摳皮子，就是摳皮夾子，再說白了就是偷錢包，更直白就是小偷。
自古一片天，衙門遮著大半邊，剩下半邊見不到日頭。
趙軍第一次下山賣皮子，就曾遇到人劫道。而這一次，他身上所帶東西的價值更高，所以他沒往山河鎮，而是來到了沙河子。
可到這兒轉念一想，趙軍干脆一腳油門直奔稻花縣。王美蘭有個侄女婿在稻花供銷社當經理，那邊咋也算是自己地盤啊。
“大哥，我走了哈！”李寶玉剛跟張援民告辭，就聽有人喊道：“寶玉來啦？”
李寶玉循聲望去，只見解忠急匆匆地奔他這邊來，喊道：“來，來，上我窩棚里暖和、暖和。”
“不得了，解大哥！”李寶玉往西一指，道：“我還得上那頭兒那個楞場呢。”
“啊……”一聽李寶玉有工作，解忠便不再留人，但卻說道：“那中午我準備點飯菜，你中午到這兒吃唄？”
“不用，不用。”李寶玉笑道：“那邊能給安排飯……”
說到此處，李寶玉想起一事，道：“解大哥，你這楞場明天就能上人，歸楞的明天就過來。”
“那太好了。”解忠聞言喜道：“快讓他們來吧，給那后頭都歸楞起來，要不都沒有地方了。”
李寶玉說話就上了車，在解忠和張援民揮手相送下出了楞場，沿山路向西而行。
而李寶玉走后，解忠的目光終于落在了那兩條狗的身上，他看了眼狗，又看向張援民問道：“兄弟，這狗是你整回來的？”
“啊，在上頭買的。”張援民笑呵地剛接一句，就聽解忠道：“兄弟，你買狗要干啥呀？”
“我那啥……”張援民剛一開口，還不等他把話說完，就見解忠招呼他道：“來，兄弟，咱倆上窩棚，大哥有話跟你說。”
就這樣，解忠將張援民帶到了把頭窩棚里。倆人上炕坐下，點著了煙后，解忠才對張援民說：“兄弟，你這幾天來呀，幫大哥不少忙。大哥呢，心里都有。”
“嗨呀！”張援民笑著應道：“解哥，咱們兄弟不說這話。”
張援民說完，就見解忠一抬手，道：“兄弟，大哥不是跟你客氣，我就想問問你，你買那倆狗要干啥呀？”
“我……”張援民剛吐口煙，就聽解忠繼續說：“我不管你干啥，反正兄弟你要打圍，那指定是不行。”
張援民：“……”
此時的張援民有些發懵，他搞不懂這解忠咋還要限制自己打圍呢。
解忠皺著眉頭吸了口煙，隨即說道：“所以大哥剛才跟你說，你來幫大哥忙，大哥感謝你。完了呢，大哥也得保證你安全，咱趙軍兄弟說了，不能讓你擱山里瞎捅咕。”
一聽這是趙軍的旨意，張援民瞬間就泄氣了。而這時，解忠繼續說道：“我大侄女也說了，讓我看住了你……”
“不是？”張援民歪頭看向解忠，問道：“你大侄女誰呀？”
張援民當然知道自己閨女管解忠叫大爺，但他萬萬想不到，小鈴鐺會去找解忠托他看管好自己爹。
解忠被張援民給問樂了，他笑道：“還能是誰？你家鈴鐺唄。”
“我家……”張援民眼睛瞬間直了，緊接著大聲嚷道：“那丫頭啥前兒跟你說的？”
解忠被張援民一問，不禁想起了那天早晨在江家門外等自己的小丫頭，那是他活這四十年來見過的最懂事的孩子。
“行了，兄弟，那你就別管了。”解忠直接對張援民說：“我瞅你這樣兒，你八成是沒憋好屁。”
張援民：“……”
解忠這個人，辦事直來直去，說話也直來直去，他見張援民不吭聲，便道：“兄弟，這楞場是我包的，但你在這兒，你就說的算。可唯獨一樣，就是你不行打圍。你要非得打呢……”
話說到此處，解忠停頓了一下，然后掐煙的手往門口一比劃，道：“我就下山把你家我弟妹找來，讓她給你領回去。”
張援民：“……”
張援民一聽都不用問，就知道這損招肯定是趙軍教的。
在張援民揚名77楞場的時候，就是被楊玉鳳武力接回家的。
見過有接孩子的，有接老人的，還有兩口子打架接媳婦的，可誰見過接老爺們兒的？
那次的事件給張援民的聲望造成了極大的損傷，讓張援民至今想起來還鬧心呢。
見張援民不說話，解忠輕嘆一聲，他從炕上下地，在張援民肩膀上一拍，就向窩棚外走去。
