“姑爺去了外院書房,沒見婢子。知業接了大氅,說是姑爺吩咐,請少奶奶自行安置即可,他有事要辦,這兩天都不會進來。”
蓮枝的鼻頭紅彤彤的,嘴巴癟了又癟,比當事人還要委屈幾分。
柳枝也是一臉沮喪擔憂:“奴婢可能是真的沒睡醒。要不,稍后小姐親自走一趟?”
“夫為妻綱,做妻子的要聽丈夫的話。夫君說是有事,那就一定是有事,不能打擾他。”檀悠悠伸個懶腰,輕嘆:“終于可以清凈自在地過兩天好日子了!收拾好箱籠,我們做點好吃的吧!你們想吃什么?”
這么冷的天,這么閑的日子,必須做點好吃的才不算虧待自己。何況這倆丫頭士氣低落,得哄哄才行。
蓮枝和柳枝搖頭:“奴婢不知道,小姐想做什么?”
檀悠悠道:“魚豆花吧。”
“魚豆花?!”蓮枝和柳枝同時叫起來,眼睛發亮:“那是什么?!”
“到時候你們就知道了!”檀悠悠指派她二人:“和青嫂子說,讓廚房買些鯉魚,我用過早飯就去做。”
青嫂子拿了早飯進來,笑瞇瞇地道:“少奶奶,老奴都聽見啦,這就去說。公子不和您一起用早飯嗎?竟然這么早就去了外頭處理庶務。”
檀悠悠聽她這意思,像是不知道裴融昨夜沒留宿的事,便隨口答道:“說是很忙,這兩天都不進來了。”
青嫂子頗奇怪,想了片刻,道:“是了!聽聞城西有窮苦人家的屋子昨夜被雪壓塌了,只怕我們莊子里的佃戶也會有這種情況發生,以公子的性情,必然是要拿出錢糧賑災的,多半是要和底下的管事們合議這個。”
檀悠悠壓根沒想到還有這么一層,下意識地道:“我能做什么?”
青嫂子笑道:“不用您做什么。男主外,女主內,您把家里管好就行。”
檀悠悠心說管家倒也不是什么難事,但對牌鑰匙什么的她也沒收到,所以就只管做些好吃的吧。
匆匆吃過早飯,檀悠悠拿著冊子指揮柳枝、蓮枝把陪嫁的箱籠歸整妥當,廚房來人說是食材都準備好了,她也就去了廚房。
安樂侯府果然如同裴融之前所言,對于吃喝十分舍得,選的都是十斤以上的大鯉魚,活蹦亂跳的。
檀悠悠指揮廚娘:“宰殺干凈剖成兩半,去皮,去刺,取脊肉。”
這些都是做慣的活,廚娘很快備好魚脊肉,檀悠悠披掛得當,反拿菜刀,將刀背對著魚脊肉一陣猛剁。
廚房眾人只看到砧板上一片刀影紛飛,“咄咄”聲不絕,還未來得及多問,檀悠悠已停了手,幾大條魚脊肉變成了魚茸肉。
檀悠悠把魚茸肉放入碗中,單手執蛋輕輕一磕一分,“噼里啪啦”調散,往魚茸肉碗中一倒,加入高湯蔥花鹽,調勻,再往蒸籠中一放,便張著手等人伺候清洗了。
整個過程不過一炷香的功夫,和積年的老廚子差不了多少。
廚房眾人看得“嘖嘖”出聲,張有福笑得和個彌勒佛似的,討好地道:“少奶奶今日做的這道菜叫什么?”
“魚豆花。”檀悠悠并不隱瞞:“清香爽口,最是適合老幼病人滋補,我一共做了六份,稍后各處各送一份,大的那一碗送到我房里。”
張有福掰著手指算:“老侯爺、公子、少奶奶、表少爺、表小姐,怎么算也只有五份啊。”
檀悠悠擦干凈手,笑道:“還有宗人府的兩位嬤嬤。”
張有福吃了一驚:“這個,這個……”
檀悠悠看這情形便知從前不曾特別優待過那兩位,曉得他不好做主,便道:“不過一份吃食而已,聽我的沒錯。”言罷自回了房。
張有福見她走遠,一溜煙跑去外書房,和看門的小廝道:“趕緊替我通傳一聲,我有事要稟告公子,是少奶奶的事!”
外書房中并沒有什么議事的管事,唯有裴融、楊慕飛、福王世子三人而已,聽了小廝通傳,福王世子先就笑了:“果然是新婚燕爾,難舍難分。”
裴融只當沒聽見這話:“讓他進來。”
張有福進來,見著有客,笑嘻嘻行了禮,道:“請公子移步,老奴有話要稟。”
福王世子和楊慕飛“吃吃”地笑起來,裴融穩坐不動,一本正經地道:“有話就說。”
張有福不好讓福王世子聽到有關宗人府的事,便隱晦暗示:“少奶奶做了道菜,讓送給京中來的客人。”
裴融還沒開口,福王世子就沾沾自喜地道:“還不趕緊送來?這是聽說我來了,特意做給我吃的呀!”
裴融面無表情地轉頭看著他:“請自重!”
福王世子撇撇嘴:“小嫂子賢惠好客,七竅玲瓏,奈何命運不濟,嫁了個吝嗇無趣的老古板!”
楊慕飛趁他二人斗嘴,上前輕聲詢問清楚,便做了主:“不過一道菜而已,送去罷。我也有的吧?”
張有福笑道:“當然有了,少奶奶賢惠能干,最是周到。”
沒有多少時候,熱騰騰的兩碗魚豆花送了來,福王世子先就取了一碗,笑吟吟地道:“不好意思,我先吃了,向光啊,記得替我感謝小嫂子。”
楊慕飛接著取了另一份,先深嗅一口,陶醉稱贊:“好香!表弟啊,記得替我感謝弟妹。”
兩個人捧著碗大快朵頤,不停夸贊好吃。
裴融看看空了的托盤,轉眸嚴厲地注視著送飯的仆婦:“為何只有兩份?”
仆婦十分無措:“少奶奶一共只做了六份。”
裴融嚴厲地道:“她不知道有客人嗎?”
仆婦仔細回想片刻,道:“知道的!所以少奶奶特意備了客人的!不然不用做這么多。”
裴融面無表情地抿緊了唇。
“我就說是給我做的,信了吧?”福王世子得意地碰碰他的肩頭,同情地道:“向光啊,你是得罪小嫂子了吧?看,寧愿做給外人吃,也不給你吃!”
裴融仍舊面無表情,楊慕飛把自己吃剩下的小半碗魚豆花推到他面前:“來,給你嘗嘗味道。”