大隋說書人  580.一頓飯的安寧

類別: 仙俠 | 古典仙俠   作者:不是老狗  書名:大隋說書人  更新時間:2022-06-26
 
提著一個菜籃子,李臻回到小院時,崔干和崔婉容就已經在了。

看起來和老杜、玄奘倆人應該聊了不少事情。

“道長回來了?可需要我們幫忙?”

聽到老杜的話,李臻擺擺手:

“不用,你們慢慢聊,我自己來就行。”

他今天沒買什么多大的菜,就買了一條大河魚,一塊羊排和一些山菜和一塊豆腐。

沒辦法,有個吃素的人就是麻煩了些。

“塔大。”

金光乍現。

大了一滿盆水,把野菜都放到了盆里后,道人一指:

“轉。”

塔大牌洗菜機雙重離心力,幾圈的功夫,就把野菜的泥沙給弄干凈了。

“都剁碎了,輕點啊,盆可經不起你幾刀。”

交代了一聲,等著金光燦燦的塔大老實蹲在井邊剁餡,李臻開始燒水。

羊排放水里煮,豆腐則被他切成了厚片,然后用小刀在中間劃開了一個口袋的模樣。

滋啦一聲,油與豆腐碰撞出了悅耳的聲音。

這時,伙房門口出現了崔婉容的身影。

“守初道長這是要做什么?”

“先把和尚的飯弄出來。”

李臻應了一聲,就當沒看到女子眼里的那股如同桃花一般的羞意,繼續在廚房里忙活。

很快,豆腐煎好,塔大也把素餡切的粉粉碎。

端著木盆繞過了崔婉容來到伙房里,調了下味道后,把餡料一個又一個的填滿了豆腐,接著又抹了一層面糊封口,下鍋重新煎了一下,把封口固定后,擺滿了一大盤的口袋豆腐放進了旁邊的籠屜里。

而籠屜下面則是一鍋高粱米在熬煮。

接著菜餡兒還剩了一些,他又拿厚醬豆給炒成了一盤頗有些東北粗獷風格的下飯醬后,開始處理魚。

洗干凈的桑葉鋪滿籠屜,河魚雖然沒去刺,但卻切成了飛薄的蝴蝶片,用鹽水清洗了兩遍去腥后,一片又一片的碼在了籠屜里。

微微撒了些鹽花調味,又開始切姜絲。

姜絲按照一片魚兩根的數量,覆蓋在魚片上面后,他起鍋又看了下羊排。

見羊排被筷子一插就進去,得知火候差不多了后,卻并不著急起鍋。

而是用清醬與豆油、在搭配一些帶著味道的野菜和姜絲調了兩盤蘸汁。

一份是給羊排的,微酸,去膩。

一份是給魚的,有姜絲,提鮮去腥。

接著,塔大再次出現,托舉起了蒸籠后,李臻拿著漏勺把煮了將近一個時辰的高粱米給撈了出來,放到了裝著冰涼井水的木盆之中。

緊接著又把那一籠蒸口袋豆腐端出來。

而鍋里剩下的滾水上,籠屜重新架好,開始原地數秒。

數了90個數,直接起鍋。

蒸汽蓬勃而出,李臻也不覺得燙,直接就把一盤魚片從蒸鍋里端了出來。

看了一眼這一頓飯只是靜靜看著他做飯,卻未曾出言打擾半分的女子,他微微一笑:

“讓諸位準備吃飯吧。”

這一笑,笑的崔婉容心神恍惚。

不自覺的點點頭:

“好。”

而等她出去,塔大再次出現。

唰唰唰幾刀,砍人順手,砍羊更順手的金刀把羊排切成了一根一根的形狀。

這算是好了。

“這些……都是道長做的?”

