山澗閑農  第一百三十二章:老宅竹林

類別: 都市 | 都市生活 | 山澗閑農 | 秋刀煮魚   作者:秋刀煮魚  書名:山澗閑農  更新時間:2021-06-21
 
34斤黃鱔,陳放留了六條半斤左右的大黃鱔,再送了一些到陳茶鋪子給老媽和小姨。

陳放媽媽喜歡吃黃鱔,陳放的小姨也喜歡。

剩下還有26斤,每斤80元,賣給了老瓦房。這批野生黃鱔個頭都很大,但最大的黃鱔,已經被陳放挑出來了,80元1斤,也是很不錯的價錢。

來鎮上一趟,陳放順帶買了個壓力澆花壺,3L。

趙吉陽在家里清洗螺絲……

螺絲好吃,難處理。

陳放他們抓的河螺很干凈,是可以不用清水喂養,當天抓到,當天就能吃的……

這又用清水養過。中午的時候,陳放就撈了些河螺出來放小盆子里養著,在盆子里滴了幾滴香油。

吃河螺,田螺等等螺絲之前,最好用香油泡半小時到幾個小時。可不是為了讓河螺入味,而是為了讓河螺吐出贓物。

趙吉陽將河螺清洗干凈了,用鉗子,剪河螺的屁股。

回到家,陳放提了一只糞桶來到菜園子,心意一動進入空間,從空間里打了一桶水出來。

陳放研究這個空間許久了,要說這個空間有什么特殊,陳放真說不出來。但說它普通吧,又怎么可能普通?

空間自成一個生態體系。里面的魚,比外面好吃多了。

空間中央還有個小山,山上成品樹林,生長著許多原始的野果子,還有一群蜜蜂……

野果子的味道,不怎么好。但是小白,每隔一段時間就想進去一趟空間,喝幾口空間里的泉水,吃幾個空間里的野果。

陳放也喝過空間里的泉水,吃過里面的野果子……

泉水清冽甘甜,除此之外,沒什么特別的了。野果子,吃著的感覺,和多數常見野果子,好像沒什么不同。

但陳放得到空間這么久了,也發現了一些不同。

空間的生態恢復能力很強。陳放在空間里割了有三四百平米的草甸,割走的草甸,一個月左右就全部恢復。但草甸原本有的空隙,草甸卻始終不會生長過去,楚河漢界涇渭分明……

山上的野果子樹,全都特別堅硬,樹齡……極其古老。

空間里的草甸……漂浮水面的厚厚草坪,能移栽出來,但到了外面,生長確實極其換面。

空間這東西,還待研究。

陳放打了一大桶空間水出來,用澆花壺,澆灌蔬菜種子。

五點過了,太陽已經照不到這片菜園子……

“暖暖。”陳放喊道。

“干啥?”

“你要不要出來澆水。”

趙吉陽從院子里出來:“怎么澆水。”

“將土壤表面潤濕就行了,別澆太多。”陳放將壓力水壺給了趙吉陽。

“今天的黃鱔賣了多少錢?”趙吉陽嘻嘻笑道。

“兩千。”陳放笑著說:“等有空,我們去小竹溝下游抓,那邊的黃鱔也挺多。”

趙吉陽點點頭……

陳放將河螺端到門口,用鉗子剪著河螺屁股。一盆河螺剪完,趙吉陽也把種子田澆了一遍。糞桶里還剩下一些水,趙吉陽順手,用里面的水澆灌了院墻邊的一壟玫瑰花……

剪了屁股的河螺要反復清洗,一直洗到盆里的水不再渾濁。

“嘀嘀~”,汽車喇叭聲,張晨的車子開了過來,停在院門外。周柏,杵著根拐杖,從車上下來……一瘸一拐,慢慢走進院子。

陳放嘿嘿笑著……

周柏郁悶的坐到沙發上:“醫生說我不能吃辣,那個螺絲,給我單獨做一份。”

“給你做個家常味道……”

等著張晨過來,陳放讓張晨處理黃鱔。

趙吉陽已經在燒火了……

大鍋里做一份香辣,液化氣爐子里,做一份普通的。

香辣河螺,鍋熱倒油,下香辣、生姜、蒜瓣炒香,豆瓣醬,火鍋底料,干辣椒,再下河螺……翻炒出嗆人的香味,倒入啤酒。出鍋之前下刀口辣椒……可惜,老宅這邊沒有紫蘇。

四川這邊吃紫蘇的很少,陳放以前也不吃紫蘇,后來嘗過加入紫蘇的螺絲,感覺還挺不錯。

周柏的那份,就加了些豆瓣醬,各種調味料……不辣。

做好田螺,陳放再做了個蒜瓣鱔魚,一份鯽魚湯。

開飯……

香辣河螺,一定要搭配啤酒。

陳放開了五瓶啤酒,給周柏開了一瓶礦泉水:“開整。”

張瑤嘗了一個香辣河螺,連忙喝了一口啤酒。陳放做的這個香辣,滋味濃烈,只需要一口,香辣滋味直沖腦門。

趙吉陽也特別喜歡吃辣,連吃了幾個,就被陳放瞪了一眼……

周柏的傷,最起碼半個月不能和他好好玩耍了。

“今年的竹子價格不錯。我大伯的竹林價格已經談妥了,老竹林的950元1噸。兩年竹,毛竹570元,楠竹510元。”張晨道。

陳放點點頭,這個價格,已經很不錯了。以前,陳放也砍過竹子賣,當時的價格,每噸一百多塊錢。但那,是好多年以前的事情了。

竹子,不同地方,不同品種、品質,價格差異挺大的。

每年都有人來大竹村收購竹子,價格一年比一年高,今年的價格,大概在400元——600元不等。老竹林,也就是老竹子,看成色給價。老竹子,最起碼要求四年以上。收購商提供車子,但砍竹子,裝車,需要賣竹子的人負責。

請人過來砍竹子,像陳放這邊的竹林,包天……男工,每人每天最起碼要300元。女工兩百多……

或者包噸,每噸竹子,大概要220元的工錢。

天工已經很難請到人了,都是包噸。

“你家的竹林,不得上百畝?”周柏問。

“三百畝多一點。”陳放笑著說。

“得賣不少錢啊?”

“你見過種竹子發財的?”陳放吸了個田螺,接著道:“砍竹子得請人,工錢可不便宜。一根十五六米的毛竹,估摸著也就六十斤左右……一畝竹林,能砍的竹子,多的兩噸,少的一噸多點。三百畝,全賣,十萬元左右。”

十萬元,在農村并不算小錢。

陳爸是陳家的獨子,繼承土地多。別的家,如張晨他們家,只有幾十畝的竹林。

陳放父輩那一代,肚子的家庭,很少很少。

陳放將自家的竹林估算少了。他們這邊的竹林,是有管理的,竹子大、長勢好,又是三年竹,每年賣一百畝左右……扣除各項開支,竹林這邊的收入,估摸著能有7萬左右。

三年竹,最近幾年的價格沒怎么變動。參考往年的收益,竹林這一塊能有7萬元左右的收入。

像陳放爸爸說的,將陳家老宅這邊的竹林、果樹管理好,每年能有十幾萬的收入。

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