穿成反派大佬的心尖寶  第525章 美食不可辜負

類別: 現代言情 | 豪門世家 | 穿成反派大佬的心尖寶 | 老羊愛吃魚   作者:老羊愛吃魚  書名:穿成反派大佬的心尖寶  更新時間:2020-10-21
 
“三哥肯定能做到的,這次都考了68分,只差兩分就到七十了,三哥只要再努力一點點,就能考到七十分啦!”唐小囡笑瞇瞇地看著唐愛軍,熊孩子也是需要鼓勵的嘛。

她對憨批三哥很有信心!

唐愛軍慌亂的心瞬間安定,尾巴又開始搖了,妹妹可是靈童,她說的話就沒有不靈驗的,他絕對沒問題。

“就是,我這次都差點考到了,七十分小意思。”

蘇婉柔也笑道:“愛軍肯定能考到,晚上都在這吃飯吧,我做了松鼠魚,還有白灼和紅燒肉。”

唐愛軍咽了下口水,雖然他嫌棄蘇婉柔的顏值,但不得不承認,這丑八怪的廚藝比他媽好,還會好多新菜式,最近更是大有長進。

原來蘇婉柔讓霍謹之弄來了幾本菜譜,她空了就研究新菜式,再加上現在條件好了,油也放得多,做出來的菜自然好吃。

“我要吃松鼠魚,蘇姨,下次做糖醋魚吧,還有紅燒鯽魚,油炸小魚也好吃……蝦拿雞蛋裹了炸也好吃……”

唐小囡一時忘形,把前世喜歡吃的幾道菜一古腦說了出來,說完才察覺到不對勁,訕訕地笑了,掩飾道:“齊爺爺說的……”

霍謹之忍不住在她臉上捏了幾下,“再吃油炸的你就成肥豬了,我媽養的豬都沒你重。”

唐小囡氣得拍掉爪子,狠狠瞪了眼,最討厭說她肥了,就算是事實也不許說。

“小囡不胖,最近還瘦了不少,小丫頭就要圓滾滾的才好看,明天我去看看有沒有小魚。”蘇婉柔溫柔笑著,還嗔了眼兒子,動不動就說小丫頭胖,難怪小囡生氣。

霍謹之又笑著揪了把小辮子,在唐小囡徹底發飚之前,站在凳子上把籃子拿了下來,他想嘗嘗糖央是什么味道,來磨盤山這么多年,他還是頭一回吃糖央。

“給!”

霍謹之將糖央先對半切,再對半,切成了八小塊,遞給顧云川一塊,唐愛軍也過來拿了一塊,唐小囡不想吃,她要留著肚子吃魚。

“有點像紅豆糕。”霍謹之嘗了口,他不是太喜歡,太甜了,但口感很不錯。

“就是紅豆做的,好吃極了。”

唐愛軍大口大口地吃著,他最喜歡吃的就是糖央,一個人能吃上一整塊,這一塊可有兩三斤,大人都吃不完。

糖央的原材料其實很簡單,白糖,大米,紅豆三樣,大米泡脹打成米漿,紅豆浸脹后煮爛,放白糖攪拌,待冷卻后便開始蒸糖央。

必須鄉下的大灶臺,柴火旺蒸出來才好吃,用竹編的淘籮,墊上紗布,先舀米漿倒在紗布上,像蒸腸粉一樣攤勻,放進鍋里蒸會兒,再拿出來倒入紅豆沙,厚厚的一層,約有寸厚,便放進鍋里繼續蒸,紅豆蒸凝固后,再拿出來倒米漿,再蒸,接連三道工序,十分繁瑣,這才能蒸出完美的糖央。

表面的米皮潔白q彈,包裹著的紅豆又甜又沙,還有醇厚的紅豆香,小孩幾乎沒有不愛吃的,這種點心是用來祭祀祖先的,不過后世也成為了傳統早點,每天都能吃到了。

顧云川也不太愛吃甜食,他把自己的那一塊分了一半給唐愛軍,霍謹之也一樣,唐愛軍來者不拒,全都吃了,剩下的霍謹之擺了一盤子,齊爺爺喜歡吃甜食。

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