小有名氣便是不凡餐廳的現狀,但是周凡心中知道自己這店種類太單一,如果不抓住這波機會迅速擴充品類,那恐怕對不起那個糟老頭子的文章。
思來想去,周凡將老丁和張斌兩人約了出來。
最近老丁和張斌也算是吃了波甜頭,所以眼角的喜悅無處不在。
“小周,你的東西真不錯,我最近賺的比原來多了不少,尤其是這兩天!”老丁笑呵呵的說,實誠人也不知道該怎么溜須。
張斌倒是會來事多了,開口就是:“周老板的東西還用說!肯定是崗崗滴!”
“呵呵,行了兩個老哥,快坐,我這有事要和你們商量!”
周凡指了指凳子,看兩人不解的坐下后才開始說話。
“我準備繼續擴大咱們的經營,所以需要發動更多的人來加入咱們的團隊,兩位老哥都是這攤子上干了不少年的人,是不是能找點靠譜的人。”
“嗨!”張斌搶著說道:“跟你說周老板,其實不少人都眼紅我和老丁呢,說我倆走了運才能碰上你這么好的人。”
老丁也在一旁附和:“是有不少人都打聽怎么從你這拿貨,還有六中那邊幾個人也有這意思。”
周凡一聽果然有戲:“那能不能把他們約一下,我想和他們交流一下。”
“沒問題!”
兩人點點頭,把時間約到周六下午,他們今天去聯系人。
“對了,小周。”老丁故意等張斌走了才小聲走過來說:“我聽說那個賣餛飩的李志新很不爽你火了,叫囂了幾次要收拾你,聽說這人跟區里的什么部門領導還有點裙帶關系,你最近可注意點別讓抓住把柄。”
周凡直皺眉頭,這是人紅是非多?老子又沒賣餛飩,你眼紅個啥!
…
周六下午,本來就不大的小店坐滿了人,老丁和張斌把有意向拿貨的人都召集來了。
周凡看著眼前這一群攤主,咳了咳嗓子,開口道:“各位老板,你們好。”
“周老板好!”七七八八的回應。
周凡也不廢話,直接開門見山:“咱廢話也不多說!各位想從我這拿貨,都可以!”
“但是條件是有的!”
“不知道老丁和張斌說過沒有,我再重申一遍。”
“在我這里拿貨,攤主的標語啥的必須統一格式,就像老丁和張斌的一樣。”
“另外一個,八中這邊因為我的總店在這邊,所以就不好意思了,不能有人在這經營。”
有幾個在八中賣的攤主眉頭擰起,但還沒人說話。
“另外的地方呢,暫時沒有限制,但是每個中學以后計劃都要建分店,一旦分店建立,也禁止在那里經營。”
全場一片嘩然,這個要求也太霸道了!
周凡也沒管議論,笑著說:“其實這也是為大家好,我的東西味道怎么樣,大家恐怕都嘗過了,如果我的店在那邊開起來,肯定是搶大家生意的,要避免內耗所以才這樣要求。”
不少人氣笑了,這個毛頭小子未免太目中無人了吧。
不過周凡還是將話一次說完:“當然了,大家現在跟我干,其實更像是代銷,等我們發展一段時間,各位就可以當我的店長了,誰都有機會。到時候你們就可以躺著賺錢了,我保證!”
“現在就看大家意向了。”周凡攤開雙,等大家發表意見。
早有人看不下去,“周老板未免太目中無人了吧?真以為你自己能天下無敵?”
周凡笑了笑沒有反駁,“這個東西口說無憑,我已經上了熱搜,有些東西不是自己吹就可以的。再說你們現在是代銷,是好是壞你們自然會知道。”
倒是有深思遠慮的問道:“那周老板開店的意思是加盟店?我們可沒本金。”
不少人點頭,這開店成本就高了。
“不用各位操心,開店全部由我負責,店長就像是打工一樣,只用拿錢就行了,當然他要完全服從我的管理,如果有損害不凡餐廳名聲的事情,我隨時會炒他魷魚。”
周丹把丑話說在前面,以免有人后面還胡作非為。
“那不好意思!周老板,我這人還比較愛自由,無拘無束慣了!”問話的人笑了笑,起身離開。
周凡也沒有挽留,看著剩下眼神飄忽不定的人說道:“想走隨時走,留下的就肯定要和我共進退,無規矩不成方圓嘛!”
又有幾人聽了后糾結了一下,也起身告辭!
本來還擁擠的小店,一瞬間去了一半,只剩下了七八個,這還包括老丁和張斌。
“行了,各位既然決心留下,那就要想,好以后咱們也是個團隊,共進退!”周凡打著場面話,內心也知道沒有利益這些人不可能和自己共進退。
“好好好!”有氣無力的迎合讓周凡自己都想笑,不過他還是故作神秘的說:“給各位看看我們店里的秘密武器吧,看你們都信心不足的樣子,不過要保密哦!”
在一群人好奇的目光中,周凡帶著他們進到后廚,隨后展示了一遍流水線的使用,目瞪口呆中,所有人都石化了。
“這下有信心了吧!等開分店后,這些每個店都有!過兩天還會有新的產品研究出來,你們就放心弄吧!一起發財!”
“對!一起發財!”這一聲可是洪亮了不少。
…
擴大了小團體后,周凡心中也是信心滿滿,每一步雖然不大,但是都在向前走。
“腳踏實地。”算是完成了父親的期望吧?
把戰果和曹晶這個指導老師溝通了一下,難得的得到了夸獎,不禁皮了一下。
“今天還上夜班嗎?”
換來一句,“呸,流氓!”
…
周丹滿意的看著米線卡的數字攀升,這幾天下來擴張的效果也不錯,每日的收入也翻了翻,現在已經一天400多了,一個月就是12000的收入。
“算是趕上同學的最低水平了?”
周凡笑了笑,這只是他的開始而已!
“老板在嗎?食品藥品監督局的,今天抽樣檢查!把你的食品給我們都來一份,我們要帶回去檢測一下。”
周凡第一次遇到檢查,問心無愧的他笑著打包好食物讓這些制服人員帶走,臨了還塞了幾包煙。