食戟之玉的時代  第一百三十四章:獨自綻放的藍薔薇

類別:  | 衍生同人 | 食戟之玉的時代 | 回茵   作者:回茵  書名:食戟之玉的時代  更新時間:2021-01-25
 
當北沢千尋知道白玉給自己的食材是四個雞蛋的時候,要說他心情一點兒都沒有波動是不可能的,只不過說不上來那種感覺是什么,不是生氣也不是難過。或許正如才波朝陽所想,作為前輩的北沢千尋不想要難為的自己的晚輩,同時也十分理解白玉的做法。可是,哪怕食材僅僅是三個雞蛋(弄壞了一個),他也照樣能夠制作出一道美食。

先是用刀削下一些檸檬皮,將其仿佛開水中煮幾分鐘以去除苦澀,然后再擦干水分后將其切成碎末。酸奶和淡奶油混合檸檬皮,手動攪打一分鐘,將其變成紋路完全消失的糊狀。

將混合物冷藏備用后,北沢千尋開始處理自己的雞蛋,因為白玉氣勢的突然爆發導致一個雞蛋直接損壞對北沢千尋來說可不是什么好消息,接下來他的動作也都是小心了很多。因為沒有開蛋器,北沢千尋只能使用刀在雞蛋上方環切開蓋,將里面的白膜仔細的撕下來,然后倒出蛋黃和蛋液。

之后再將那些蛋黃裝蛋殼內,在里面撒上胡椒和鹽,以及一些被切成碎末的歐芹。然后北沢千尋煮了一鍋熱水,小心翼翼的將雞蛋放入其中,讓它們飄在上面。

仔細,仔細,再仔細因為只要其中一個雞蛋破碎或者時間果斷或過長都會讓比賽直接結束,其它選手或許最壞就是交上一鍋失敗品,但是他極有可能出現無菜可交的情況。在這種高壓下,北沢千尋的氣勢也出現了變化。

‘10,9,8’北沢千尋心里默念,于此同時雙目緊盯鍋中的蛋,他需要讓其達到理想的最佳狀態。‘就在此時、此刻、分毫不差。’

北沢千尋找到了那個時間點,將雞蛋迅速撈出,然后在里面加入了冷藏過的檸檬奶油,蜂蜜以及羅勒碎之后便將雞蛋放在了由冰塊兒構成的盤子上。

他的料理只剩下最后一步,只見他一手拿著火槍端著自己的料理緩緩走上評審臺,在火槍將盤子四周點燃,升起漂亮藍色火焰的一剎那白玉清楚的發現他身上的藍色氣息,似乎他的異能力再次出現了。

入口即是冰涼絲滑的奶油,溫熱綿軟的雞蛋冷熱交替在口中肆意流淌,還能檸檬、羅勒、蜂蜜、胡椒的酸甜苦辣都融入到了其中。這道簡單的料理傾注了北沢千尋的料理人生,他希望作為終點能夠更加完美,更加絢麗,他還是第一次有些不甘心......

白玉這里也在順利的進行自己的料理,北沢千尋審查的時間過早,白玉也沒有絲毫的心急,他現在已經將鴨子取出并進行去骨,鴨子胸脯朝下使得拆除來的骨頭更加完整,至于鴨頭鴨脖子那些用不上的地方白玉決定大方地送給自己的好朋友們,他們肯定特別開心。

完成拆骨后在鴨肉上面抹上一層淀粉,因為是剛剛放涼的鴨肉所以炸出來會更加酥脆,在上面鋪上蔥椒鹽,之后再拍上淀粉。用鴨油和肥肉制成的肉餡也被白玉鋪在上面,然后在上面嵌入核桃。

炸的過程白玉并沒有使用什么特殊的技巧,只是簡單的控制胰一下油溫,先用高溫定型之后調至七成油溫,不能過高自然也不能過低。

核桃仁肺腎雙補,納腎氣、平喘逆、潤大腸,久服輕身。有益壽延年之效,諺曰:“欲登仙籍,核桃四粒。”

這道菜就是百年前就被紀錄到書籍的清宮名菜,現今北海仿膳制作最佳,外酥里嫩,顏色金黃,周圍點綴綠色菜末,更為美觀。核桃果仁含有磷、鎂、鐵、鈣、鋅等礦物質,含有維生素A

