實力不允許我低調  778 全面漲價

類別: 都市 | 都市生活 | 實力不允許我低調 | 落寞的螞蟻   作者:落寞的螞蟻  書名:實力不允許我低調  更新時間:2020-10-04
 
祝大家春節闔家歡樂,身體健康!大吉大利,萬事如意!

“因為在我們銷售的兒童餐里,都會搭配一個三太子的玩偶,又或者是龍子的玩偶,雖然每份套餐要加價十元,可那段時間,我們的兒童餐依舊是大受歡迎,銷量暴增。甚至很多喜歡那部電影的成年人,也會專門購買兒童餐,來搜藏玩偶!”

田青介紹的這些事情,肖鋒還真是不太了解。

因為要經常穿梭兩界,再加上去年下半年之后,他已經把工作重心大部分都放到了陽光燒燙傷醫院那邊。

去年底的時候,更是直接去了南美,到那邊去幫陳永祿搶地盤去了,所以對名廚制造這邊,他根本就沒怎么上心。

在他看來這家公司,已經上了軌道,各項規章制度也已經日漸完善,再加上還有卡佳,周靜這樣的信得過的人在坐鎮,他自己完全可以放心的當一個甩手掌柜。

所以名廚集團這邊下半年的運營,他還真沒怎么關注過,甚至連田青他們用了什么經營策略和手段,他都不知道。

而田青今天所說的這些比如投資《三太子》這部動畫電影,制作玩偶,推廣兒童套餐什么的,他還真就不知道。

這時聽田青匯報,他也是聽得連連點頭。

“非常好!你們做的非常好!對了,咱們制作的玩具,可要保證品質,不要用哪種爛材料,品控一定要把握好,免得被人詬病!”

肖鋒跟著說了一句,名廚制造的兒童套餐,他自己沒吃過,但金拱門的他可真的吃過。

那還是他在京城工作的時候,當時交了個女朋友,他那個女朋友就非常喜歡櫻桃小丸子的玩偶。

而當時櫻桃小丸子就是和金拱門合作的,在大陸地區銷售兒童餐里就搭配了小丸子的玩偶。

據說當年銷售非常火爆,他那女朋友甚至為了收集玩偶,經常帶著他去吃金拱門的兒童餐,那段時間金拱門的兒童餐可是把他吃出了陰影。

不過說實話,他對金拱門兒童餐搭配的玩具印象真的不算太好。

非常簡單粗糙的小玩具,甚至有一些明顯就是用回收的塑料廢品做成的,帶著一股濃濃的刺鼻氣味,而且質量非常差,玩幾下就會壞掉。

好像直到最近兩年,他們才提高了品控,搭配銷售的玩具品質也才勉強過關。

但那玩具他估摸著,單個成本也就幾毛錢,可是拿到金拱門轉手就是十元一個。

這樣的破爛玩具,一年要買十幾億個,這就難怪他們能靠賣玩具賺的盆滿缽滿了。

“這個請放心肖總,因為咱們的兒童玩偶也是才剛剛開始推出,所以品控方面咱們要求的非常嚴格。外包的廠家可不敢在這方面糊弄,咱們此前《三太子》的系列玩偶,就因為形象逼真,質量上佳,引起了追捧熱潮。甚至很多消費者還為了搜集一整套的玩偶,專門來咱們店里吃飯呢!”

“哈哈,那就好,那接下來你們還有什么其他計劃沒有?”

“嗯,肖總畢竟咱們起步比較晚,而市面上比較熱門的卡通IP,基本都已經選擇和金拱門,或者開封菜合作了。比如托馬斯小火車,泰迪熊,史努比,櫻桃小丸子,變形金剛,哆啦A夢,咱們著手太晚了。不過我們也在積極開發屬于咱們名廚集團自己的IP,我們也在考察幾個國產動畫的項目,爭取能夠培育出新一代的熱門動畫IP。”

“嗯。這個可以有!我看金拱門和開封菜不少兒餐里的玩具,就是他們自己研發的。”

“還有因為上次和《三太子》制片方合作愉快,我們后來又追投了他們年底的一個電影《姜太公》。預計會在本月上市……”

“行,沒問題!這個就交給你負責跟進吧!”

肖鋒大手一揮,買快餐,順帶買玩具,這都是人家金拱門趟出來的熟路,自己沒理由不跟進。

雖然名廚制造的門店規模,和金拱門相去甚遠,但他們現在不也在迎頭趕上嗎!

