菜市場里,陸鳴站在這個蔬菜攤旁邊,看了看茄子,又看了看苦瓜、再拿起一把青菜看了看新鮮程度,過了一會兒他便問女攤主:“平臺已經上線一個月,計提到錢了嗎?”
女攤主笑著連連點頭回答道:“提現了,兩天前就已經提現。”
今日優鮮平臺對于商家這邊是每月匯款計提原則,不拖欠商家款項,準時按月結算。
陸鳴點了點頭,旋即又問道:“最近一個月的生意情況如何?賺了多少錢?方便說一說嗎?”
聞言,女攤主的丈夫也在場,也是笑著說:“有啥不方便的。”
男攤主向陸鳴詳細介紹生意情況:“最近一個月的生意好了不少,得益于今日優鮮,利潤漲了大概有三成吧。周五、周六的生意比較好,一天下來拿兩千的貨能全部賣完,周日一天能賣一千多也還不錯,周一到周四的生意差一點,但是一天那貨以前也能全部賣完。”
聽到攤主這么說,陸鳴繼續交流道:“這么說來,算一下,你們一個月的營業額有五六萬的收入。”
男攤主點頭笑道:“不過這不是凈利潤,除去拿貨的成本,還要支付市場的水電費和管理費,我們經營這個菜攤,現在到手的凈利潤大概是一萬六七左右。”
女攤主這時補充了一句:“一萬六千四百塊錢,這是最近一個月的凈利潤。”
陸鳴點頭笑道:“這么說,今日優鮮平臺這個月給你們帶來了4000塊左右的收入增加。”
這對八零后夫妻連連點頭,陸鳴笑道:“挺好的。”
一個月1.64萬元的凈利潤,但這不是個人的月收入,應該是家庭收入,這個攤位是夫妻倆共同經營者的,等于說一個人月收入在8000元左右。
值得一提的是,這對夫婦目前的收入不止這個數,他們倆是寧州市本地人,也是享受到發錢的群體,男子今年還有四個月就滿35歲,他還能零四個月的錢,滿35周歲之后就領不到錢了。
而根據對應年齡的發錢規模,男攤主現在一個月能領到12285.83元,比他的這個菜攤加入平臺之前一個月的收入還要多一點。
不過也只能享受四個月了。
而他的妻子今年33歲,還能領兩年多的錢,33歲對應的是11054.16元/月,34歲對應11169.33元/月,35歲12285.83元/月。
換句話說,這對夫妻目前一個月的家庭實際總收入是3.97萬元左右,其中兩人領到的錢2.33萬元/月,不過這樣的福利對他們夫妻倆來說很快就到頭了,所以還是要努力賺錢。
但較之2019年,這對夫妻的生活明顯得到改善是肯定的,Y情的沖擊對他們的生活也沒有造成太大的影響,兩人的婚房也準備賣了換一件大一點的新房子,因為有底氣了。
但總體來講,這對夫妻還是有壓力的,因為他們是“422”的家庭結構,也就是他們要養四個老人,還有兩個孩子,沒錯,這是個二胎家庭,而且兩個小孩都是男孩。
尤其是今日優鮮沒出來之前,社區團購沖擊讓他們感受到了很大的危機感,甚至都考慮過要不要轉行的問題,要不是還能領錢,早就急得不行了。
但隨著今日優鮮的出現,加上這個月的收入增長也還不錯,讓他們安心了不少。
這時,女攤主向陸鳴說道:“每個月收入一萬六聽起來不少,可是這個錢掙得并不輕松。每天凌晨兩三點就得去上貨,等到了菜市場把菜整理好就上人了,然后就開始了一天的忙碌,可以說三百六五天全年無休。”
陸鳴點頭笑道:“擺菜攤掙的就是辛苦錢,這個辛
苦錢也不是誰都可以做的,既要能吃苦還要動腦筋,需要有技巧,你們這個攤收入不錯,有什么秘訣?”
女攤主頓時笑著說:“哪有什么秘訣,做多了積累了一點小經驗而已,我們是根據前一天的銷售情況來看看當天應該拿多少貨,如果前一天剩的比較多,那么第二天就要適當的少拿一些。拿貨的時候如果碰到特別新鮮的菜,品相很好的每顆菜長得比較勻稱、大小差不多,像這樣的菜可以適當多拿一點,畢竟大家買菜肯定都會挑新鮮好看的買。”
“還有就是根據季節來拿貨,應季的菜可以多拿點,反季菜搭配著拿,應季的菜拿貨比較便宜賣的也不貴,買的人自然就多,反季的菜拿貨貴賣的也貴一些,買的人也就少了。不能因為想掙錢就甚么都賣。”
“首要的一點就是菜的質量一定要好,如果是前一天的剩菜可以少掙一點折價賣,質量不好的菜一定不要混在質量好的菜一起賣,不要想著偷梁換柱,也不要想著缺斤少兩。來這里買菜的大部分都是熟客,一旦讓老顧客發現你的小伎倆可能以后都不來光顧你的生意了。”
“一般買菜都喜歡在比較熟的人哪里買菜,做的時間長,顧客看到菜品好、價格公道、攤主也很好,自然就會上這家買菜。現在我們也加入了平臺,越來越多的熟客都直接在平臺上下單了。”
陸鳴連連點頭,然后環視眾人笑道:“歸納起來八個字講完了,抓好質量,誠信經營。”
陪同陸鳴的一群人條件反射式的臉帶笑容附和連連點頭,一哥到也不在意他們是敷衍還是怎么滴,反正肯定認可,態度到位是一定的。
值得一提的是,這家菜攤都是把品相好、新鮮的菜優先給平臺訂單供貨,漸漸做起了口碑,昨天剩下沒賣完的菜絕對不會在今天給平臺供貨。
因為菜販不掌握定價權,在平臺供貨價格是平臺定的,而不是攤主自己定價。
所以無法折價賣,這樣似乎可以多賺點,比如把剩菜拿平臺上架賣,但以次充好卻傷口碑。
陸鳴又看向兩位攤主說道:“抓好質量,守信經營,做好口碑,平臺的流量是不會讓這樣的經營者吃虧的,平臺的任務是讓商家能賺到錢,用戶能吃到放心菜。”
然后看向一些記者的鏡頭說道:“有人說今日優鮮做起來之后,會不會效仿其它平臺收割商家、收割顧客?不會!至少只要還是我在說話,這種事情就絕對不會發生。”
“今日優鮮是國家指導下的普惠事業,從來都不是為了賺錢,我們每年投入巨額補貼資金是從來沒有想過要通過漲價或其它方式收回來,我們砸進去的錢就是潑出去的水,但滋養的是整個社會。”
陪同陸鳴的一干穿著正式裝的人反應就是快,立馬就帶頭鼓掌,接著在場的眾人也都紛紛鼓掌,包括圍觀的吃瓜群眾們也都紛紛獻上熱烈的掌聲。