、和蛋白質。脂肪、糖等,其中含油脂量高達68~76,蛋白質17~27

克核桃仁相當于2500

克雞蛋或4500

克牛奶的營養價值。

由于桃仁鴨方在治療哮喘和益壽延年方面有著一定的效果,其所具有的口味特點也是極其吸引人,雖然白玉手法并非什么大師,還有不小的限制,但依然不影響這道菜品的極高評價,在這道菜品上白玉所集中使用的精力還要超于上一次和安東尼的對戰。

果不其然,在兩位評委分別投給了白玉和北沢千尋一人一票之后,最后的那位評委將票投給了白玉,白玉也是因此順利晉級。

不過當所有人陸續立場準備下一場比賽的時候,白玉和北沢千尋都是慢慢吞吞的收拾著自己的東西,這也讓兩人成為了選手里面最后走出賽場的。

“恭喜你,白玉君。”北沢千尋突然說了一句之后就離開了賽場,而白玉則是久久佇立。他完全明白這次自己贏得原因是什么,占據了食材和能力的極大優勢,但依然差一點兒就輸給了北沢千尋的那道冰火蛋。

甚至在最后的評委宣布結果的時候,白玉看出他在自己和北沢千尋的兩道料理之間十分猶豫,最終選擇白玉的料理可能也有別的考量。所以這次白玉在這場競賽上輸的很徹底。

“怎么了?吃飯都變成這個樣子了。”北昭懿看著白玉盤子里的幾個小西紅柿說道。“雖然你贏得不怎么光彩,但好歹是贏了不是嗎?一正一負就抵消了不是嗎?”

“你可真會安慰人。”白玉打開了北昭懿的叉子。“吃你自己的,本來就這么點兒你還吃我的。”

“知道少你就多拿點兒啊,又不需要花錢。”北昭懿還是趁著白玉不注意用叉子搶走一個小柿子后塞到嘴里。“還是別人的東西好吃,自己的就是沒那味道。”

“都給你了,慢慢吃。”白玉把盤子推給了北昭懿自己則是起身準備離開餐廳。“我先回去休息了,比賽弄的我有點兒累了。”

“啊,哦哦。”北昭懿有些不好意思。“那你好好休息,我和皇甫就不送你了。”

“北沢學長。”白玉剛剛快要到自己的房間就看到了不遠處屋子里面出來的北沢千尋,此時的他依然穿著深藍色的和服,不過他的手里還拿著一些行李。“學長,你這是?”

“我的比賽結束了,再在這里待著沒什么意思,我準備再在法國待個一兩天就回日本。”北沢千尋并沒有任何的失落,反而是嘴角微微上揚,這可不是平時能在他的臉上隨便見到的表情。

“那我送送你吧北沢學長。”白玉收回了自己已經掏出來的房卡。

“那就拜托你了。”北沢千尋把行李直接扔到了白玉手上,而白玉也是穩穩的接住了那個黑色的行李包。

‘好重!這里面是什么?’白玉差點兒就讓行李直接被摔在地地上了,看起來沒有多大的小包竟然能那么重,里面不會是裝了啞鈴了吧?白玉暗自猜測。

“啊,對了白玉君,包里面有幾個啞鈴,如果實在拿不動記得告訴我。”北沢千尋露出了一個陰測測的笑。“在外面也要兼顧鍛煉嘛,我可是很早之前就養成了這種習慣。”

“真有啞鈴,還好幾個?”白玉無語的問道。“北沢學長,你不會是在報復我吧。”

“不至于,我反而是要感謝你。”白玉跟著北沢千尋來到了外面,天已經完全黑了,白玉下意識抬起頭來,這個世界依然沒什么污染,星空一如既往的燦爛美麗。

“別了吧,學長。”白玉說道。“看完你給我的食材我可真是特別內疚。”

“沒什么,這樣就好。”北沢千尋說道。“還有,不要再叫我學長了,我早就從遠月畢業。”

“那北沢前輩,北沢哥?”

“算了隨你吧。”

“北沢前輩,我知道我贏得原因是什么。”白玉很認真的說道。“我也知道如果我們使用相同的食材我會毫無招架之力的就輸掉,所以,我認為是我輸了比賽。”

“嗯,你說得對,如果使用同樣的食材你不會贏得了我。”北沢千尋也是思考了一下點了點頭。“但是,我還是要感謝你。”

白玉沒有插話,而是默默的聽著北沢千尋的話。

“和你比試料理之前我說過這是我最后一次作為料理人的比賽。”北沢千尋伸出了布滿老繭的手。“但是當在你的壓力,那些限制下.”

