隨著松露辣醬的登場,楚恒也把注意力放到了那些嘉賓身上,觀察著他們的神色。
“肯定是何做的辣醬!”
布萊爾曾在謝家胡同當過小白鼠,嘗過傻柱研制的一代、二代版的松露辣醬,此時東西剛一擺到面前,他就發現東西是出自傻柱之手了。
他連忙端起瓷碟放在鼻子前仔細聞了聞,一股與意外略有不同鮮香味兒讓他精神一振,小聲嘀咕道:“看來他又做了一些改良。”
說著,他拿起手邊的銀勺,在瓷碟中本就不多松露辣醬上扣下一小塊送入嘴中,稍稍一品味,眼睛就豁然一亮。
“嗯……這次的辣味兒不那么明顯了,應該還換了辣椒品種,變得又香又辣,也讓松露的味道變得更加的鮮美,真是一次鮮與辣的完美結合,每一口都是一種讓人回味無窮的美妙享受啊!”
布萊爾又不自主的將剩下的松露醬吃掉,瞇著眼回味了一番后,吐了吐舌頭,吸著氣道:“嘶!真該給我搭配一塊面包,或者一碗意大利面的,它們肯定是絕配!”
這時,其他客人也開始交頭接耳的交流起來,
“哇哦,真是一種讓人驚艷的味道!”
“我還是第一次吃辣味的松露醬,沒想到在辣的刺激下,松露的鮮竟然更加的突出了,我簡直愛死這個味道了,喂,美麗的女士,可不可以再給我一些?”
“這是一種非常大膽的冒險,它挑戰了傳統,而且很明顯,它成功了!”
“一百分,必須是一百分!”
其他人的反響也很不錯,除了幾個不能吃辣的鬼佬外,大多數都給了極高的評價。
楚恒見此,嘴角微微上翹,勾勒出了一道非常完美的弧線,隨即便將目光投向了那幫受邀而來的外商身上。
他們的反應跟其他人也都差不多,只是談論的內容不一樣。
“這款松露醬必須拿下,我有種預感,它一定會大賣的!”格力興奮的吐著舌頭,辣椒過敏的他為了業績強迫自己吃下的第一口,隨即就欲罷不能起來,完全不顧風險吃掉了剩下那些,現在辣的舌頭都麻了。
“我也是這么想的。”
“那價格應該給到多少?”
“這個等下回去再說,免得被人聽到。”
嘀咕了幾句,幾人又給其他桌的外商們使了個眼色,示意等會兒品鑒會結束了聚一聚,然后就翹首以待的等著其他松露醬登場,希望能再給他們些驚喜。
品鑒會繼續。
隨著時間的推移,一款又一款經由傻柱等一幫廚子嘔心瀝血研發出來的產品陸續上場,反響也各不相同,有的飽受贊譽,有的卻反應平平。
如此,這些產品轉眼就被品嘗了大半,時間也來到了一點多鐘,許多賓客都感覺到了饑餓。
楚恒對此也早有準備,見時間差不多了,就趕緊讓殷高上場,宣布了品鑒會暫停,讓后廚送來早就準備好的松露老鴨湯,給賓客們墊墊肚子。
因為等下還有午宴,所以這湯也不多,一人僅僅只有一小碗兒,讓他們補充下體力。
很快一碗湯就被他們哧溜溜喝完,趙煜精心制作的湯自然不用說,可謂是贊譽有加,且一個個都有點意猶未盡的,不少人都嚷嚷著想再來一碗。
這點楚恒就沒慣著他們了,全當沒聽見,讓他們歇了一小會兒后,就讓殷高宣布品鑒會繼續,服務員們將一款款松露醬陸陸續續的送了上去。
待到兩點半左右,那幾十款松露醬才終于全部上場,隨即午宴開始,一道道傻柱他們精心準備的美食被端上了餐桌。
比較有意思的是,那些加了松露的餐食卻很少有人動,大家反而更屬意那些沒放松露的。
這種情況也很好理解,畢竟他們已經接連吃了倆鐘頭松露醬了,他們就是再喜歡這玩意兒,此時也都吃夠了,需要換換口味。
不過也有意外,格力他們那些外商此時正一一品嘗著那些加了松露的食物,松露炒飯、松露蝦肉、松露燉雞……
哪怕再不想吃,他們也得都嘗一遍,因為這是他們的工作。
“很不錯,跟我們國內的沒有什么差別。”
“應該說是出自名廚之手,食材處理的恰到好處。”
“看來鮮品松露也很有搞頭。”
“那就一起談。”
“回去說,回去說。”
吃完后又簡單的交流了一下,一幫人就開始悶頭大快朵頤,他們也確實有點餓了。
而此刻。
楚恒已經帶著大部分人從宴會廳里出來,轉移到了位于五樓的一間小會議室里。
傻柱那幫廚子也都在這里,此時正緊張的盯著坐在會議桌前核對分數的老會計。
“啪啪啪!”
在他們的注視下,老會計的手穩如泰山,又快若閃電,算盤珠子都快扒拉出火星子來了。
不同于這幫廚子的緊張,楚恒、簫文靜等人神情都很輕松,他們要的只是產品,才不在乎什么具體排名呢,這時正小聲的交談著剛剛品鑒會上的一些趣事,一個個臉上都是笑呵呵的。
就這樣過了不多時,老會計核對完畢,將一份單子交給了楚恒:“領導,結果沒問題,您這邊可以排名了。”
“唉,好。”
楚恒接過來就轉交給了簫文靜,她按照分數的多寡,很快就選出了前十的產品。
拿到排名后,楚恒淡淡瞥了眼,笑著抬起頭迎向傻柱等人急迫的目光:“大家先不要急,在宣布名單之前,我有個事兒要講一下。”
“之前我有講過,如果誰能研發出物美價廉的產品,也能入選排名,現在也到了該落實的時候了,我正式通知大家一下,名單中排名第十的產品,將會被這款物美價廉的產品所替代。”
“嘿。”
他剛說完,趙煜那組的人就笑出了聲,洋洋得意的看向其他人。
“不好意思啊,諸位,先拔個頭籌。”還有人嘚瑟的沖對手們拱拱手。
“讓你們先跑一步又能怎么的?才一分而已,顯擺什么啊。”傻柱直接丟過去一個白眼。
“恭喜恭喜啊。”
也有人昧著良心道了聲賀。
在這個品鑒會之前,他們內部還比試過一次,比的就是誰做出的松露醬既便宜,又好吃,顯然,在這方面的產品研發上,是趙煜他們贏了。
不過盡管這樣,楚恒還是扭頭看向負責產品研發的沒名字小伙,確認道:“是趙師傅他們贏了嗎?”
“是的。”小伙點點頭,笑道:“之前的比試中,趙師傅跟何師傅兩組做的松露醬味道差不多,但成本上趙煜師傅更有優勢,按照您給松露訂的價格,成本也才五塊多一點而已,足足比何雨柱師傅少了一塊多。”