直播在荒野手搓核聚變  第四十章:分割牛肉

類別: 都市 | 都市生活 | 直播在荒野手搓核聚變 | 三寸寒秋   作者:三寸寒秋  書名:直播在荒野手搓核聚變  更新時間:2021-09-27
 
篝火生起,韓元準備分割牛肉。

他手中只有一把石斧,前兩天用燧石制造的刀片并沒有帶過來。

石斧用來砍樹還行,用來切牛皮幾乎不可能,鋒利度根本就不夠。

好在這個地方不缺少石頭,他可以重新制造一兩把石刀。

石刀選材依舊還是燧石。

這種石頭硬度好,脆性高,容易敲制,敲制出來的刀口鋒利。

最關鍵的是燧石分布廣泛,全世界各地都有,是原始人類制造石器的主要選擇材料。

其實單論鋒利度的話,黑曜石制成的石刀更加鋒利。

但黑曜石是從火山熔巖流出來的巖漿突然冷卻后形成的天然琉璃,相對燧石來說,還是比較少見的。

另外,貝殼、各種玉石等都是用來制造石刀的良好材料。

就地取材,韓元從地上找了幾塊大點的燧石,然后砸開,從中挑選合適的碎片。

找到合適的石片后,用其他的石塊小心的敲敲打打,修一下形狀。

最終制成的石刀約莫三指寬,巴掌長,最厚處也不過一指。

刃口有著敲打的痕跡,并不平整,但很是鋒利,絲毫不亞于用鋼鐵制成菜刀。

找了一根木棍,用石斧逢中劈開一部分,然后將敲制好的燧石石刀一頭塞進木縫中。

用樹皮制成的麻繩牢牢固定綁好,一把鋒利的燧石石刀就制造好了。

制好石刀后,韓元試了試效果。

石刀沿著美洲野牛脖子上的傷口開始,用力壓下去,牛皮順利的被破開了。

雖然算不上輕而易舉,但的確可以用,鋒利度并不比家用的菜刀差到哪里去。

控制著石刀,沿著脖子向下劃,切到腹部。

他要從腹部切開一條線口,然后再來沿著線口將牛皮和牛肉分離。

這樣是最節省力氣和精力的辦法,也是最快的辦法。

牛皮實在是太堅韌了,只有腹部部分最柔軟最薄,也最容易劃開。

切到腹部時,韓元小心翼翼的控制著石刀,時刻留意著刀鋒進入的深度。

因為腹部的臟器太多,而且很柔軟,一不小心就會切壞掉。

雖然有很大一部分的臟器對于現在的他來說并沒有什么用。

但他也不想一個不小心切傷了牛胃或者牛腸,導致里面的東西流出來,污染了牛肉。

隨著時間過去的,一條從喉嚨到腹部,再到尾巴的線口切了出來。

因為牛皮堅韌無比,又要控制著刀鋒,韓元已經累的手都在抖了。

好在后面的工作要簡單不少。

摸了把頭上的汗,繼續分割牛皮。

工作要趁早,天黑之后就不好干了。

沿著腹部的線口,一點點的分開牛皮和牛肉,腹部處保留了一層脂肪護住內臟不讓其流出來。

雖然以他的技術注定不可能完整的剝下整塊牛皮,但韓元還是想要盡量保存大塊牛皮。

這東西實在太有用了。

用來做衣服可能有些厚重不適合,但可以用來當床墊,制造牛皮鞋等等。

比起他現在腳上的鞋子,牛皮鞋無論是在舒適性還是耐磨性都要好上太多太多。

沒一會,在他不斷的努力下,腹部線口到背脊部分的牛皮已經有一大半順利的從肉上剝下來了,露出了鮮紅的牛肉。

即便是腹部,北美野牛也沒有多少脂肪,牛皮割開,便是顏色鮮紅,模樣誘人至極的牛肉,看的韓元情不自禁的咽了口唾沫。

牛皮被剝離,淡淡的血腥味散開。

兩只窩在母親身邊的小美洲豹同步站了起來,望向韓元這邊。

嗅著鼻子聞了聞后,都朝著山坡小跑了過來,停在了離韓元三四米左右的距離,然后望著他。

韓元背對著山坡,正忙碌著給野牛剝皮,并沒有注意到兩小只的到來。

但拍攝設備自動跟過來了,直播間里面的彈幕提醒了他。

回頭一看,果然,兩小只就蹲在他身后不遠處。

可能是兩小只并沒有想到他會回頭。

這一回頭,又嚇到了其中的一只,慌亂之下,一個沒站穩,咕嚕咕嚕的從緩坡上滾了下去。

韓元忍俊不禁,笑著搖了搖頭,朝著另外一只招了招手,想讓它過來。

不過小家伙警惕性挺高的,并沒有理會他,而是又跑開了。

沒管這兩個小家伙,韓元轉身繼續給這頭北美野牛剝皮切肉。

下午的時間已經過去一大半了,他得趁著天沒黑之前將牛肉掛篝火上烘干。

不然切開了牛皮,牛肉直接暴露在潮濕悶熱的空氣中很容易變質。

至于兩小只,韓元也不擔心它們會離開,這里是它們平常居住的地方,同時美洲豹母親的尸體也還在這里。

短時間內,這兩小只是不會走的,哪怕它們的領地內闖入了他這個入侵者。

又忙碌了一會,上面一側的牛皮已經被他全部剝開了,反搭在另一側的地上。

至于兩條腿上的牛皮被他直接切斷了和腹部的連接,主要是要剝下來實在太麻煩了。

分開一側的牛皮后,韓元并沒有急著動手將內臟取出來。

如果是正常的殺牛,取出內臟的確是第一步。

但他準備先將上面一側的肉先全部切割下來后再來處理內臟。

因為肚子一破開,各種內臟都會流出來,處理起來很麻煩。

石刀切入肉中,鋒利無比,一塊塊鮮紅的牛肉很快就被他切割下來。

每一塊肉都不算很大,但也不小,也有個四五斤重。

切下來后,韓元立刻將牛肉塊轉移到事先搭起來的簡易烤架上,開始烘干水分。

很快,一塊塊新鮮的牛肉就不斷的轉移到了烤架上。

光是這種大塊的肉,收獲就足足大幾十斤。

整肉切完后,又花了半個小時,韓元才將這一側的牛肉全部都切割下來,只留下來兩條帶著皮毛的牛腿沒動。

這個等下用直接用石斧砍斷關節處就行。

切掉了絕大部分牛肉的野牛露出了骨頭,不過骨頭上面還連著不少的肉。

這也沒辦法,單憑一把燧石刀,他不可能處理的干凈。

不過這些帶肉的骨架可以留著作為晚餐。

雖然一餐肯定吃不完,會浪費很多。

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