大唐第一世家  第948章 那家伙,就喜歡調戲你們這些晚輩。

類別: 歷史 | 架空歷史 | 大唐第一世家 | 晴了   作者:晴了  書名:大唐第一世家  更新時間:2021-04-14
 
一旁正在看熱鬧的老大程處默聽到了這話,不禁樂道。

“三弟這是怎么了,居然想去做軍糧,還壓縮?”

常年混跡于軍伍的程咬金也樂了笑出聲來。

“這小子想要干嘛,我大唐的軍糧便是以小米為主。

那小米再壓縮,也還是小米,難道還能變成肉?”

管家富叔覺得自己還是把實情道出來比較好,硬起頭皮道。

“小人也問了三公子這是想要干嘛,他說是跟李績李兵部打了賭。

他要是能夠做得出份量既輕,又還能夠扛餓的壓縮軍糧來,李兵部就得輸給他半年的俸祿。”

才走上臺階的老二程處亮聽到了俸祿那兩個字,直接就樂了。

“怎么了?三弟明年上半年的俸祿不是已經被陛下給罰沒了,難道下半年的也沒了?”

程咬抬起腿朝著這個影響家庭團結的老二虛踢了一腳,皺起了眉頭。

“軍糧那玩意就算是再輕,又能輕到哪兒去?

若是把小米都給曬得過干,那到時候將士們吃食豈不是要大費周章?”

“興許是三弟有自己的辦法吧,爹,要不孩兒先過去瞅瞅?”

“罷了,都一塊過去看看,到底是個什么情況。”

程大將軍轉身朝著里邊快步而去,老二程處亮看到了大哥程處默飛過來的白眼。

有些臊眉搭眼地趕緊快步跟上兄長和親爹的步伐。

此刻廚房那里已然是熱火朝天,而一塊塊曬得極其干硬結實的肉干,在那沉重的石碾子的碾壓下。

變成了碎肉屑,然后被掃過一旁的筐子里邊,另外一邊,程處弼則在指揮人稱量壓縮干糧所需要的原料。

將稱好的原料,傾倒到了一旁的木桶里邊。

一種是以小麥為主料,摻以核桃、芝麻、糖、鹽,還有芝麻油等……

另外一種則是以黃豆為主料,摻以巴旦木、芝麻、糖、鹽,還有羊奶和油……

三種壓縮干糧里邊,一種摻肉,一種摻奶和肉,還有一種是不摻奶也不摻肉。

每一種壓縮干糧,程處弼都準備搞出一千斤來。

因為這是準備要給軍隊試用的壓縮軍糧,而不是拿來當零食吃著玩的。

這個時候,程咬金大步邁進了廚房所在的院子,就看到了程處弼正在那里指揮著廚房的一干人等忙作一團。

“爹,二位兄長,你們怎么過來了?”程處弼扔下了手中的活計趕緊上前見禮。

程咬金笑瞇瞇地上前拍了拍自家三郎的肩膀樂道。

“老夫聽程富說起,你小子跟你李績叔叔打了個賭,要賭他半年的俸祿?”

程處弼有些不太好意思地砸了砸嘴點頭道。

“是的,其實也不是孩兒存心要跟李績叔叔打賭,可……”

話沒說完,就被親爹那豪橫的爽朗笑聲打斷。

“哈哈……行了,那家伙,就喜歡調戲你們這些晚輩。

怎么樣,有沒有信心把他半年的俸祿給弄回來,給他長點教訓。”

聽到了這話,程處弼昂首挺胸地答道。

“爹你就放心好了,別的不好說,但是想要做出替代能夠比小米更方便攜帶。

更容易填飽肚子的軍糧,不過是輕而易舉之事。”

“你小子可莫要太飄了。”

“爹,孩兒可真不是飄,而是真的有辦法,且容孩兒先賣個關子。

等到明后天,孩兒把壓縮干糧做出來你就知道了。”

“嗯,那行,爹就等著到時候好好嘗嘗你制作的軍糧是啥滋味,你忙你的,老夫先去看看你娘親去。”

目送著親爹離開,不過大哥和二哥則自靠奮勇地留了下來給自家三弟搭把手。

好在現如今老程家鍋多灶也多,不然,還真忙不過來。

壓縮干糧的制作其實并不復雜,主要就是先把主食碾碎,之后放到了大鍋之中開始攪拌。

而且一定要控制住溫度,然后就往里邊摻入已經確定了比例的各種輔料。

程處弼親自操作第一鍋來給其他人作示范。

先是將已經碾碎的二十斤小麥傾入鍋中,用那柄大鐵鏟子開始慢慢地攪拌。

等等到聞到了那小麥散發的麥香味之后,開始的依次加入一樣樣的輔料。

細砂糧,油、鹽、芝麻……

隨著那些輔料的加入,香味就越發的濃郁,本就還沒吃晚飯。

現在聞到了這么香的滋味,程處亮就感覺自己的口水都是快滴出來了。

“哎喲,這味道怎么那么香,我說老三,這真特娘是軍糧?

我怎么覺得你像是在做什么時候好吃的美味佳肴?”

“小弟我犯得著騙你嗎?”程處弼呵呵一樂,繼續用那把大鍋鏟攪拌著,一面注意著火力。

隨著程處弼的吆喝,程發和程達趕緊拿來了模具。

擺在了那張已經平時老程家拿來殺豬宰羊,十分平整光滑的青石板上。

然后程處弼自己抬起了這口熱氣撲鼻的大鍋,將里邊已經是炒制好的料倒在了橫具里邊。

以最快的速度將那些炒好的料給平鋪在模具里邊之后。

程發與程達吭哧吭地抬來了一個長度約有兩尺,重量約在三百斤上下的石碾子

之后,這個寬度正好能夠鑲嵌在模具內壁的小石碾子,開始反復在里邊碾壓。

程處弼抄起了刀,往里一插,確定了被擠壓的程度后,開始動手切塊,將切下來的寬度約兩寸厚約半寸多點的軍糧擱到了秤上一稱。

然后又切了一塊再試了試,確定一塊的份約量在半斤后,程處弼就按照半斤的份量繼續切割。

等有空去整個更精密也更方便的模具來,目前這個只是為了試驗性的。

“老三,這玩意能吃了沒?為兄我今天晚上沒吃飯可真是餓了。”

程處弼這才沒切了幾塊,剛剛已經是被告香味誘惑了許久的二哥程處亮看到程處弼點頭。

抄起了一塊已經稍微涼了些的壓縮干糧,一口就咬了下去。

看到二弟已經上手,大哥程處默自然也不甘示弱地抄起了一塊。

咬了一口,有一股濃郁的油香味,嘗起來還有些甜,另外,似乎還有肉絲,還有堅果的味道,吃得哥倆頻頻頷首。

“不錯不錯,我說老三,這味道還行啊,”

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