在星光中覺醒  第九十六章 吃魚這件小事

類別: 都市 | 娛樂明星 | 在星光中覺醒 | 心懷猛虎   作者:心懷猛虎  書名:在星光中覺醒  更新時間:2020-12-07
 
三個人一邊議論一邊吃,一大碗刨冰很快就見底了。

難得在家休息的日子,幾個人一般會做點好吃的慰勞自己。

作為韓國女孩,裴珠泫的家庭教育比較傳統。雖然因為學業和做練習生的原因,女孩的廚藝很一般。可她一直想要像媽媽一樣做出美味的菜肴。

所以這段時間裴珠泫經常會主動要求下廚。雖然是新手,不過在易浩彥的幫助下,做出來的菜,意外的味道還不錯。

在坦然面對自己的心意后,裴珠泫對易浩彥的事情變得更在意。

朝夕相處下,細心的她很快就發現了一個特別的生活細節。

作為家里的主廚,這大半年來易浩彥的菜單里從來沒有出現過魚,一次也沒有。而且外出吃飯的時候也不點魚。

這就比較少見了。

韓國作為三面靠海的國家,海產品是重要的食物來源,不吃魚的人很少。

這是為什么呢?

是不是有什么忌口?

不喜歡吃魚?

裴珠泫思前想后,最終還是忍不住。

她裝作不在意地隨口問起這件事的時候,易浩彥回答的很快,而且答案意外的很搞笑。

“因為會被刺卡住。。。”

耿直的回答讓小姐姐一愣。

秀外慧中的少年嘟囔著,語氣帶著少有的沮喪和無奈,緊鎖的眉頭和抿起的嘴唇表明,對他來說這是一件很難的事情。

誒??

這是什么理由??

莫非堂堂的天才毒舌少爺不會吃魚?

“呀!你不會吐刺嗎?”

被男孩的苦臉逗笑的裴珠泫驚訝地追問,語氣帶著濃濃的難以置信和一縷藏不住的幸災樂禍。

“是啊!不會!每次吃都被卡!”

被嘲笑的易浩彥無可奈何,“我從小就這樣,每次都會卡,喝醋,吞菜都不知道多少次了,有次還去了醫院。。。”

說起自己苦手的事情,男孩嘆氣搖頭,少有的束手無策。

原來不是不想吃,是不會吃!

哈哈!

原來你也有不擅長的事嗎?

不會吃魚的傻瓜浩彥~

可愛的pabo~

男孩那種想吃又不敢吃還帶點自暴自棄的厭世表情讓裴珠泫忍俊不禁。

好可憐的弟弟~

唔,別擔心,姐姐疼你哦!

嘿嘿!

了解了事情的原委之后,女孩便萌發了一個念頭。

所以她特別準備了今天的食物————煎帶魚。

看到今晚的食材時,易浩彥沒多想,他以為是小姐姐自己想吃了,畢竟自己不會吃魚,也不會做魚。

裴珠泫按照媽媽教的,沒錯,這道菜是她專門向遠在大邱的媽媽電話請教學來的。

這個異常的舉動還引來了裴媽媽的詢問,當然讓心虛的裴珠泫結結巴巴地敷衍過去。

這道香煎帶魚是裴家的家常菜,做起來很簡單。帶魚買的時候讓老板處理好,切段。回來再用水沖洗干凈。加料酒、鹽腌制半小時,調面糊雞蛋一個面粉雞蛋比例1:1

加入適量清水攪拌均勻,蘸取面糊,慢煎直至兩面金黃就可以吃了,還可以配上辣醬,味道很好。

不一會,色彩漂亮的煎帶魚就做好上桌了。

“哇!好久沒吃魚了!這個看起來不錯啊!”

孫恩熙喜滋滋的開始大快朵頤。

易浩彥瞟了一眼黃橙橙的魚塊,舔舔嘴唇,繼續吃別的菜。

裴珠泫收拾完廚房,脫下圍裙,拿了一個新盤子來到自己的位置上。她自然地夾了一塊帶魚放在盤子里,開始用筷子剔魚肉。

女孩熟練的用筷子撕開帶魚塊的側面表皮,順著脊骨的方向拉開側邊的肉條,然后順著脊骨上大刺的方向開始剔魚肉。

動作很快,效率也很高,沒一會就把一塊煎魚的刺和肉分離的清清楚楚。嫻熟的技藝讓一旁用筷子夾著著魚塊小口吃著的孫恩熙目瞪口呆。

還能這樣?

然后她就看到,裴珠泫把這一堆純魚肉用勺子放到了易浩彥的碗里。(注1)

動作很流暢,表情很自然,就像在照顧自己的親弟弟。

男孩發現自己的碗里突然多了一堆魚肉,香噴噴的味道讓人側目。

他回頭看著繼續給自己剔肉的小姐姐,有些奇怪也有點感動,嘴唇動了動似乎有話要說。

裴珠泫仿佛知道他要問什么,頭也不回,依舊認真地繼續剔著。

“我在家也經常給妹妹剔魚肉,她喜歡吃魚,但小時候不會吃,時常卡住。于是我就學會了用筷子除刺,時間長了就越來越熟練,帶魚還是比較容易剔的,現在我連秋刀魚也可以用筷子剔哦!又快又好,還很干凈!”

女孩回頭一笑,美麗的笑容帶著微微的自得,仿佛給妹妹除魚刺是一件讓她很驕傲的事情。

“你嘗嘗看,我的手藝很不錯的!雖然煎魚是第一次做,但是除刺我可是很厲害的!”

一邊是碗里香噴噴的食物,一邊是女孩讓人失魂的笑顏。

易浩彥愣了好一會才后知后覺的開始嘗試。

魚肉很嫩,雖然比不上淡水魚的入口即化,也帶著高蛋白食物的鮮嫩感。

關鍵是,這肉沒有刺,可以大口大口的不停,男孩從慢到快,筷子穿梭不停,很快就消滅了一塊剔下的魚肉。

“怎么樣?”裴珠泫關心地看過來,漂亮的眸子盯著男孩的臉,似乎很期待他的評價。

“好吃!”易浩彥鼓著腮幫子回答。

不知道為什么,男孩總覺得自己現在的表現有點像被媽媽喂飯的傻孩子,除了說好,什么也說不出來。

“呵呵!有刺嗎?”

小姐姐嘴角的弧度愈發明顯。

“沒有,一點也沒有。”

“那就好,看來這半年我的手藝沒有退步嘛”

裴珠泫看起來很開心。

仿佛照顧好了自己的傻弟弟讓她很滿意。

這樣有感染力的笑容自然也引起了孫恩熙的嫉妒。

大金主要求自己也要獲得同等的待遇。

于是小裴童鞋又忙著給孫大小姐剔刺。

一盤煎魚她自己沒吃幾塊,一直在為易浩彥剔肉除刺。男孩說了幾次讓她也吃點,女孩總是不理會。

她一邊把剔好的魚肉盛到易浩彥碗里,一邊調侃:“呀!我的天才弟弟居然不會吃魚!這可怎么行?魚肉可是很有營養的食物,要好好的多吃才行!以后你就不用擔心魚刺問題了,姐姐我都能搞定,你就放心的吃吧!我以后都會幫你除刺的。”

小姐姐自信滿滿的樣子讓男孩露出了傻笑。

他已經很久沒有感受過這種體貼入微的關懷了,以前只有媽媽為他做過這種事。

裴珠泫看著男孩的笑容,心里暗暗想著。

就這樣,讓我再走近你一點。

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