我的青春80年代  第十二章 雞蛋的N種做法

類別: 都市 | 都市生活 | 我的青春80年代 | 天之御柱   作者:天之御柱  書名:我的青春80年代  更新時間:2021-03-28
 
天黑的時候,三人這才步履蹣跚的回到家,雛雞就養在偏屋的一個房間里,來看電視的鄰居紛紛好奇的圍著觀看。

“這么多小雞,你們家這樣要干大事啊。”桃子媽說道。

“哈哈,家里雞蛋不夠吃的,就想多養幾只雞,天天吃雞蛋。”張小雨解釋道。

“這么多只雞一天得下多少個雞蛋?吃的完嗎?”

“吃不完可以賣呀,我這雞就叫蛋雞,專門下蛋,只要食物跟得上,一只雞一天能下兩個蛋。”

“還有這種雞?一天兩個蛋,發了發了。”桃子媽滿臉的羨慕,也想養兩只,就開口問道:“在哪里買的?”

“市里。”

“這么遠。”桃子媽火熱的心立刻熄滅了,轉而又道:“咱以后吃雞蛋都從你們家買,可得便宜一點啊。”

“沒問題,保證最低價。”

第二天,全村的人都知道張小雨家養了三百只蛋雞的事情,這比買了電視還要轟動,紛紛跑來圍觀。

“小雨,這就是你說的創業嗎?”

小虎整日在家無所事事,聽到小雨家買了很多蛋雞就跑過來看熱鬧,只是純粹看看罷了,真要讓他養雞那是不可能的,在他看來養雞能有什么出息,還不如種地呢。

“沒錯,這就是創業,從養雞開始。”張小雨鄭重的說道。

年輕人好高騖遠,想要干大事,卻不知道想辦成大事需要足夠的積累,路是一步一步走出來的,他現在邁出了第一步。

“好吧,那我就等著吃你家的雞蛋了。”小虎聳了聳肩。

張小雨察覺到了小虎眼神里面的失落,這可能跟其預想中的創業不一樣吧,想起了每次早上上學,這家伙口袋里總會揣著一個煮雞蛋,偏偏不喜歡吃蛋黃,每次都把蛋黃給他吃。

“呵…,小虎,你除了煮雞蛋還吃過其他做法嗎?”

“吃過啊,荷包蛋,還有煮面的時候加雞蛋,味道特別鮮,哦,還有雞蛋湯也不錯。”小虎想了一會回道。

在一年也吃不了幾次肉的歲月里,雞蛋算是家里常見的補品了,奈何養的都是本地雞,數量少,產蛋量低,這就限制了雞蛋的吃法。

“茶葉蛋吃過嗎?蒸雞蛋吃過嗎?蔥花炒蛋,西紅柿炒蛋,韭菜炒蛋,洋蔥炒蛋,青椒雞蛋,蛋炒飯,雞蛋餅,……”

炒菜都舍不得放醬油,抓一把鹽了事,喝茶就是白開水,茶葉?想多了,還想吃茶葉蛋?

咕咚…

隨著張小雨一個接一個的報出菜名,小虎嘴里開始分泌唾液,他雖然經常吃到雞蛋,可那做法太單一了,清水煮蛋味道確實不怎么樣,聽到張小雨的話,眼前豁然開朗。

“原來雞蛋還可以有這么多吃法,真想挨個嘗一遍。”

“兄弟,貧窮限制了你的想象力啊。”張小雨語重心長的拍了拍小虎的肩膀,道:“以后來我家買雞蛋,我給你最低價。”

最終,小虎心滿意足的走了。

張小雨笑了笑,這話他已對無數個來他家參觀的村里人說過一遍了,如果全村人都吃他家的雞蛋,這也是一筆不錯的收益。

六月底天氣溫度逐漸升高,白天的時候雞苗都放在院子里,讓他們在陽光底下活動,院子里有一棵樹木,熱了的話小雞就會躲到樹蔭下面,精神還不錯。

“前幾個月都是投入,我還得另外想辦法,不知道我的竹籠做得怎么樣了。”

距離訂做竹籠已經有五六天了,張小雨忙著蛋雞的事情沒去看,現在閑了下來,母親周春園和姐姐小英專心照顧雞苗,他要拓展新的財源。

步行走到王大爺家門口,只見王大爺和他的兒子都在忙活,他兒子正在用刀處理竹子,王大爺則在編制竹籠,他身旁已經編好了一堆。

“小雨來了。”王大爺的兒子招呼道。

“海哥,王大爺。”

小雨走到竹籠跟前拿起一個仔細看了看,發現比自己給的那個樣品好看多了,而且非常結實。

“怎么樣?符合你的要求吧。”王大爺用沙啞的聲音詢問道。

“比我想象中的好。”張小雨滿意的笑了起來,道:“現在編了多少個了?”

“前期處理竹子比較麻煩,竹籠倒是簡單,現在我一天能做二十來個,算上今天的,總共編了92個,你要是等不及的話,現在就可以拿走。”王大爺解釋道。

剛開始幾個不熟練,速度慢,慢慢的越來越快,再來七八就搞定了。

“好啊,這兩天閑在家里正想找點事情做呢。”

“你現在可是大忙人哦,聽說你們家養了三百只蛋雞,以后雞蛋肯定是吃不完了。”

“哈哈…,距離下蛋還早著呢,到時候送點過來你您嘗嘗。”

“我自己養了幾只雞,經常能吃到雞蛋。”

王大爺以為張小雨在向他推銷雞蛋,現在家家都不富裕,很少上街買吃的,自己菜園子種一點夠吃就行了。

“話說,集市上不少賣草雞蛋的,價格挺高,我看不太容易賣啊。”

王大爺幾乎是逢集必去賣筐,對于雞蛋的市場情況還算了解,很納悶幾百只雞下蛋怎么賣得掉。

“我這雞蛋是量產的,個頭大,價格卻比草雞蛋便宜,但咱們農民手里沒錢,基本上自給自足,雞蛋在農村基本上沒有什么市場,我打算賣到城里去,那里人多,錢也多。”小雨耐心解釋道。

“原來如此,小雨,你是干大事的人啊。”

王大爺經過小雨這么一說就明白了,頓時對小雨贊賞有加。

“瞧你把我夸得,我就是嘗試一下,小打小鬧罷了。”

小雨立刻擺出一副謙虛的樣子,明明上次還批評他來著。

“那也不得了,咱們村那么多人,幾十年來就知道種地,有誰像你這樣嘗試過新東西,唉,還是讀書好啊,有學問的人才有想法。”

王大爺又開始感嘆,在他印象里什么都不如讀書好。

小雨沒有接話,將竹籠收拾好,王大爺的兒子進屋里把這兩天做的竹籠都拿了出來,小雨將之全部搬回了家中。

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