情滿四合院之我是賈爸  第五百六十章 差點玩完

類別: 都市 | 都市生活 | 情滿四合院之我是賈爸 | 流浪之袋鼠   作者:流浪之袋鼠  書名:情滿四合院之我是賈爸  更新時間:2021-07-26
 
開業了,賈浩云的火鍋店終于開業了。

雖然是八月的天,可火鍋店的生意那是相當的火爆。

本來賈浩云還有點擔心沒人來呢!

沒想到的是,剛到吃飯的點,店里就坐滿了人。

小天在后面一直在準備燒好的木炭和銅火鍋。

王建國忙碌的往上端銅火鍋。

還得幫著他媳婦杏兒準備客人點的菜。

賈浩云也忙的不可開交,一個勁的點菜寫單子。

好在今天賈母和丁母也過來幫忙了。

要不然就他們還真有點忙不過來。

這個時候就顯出文化的重要性了。

像是杏兒因為她不太識字,在加上今天是第一天開業,也沒有經驗。

所以有不少菜都給弄錯了。

好在現在的人都比較實在的,也沒因為這個為難她。

整整忙碌了一中午,才把客人們送走。

他們幾人也累夠嗆。

倒不是這活有多累,主要是心累啊!

這還只是中午,看這個情況晚上的時候人肯定會更多。

賈浩云簡單的盤算了一下。

好家伙,就這一中午的時間就有小三百的流水。

他這個成本倒是不太好算,尤其是這羊肉的成本。

不過就算是按照一半算下來也得有一百五的利潤了。

這還僅僅只是中午的時候。

賈母和丁母一聽這個差點眼珠子都瞪出來,這么掙錢呢啊!

半天的時間比賈浩云以前一個月掙得都多。

要知道賈浩云以前的工資可是比別人多多了啊!

就這還是剛開業,還有不少人根本就不知道這個地方呢。

顧不上高興,這晚上的時候人肯定更多。

現在必須得抓緊時間做好準備工作了。

本來賈浩云以為昨天準備的就已經很充分了。

可現在看來還是不行。

要不是賈母和丁母過來幫忙,還真就忙不過來。

還得雇人啊!

這次必須得雇一個會點單的服務員。

這就要求這人必須得有些文化。

這樣的人小王村那邊可不好找。

要不是歲數太大就是歲數太小。

以前小王村窮,有文化的可不多。

僅有的幾個也在村里擔有職務。

再說了他們的歲數也都不小了。

就像杏兒這樣的最多就是認識幾個字。

雖然吃苦耐勞可還是不符合條件啊!

后來小王村建了民辦小學,就是冉秋葉父母任職的那個小學。

可上學的孩子歲數太小,也不適合來賈浩云這里。

好在現在有不少返鄉青年。

這些青年都有一定的文化基礎,點個單肯定是沒問題的。

賈浩云想了想,其實他在雇傭一個人就可以。

今天之所以有些手忙腳亂的,還是因為他們沒有經驗。

火鍋店不大,都坐滿也就需要十幾個火鍋。

鍋倒都是現成的,提前準備好碳就行。

對于那些菜也好辦,提前洗好。

只要客人一下單,直接裝盤就行。

賈浩云根據中午的經驗,又慢慢的總結出來一些技巧。

至于多雇點人,還是算了吧!

賈浩云在前世的時候多少知道一些這個時代的情況。

在開放初期做個體的可不能多雇人。

他好像記著是五個以下來著。

現在已經有三個了。

因為他不清楚這五個人里面算不算他自己。

所以最多就只能在雇一個人。

就是這樣也得對外宣稱是親戚幫忙,可不是雇傭關系。

果然到了晚上的時候,人更多了,還有不少人在排隊的。

好在賈浩云在店里準備了一臺電視。

這些等著的人也沒有表現出什么不耐煩來。

這個時候在大廳里吃飯的四個人看到這火鍋店這么紅火。

臉上露出了得意的微笑。

這四人是這一片有名的混子。

因為返鄉潮的出現,城市里出現了不少待業青年。

而這些待業青年因為沒有工作,很多人都在混著。

品性好的還想著做點什么謀取點生路。

可有不少人都選擇了混子。

就像是他們四位一樣,算是這個街道有名的“老炮”了。

不過這些人可沒有以前的那些“老炮”講究。

為了錢可不講什么原則。

這不,賈浩云這個火鍋店剛開業就被他們盯上了。

無他,就想“借”點錢花花。

“彪哥,他們家的生意很不錯啊!”

