而肖鋒他們之所以投資這個人，不光是因為他在調配營養液方面的能力。
關鍵是他自己鼓搗出了一套溫室種植的監控系統，這可是我們一直最欠缺的……
其實在我國農業最發達，蔬菜產量最大的東山省的幾個蔬菜種植大市，就有很多這種現代化的無土栽培大棚。
不過數量不多，因為成本比較高，而這里種植出來的蔬菜，也大多都是出口到日本，或者南朝國。
因為人家那邊對蔬菜的品質要求比較高，當然人家也出得起高價錢。
而這樣的蔬菜，如果要是供應給咱們本國的客戶，那咱們的消費者肯定是承受不起。
畢竟這無土栽培的成本可并不算低，就比如那些營養液，動輒就要四五百一包。
而且咱們這邊有很多不消費者的思維觀念，怎么說呢，就是不相信科學。
就比如我國某喝湯大省，堅信喝湯可以去火，而且很多食材的營養都在湯里面。
所以幾乎每天都要喝湯，還靠著各種美食宣傳節目，把自家的湯說成什么老火靚湯，好像包治百病一般。
結果這里卻是出了寶島之外，全國洗腎率第二高的地區，也是全國痛風發病率最高的地區。
而關于湯這玩意，科學家們已經驗證了無數次了。
并沒有任何科學依據表明，湯里面會含有更多的營養物質。
相反，湯之所以喝著會香，會鮮美，是因為煮湯的時候把食材里面的脂肪，以及嘌呤全都給燉出來了。
而一碗老火湯里面，其實真正有營養的還就是湯渣。
而且燉湯時間久了，還會破壞掉食材里面的營養物質成分。
比如可以讓人頭發保持烏黑亮麗的維生素B5，和其他B族，就最怕高溫……
只可惜，醫生已經科普了無數次，可老火湯營養又去火，喝了能養生的論調，卻依舊充斥整個網絡。
而這種更相信傳統，而不愿意去相信現代科學的事情，也在很多其他事物上有非常充分的體現。
就比如很多人一聽說無土栽培，就會認為那些蔬菜是藥水泡大的，沒有土壤里種植出來的健康。
可實際上有土種植的就健康嘛？
無土栽培，只是把某種作物所需要的營養成分，直接萃取出來，按照科學比例調配成濃度合適的溶液，然后讓農作物直接吸收。
這樣既提高了效率，又避免了浪費。
其原理，其實和有土栽培是一樣的。
只不過有土栽培的農作物的根系，是從土壤里面吸收同樣的養分。
而無土栽培，是在營養液里吸收養分而已。
而且有土宅配因為要除草，和殺蟲，所以要打除草劑和殺蟲劑，所以有土栽培其實真的沒有無土栽培來的健康。
可惜，很多消費者們，因為沒有經過系統的了解，對這方面并不是很了解。
而且還經常拿，無土栽培出來的蔬菜，水果沒有原來的蔬菜和水果的味道說事兒。
可實際上，這水果，蔬菜又能有什么特殊的味道。
以前之所以味道寡淡，完全是因為種植者，不知道補碳而已。
要知道蔬菜和水果，大多數的味道來源，其實就是光合作用之后，吸收足夠多的二氧化碳，最后轉化成糖分而已。
糖分在配合上一些蔬菜獨有的氨基酸，然后演變成了一種獨有的味道。
在以前，很多溫室養殖的種植戶們，給蔬菜使用的基本都是通用的營養液。
并不會為了某種蔬菜，專門去調配專門的營養液，而且也并不知道要保證溫室內的二氧化碳濃度。
保證蔬菜能夠進行充分的光合作用。
所以種植出來的口感不佳、。
而現在很多種植戶去國外，尤其是日本，和米國，還有以色列進行了考察之后，已經知道里的補碳的重要性。
所以有錢的，也給自己的溫室里加裝了二氧化碳濃度監控控制系統。
只不過這樣的系統，會大大增加蔬菜種植的成本。
所以雖然種植出來的蔬菜，口感賣相都非常不錯，但國內的消費者卻并不一定能承受得起。
反倒是日本，成為了這樣上等蔬菜的主要客戶。
畢竟人家的人均GDP水平，要遠遠高于我們。
所以在我們國內的蔬菜市場上，能見到更多的一般都是普通的大棚蔬菜。
至于無土栽培的蔬菜就算有，一般也只會出現在高端超市的貨架上，價格非常的昂貴，只賣給那些有錢人。
而且一般還會貼上有機的標簽……
不過你還真不用懷疑，他們這有機的標簽是作假的，事實上他們這有機綠色標簽，還真比那些有土栽培種植出來的蔬菜更真。
