈榴榴童鞋看到小白來了,膽氣進一步膨脹,放話道:“哈我的小白來啦,羅子康,你是瓜娃子,我是不會怕你的!哼╭╮”

羅子康對她煩的不得了,想甩甩不掉,罵道:“榴榴你是個煩人精,小屁孩!你走開,不要和我說話。”

榴榴更來勁了:“哼!羅子康你干了壞事,你就怕我啦,我是不會放過你的。”

羅子康向她走來,嚇得她立馬逃竄,一陣風似的躲到了小白身后:“羅子康,你是個瓜娃子”

小白拉著她就走,說:“榴榴你個瓜娃子,你莫要惹羅子康,他會打你的,你哭了咋個兒整咯。”

“小白,我不哭的,我是堅強的小石榴鴨。”

小白不關心這個,她只是隨便說說,她關心的是:“榴榴你啷個和張老板成了好盆友噻?”

“張老板家里好多好吃的哦,我好喜歡他。”

小白盯著她不說話。

榴榴還在巴拉巴拉:“我媽媽說張老板是帥哥,她好喜歡帥哥,但是我覺得張老板沒有羅子康好看,羅子康好多肉,他的屁屁好大喲……小白,小白,不要捏我的臉鴨,不要揪我的小辮辮鴨……”

安靜的樓梯里,響起了一個艱難的小奶音。

“小白嚶嚶嚶我好累鴨,我背不動你,你是姐姐鴨。”

“小白,你不要玩我鴨,我玩不起鴨”

“小白,小白”

可憐的榴榴正背著小白,一步一個腳印爬樓梯。

小白又在騎榴榴。

艱難地到了二樓,榴榴死活走不動了,賴在地上耍賴不走。

“瓜娃子,上來噻。”

小白彎腰,決定背榴榴上三樓。

“嘻嘻嘻哈”

半死不活的榴榴立刻生龍活虎,蹦跶一下,跳到了小白背上,摟著她的脖子,喜笑顏開,騎小白,好好玩。

但是小白生氣地嚷嚷起來:“瓜娃子瓜娃子!莫要摟著我的脖子噻,我要死嘮。”

兩人氣喘吁吁,進了張老板家門。

張老板已經把菜全部端到了餐桌上,招呼道:“正好,快過來,我們一起吃飯。”

榴榴飛快地瞄了瞄小白,小白虎著臉,沒說話。

她也不說話,雙手抱胸,哼把小腦袋撇到一邊,表示絕不吃嗟來之食。

張嘆擺上小碗和筷子、勺子,見兩人還站著不動,催促道:“吃飯啊,別愣著,小白,榴榴,洗一下手快上來。”

榴榴踮起小腳,瞅了瞅餐桌上的好菜,不斷抽動小鼻子,菜香已經飄到鼻尖了,擋都擋不住。

“張老板,我們吃飽嘮,我們要去耍耍嘮。”

小白說完,拉著榴榴要走,發現拉不動,好沉。

“瓜娃子,你走不走?”

榴榴苦著臉說:“走走走走,我是不會吃張老板的魚的!”

張嘆怎么會讓她們溜走呢,全部捉回來,說:“不吃不準走。”

小白說:“張老板,你住啥子嘛。”

榴榴跟著學:“張老板,你是個好人喲。”

張嘆:“你們聞一聞,我做的魚香不香。”

榴榴不用聞,她老早就聞到了,真香。

“做菜是你的強項噻,張老板。”小白夸道。

“還不快去洗手,準備吃飯。”

榴榴瞄了瞄小白,說:“小白,我們先去洗手手好不好?我們不吃,我們只是洗手手。”

幾分鐘后,洗完了手手的小朋友,決定只是陪張老板吃,自己不吃,接著又決定只聞一聞,不吃,接著是好吃好吃真好吃。

張嘆幫她們把魚刺和魚骨頭都挑了,給她們碗里夾了魚肉,說:“稍微有點甜了,糖放的有點多,醋有點老,嗯,但是魚不錯,很嫩,那個老板說的沒錯,這可能真是溪流里釣上來的,肉很緊,總體味道還是不錯吧?”

小白:“嚯嚯嚯,張老板這是你的強項噻。”

其實她壓根沒聽懂張老板說的話。

榴榴:“呼吃呼吃呼吃”

她更干脆,壓根沒聽,快點吃鴨,好好吃鴨。

張嘆:“榴榴,榴榴!不要光顧著吃嘛,跟你說個事,你還記得前幾天晚上那個小姐姐嗎?你在人家懷里睡著的那個……”

“誰鴨?我不認識鴨?我為什么要記得她,我不記得,我才不記得。”

“你怎么能不記得呢,那我現在給你普及一下,這關系到你今后能不能到我這里吃到好吃的。”

“張老板我最喜歡聽你說話啦,你快說。”

一旁的小白看看這個,看看那個,小耳朵支棱起來。

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