這些調料還是張程川去市里買的,豆瓣醬和剁椒什么的在云河大隊這邊當然是沒有的,市里倒是因為交通更方便一點所以有這些。
陳夏月想著不知道張程岳那邊有沒有認識川蜀地區的人,看看能不能跟人家換點豆瓣醬和剁椒什么的,當然泡椒什么的也是需要的。
陳夏月也不是不會做剁椒和泡椒,但是她做的味道肯定是沒有川蜀人做的那么地道。而豆瓣醬,很抱歉以前的她都是買現成的,她自己就不會做豆瓣醬。
陳夏月把麻婆豆腐和農家小炒肉做好了以后繼續做水煮肉片和手撕包菜,等她做好了午飯的時候奶黃酥也可以出爐了,最先出爐的那一批她都一起放進去再烤一會兒然后全部一起出爐的。
陳夏月把做好的飯菜端上桌,看了看之后也沒打算煮湯了,因為今天吃的稀飯,不需要湯了。
“阿川,吃飯了。”陳夏月趕緊通知在農場那邊釣魚的張程川,一會兒張德平和劉桂英就回來了,他還是趕緊出來收拾好準備吃飯吧。
張程川聽到了她的呼喚以后就把魚竿插在地上也沒有把魚鉤給收起來,提著裝著一些海螺以及貝類的水桶就從農場里出來了。
“媳婦,農場那邊還真的是海,一望無際的也不知道那片海多大,周圍還有不少礁石,我在礁石那邊撿了海螺和這些貝。”張程川把大半桶的海螺遞給陳夏月說道。
“你認識什么樣的海螺可以吃?”陳夏月疑惑道,陳夏月她自己不是住在海邊的,認識的海螺什么的還真的不多,貝類也不多,就算她是美食博主也沒有了解過。
所以她很好奇張程川這個應該是沒有去過海邊,也很少吃到海鮮的人,是怎么認識哪種海螺、哪種貝類是可以吃的?
“我不認識啊,可是系統給我標注了哪種海鮮叫什么名字,可不可以吃。”張程川笑瞇瞇地說道。
“系統啊。”聽張程川這么說她就明白了,本來那片海就是在農場周圍的,農場系統標注哪種海鮮可以吃應該是很平常當的事。
“那就把這些海螺放在廚房吧,今晚再做了吃。”陳夏月看著桶里大大小小的海螺說道。
“嗯。”張程川點頭。
“你買的兩斤豆腐我都做了,我們應該吃不完,我分了一半麻婆豆腐出來,還有這兩個肉菜你也分一分,送去爺爺奶奶那邊。”陳夏月指了指桌上的菜對張程川說道。
“好。”張程川湊過去親了一下自家媳婦,笑瞇瞇地道,“媳婦你真的是太好了,怎么會有你這么好的媳婦呢?我真是太有福氣了。”
“別貧了。”雖然說被夸心情很好,可陳夏月還是不好意思,推了推張程川讓他趕緊把菜送去,一會兒涼了就不好吃了,而且也趕不上中午吃飯了。
“我這就拿過去。”張程川拿了個籃子把陳夏月分出來的麻婆豆腐裝進去,又拿了個盤子分了水煮肉片和農家小炒肉,蓋上籃子的蓋子就出門去了。
“等會兒!”陳夏月看著他走出去反應過來后喊了一聲道,“你順便把我做好的奶黃酥也送過去一點,讓大家嘗嘗味道。”
陳夏月分出來四份對張程川道,“這四份你送過去,一份給爺爺奶奶,一份給大伯,一份給三叔,一份給四叔家。”
“媳婦你真的是個好媳婦。”張程川笑呵呵的說道,不說他們家跟其他幾房的關系如何,自家媳婦這樣不摳門想著他的親人的做法他是非常的受用的。
“做多了就分一分唄,等我下次做就得勞你給我娘家也送過去了。”陳夏月說道,她雖然因為是半路穿過來的跟陳家是沒有太深的感情,可她記得陳家對自己的好。
而且她既然成了六十年代的陳夏月,那么屬于陳夏月應該做的,應該擔負起的責任和義務,她當然也不能推卸。
反正擁有農場的她不缺這些東西,給家里人送點又怎么樣?她又不虧。
張程川開開心心地帶著做好的菜和奶黃酥出門去了,他先是去了爺爺奶奶家,把自家媳婦做的菜給拿出來給爺爺奶奶他們。
“我們家今天做豆腐,還做了點肉,給阿爺阿奶帶一點。”張程川一邊把菜拿出來放在桌子上一邊說道,“別看是川菜,不是很辣的,我媳婦她也吃不了太辣的,所以這些菜都不怎么辣。”
“對了,這些我媳婦做的點心,叫奶黃酥,阿爺阿奶你們也嘗嘗。”張程川把奶黃酥拿出來遞給爺爺奶奶一份,另一份遞給了大堂哥道,“這兩份是給阿爺阿奶還有大伯一家的。”
“我就先走了啊,我把另外兩份拿去給三叔四叔家。”張程川說完了以后就走了,也沒有管大房這邊的人什么反應。
“二房這天天吃肉的,哪里來的這么多的肉票?有這么個敗家媳婦,二房還好嗎?”大伯母看著桌上的肉菜,又看著兒子手中的奶黃酥,再次陰陽怪氣地說道。
“你不想吃就別吃,正好省下你那份給其他人吃。”張奶奶再次瞪了這個大兒媳,吃人嘴短都不懂,這么大的人了怎么就管不住自己的嘴巴?
張家大伯姆就是氣不過,她當初可是想要介紹娘家侄女給二房的侄子的。她很清楚二房過得好,二房那個侄子看起來非常的懶,可是她作為大伯母還是知道他平時挺能干的。
本來她想著自己娘家侄女能夠嫁到二房,那么以后二房的好東西不就可以分一點給她了嗎?
她的娘家侄女那么好,嫁給張程川這個懶貨還是看在他有個有本事的大哥的份上。
結果她才剛剛跟家里的老太太說介紹自己的娘家侄女,那邊二房就迅速地跟城里的人定了親事,過不了多久就把婚事給辦了。
張家大伯姆非常的怨念,尤其是在知道二房的小兒媳身體不好,這段時間還經常做各種好吃的東西之后,她更加地怨念了。
身體不好不能生孩子還敗家的婆娘,哪里比得上她處處優秀非常能干的娘家侄女?
“娘,既然你不想吃,那么這個叫奶黃酥的我就給我家囡囡吃了。”張家大堂哥把一個奶黃酥遞給自家女兒道。
張家大堂哥的女兒都十歲了,平時因為奶奶更加偏心哥哥和弟弟,什么好吃的好喝的都不會想著她的,這會兒她爹把這個看起來很好吃的點心給她吃,她可高興壞了。