南朝梟雄傳  第五十四章 鹽白似雪

類別: 歷史 | 兩晉隋唐 | 南朝梟雄傳 | 小河有水   作者:小河有水  書名:南朝梟雄傳  更新時間:2021-03-29
 
八天時間很快過去,最下面的結晶池內已經有鹽析出,韓錦得到消息,特地從家里趕過來,就連孔常聽說了之后,也迫不及待地來到鹽場,要看不用柴火煎煮,這鹽是怎么弄出來的。

這次韓錦過來,也帶來了一個好消息:雖然頗費了一番手腳,但還是將陸家那三十多頃田拿到手上,陸家少了田地,便多出近一百多家莊戶,韓錦又花了二十萬錢,將這一百多家莊戶全都買了過來。

一說到這個,韓錦就是滿臉欣喜:“吳郡陸家也來人了,不過我有地契過契,還有中人保人,縣衙里也有留底,他不認賬都不行,六郎,這件事情辦得好,給我出了一口悶氣,還白賺了三十多頃田。”

“若不是為了替你出氣,我也不會做出這種昧良心的事情。”韓端正色道,“阿爺,日后這樣的事情,可不能再做了!”

韓錦點頭道:“若是良善人家,我們自然不能使這種手段,但這些田地,陸訪也不是正經得來的,而且是他謀我們家的產業在先,將這些田取過來,也算是給其它居心叵測之人一個警告,我韓家可不是任人欺凌的。”

見老爹心里有數,韓端便不再說及此事,韓錦也轉頭看向前方那二十多個鹽池,疑惑地問道:“鹽工們為何要用繩子攪動鹵水?”

“這樣攪動,出的鹽才更加均勻細膩。”

韓錦第一次來鹽場,對什么都感到好奇,孔常也同樣如此,諸多簡單的問題從他們口中問出來,韓端也不厭其煩地一一為他們解答。

將整個鹽場都看了一圈之后,韓錦興奮的心情也漸漸平靜下來,他滿意地看著自己的兒子,柔聲說道:“家里一攤子事情,我不能在此久候,最多后日就得回返,六郎一人在外,一切都要小心。”

“阿爺放心,你只管看著家里,外面的事盡管交給我。”

“你以前不愛管事,但我知道你心里是有主意的,當年你大父未過世前,也經常這樣說我,看來我們父子二人,還真是一脈相傳。”

以前的韓端是個悶葫蘆,三棍子打不出一個屁來,韓錦也從沒想過未加冠的兒子竟然這么能干,如今回想起來,還真是應了“大器晚成”這句話,日后他也用不著再為兒子操心了。

韓端有點不習慣老爹的這種溫情,沉默了片刻,他便笑著指向鹽池:“最多明日,就可以收獲第一批鹽,阿爺回家時可帶一些回去,日后我們就能吃上自己家出的鹽了。”

韓錦蹲在鹽池旁,用手拈了一顆鹽粒,看了一下之后放進嘴里,隨即又吐了出來,連眉梢都帶著笑意:“鹽白似雪,也沒有多少苦澀之味,確實是好鹽!”

這要放在后世,基本都是拿來用作工業用鹽的粗鹽,可在這個時代,卻比煎煮出來的鹽雜質要少得多,看起來也更加潔白,確實算得上是一等一的好鹽。

但韓端卻還有想法:“阿爺,這鹽還可以精煉,我打算拿一部分出來煉成精鹽,專門供給豪富之家,這種普通的,就平價賣給百姓。”

“還能精煉?若是比這還好的精鹽,那價錢至少得翻上幾番不可。”不光韓錦感到驚喜,就連孔常、韓引衣等人也是一臉不可思議。

在他們看來,這已經是最純凈的精鹽了。

“當然還能精煉,其實這鹽看似雪白,但里面仍然含了不少看不見的雜質,精煉過后,不但鹽粒更加細小均勻,而且沒有一絲苦澀。”

韓錦左右看了一眼,發現都是信得過的人,于是又問:“那要如何精煉法?”

“將這種鹽加水讓其融化,再加入少許熟石灰靜置沉淀,然后再用細布過濾,用火煎煮,最后得出的就是一等一的精鹽。”

韓錦沉吟片刻,再次回頭厲色對身后眾人道:“今日之事,不可向外泄露一星半點,若有違犯,家法不容!”

“謹遵家主命!”眾人紛紛躬身作揖,面目之間充滿嚴肅。

對這時候的人來說,家主之命重過皇帝的詔令,違背皇帝的詔令,尚有希望留得一條性命,而違犯了家主之命,連家小都不一定能夠幸存。

韓錦滿意地點了點頭,轉過身來,和聲對韓端道:“明日你就煎一些精鹽出來,我帶回去送給親朋好友品嘗,日后要想再吃,就得自己拿錢去買。”

這本是親朋間的禮尚往來,但從韓錦口中說出來就滿是銅臭味,虧得身邊都是自家人,要不然傳出去就是個笑話。

過了好一會,韓錦才猛然警醒,他指著鹽場周圍那些竹木編制成的柵欄,滿是擔憂地說道:“這籬笆豈能防得住有心人?如此重地,必須得將它看好了。”

鹽場占地太廣,砌墻圍住的想法短期內不可能實現,只能完全靠人來巡查,但正如韓錦所說,確實防不住有心人,韓端也為此思索過,但暫時也沒有想出什么可行的辦法來。

“光靠家兵巡查根本不夠,我回家就收集一些家犬送來,另外,人手也還要增加一些。”

這一句話就提醒了韓端,家犬可是看家護院的好幫手,若是在鹽場養上一批,晚上就用不著擔心有人偷偷摸進來了。

看護鹽場的人手確實需要增加,韓端對此也有了想法。

如今鹽場里工匠已經全部離去,留下的也有上千人,鹽場走上正軌之后,根本就用不了這么多人,完全可以抽一部分出來成立一個護衛隊。

這樣做有幾個好處,首先鹽場的安全能夠得到保證,其次能練出一批家兵來,第三,若日后鹽場擴大規模,還可以從這批人中抽一些出來作為補充。

韓端將這想法一說,老爹也是大力支持:“我已經派人去京師請打造兵器的工匠,回來之后,打造的第一批兵器就供給鹽場。”

鹽場的重要性不用贅述,但韓端覺得還是比不上鐵冶和銅冶,因此他搖頭拒絕了父親的提議:“阿爺,鐵冶要打造兵器,銅冶要鑄錢,兵器要先滿足這兩個地方,鹽場晚一些也不礙事。”

對于兒子的想法,韓錦如今也是非常重視,他想了一想,道:“那就先給鐵冶,銅冶還沒開起來,暫時不用考慮。”

“鹽場一旦出鹽,每日所獲皆是巨利,早晚瞞不過有心人,若做得不夠周全,我心難安!”

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