山澗閑農  第四百二十六章:做好預算

類別: 都市 | 都市生活 | 山澗閑農 | 秋刀煮魚   作者:秋刀煮魚  書名:山澗閑農  更新時間:2021-10-20
 
現在李子剛上市,一塊七1斤,這個是果園批發價,好壞全買的價錢。

因為設備還沒有完全投入使用,想要將李子進行分級,難度太大了。公司的倉庫,也還在規劃建設當中,現在成熟的李子,要做的就是趕緊賣掉。

要不然后面李子大批量成熟,價格還會跌。

最主要原因還是公司才剛剛建設,銷售網絡還沒有組建好。就只能和普通果園一樣的價格出售……

還有諸多原因,導致了五月脆現在的市場價基本上是七八塊1斤,但是果園批發價,只能買到1塊7。

漫山遍野的李子樹,樹上掛滿了李子。

陳放他們提著籃子,邊采摘,邊吃。

下面還有采摘工人,拆裝的李子放到大塑料筐里,一筐一筐抬到小火車上。山上停著的小火車有7輛,一輛小火車的載重是2400斤左右,也就是1噸多。

七輛,一次性可以運輸一萬六千多斤。

小火車從山下跑到山頂,單次需要20分鐘最終。如果只是一輛小火車運輸,效率并不高,如果有多個小火車在軌道上,這個運輸效率,就很驚人了。

總共有兩條小火車經過李子園,跑到終點站大概要30分鐘,這來回一趟就要1個小時。

如果一條軌道上只有一輛小火車,一天十小時,要都是最遠距離,那只能運輸12噸物質。這還要扣除裝卸貨時間……

但一條軌道上如果放多輛小火車,那小火車的運力,比起水泥路,也是一點不差。而且設計的‘小火車車站’,里面有變軌裝置,哪條軌道需要運輸物質,或者大量采摘水果,就讓小火車集中到哪條軌道上使用。

現在運營的小火車都是電力驅動,另外有備用的柴油火車頭。

電力驅動小火車使用成本更便宜。經過測試,一次充電可以使用7小時以上。

新的電池可以使用10小時多,電池有個衰減過程……一直使用到電池報廢,更換電池,總的算起來,也用柴油車頭劃算。倉庫有儲備的柴油車頭,只是作為備用。

李子園,畝產量大概是3200斤,也就是5400元產值。

這個李子園沒有水泥路的,原來是一個獨立果農開墾種植。每年需要施肥的時候都是請人將肥料背到山上,采摘李子的時候又要背下山……要走2公里左右,才能到可以通車的泥土路。這段路程的人力成本可是不低……

請背工,那是體力活。

就比如李子采摘的季節,背100斤李子下山,起碼要支付50元的背工費用。正常來說,100斤李子分兩趟背到山下……一趟25元。

扣除了種種費用,李子價格雖然不錯,可種植戶能拿到的錢,一畝收入達到兩千元,便算是不錯的了。

小火車的投入雖然高,可是大大節省了人力成本。

而且香果園今后要全部開墾,一萬多畝果園,到用工高峰期,哪里找那么多臨時工?

“這個李子的味道不錯,如果可以直接供應給大型超市,價格應該還能貴不少。”康總說道。

“銷售網絡的組建需要時間。而且我們在做有機果園,產品推廣需要時間。”陳放道。

“我知道,就是這么一說。”康總笑了笑:“要銷售那么多水果,也是挺難的事情。”

這邊的李子就有二十多萬斤,而且李子園只有76畝。

現有成熟的果園,芒果是1600畝多。石榴,400多畝。橙子、柑橘等等,一千多畝……

想想,有些恐怖的。

“對了,能不能弄一些山羊放到果園里?”喬總問:“再放養一些走地雞,跑山豬。水果銷售我們幫不上太多的忙,可是走地雞、山羊、跑山豬,我們有自己的產業可以消耗的數量,很大。”

喬總的天華山莊,有派遣的采購長住高山縣,收購農家正宗土雞。

正宗土雞是本土雞,采用散養方式……這些雞味道更好。采購的品種主要是噹噹雞、崖鷹雞、石棉草科雞和烏雞。

像柴雞,就算是散養的,也不會采購。

很多人的理解,散養雞就是土雞。但在他們農村里,如果自己吃的,將土雞分的很細……像柴雞,不管你怎么養,肉質都比較柴,不好吃。

現在的人們越來越富裕了,對于吃,也是特別的挑剔。

天華山莊那邊生意火爆,除了地理位置和規模,還有原因就是對食材的挑選。其實吧,可以經常去天華山莊吃飯的人,基本都不差錢。只要在天華山莊吃習慣了,去了別的飯店,真就吃不習慣。

不知道大家有沒有覺得很多年前吃的雞,味道特別好,肉質嫩。而現在的很多雞,感覺肉和骨頭連在一起的吃,吃起來柴柴的感覺,肉也嚼爛……那就是雞的品種的問題。

“我們已經在養了。”張晨說:“四月份,我們采購了三千只雞苗,主要是噹噹雞、崖鷹雞、石棉草科雞和烏雞。成立專門的養殖部門,還采購了500只山羊,其中有100只從海南引進的東山羊。山羊剛買回來,暫養在河谷牧場……”

“雞,我們采用散養的方式。因為小火車的修通,果園里很多以前的道路,今后是不怎么使用了,我們在那些路邊做了很多彩鋼棚,用來養雞。等拿下雞養大一些,我們就將它們放進果園……”

“河谷牧場的老板叫周興,我們和該牧場達成了戰略合作關系。河谷牧場總投資5000萬元,其中2000萬元用于有機肥工廠的建設。今后他們的有機肥生產按照我們的標準實施,只要符合我們的標準,我們計劃未來十年內向河谷牧場采購總計30萬噸有機肥。我們果園的土地貧瘠,土壤中有機質含量不高,需要大量有機肥改良土壤。”

張晨像是做工作匯報一樣,說了一大堆。

“有機是未來的趨勢,挺好的。”喬老板道:“不過香果園建設發展,所有事情要考慮完全。香果園這邊我們不可能無限制的投資下去,后面要做到收支平衡……”

“放心吧,我們有做預算。”

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