因為有人就曾經在我國南方某地區做過一個實驗。
他租下了一塊地，然后種了蔬菜水果，而在這個過程中，他全程不打農藥。
全程都是人工除草，和驅蟲。
最后種出來的蔬菜水果，去送檢，結果讓所有人都大吃一驚。
雖然他沒有打任何的農藥和驅蟲藥，可檢查出來的結果顯示，他種的蔬菜水果依舊是農藥殘留超標，重金屬超標。
后來他找了相關的農業專家尋找問題的源頭。
結果專家給出的解釋就是，這塊地以前種的時候，就打過大量的農藥和殺蟲劑。
而這些農藥，殺蟲劑都已經滲透進了土壤里，所以盡管他今年沒有打農藥和殺蟲劑。
但種出來的水果蔬菜，還是會農殘超標。
至于說重金屬超標的問題，那就更簡單了。
他這附近又很多家庭作坊的小工廠，這些工廠排污可從來都沒人管。
他們重事的又都是紡織印染等重污染產業，產生的污水就直接排到附近的河流里。
而且他們附近的大城市里，還有很多工廠。
工廠里也會排出大量重金屬超標的廢氣，而這里又雨水眾多。
廢氣到空中，就會被雨水拍落下來，然后同樣滲透入地表。
而他種植的蔬菜水果，用被污染的地下水灌溉，就自然會出現重金屬超標的問題。
最后專家給出答案，要想農殘合格，那最起碼要等三年時間，讓土地里的農殘自然降解。
至于重金屬超標嘛，呵呵，除非把那些小工廠關停，否則……無解……
所以專家也勸大家了，如果買的就是普通的蔬菜水果，在如何去農殘這一塊。
大家也就別費心了，因為都是滲透到蔬菜水果的組織液里面去的，除非你不吃。
否則光是靠清洗蔬菜的外面，不管你怎么浸泡清洗，用什么清洗劑，都每個卵用。
最簡單的辦法，就是浸泡的同時撒點鹽，把外表可能寄生的蟲卵殺死，然后清洗幾遍，閉上眼吃就是了。
別想太多，想太多也是糟心……
這尼瑪……
這個節目，肖鋒當時看完之后，都無語了。
我們的食品安全，就已經到了這般地步了嘛？
雖然他很想說這個專家，純粹是在扯犢子。
可理性告訴他，人家專家說的沒錯。
就比如他就知道，我們經常吃的韭菜，看似光鮮亮麗，可其實這種植物，最容易爛根。
因為會有一種叫韭蛆的害蟲，非常喜歡吃韭菜的根。
而農民為了防治韭蛆，就會給韭菜打藥，直接打到韭菜的根部。
韭蛆是沒了，可那些農藥呢？你總不會天真的認為，農藥會自然降解，不會被韭菜吸收吧……
而韭蛆這種害蟲，可不僅僅禍害韭菜。
大蔥，小蔥，洋蔥，大蒜，萵苣，上海青，芹菜，都在它的食譜之上……
所以大家就想去吧……
正因如此，當他看到陳鍵鋒提出的大規模無土化栽培理念的時候，他才會對這個想法非常的推崇。
因為哪怕從健康角度考慮，這樣的現代化種植工廠都應該被推廣下去。
而且這個小伙子，很擅長于琢磨，和總結。
根據他掌握的無土化栽培的理念和技術，他把自己的工廠設定為三種特定的無土化栽培模式。
即水系栽培，霧化栽培，和介質栽培三種理念。
水系栽培和介質栽培，將會是他重要采用的方式。
水系栽培很好理解，就是把植物的根系直接放入營養液中，然后進行培育。
這種方法，非常適合葉類蔬菜的栽培。
就比如生菜這種蔬菜，就屬于季節性蔬菜，而市場需求量又非常大。
所以為了保證供應，大多數農戶采用都是大棚種植的方法。
不過有土栽培，每種一茬，都要翻地，并且給土地施肥。
存在化肥使用過量等問題，而且有土栽培，哪怕是種在溫室里，沒有那么多野草，也要面對病蟲害的問題。
所以殺蟲劑是少不了的。
但如果種在陳鍵鋒這種新式大棚里，那就不一樣了。
只需要幾排的大鐵架，鐵架上再加幾層的栽培床，然后配上營養液槽，以及一套營養液加液，排液，循環系統就可以了。
而這樣一排鐵架，左右兩側就能一共加六層栽培床，根據大棚的長度，這栽培床里能栽的生菜數量不同.
不過每排鐵架出產生菜上千顆，應該不成問題，這種立體種植的模式比有土栽培更加節省土地。
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