魚骨煎好了，另起一鍋水，加入手工面煮熟。
手工面是馬蘭花送的，除此之外還有一些臘肉臘腸。
面條很快煮熟，撈起來，加入黃魚湯頭和肉，香噴噴的黃魚面就做好了。
張嘆分成了三大份，每一份都不一樣。
一碗有魚肉沒有魚骨，這是給小白吃的。
小孩子吃魚骨不安全，張嘆為此特地把魚肉剃下來。
一份有大半魚肉，小半魚骨，這是等會兒送去給蘇瀾的。
另外一份全是魚骨的，那才是張嘆自己的。
黃魚面本身就是混著魚肉和魚骨一起煎炸的，這算是這道菜的一大特色，其他的菜肴，魚骨一般都扔掉，不會再作為調料。
小白一直在廚房里偷偷地吸鼻子，隨著黃魚面快要好了，香味越來越濃，她不僅控制不住吸鼻子，而且在咽口水，但又不能讓張老板發現，所以只能偷偷的，一切悄無聲息地進行。
終于，黃魚面做好了，盛在了碗里。
“走，我們去客廳吃面。”
張嘆把他和小白的黃魚面倒到客廳，放餐桌上，擺上筷子和勺子，勺子可以用來喝魚湯。
小白這回沒有說“這不好吧”，她都快餓扁啦，萬一張老板真的說不好，那她豈不是要餓肚肚？她還要不要長大啦。
她眼巴巴地跟著張嘆來到客廳，積極爬上椅子，攤開小手告訴張嘆，她已經洗了小手了，潛在的意思是可以開吃了。
張嘆：“那我們吃吧，你要小心點，不要被燙到嘴巴了。還有，這是你的辣椒醬，你要的話，可以加一點進去，我建議你先不要加，先嘗嘗正宗的黃魚面，加了辣椒醬就不那么正宗了。”
“要得。”
小白拿起筷子，小心翼翼地撈起五根面條，滑掉了三根，啷個啦？？
不好！
又滑掉了一根！
努力努力再努力，還是滑掉了。
趕緊用力，夾緊最后一根，不讓它滑掉。
小白全神貫注，小身子繃緊，和最后一根面條做斗爭，湊上去，低頭咬住，吸溜一下，吸進了嘴里。
“怎么樣？”張嘆問道。
小白不敢說話，擔心那根滑不溜秋的面條從她嘴里跑出來。
直到把面條吃進了肚子里，她才放心，成就感滿滿的，“嚯嚯嚯巴適好好吃嗷，張老板你硬是要得嗷”
“啊？你這是夸獎我嗎？”
小白換成普通話，“你棒棒噠。”
“哈哈哈謝謝你啊，多吃點，要吃完哦。你可以先喝點魚湯，潤潤胃。”
魚面細柔，湯汁鮮濃，非常的美味。
張嘆雖然是第一次做，但是以前吃過不少，嘗了自己做的后，自覺不比酒店的差。
黃魚面在浦江很流行，但這不是浦江本地菜，東部沿海一帶的城市都有，做法大同小異，都有煎魚骨這個環節。
他之所以想到做這道菜，是因為最近在黃姨家吃過一回，黃姨聽他說黃魚面好吃，酸菜也很好吃，特地送了他一罐酸菜——今天派上用場了，小白吃的很開心，就是吃的比較費勁，難為筷子耍的不怎么好的小朋友。
小白氣呼呼的，整了好一會兒，才吃掉五根，一看碗里，還有無數根呢，她要吃到明天天亮吧。
“氣的我鬼火冒”
張嘆見她吃的真的太費勁，說道：“我幫你把面條剪斷，你用勺子吃吧。”
他找來剪刀，把小白碗里的面條剪斷，方便她用勺子扒拉吃。
“好了，你試試。”
小白用勺子撈了一下，撈出一把剪斷的面條，這回方便多了。
她沒說什么，但是之后吃面條的過程中，她時不時抬頭偷看一下對面的張嘆，眼睛亮晶晶的，桌子底下的小腳懸在空中晃啊晃。
第一次有人這樣幫她呢。
一直以來她吃飯都是自己努力，人多的時候上不了桌，就圍著桌子轉圈圈，沒人給她夾菜，她都習慣了這樣。
吃過晚飯，張嘆把最后一份黃魚面打包，裝進保溫瓶里，帶去劇組。
“拜拜張老板你開車要小心嗷。”小白目送張嘆離開。
張嘆來到劇組時，剛好晚上八點，這里燈火通明，忙忙碌碌，沒有一點要收工的跡象。
“怎么樣現在？”張嘆問楊珠。
楊珠說：“可能要拍到11點多吧，劉導說要把這個場景的劇情拍完才收工。”
“這么趕時間嗎？”
張嘆一直呆在片場，直到晚上11點半，劉金路才拿起大喇叭說今晚就拍到這里，可以收工回去休息。
眾人紛紛長舒一口氣，今天都累壞了，白天黑夜連軸轉，連續工作15個半小時，誰都吃不消。
張嘆見蘇瀾臉色疲倦，腳步虛浮，過去攙扶她。
蘇瀾嚇一跳，現在這里好多人呢。
張嘆沒管這些，柔聲說道：“我看你要累倒了，我扶你回去，先到化妝間卸妝是嗎？”
“嗯。”蘇瀾確實累了，也不再多想別的，攙扶一下沒什么大不了的，聯想的空間有限。
化妝師不在，楊珠喊去了，蘇瀾看著鏡子中的張嘆，問：“你不是回家了嗎？怎么又來了？”
張嘆：“我給你帶了夜宵，等會兒到車里嘗一嘗。”
蘇瀾太累了，沒胃口，但沒說，而是輕輕嗯了一聲。
化妝師趕來了，蘇瀾卸了妝，回到車里，張嘆也跟著上了她的車。
蘇瀾緊張兮兮地說：“要被人看見啦。”
張嘆：“沒有，你放心吧，我看準了時間過來的。給你，還熱乎著呢，是我做的黃魚面，回酒店的路上嘗嘗。”
他把保溫瓶擰開蓋子，抽出筷子，遞給蘇瀾。
香氣撲鼻，本來沒什么食欲的蘇瀾不禁抽了抽鼻子，有些胃口了。
黃魚面湯濃面細，蘇瀾嘗了嘗，胃口漸漸開了，幾乎吃完了。
她摸摸肚子，不好意思地說：“吃了好多呀，肯定會長肉，但真的好好吃。”
“還剩一點，都吃完吧。”
“真的吃不下了，會長肉的。”
“長就長唄，你拍這部電視劇都瘦了。”
“……每次都是這樣的，拍戲的時候瘦，拍完了戲就會胖回來的。”
“你這不叫胖，你這就增肉。”
“嘁”
張嘆擰好蓋子，收起筷子，裝進袋子里。車里的燈關了，幽暗一片，偶爾有浮光略過，那是路燈或者迎面而來的汽車的燈光，鼻尖飄散著黃魚面的香味，還有暗香浮動，那是蘇瀾獨有的。
一下子沒人說話了，恰似瞬間達成了默契。蘇瀾靠上來，歪著腦袋枕在他的肩膀上，默不作聲，抓著他的大手，擺弄手指頭，往食指上套了個東西。
張嘆低頭一看，看不清，但好像是頭發繩，蘇瀾發出輕笑。