藍色的氣息突然出現在了北沢千尋手里,伴隨著月光那抹淡淡的藍色氣息變成了一朵玫瑰花的形狀,片刻后又突然消失。

“可是”

“可是這是我與生俱來,本就擁有的能力?”北沢千尋知道白玉要說什么。“當然,不是。我說過吧,在之前我曾經擁有過異能力,但是卻無法使用了,這抹藍色和之前卻是安全不同。它是獨一無二的,嶄新的能力。獨自綻放的藍薔薇。”

北沢千尋指了指白玉的心臟。“知道原因了嗎?”

“我應該知道了。”白玉想起了自己老爹的話,料理人產生異能力的原因是心的改變。

“謝謝你,可愛的后輩。”北沢千尋已經和白玉走到了大門口,他拿過了自己的行李。“我現在倒是覺得.做料理也挺有意思的。”

“那就是說,前輩準備接著當料理人了?”白玉也是很開心,北沢千尋能夠繼續下去白玉自然是開心的。

“當然不是,之前都說好了當然不會食言。”北沢千尋看著白玉突然變了兩次的臉色也露出了一個大大的笑容。“所以我準備換一條路。”

“換一條路是.?”

“我準備教一教和你一樣有趣的后輩,看著他們做料理。”北沢千尋說道。“只是......不知道遠月能不能收我啊。”

“放心吧,北沢前輩,你一定會是一名好老師的。”白玉十分真誠的回答。

“嗯,我也這么覺得。”北沢千尋單肩背著包轉頭準備離開。“不要松懈,連著我的份一起加油,雖然我不一定能走到頂點,但我卻能在你身上看到無限的可能。等到你再成長一些的時候我會來主動找你比試的,下一次可別輸的太慘哭鼻子。”

“我知道了,我會努力的。學長,我們遠月見。”

北沢千尋擺了擺胳膊。“遠月再見。”

“誒,是嗎?你們去看游泳比賽了。”和繪里奈進行著慣例視頻的白玉聽到了繪里奈講述的自己和霞之丘詩羽的一天。“我也想去啊,可惜比賽還沒結束。”

“嗨,白玉君好久不見。”畫面里面突然擠進來了霞之丘詩羽,根據背景推測兩個人實在繪里奈那里吃飯。

“學姐好,麻煩你照顧繪里奈了。”白玉穿著的是連體的大睡衣,和第一見霞之丘詩羽的時候穿的差不多也沒什么避嫌的需要。“她有點兒笨,還請多多包涵。”

“喂喂,我哪里笨了?”繪里奈氣的翻了個白眼,然后把霞之丘推出了屏幕外面。“你給我吃的你飯去。”

“對了繪里奈,今天我的比賽是和北沢學長,我晉級了但卻輸掉了比賽。”白玉有點兒不好意思的說道。“看來我的能力有限,可能真的下一輪就被淘汰了也說不定。”

“仔細說說。”

白玉便將和北沢千尋的比賽過程以及結果簡單的告訴了繪里奈,不過有關異能力的部分他就略過了。

“我明白了。”繪里奈也點了點頭。“看來你的確是輸掉了,北沢學長作為前第一席實力自然是不用多說。”

“嗯,他可是僅僅用了簡單的雞蛋就差點兒把我淘汰。”

“既然下一輪會被淘汰就趕緊回來吧。”

“嗯?你怎么一臉高興的樣子。”

“我……我是高興你受打擊,知道自己人外有人,天外有天了吧。被淘汰就趕緊從法國滾回來繼續鍛煉。”

“我知道了。”白玉有些無語看著強詞奪理的繪里奈。“對了,還有一件事,北沢學長說他準備回遠月當一名老師。”

“嗯,這倒是個好消息,現在遠月的師資力量還是不足,既然學長他原因回來自然是好消息。”

“那就太好了,他還擔心遠月會不要他呢。”

“啊啾!”坐在飛機上的北沢千尋緊了緊自己的衣服。“夏天穿和服還會冷的嗎?”

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