這次連國內,帶國外,一共要開三千家店,這樣算下來他們名廚制造,在全球范圍就有五千多家連鎖店了。

雖然不能和金拱門這樣的巨頭比,但也是小有成就了。

有了門店,自然要拓展經營思路,買快餐的同時,搭配賣點玩具自然也不錯,而且賺的還不低。

“另外肖總,最近一段時間,我們料理包工廠那邊的研發部門,也聯手研發推出了幾款新品。比如自熱小火鍋,還有自熱米飯套餐,還有幾款不同的魚肉罐頭,以及牛肉罐頭,甚至還有瓶裝果汁,已經陸續上市了。這些產品我們目前不打算推廣到商超里銷售,因為進店費太高了,但我們在國內有這么多門店,我們打算在門店里代售。”

“嗯?這樣可以嗎?”

聽了田青的提議,肖鋒也有些迷惑,畢竟他們是做快餐的,你說買玩具什么的倒也可以考慮,可你還賣這些速食食品,這好嘛?

“肖總,我們之所以做出這樣的決定,也是因為差異化經營的理念。我們有這么多的門店,為什么優勢不充分利用起來?而我們之所以做這種決定,也不是輕易下的結論。一來是因為此前我們的門店,就代售過魚肉罐頭,結果銷售情況特別好。二來也是因為這些速食食品,其實和我們銷售的快餐并不沖突,這些食品,就非常適合旅游出行,或者在家囤積備餐的食物。”

田青繼續解釋說道,說道差異化經營,這一點肖鋒倒是表示贊同。

“最關鍵是,我們可以把這一塊作為一個新的利潤增長點,寫到我們的宣傳手冊里面去。從而提高我們的加盟費用,而且我們會在新加盟店裝修的時候,要求裝修十平米的墻面,這樣既不占地方,又能裝出銷售在展柜。只賣我們自己的產品……”

田青說到這里,肖鋒終于是點頭了。

今天這個會的主要議題,就是要敲定這次加盟大會的加盟費用。

之前周靜他們幾個高管也是意見不一,有人是想保持和上次一樣的加盟費的,畢竟上次他們推出的加盟費已經不低了。

但也有人不同意,想要漲價的,比如肖鋒,和田青,就是這一派的代表。

因為魚肉套餐和他們一系列的運營收復安,去年名廚制造的兩千多家加盟店,幾乎全都迎來了利潤比前一年的增長。

在去年那樣一個經濟下行明顯,錢異常難賺的年頭,別家企業都在尋思,能夠保證和去年一樣的利潤就不錯了。

可他們名廚制造的利潤卻不但沒有下降,反而還迎來了超過百分之二十的增長,形成了一個逆勢上揚的態勢。

這樣的快餐企業,難道不應該提升加盟費用嗎?

而以肖鋒的判斷,哪怕他這次把加盟費在提高十個點,也一樣會有人趨之若鶩。

所以今天開會的主要目的,其實就是到底該怎么說服大家來接受他提高十個點的加盟費,要找怎樣才能找一個能讓大家接受的合理的借口!

你總不能什么都不解釋,直接就坐地漲價吧?

雖然加盟商們也會捏著鼻子接受,但總是會影響雙反的合作感情的。

所以還是要想幾個說辭的,你說你利潤增長了,增長點在哪里,你得給列出來吧!

還有你還得給大家描繪一下未來吧,畫個餅吧,說我們明年的利潤還會漲,而利潤的增長點就放在XXX上,你總得讓大家信服。

而這時田青提出的這代銷速食食品的理念,就很好的彌補了這個空白!

所以這件事,就這么定了……

“出來了,出來了……”

關靜河拿著兩份手冊風風火火的闖進了阿肥的房間,等了幾天的最新版加盟手冊終于發出來了。

這名廚制造果然是厚道,和上次招商加盟大會一樣,也在大會正式召開三天之前,就下發了招商手冊。

不過上一次比起來,這次手冊發放更加正規了一些。

首先必須得是住在潘妮維拉半島酒店的住戶,而且還得是有意加盟的客商,才可以憑借身份證,和加盟大會的請帖,到酒店前臺領取。

昨天兩人就收到了通知說今天發手冊,一大早關靜河就拿著兩人的身份證下樓排隊去了,這一排就是一個多小時,這才拿到了名廚集團引發的加盟手冊。

關靜河拿出一本給賴在床上的阿肥丟了過去,他自己則拿著一本直接躺在了客廳的沙發上。

這本手冊還是和

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去年的一樣精美,銅版紙印刷,厚度甚至比去年的還厚上幾分。

不過關靜河可沒心思去看前面的內容,而是直接翻到了第三部分,加盟費用!

結果這一看,原本美麗的心情立刻就不美麗了,原因很簡單,名廚制造的加盟費用,再度全線漲價了!

“我丟,去年一線城市的加盟費,還只要400萬,今年就要500玩啦?硬生生漲了一百萬?這名廚制造也太黑了吧!”

剛剛還跟軟骨蝦一般躺在床上的阿肥看到這個數據,更是好像屁股上被扎了一針一樣,猛地從床上彈了起來。

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