這年頭兒,糧食為主。
肉,得減掉一個點。
是王。
看見李星星從籮筐里拎出一刀五花肉,十三姥爺和李大柱的眼珠子差點掉出來。
“一個人能買這么多肉?”李大柱時常到公社到縣城,比大李子村的社員們更加了解世情,他們槐花公社供銷社收購的禽蛋類根本不往外銷售。
原因很簡單,全部供給干部家庭和高級知識分子了。
李星星拿的這塊肉特別肥,誰都知道是好肉,頂頂好的那種。
李星星沖他眨眨眼,“大舅,看破不說破啊!”
李大柱震驚:“真是在黑市里買的啊?”
“您知道黑市啊?”李星星對此很好奇。
她一直以為他大舅是格外循規蹈矩的那種人呢!
李大柱失笑,“我做大隊長,哪里不曉得黑市的存在?就是地下經濟嘛!我還親眼見過地下工廠、地下運輸咧!咱們大李子村盛產紅薯,雖說吃不飽,紅薯也燒心、胃脹,但讓人餓不死呀!常有城鎮居民徘徊在咱們村子周邊,花點錢買上幾十斤紅薯以渡難關,開地下工廠的買回去做粉條,缺錢的人家很愿意偷偷地賣給他們。另有一些人家挑些瓜菜紅薯摸到黑市里淘換票證東西,就是賣錢,價格也比供銷社給的高一點。”
黑市,大部分地點在城外。
利益驅使,總有人前仆后繼地扎進黑市。
人為財死鳥為食亡,千古不變的至理名言。
黑市里的肉蛋細糧是怎么來的?有些是鄉下人自個兒進去賣的,有些是黑市里管事兒的到鄉下高價收購,然后再加價出售,也收金條銀元老物件兒,還有一些是亡命之徒在深山老林里偷偷地搞養殖、種植,收獲后再高價出售,大伙兒一塊分錢。
總之,黑市里頭復雜得很,自有一套成熟的運行方式,國家屢禁不止。
如今糧食供應困難,就更猖狂了。
最近有好些社員不顧災荒仍在蔓延當中,偷偷摸摸地賣紅薯干,糧店里幾分錢一斤的紅薯干在黑市里能賣一兩塊錢,他們大大地發了一筆橫財。
翠花都說虧大了。
一籃紅薯能賣幾十塊,夠娶兩個兒媳婦,可她只換回一個兒媳婦,娘家又是個累贅。
因此,看三蛋媳婦天天眼睛不是眼睛,鼻子不是鼻子。
李星星聽完李大柱講解他所知的黑市情況,擦一把汗。
她,是高價出售糧肉的一員啊!
算不算助紂為虐?
不過,說一句實在話,購買黑市高價細糧肉蛋的一般都是富人,窮人只會盡可能地購買粗糧,或者拿細糧換粗糧,量大管飽。
摸摸鼻子,李星星趕緊道:“娘,切兩斤做紅燒肉,剩下的捎給姥姥姥爺。”
好東西,大家一起分享啦!
大家缺油水兒,紅燒肉應該是每個人的向往。
她在老李家吃不著肉時,就格外想念油汪汪肥膩膩的紅燒肉。
十三姥爺吃驚道:“做兩斤紅燒肉?不行,不行,過年都沒這么奢侈。”
“哪里奢侈了?”李星星鼓鼓腮幫子。
怕嚇著十三姥爺和大舅,她都沒敢拿出豬頭肉、醬牛肉之類的熟食,只在五花肉之后拿出一只燒雞,“在燒雞店買的,娘給切開擺盤。”
有兩個硬菜打底,李秀紅再做的就是素菜。
一道清炒絲瓜,一道炒青菜。
油汪汪的樣兒又讓十三姥爺和李大柱吸氣吸氣再吸氣,到底沒吸住口水。
日子過得太好了吧?
親,本章已完,祝您閱讀愉快!0
請:m.xvipxs.net