飯桌前。

饒是崔干見多識廣,可看著那綠葉之上造型雅致嫩滑的魚片、煮的晶瑩剔透的羊排,以及那一盤一看就軟爛多汁的豆腐……

也不自覺的帶上了驚訝的語氣與食欲。

李臻笑著點點頭,拿著大碗就要給眾人盛高粱水飯。

崔婉容下意識起身要幫忙,卻被李臻擺擺手:

“我來就行。”

水飯這東西,關內人可能不怎么吃,但東北人都知道炎炎夏日,那一碗高粱水飯搭配蘸醬菜吃下去到底是怎樣一個銷魂。

連水帶高粱米一起盛到海碗里,他最先端給了玄奘。

“蒸魚之前我就把飯給盛出來了,放心吃。那醬里面也都是菜,沒別的東西。豆腐也都是素的”

“阿彌陀佛,多謝道長。”

玄奘微笑。

接著給幾個人又盛好后,捧著一碗高粱水飯,李臻一擺手:

“各位,吃。”

說完,扒拉了一口連湯帶水透心涼的水飯,又夾了一筷子大醬到嘴里,滿意的瞇起了眼睛。

而其他人也學著他的吃法,一口飯,一口醬……

那源于白山黑土的淳樸與自然結合的味道,乍一吃有些奇怪,可馬上就感覺到了那股樸實所散發出來的味道。

一下子,所有人都露出了滿意的神色。

接著,杜如晦夾了一片魚肉,按照李臻的指示往那有著姜絲和豆油的碟子里蘸了蘸。

桑葉、魚肉與醬油的甘美滋味傳承與廣粵之地的鮮美之味。

一下子又讓杜如晦吃美了。

而最后,則是那一根羊排……

小徒弟沾著蘸汁啃了一口后,眉開眼笑。

“老師。”

“嗯?”

“真好吃!”

“哈哈那就多吃點,正是長身體的時候。”

李臻笑瞇瞇的幫他夾了個口袋豆腐,滿眼慈祥。

而其他人也點頭:

“確實美味。”

“原來河魚還有這種吃法。”

“鮮美至極。”

吹捧著后世人總結出來的美華,在這炎炎夏日之下,混合著一口冰冰涼卻尤為順口的高粱水飯,李臻發出了一聲舒適的嘆息。

“哈”

看著那沿著院墻而長的斑斕樹影,他其實特別希望……這世道不要有什么爭端爭執,人人都能在這炎熱的夏日之中飽食一餐,在午后美美的睡一覺,享受著世道的安穩帶給他們的幸福。

可惜……

想到這,他眼里閃過了一絲遺憾。

“臣,王世充,恭迎陛下,吾皇圣安。”

“吾皇圣安!

“嗯。”

江都。

楊廣聽到了船下臣子們的話語,隨意的擺擺手,接著打了個哈欠。

“這江都今年怎么這般炎熱?”

他是自言自語。

說著,一邊往船下走,一邊說道:

“王愛卿。”

“臣在。”

“擺駕行宮吧,這大中午頭的,莫要在這曬太陽了。今日休憩,明日在行朝,都退下吧。”

揮了揮手示意群臣褪去后,隨著他的行進,帶著皇后蕭氏直接步入了造型精美恢弘的車輦之中。

絲毫沒有等待后面群臣的意思。

走了大半個月。

終于,江都到了。

在怎么好看的景色,他也有些疲憊。

所以想走就走。

誰讓他是皇帝呢。

而那些跟隨車馬安排的群臣也不意外,按照江都這邊的安排,搭乘車馬各自上車。

船上下來的人也差不多了。

而就在這時,甲板上出現了一個帶著斗笠的人影。

扶著甲板,女子透過面紗,看著腳下的土地,眼神有些恍惚。

身后,薛如龍見大人不走了,試探性的問道:

“大人?”

女子回過神來,不自覺的扭頭看了薛如龍一眼。

漢子有些不解……

看著他疑惑的眼神,忽然,斗笠之下的女子發出了一聲男女模辯的輕笑:

“哈。”

接著也不言語,一步一步的走下了甲板。

而就在即將踏入江都這塊土地時,她的腳步出現了一絲頓挫。

就像是臨行前的猶豫一般。

但在下一秒,這股猶豫,便消失的無影無蹤了。

雙眸里也再也沒有了什么恍惚。

她只是抿起了嘴。

堅定的,把腳落了下去。

直到……

終于踩到了江都這片土地上。

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