這一日，晉陽城的一些百姓，在路過原來的富貴酒樓時，發現這家酒樓已經改名為“楊家酒樓”。
酒樓的大門之外，豎起了一個大牌子，上面寫著：酒樓十日后重新開業，屆時將推出十大全新菜品，色香味俱全，天下獨有，敬請期待。
這牌子掛出之后，引起了不少晉陽城百姓的關注，但凡是路過的百姓，都會指指點點，猜測這換了店老板的楊家酒樓在弄什么玄虛。
又過幾日，人們發現楊家酒樓前的牌子重新換了一個，上面寫著：六日之后，酒樓開張，優惠酬賓，八五折起。”
下面幾行小字，詳細解釋了這“八五折起”是什么意思。
楊家酒樓這一前一后掛出的兩個牌子，吊足了晉陽城百姓的胃口。
不少晉陽城的百姓，都準備在楊家酒樓重新開張那日，前來看看這酒樓推出的十大全新菜品是什么，竟敢自稱天下獨有。
還有那所謂的八五折優惠，是否究竟存在。
此后每隔兩日，楊家酒樓前便會豎起一個新牌子，上面寫著酒樓開業后將會推出的種種優惠活動以及準備推出的新菜品名單等等，令人眼花繚亂，大感新奇。
此事一傳十，十傳百，受到了晉陽城內成千上萬百姓的關注。
鄰近幾家酒樓見狀，似乎意識到了危機，紛紛醞釀應付之策。
其中兩家酒樓，甚至提前推出了優惠活動以及新的菜品，希望能在楊家酒樓開業之時，留住一些喜新厭舊的客人。
這一日，爆竹聲聲，彩帶飄舞，裝修一新的楊家酒樓重新開業，成百上千的百姓蜂涌而至。
附近幾家酒樓的老板，也偷偷派出自家伙計混入人群當中，看看這楊家酒樓究竟能玩出什么新鮮花樣來。
飯點到時，八位身穿統一服飾的明艷女子，自楊家酒樓內走出，分成左右兩排，笑盈盈地站在酒樓入口的兩側。
中間一條地毯，直通酒樓之內。
每當有客人通過紅毯進入酒樓時，八位明艷女子便會曲膝低首，用甜膩的聲音齊齊道：“恭迎貴客光臨！”
而有客人吃喝完畢離開酒樓時，八位明艷女子會重復之前的動作，然后齊聲道：“恭送貴客，歡迎您下次再來楊家酒樓！”
那些進進出出的客人，享受著八位明艷女子的夾道迎送，滿臉紅光，覺得倍有面子，哪怕這楊家酒樓的酒菜比其他酒樓要貴上一些，他們也覺得物有所值。
更何況，楊家酒樓推出的新式菜品，那可真真是人間美味，吃飽喝足之后出來時，兀自有意猶未盡的感覺。
“那個什么腦筋急轉彎，我想了許久，都未曾答出一個……且等明日再來！”
“聽店小二說，一樓的客人，只要能答出一個腦筋急轉彎，便可去二樓用餐。那里有更好的服務、更美味的菜肴，更優惠的折扣。”
“據說那二樓之上，有一些頗具難度的楹聯和謎題，誰若能對得出下聯、答得出謎題，可入三樓貴賓包廂吃喝，還有折上折的優惠！在那里，享受的才是最高端的服務、最美味的菜肴！”
“吃喝倒是無所謂，關鍵是那些楹聯及謎題，考較的是學識淵博與否，若有對得上、答得出者，必然能名聲大漲！”
“還有，在楊家酒樓里每消費五兩銀子，便可享受一次抽獎，據說最高者能中五十兩銀子。酒樓會將這五十兩銀子存入你在酒樓開設的會員帳戶里，今后再來吃喝，便可折抵一部分酒菜錢！”
“倒是挺劃算……不過這抽獎一事，會不會做假？”
“不會，今日我便有一位朋友運氣好，抽得了五十兩銀子！”
“這個好！我明日一定再來碰碰手氣！”
“我也是！”
……
幾名混入百姓當中的其他酒樓伙計發現，凡是進入楊家酒樓消費后再出來的顧客，沒有一個說楊家酒樓不好，而且多半都準備做回頭客。
當他們把這些消息帶回自家酒樓時，他們的店老板都感受到了深深的危機。
楊家酒樓請到的八位明艷女子，無非就是青樓女子，這個他們花錢同樣也能請來。
楊家酒樓掛出的那些楹聯，他們花錢請一些文人也可以辦到。
但楊家酒樓整出的什么腦筋急轉彎、推出的那些新式菜品，他們一時片刻卻無法學得來。
花重金買通楊家酒樓的廚子，拿到那些新式菜品的秘方？
這個不是沒有人想過，但一番嘗試之后，幾家酒樓的店老板便都放棄了。
他們沒想到，這楊家酒樓上至掌柜的，下到跑腿打雜的，居然全部來自同一個寨子，而且親如一家，只要有外人詢問起有關酒樓內部之事，他們便警惕異常，甚至嚴厲警告對方，不要對酒樓有任何企圖。
無奈之下，其他幾家酒樓只好把能學的東西暫時先學過來，希望能留住一些客人。
楊家酒樓開業頭一日，生意紅火得超乎所有人的想象。
甚至連楊旭自己都沒有想到。
忙了一日，等酒樓打烊后，從化身掌柜的楊興，到負責洗碗打雜的寨民，所有人都感到疲憊不堪。
當然，更多的還是興奮。
等最后一撥客人走完，楊旭讓店小二關了店門，然后和楊興、畫眉、楊大志、楊富貴幾個人湊在一起，盤算今日的收入。
“……刨去各項開支，酒樓今日凈利……兩百五十兩……”
當楊興懷著激動的心情，將這個數目報出來時，畫眉等人都忍不住歡叫出聲。
照這樣下去，他們開酒樓投入的所有銀子，豈非一個多月便能回本？
而今后的收入，便是凈賺的！
比起寨民們起早貪黑的雕刻編織，這酒樓賺得實在太多，只要能長久保持下去，楊家寨的寨民們，何愁不能發家致富？
楊旭比其他人冷靜一些，看著面前白花花的銀子，微笑著道：“這第一日，咱們的名氣剛剛打出去。明日咱們酒樓的生意，只會更好！”
今日酒樓生意的紅火，給了楊旭極大信心，心想就憑著酒樓不斷更新的腦筋急轉彎以及楹聯謎題，偶爾再推出一些新的菜品，加上優惠抽獎環節以及會員制等等，這紅火生意就能一直保持下去。
接下來的幾日時間，楊家酒樓都是客人盈滿，生意興隆。
眼見銀子賺得一日比一日更多，楊家酒樓自楊旭以下，每一個人的臉上都樂開了花。
而附近的其他幾家酒樓，生意多多少少都受到了影響，變得冷清起來。
又過幾日，開始有酒樓關門大吉，余下的也只是在苦苦支撐。
楊旭在高興的同時，也不忘叮囑身為“保安隊長”的楊富貴提高警惕，防止那幾家酒樓老板暗中生事。
果然，楊旭擔心什么，什么就來了。