當聽到窩棚門“嘎噔”一聲關上時，張援民重重嘆了口氣，道：“蒼天待援民何其薄也！”
中午十一點半，趙軍開著解放牌汽車停在了稻花縣的中心廣場。
如今稻花、舒蘭兩縣還未改市，但比起周圍其它縣城，卻是繁華不少。
當從車上下來時，馬玲、馬洋姐弟倆環視四周，有些目瞪口呆。
沒辦法，確實沒見過世面。
趙軍拎著三角兜下車，并將那包槍的麻袋卷夾在腋下，緩步走到姐弟倆身后。
“走啊？”趙軍輕聲地問了一句，馬洋回頭道：“往哪么走啊？”
“跟我走！”趙軍說完，拎兜、夾槍走在前面，馬玲、馬洋姐弟倆快步跟上。只不過跟了兩步，這姐倆就忍不住四處張望，這一張望就被趙軍落下，然后姐弟倆再小跑追趕。
趙軍沒急著帶他倆去買東西，也沒著急去賣熊膽，而是先走到一家餐館外。
這餐館門上牌匾寫著“大眾小吃”四個字，匾下橫桿掛著兩個紅幌子。
看著這倆幌子，趙軍就知道這家不錯。
而此時馬玲過來看了一眼，就忙對趙軍道：“咱不上這里吃，我帶大煎餅了。”
說著，馬玲還一提自己腰旁的挎兜。
“咱進去吃口熱乎的。”趙軍笑道：“擱車上凍半天了，咱上屋里暖和、暖和，完了讓那老板給往瓶子里灌點熱乎水。”
倆人上輩子過了十五年，趙軍也從來沒帶過馬玲下山，就更別說下館子了。
“這……”但這些事馬玲不知道，她此時仍有些遲疑。
這時，趙軍伸手拽住馬玲的挎兜帶，輕輕往前拽了一下，笑道：“走吧，我領你吃點好的。”
“走吧，姐。”馬洋在后面推了馬玲一下，卻挨了馬玲一肘子。
懟完馬洋，馬玲對趙軍道：“那行吧。”
說完，她就跟著趙軍進了餐館，馬洋隨后跟上。
這餐館能掛倆幌，就證明并非蒼蠅館子，更不是狗食棚子。
屋里很是寬敞，長方樣式能坐四人的桌子十來張，里面好像還有單間。
這屋里沒有暖氣，在柜臺前面有個爐子，爐子接出來的爐筒子一直通向屋外。
這根長長的爐筒子，懸吊于餐館中央上空，可充當暖氣片用。
正好靠近爐子那張桌的兩個男人吃完飯結賬走人，趙軍連忙帶著馬玲、馬洋過去，讓姐弟背向爐子坐下。
“吃點兒啥呀？”老板娘大概四十多歲，頭上帶著白帽子，她開門做生意見過的人多了，她看得出來那手足無措、可哪兒撒摸的姐弟倆是絕對的土豹子。
但跟他倆一起來的小伙兒，單看氣質就不是一般人。
趙軍向馬玲一揚下巴，問道：“玲兒，你倆想吃點啥？”
“我……”馬洋剛要說話，就被馬玲拽了一下，然后馬玲對趙軍說：“咱吃一口，能吃飽就行。”
趙軍聞言一笑，轉頭看了眼墻上掛的小黑板，然后問老板娘道：“做鍋包肉得多長時間吶？”
“那個慢吶！”老板娘道：“炸那玩意得現緩油，要不得不好吃。”
趙軍回頭看了一眼，這屋里七八張桌都有人，于是他轉回頭又問老板娘道：“他們點完的、馬上要做的硬菜，你給看看都有啥？”
老板娘一聽就明白趙軍是啥意思，她把手中的本往前翻了一頁，然后對趙軍說：“有個肉段燒茄干，還有個紅燜帶魚。”
“呀？”趙軍聞言一怔，道：“今年帶魚過來這么早呢？”
“不早了。”老板娘道：“這都十一月份了，再有一個多月就過節送禮了。”
緊接著，老板娘又問：“要一個嗎，兄弟？”
凡事都有先來后到，趙軍要點別的菜，那得等其他桌都上差不多了，才能給他做。但他要跟別人點一樣的，后廚一起就做出來了。
“要！”趙軍道：“肉段茄子干也要一個。”
東北除了鍋包肉，還有一道溜肉段。而且比起鍋包肉的酸甜口，溜肉段的咸鮮口更容易被北方人接受。
但前些年物資匱乏，能吃得起溜肉段的不多，所以廚子在溜肉段的基礎上又研發了肉段燒茄子。
只不過這冬天沒有新鮮茄子，就用秋天晾的茄子干。
“肉段茄干也要啊？”老板娘追問了一句，她這店里那些桌，加一起也沒有四道硬菜。大多數男人來喝酒，就點個毛菜，像炒豆芽、酸菜粉之類的。像趙軍這樣，上來就紅燜刀魚、肉段茄干這樣的，一天也夠嗆能碰著一個。
