11月25日，凌晨5點，港島啟德機場。
第一批50萬只“黃土雞”通過安124抵達至港島。
陳晉勝、阿財和另外兩名養殖老板早已整裝待發……
為了保證運輸的安全性，所有的活物都進行過“昏睡處理”。
首先出來的并不是黃土雞，而是十頭兩三百斤重的徒河黑豬。
阿財看到這些黑豬，雙眼頓時放光，口水都不自覺的流出來了。
陳晉勝看到他那饞樣，就很好奇這豬是啥品種？
“勝哥，好久沒看到這品種的豬了，上一回還是李家大公子宴請好友，特意從山東搞了一頭過來。”
“這豬肉是絕對美味，聞到那味兒，那時我都差點醉了……”
看到這十頭黑豬被百佳集團等貨車拖走了，阿財暗道可惜。
等回家忙完這批雞后，得趕緊聯系熟人弄些這稀罕的豬肉……
1997年，元月一日。
這是一個好日子！
港島金融危機爆發后的第三個月，整個東亞和東南亞的經濟都陷入了最低谷。
姜余在這次危機中成了最大的贏家，整個東南亞、棒子國和港澳臺基本上都成了他的后花園。
為了慶祝這大好節日，也為了慶祝黃土高原改造基本成功，姜余私人掏腰包給王福寬等人一個大大的福利。
他邀請這些有功之人攜帶家屬來港島好好瀟灑一回。
這次港島金融危機，很多商品都在大減價，只要每人消費不超過5萬美元，姜余承諾通通報銷。
這兩年多來，王福寬以及那些農業和地質專家們，窩在山溝里沒日沒夜的埋頭苦干，確實辛苦了……
姜余和楊校長提前做專機來到了港島，后面還有載有將近千人的“腐敗團”包機。
兩人沒有先去找古問天，而是來到了最大的百佳超市門店。
這里人山人海，好不熱鬧。
站在二樓陽臺邊上，楊校長看著下面密密麻麻的人群，有些郁悶的問道。
“臭小子，啥意思啊？就帶我來這看熱鬧？”
“不是說好的，有一個大驚喜嗎？就這？”
姜余遞上一支香煙，并給他點著后，才慢慢悠悠的說到。
“老楊，您急個啥？先看看這邊的熱鬧，待會兒再帶您去一個地方，保證您滿意。”
樓下的廣場正舉辦一個拍賣會。
拍賣會的主辦方是新大陸拍賣行。
這是古問天收購的恒豐拍賣公司和德云藝術品公司，兩者合并后重新改的名字。
今天的拍賣品很奇葩，并不是所謂的珠寶古董，而是一些牲畜禽獸。
這些動物就算是在國際拍賣行上，也算是最高端的食材之一。
比如有十二公斤重的朗德鵝，300公斤重的徒河黑豬，30公分的頂級松茸，黑金色的大白鱘魚子醬等等數十種產品。
既然是拍賣，數量肯定不會太少，要不也不會引來這么多餐廳老板或富豪前來進購。
有很多鬼佬，甚至是從歐洲那邊特意趕過來競拍。
這里面有些產品是來自老撾、俄羅斯，有些則是黃土高原的新近特產。
這些食材都是非常昂貴，非常稀有的，甚至有一些還是活的……
黃土高原，算是一個新興的生態森林牧場。
里面栽種的牧草和樹木都互補性很強，生長的非常旺盛。
既然是牧場，那當然得有相匹配的動物品種。
國內的特色黑豬種有許多，其中有些都差不多快滅絕了。
徒河黑豬是在以青粗飼料為主的飼養條件下經過長期擇優選留的豬種，屬華北型黑豬。
樺國曾經因為蛋白質缺乏，所以大力發展養殖進口白豬，導致國產的黑豬基本上沒多少人飼養。
藏香豬、五指山豬、可樂豬、巴馬香豬等等，都是肉質非常不錯的黑豬種。
黃土高原地域遼闊，栽有大量的果樹和各種牧草，對放養、培育黑豬是個絕佳的地方。
目前拿來出售的黑豬大部分都是閹公豬，先放到港澳臺地區試試水。
姜余的意思，別太便宜了，最低也要百美元每公斤起價。
為了更好地打造黃土高原的品牌，就跟島國人拍賣金槍魚那樣，先把該有的牌面弄出來。
畢竟，這些可都是瀕危受保護的“貴族豬”種，場面搞得宏大一點還是有點必要的。
在港島的古問天最近都很忙，沒太多時間管這個，便把兩家最大的港島拍賣行收購下來，讓他們去主持。
成立的新大陸拍賣行總裁得知老板的意思后，便有了一個新的主意，打造全亞洲的食材拍賣會……
一個多小時的拍賣會進行的很順利，大部分物品都拍出了很高的價錢。
徒河黑豬的平均價錢是20000美元一頭。
這可是頂級食材哦！
豬肉切開后，清晰可見的大理石紋路均勻分布，非常有質感……
12公斤的朗德鵝被拍出了5000美元一只，這價錢可不便宜了。
當然，這12公斤的鵝在世界上也是很罕見的，它的鵝肝至少有1.5公斤左右。
在黃土高原，村民們養了很多這種鵝當作看家護院。
12公斤以上的鵝在國外罕見，但在黃土高原卻多如牛毛，與其賤賣了，倒不如出口歐美賺外匯。
楊校長有些疑惑的問道。
“小姜，為什么非要在這兒搞拍賣會？找個大點的會議室不好嗎？”
姜余微微一笑，也不藏著掖著，直接說道。
“之所以在大庭廣眾下拍賣，主要還是體現出一種親近之感。”
“這些食材雖然高貴，但也都是下鍋菜，這樣能讓港島人更直觀了解黃土高原的無公害綠色食材。”
“畢竟，不可能什么東西都是昂貴的，物美價廉的產品還是主流。”
姜余看著樓下散去的人群，接著繼續說道。
“其實呢，還有另外一層用意……”
“我想借此向世界宣揚下我們樺國幾千年的飲食文化習俗。”
“西方經過幾百年的文化輸出，潛移默化的讓全世界的非白人種接受了他們的文明意識。”
“牛扒必須五分熟。
蝸牛、魚子醬必須生吃。
喝葡萄酒必須有儀式感……”
“總之，西方白種人就是要從最基本的習俗上消滅，甚至是控制我們的精神。”
楊校長聽到這里，深有同感。
“小姜，你這覺悟好啊！”
“最近棒子國要把他們的泡菜文化申請非物質遺產，我就覺得奇怪了，不就是泡菜嗎？”
“這玩意兒，在樺國幾千年的歷史中隨處可見，又不是啥高級玩意，原來玄機在此啊！”