“我看了看這地方都坐滿了人。”

“看這樣子一天能賺不老少啊!”一個頭發有些黃的小弟說道。

“黃毛這還用你說,彪哥能看不出來?”另一個小弟說道。

“行了叉子,先吃飯,一會咱找那個老板談談。”

“希望這小子是個聰明人吧!”

彪哥看了看他這兩個小弟說道。

“這這再上兩斤羊肉。”

“我靠,小刀,你怎么又要了兩斤。”黃毛說道。

“一會都要找老板談談了,他還能要咱的錢?”

小刀夾了一筷子肉悶聲說道。

“行啊,小刀,平時悶不做聲的,還學聰明了。”

彪哥有些驚訝的看著小刀說道。

“嘿嘿跟跟彪哥學的。”小刀憨笑的說道。

“行,那咱就先吃好了,一會再說。”

彪哥看肉上來了,下到鍋里說道。

這火鍋還真不錯啊!

雖然天熱,不過這肉質鮮美。

就是貴點,好在不要票,主要是味道不錯。

等等,什么貴不貴要不要票的跟他有什么關系。

他們可是用腰上別的家伙說事的,還用得著錢和票?

“嚯,一大爺你們來了啊!”

“快去后面,我給你們留了位置。”

賈浩云看到大院的人來了趕忙說道。

今天他開業當然和大院的人說了,并且要請他們過來吃飯。

所以賈浩云把后面正房的兩個桌子給留了下來。

“柱子哥,你幫我招呼一大爺他們。”

“我這有點倒騰不開。”賈浩云讓傻柱招呼道。

“行,沒問題。”

于是傻柱帶著他們就去了后院。

閻解成帶著于莉跟著許大茂和秦京茹也來了。

無他就是想著趁頓飯。

這兩位也算是得到了三大爺的真傳。

一聽賈浩云請吃飯就跟了過來。

“解成,于莉也來了啊!淮茹你帶京茹他們去后院吧!”

賈浩云看到閻解成兩口子也不惱。

今天他開業多兩個人就多兩個人吧!

他也不差那兩個碗!

閻解成聽賈浩云這么說,得意的看了看于莉。

意思是你看我說的沒錯,浩云就是個大方的。

根本不差他們這點。

于莉可沒這么想,她看了看火鍋店這么紅火。

內心里滿是對賈浩云的佩服。

看看人家這才叫做有本事。

而她的男人就只知道占小便宜趁點飯。

“彪哥,彪哥,你你看”

黃毛看到來人有些激動的說道。

“看什么看,我靠,張局,他怎么來了。”

彪哥不耐煩的順著黃毛指的方向看去,立馬慫了。

“浩云哥,你看我把小片警也帶來了。”

雨水一進門就抱住了賈浩云的胳膊說道。

“快放開,你也不怕繼東吃醋。快帶著他進去吧!”

“他才不會呢!”

“浩云哥,我能幫什么忙?”小片警張繼東笑著問道。

他當然知道賈浩云和雨水的關系了。

這么多年雨水一直都很感激賈浩云。

要不是賈浩云,她哪能去鐵路上上班。

再說了她小時候可沒少去人家賈浩云家里混吃喝。

“不用,你們去后面吃飯去吧!我就不招呼了。”賈浩云笑著說道。

“彪哥,這張局都叫人家老板哥啊!”

“他媳婦還抱著人家老板的胳膊。”

“咱一會還要不要找老板談生意了。”

叉子看到這一幕愣愣的說道。

“談個屁啊!”

“這這再來兩斤”

小刀跟本就顧不上這些,他還吃著呢!

好不容易逮住一頓好的,不吃飽能行嗎?

“啪”彪哥狠狠的給小刀后腦勺一巴掌。

“不要了,我們這不要了。”

彪哥訕笑著對過來的賈浩云說道。

“還吃,怎么不吃死你。”

“都把錢掏出來,湊湊。”

“要是不夠,黃毛就去和外面的兄弟們湊湊。”

彪哥看到賈浩云走了趕忙對著他們說道。

“都他媽的怪你,就知道吃。”

“你一會兒多出錢啊!”

“什么沒錢。”

“你哎”

彪哥一下頹廢的坐到了凳子上。

就連這美味的羊肉似乎也不香了。

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