“要！”趙軍斬釘截鐵地回了一句，然后反問道：“茄干啥樣的？干菜味兒大不大呀？”
東北這邊到了冬天，除了蘿卜、白菜，很少能見到新鮮菜。所以，干菜是必不可少的。
而東北人晾干菜有無數種方法，單就一個晾茄子，能切絲、能切片，還能將一整根茄子削成長長的一條。
除了樣式不同，還有直接曬、烀熟了曬、裹草木灰曬。
凡是干菜，大多都有種干菜的古怪味道，做的時候得用湯料往下壓。
“我們是烀完了曬的。”老板娘道：“一點兒邪味都沒有。”
“來一個！”趙軍說完，就見老板娘急匆匆地往后廚走去。
趙軍要這倆都屬于插隊，得趕緊告訴后廚，要不然錯過就麻煩了。
“差不多了吧？”見老板娘走了，馬玲微微向前，把頭探向趙軍，小聲道：“點倆菜夠了。”
“沒事兒。”趙軍笑道：“好不容出來一趟，我好好領你搓一頓。”
趙軍話音剛落，那老板娘去而復返，對趙軍道：“兄弟呀，你要那倆菜都加上了，你看看主食來點啥呢？”
“主食，主食不用！”老板娘話音剛落，馬玲就搶在趙軍面前說話，這姑娘一邊打自己的挎兜子，一邊說道：“我兜有大煎餅。”
說完她有大煎餅，馬玲回頭一看那爐子，道：“擱那爐蓋上烤烤就熱乎了。”
姑娘幾句話給老板娘聽懵了，她不是沒見過會過日子的，關鍵是你紅燜刀魚、肉段都點完了，主食卻要烤大煎餅，你這是什么路子？
“不！”趙軍忙伸手攔住馬玲，然后對那老板娘道：“主食都有啥呀？”
“唉呀！”老板娘道：“正常啥都有，但這趕飯口不能烙餅啥的，就大米飯、大蒸餃。”
“大蒸餃啥餡的？”趙軍問道。
“牛肉的。”老板娘答：“牛肉大蘿卜的，三塊錢一斤。”
他們這蒸餃不論屜，論斤賣！
“那得等多半天吶？”趙軍問了一句，老板娘道：“這個快，灶上有汽兒，我拿去就給你蒸了。”
“行，一斤蒸餃，三碗大米飯。”趙軍點了主食，這倒不是他舍不得全點蒸餃，而是那紅燜刀魚配著米飯是一絕。
尤其是趙軍記著，馬玲上輩子最喜歡吃這一口了。
“好嘞！”老板娘把小本一合，剛要往后廚走，卻又被趙軍給叫住了。
趙軍指著柜臺上問道：“那是啥呀？”
在柜臺上，有一排白瓷藍邊的大方盤，每一個盤子里裝著東西，但上頭蓋著紗布。
“醬那亂七八糟的玩意。”老板娘答道：“啥都有。”
“我看看！”趙軍說著就站起身來，而這時老板娘攔道：“兄弟，你點那些夠吃了。”
東北菜碼大，趙軍剛點的那倆菜，都夠四個人吃的。
“夠吃就不點了。”馬玲一聽，忙伸手拽趙軍袖子。
“沒事兒，我看看。”趙軍笑著走過去，老板娘給他掀開蓋東西的紗布。
那盤子里有醬的肥腸、苦腸、豬心、豬肚，還有方肉。
方肉，是將那豬肉切成大方塊，下到鍋中醬。但小餐館這些玩意，應該都是一鍋出來的。
趙軍相中一塊五花三層的肉，指著它問老板娘道：“這是不是得熥一下子？”
“那必須的呀？”老板娘拿過旁邊的木夾，橫著夾起那塊方肉，問道：“這也要著？”
“要著！”趙軍道：“完了給整點蒜泥。”
老板娘夾著肉往旁邊的托盤稱上一放，然后對趙軍道：“兄弟，四兩多一點兒，給你算四兩。”
“行！”趙軍答應一聲，彎腰從柜臺前的箱子里抽出三瓶汽水，自己拿柜臺上的瓶起子一一起開。
這時老板娘夾著肉去了后廚，趙軍則將汽水分給馬玲和馬洋。
很快，那熱騰騰的方肉片、大蒸餃、米飯、紅燜刀魚幾乎是一起上桌。
看著桌上的菜，馬洋吞咽了一下口水，看向趙軍問道：“軍哥，這得多少錢吶？”
趙軍一笑，剛要說話卻見馬玲使胳膊肘點了馬洋一下，道：“不用你管。”
然后，馬玲沖趙軍道：“一會兒我掏錢，這頓我請你。”
兄弟們，我跟大家問個事，有沒有記著張來寶那倆狗是啥色的？
之前他兩條、秦強兩條，后來他為了養熊，中途跟秦強換過狗。
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