美食從麻婆豆腐開始  第176章 我愿意~

類別: 都市 | 都市生活 | 美食從麻婆豆腐開始   作者:愛喝陳醋  書名:美食從麻婆豆腐開始  更新時間:2022-07-27
 
“愿意。”謝玉當即點了點頭。

他能有什么不愿意的?

這家飯店的老板人看起來不錯,做飯技術又強,

而且看店里幾個人說話做事也都挺好相處的。

自己完全沒有拒絕的必要。

陳年見對方答應了下來,心想著能留下就好。

這人看起來也就比自己年輕幾歲,而且又有經驗,想必在這一方面還是有些天賦的。

就是不知道工資對方想要多少。

雖說他之前想的是6000,但陳年覺得如果對方有潛力的話,稍微多給一點也不是不行,畢竟以后都是給自己賺錢的。

于是問道:“那你的期望薪資是多少?”

謝玉一聽這話就知道重頭戲來了,通常在前面聊工作的時候只是一個大家互相了解的階段,可是談到了薪資報酬那才是正經的談判階段。

如果面試者要的太高而公司覺得你不值這個錢,大家自然也就談不妥。

但公司給的錢太少,面試者覺得自己值的錢不止這點,,這場面試也會告吹。

當然一些久經沙場,懂得無數面試技巧的老hr,會以各種辦法來對面試者進行貶低,以達到降低其薪資的目的。

現在謝玉腦子里想的就是這些。

只不過是反向的自我批評。

首先自己的刀工不太行,而且在火候和用油用料方面也有所欠缺。

之前他來的時候就打算要60008000塊,因為一般廚師可能還會有些提成,所以他這樣干了四年的廚師,能力也不算太差,基本就是這樣的工資水平。

但此時他忽然有些不自信了。

聽到陳年問自己希望工資的時候他思索了一下,然后開口說道:“五千。”

陳年:“???”

這要求確實是低了點兒。

但謝玉覺得這錢差不多,畢竟他原本是打算過來應聘當廚師的,但看到了陳年做菜的這水準......而且陳年也說如果達不到這個水準是不能把菜端上桌的,所以他覺得自己想要達到能掌廚的水準可能還需要一段時間,但學習的這段時間自己就只是一個幫主而已。

一個幫廚能有5000塊錢都算多了。

聽到對方開口只要5000,陳年也愣了一下。

畢竟現在謝玉對于紅紅飯店來說就像是管培生一樣,先培訓培訓然后再上崗。

不過既然對方都這么說了,陳年自然也不會多說什么。

5000就5000,反正這是你自己說的。

“好,那就5000,我們這里社保都有,還會定期體檢,但沒有休息日;如果有事可以請假,但請假當天是沒有工資的,每天早上8:30上班,晚上10點下班;如果有接到團體訂餐的話可能會有加班,但這種加班是有獎金發的,每天包三頓飯,但不在店里吃飯也沒有飯補,好了,除此之外你還有什么問題?”

陳年把店里的基本規矩說完之后便又把問題拋回給了謝玉。

謝玉聽后點了點頭,這些倒是都能接受。

畢竟行業就是如此。

“那以后有漲工資的機會嗎?”

第一個問題便是如此直白。

陳年笑了笑,覺得這很正常,出來工作,那肯定最關心的就是錢的問題:“當然有,你看外面坐著的那個,他剛來的時候工資就是4000,現在已經漲到5000了,因為他剛來的時候是幫廚,但現在已經能夠獨立做蔥油拌面,如果你也能獨立站臺子的話工資肯定還會漲,這一點你放心。”

謝玉點了點頭,看了看外面的何森,這家伙一個月的時間就能從幫廚到獨立做蔥油拌面……

這說明陳年真的是會教東西的啊。

而且既然有例子在前,他也就放心了。

“那我如果在這里的話也可以和你學做菜嗎?”

“當然可以,只要你想學我就會教你,但前提是墻上有的那些菜,畢竟我現在也只會這些,其他的也需要慢慢的嘗試,不過你想學什么菜可以說,我學會了就能教你了。”

謝玉一聽這話當場直呼好家伙:“老板你是自己學的?”

“是啊。”

“那這回鍋肉是什么時候學會的?”

“上個月。”

“那您研究了多久?”

“大概一周左右吧……”

謝玉現在是真的服了,原來世上真的有這種天才。

一道菜只要研究一周左右就能做到完美。

這究竟是什么樣的神仙啊!

就算是在網上看視頻學,大多要么就是不夠正宗,要么就是人家會有藏私。

他現在越發覺得自己來對了。

可能也正是這樣的老板才不擔心手下的員工把自己的手藝學會。

因為你學的速度永遠趕不上人家進步的速度。

最后謝玉也就留在了這里。

陳年讓謝玉明天早上8:30左右的時候過來就行,帶著身份證健康證以及銀行卡。

身份證主要用來簽訂合同,健康證是必須要要的,否則會查。

查到不光要罰款,還要關門整頓。

而且銀行卡是用來到時候發工資的。

但謝玉突然說這些自己都帶著,如果上班的話今天就可以,而且今天上班他可以不要今日的工資,從明天開始算。

陳年還是第一次見到如此急切來上班的人,可人家的一片拳拳之心陳年也不好拒絕。

只好將其留下來。

謝玉的水平雖然還不錯,可依舊達不到陳年的水準。

所以也只能如同剛來的何森一般做一些洗菜洗肉切菜等的工作。

而現在切肉和切豆腐的工作依舊需要陳年來。

就在下午面試的時候,謝玉看到陳年切肉就覺得陳年的刀工已經很厲害了,但當他看到陳年在切文思豆腐的時候,才知道什么叫做真正的刀工!

“這……”

謝玉張張嘴想說什么可一時之間有些詞窮,但內心的敬佩之情早已溢于言表。

只能默默心里說一句牛逼。

一旁的何森則是看著滿臉震驚之色的謝玉,小聲說道:“我剛來的時候也是和你一樣,但在這兒干了幾天,我就決定拜老板為師了…….”

謝玉一聽這話……

一般拜師都是年輕廚師向年長廚師拜師,但陳年現在還這么年輕……

可他轉念又一想,現在的陳年雖然年輕,可人家做出來的東西牛逼啊!

達者為師。

只要自己能夠學到東西不就行了嗎?

管他老師多大歲數?

又不是相親。17159/9647005

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