帶著購物系統回到80年代  第十二章 挖紅薯

類別: 都市 | 都市生活 | 帶著購物系統回到80年代 | O4w7tO   作者:O4w7tO  書名:帶著購物系統回到80年代  更新時間:2021-09-27
 
“來,去拿把刀來,把這西瓜切了,分一分。”

村長讓自己媳婦去拿刀,接著把兩片大西瓜切成十幾塊小的。

“翠萍啊,你拿兩塊進去,給咱媽也嘗嘗。”村長特意挑了兩小塊中間部位的,在吳有勝家吃了一塊,知道中間的更甜。

“曉得了。”

“來,孫子孫女,都過來,爺爺給你們分西瓜吃嘍。”

村長給幾個小孩每人分了兩塊,又給家里幾個大人分了一塊。

“這就是西瓜啊,真好吃,聽說只有城里干部才能吃到的。”二兒子吃了一口,感嘆道。

“嗯,嗯,真甜啊。。。”其他幾人也都點頭應是。

吃完了紅瓤,連靠近瓜皮的白瓤也吃進了肚子。

。。。

。。。

另一個世界,天源小區,上午十一點半,李悅出了事務所,回到小區的購物自提點,拿到了自己昨晚在網上購買的食材。

泥鰍和黃鱔是用兩個小泡沫箱子裝著的,里面有水,泥鰍和黃鱔都是鮮活的。

回到家,開始做飯。

米下鍋,插上電開始煮飯。

之后處理山藥,去皮,洗凈排骨,放入各種姜蔥蒜,開始燉湯。

接下來開始做菜。

辣椒炒牛肉,蒜末青菜。很快兩道菜就做好了,接下來再來個泥鰍燉豆腐,菜就齊全了。

泥鰍去頭去內臟,先焯一遍水,用清水洗去表面黏液,瀝干水分,下鍋油炸五分熟,撈出控油。

起鍋燒油,放入泥鰍,紅辣椒,蔥姜蒜末,倒入少許白酒,翻炒幾下。加入切好的豆腐塊,放鹽、雞精調味,生抽調色,再倒入一點Z縣豆瓣醬,最后加少許水,蓋上鍋蓋,燜煮五分鐘,就可以出鍋了。

“太香了。”

打開鍋蓋,香味撲鼻而來。

李悅把做好的菜一一端上餐桌,飯和湯也做好了,就等丈夫接孩子回來了。

沒過幾分鐘,丈夫就去學校接孩子回來了。

“媽媽,你今天做的菜好香啊。”

剛進門,沒來得及放下書包,孩子就脫口而出。

“是啊,老婆,做的什么菜啊,大老遠的就聞到了香氣。”丈夫也說道。

“別貧了,快去洗手,來吃飯了。”

飯桌上,丈夫夾了一條泥鰍,放入口中咀嚼著。

“入口軟爛鮮香,而且沒有腥味,細嚼下來還有一絲淡淡的甜味。老婆,你是不是背著我去參加了廚師培訓班啊,手藝一下子進步了這么多。”

“是嗎?我也嘗嘗,哪有你形容的那么夸張。”

李悅笑著說,也夾了一筷子。

“咦,是不一樣啊,這味道都快趕得上咱們之前去吃的酒店里大廚做的了。難道我有做廚師的天賦不成?”

細細品味了一番,確實像丈夫說的一樣好吃。

“哈哈,別想美夢了,你要有這天賦的話,十幾年了,你這道辣椒炒牛肉也不會還是一個味道了。”

丈夫出聲,打斷了她的臆想。

她又夾了一點牛肉,還是和以前一樣的味道,斷了大廚的念想。

“媽媽,我也要吃。”

看著爸爸媽媽兩人只顧自己吃,孩子不滿地說道。

“好好好,媽給你夾菜。”

說著,給孩子碗里各種菜都夾了一些。

“媽媽,泥鰍太好吃了,我還要。。。”

孩子嘗了一口,發現太美味了,很快就吃完了,又叫媽媽給自己夾。

“媽媽不是說了嗎,吃飯不能挑食的,你先把青菜吃了,媽再給你夾。”

“哼,媽媽,要是你能把青菜做的像泥鰍一樣好吃,我保證不挑食。”

小孩子反駁了幾句,還是把青菜一點點艱難的吃下去了。

爸爸媽媽聽到孩子的調皮話,都笑了出來。

這一天,是李悅一家吃的最歡樂的一頓午餐。

。。。

。。。

下午,吳有勝跟著大隊去挖紅薯。

今天上午,大隊里的水稻都收割完了。只剩下晾曬工作了,所以一部分人就被分配到了挖紅薯的任務。

隊里的紅薯種在靠近山下的碎石地里,大約有一百多畝地。

碎石地就是人們在山腳下開墾出來的,因為靠近山林,水源不充分,而且土里夾雜著碎石塊,地力較貧瘠,種水稻很難,因此就只用來種紅薯了。

這時紅薯地里都是大人在,男女都有,只是小孩沒見到。

要是以往挖紅薯的話,準是一堆小孩跟在后面撿紅薯吃,小一點的紅薯或者挖壞的。大人們見了也往往不會去計較這么多。

所以挖紅薯是小孩子最喜歡的了,可以一個勁的吃到飽,還不會挨大人們罵。

至于今天是個特殊的日子,小孩子都被自家大人們趕去捉泥鰍去了。有的小孩不想去,家長還會小小的激勵一番,比如捉到多少可以換點糖吃之類的,所以孩子們的“戰場”不在這里。

挖紅薯時,要先把紅薯藤給割掉,只留下一點點茬子,然后用鋤頭開挖。

兩人一條土壟,一人在前面挖開土里的紅薯,一人在后面扯斷紅薯的根,然后撿起來,放進竹制的籮筐內,裝滿了自然會有人來用扁擔挑回去。

連著挖了兩個多小時的紅薯,累出了一身的汗,而且挖紅薯要把腰彎的很低才行,吳有勝感覺腰都直不起來了。

聽到有人喊中途歇息的聲音,吳有勝立馬來到一處樹下陰影處,坐了下來。

知道下午要來挖紅薯,他在來之前就準備好了一些吃的喝的。

剛喝上一口水,就有人來問關于泥鰍的事兒了,他只好解釋了一遍,這人走后又陸陸續續來了好幾撥人,總算沒人來了。

拿出一塊巧克力,塞進嘴里,咀嚼著。

見邊上幾人直勾勾的盯著,他也不好吃獨食,分了幾塊給他們。

“勝哥,這是啥東西?黑不溜秋的。”

問話的是一個十八、九歲的青年,吳有勝記得好像是鄰居張壽濤堂哥的兒子,叫張士明的。

“這個叫巧克力,是外國的一種食物,吃了可以補充體力的。”

“乖乖的,還是洋玩意,難怪看起來有點奇怪。”

“那俺嘗嘗,是什么味道,俺還是頭一次吃外國食物呢。”

張士明說著,學著吳有勝的方法,咬了一小塊,再嚼幾下。

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