“阿彩，來了？吃什么？”
喬老爺子抬頭一看來者，便打招呼問道。
而那被稱作阿彩的女人也沒有看墻上的菜單直接點道：“啫啫雞，喬掌柜今天是什么湯？”
喬老板笑著說道：“今天也是老火靚湯，霸王花雞湯，女人喝了養血補氣美容養顏，來一份？”
“好啊。”阿彩點了點頭，隨后邁著有些夸張的步伐搖曳著走到一張桌子前坐下。
雖然聽到阿彩已經在很努力的說粵語了，但陳年依然能聽得出對方說的似乎并不太標準，但現在舊金山這邊，能夠吃的開一些的，也就是廣東話、客家話和上海話了。
而且此時陳年也想起了一些關于阿彩的記憶。
當初阿彩也是被騙過來的，為了那所謂的發財夢，一如二十年后的美國夢。
但是來了之后，才發現這一切都是一場騙局。
在這里，根本沒有什么所謂的發財的美國夢。
也沒有什么遍地黃金。
唯一沒有欺騙她的是這里的發展如今遠超東方。
可這一些都和她沒有關系。
因為，在上岸之后，她直接被蛇頭轉交給了唐人街這邊的幫會，然后便開始了娼妓生涯。
像他這樣的女人還有許多。
在國內，她們被稱作花姐，在煙花館子里面的則被叫做煙花。
但是被買到舊金山的唐人街的阿彩，則被稱之為“豬花”。
而當時被騙到這里賣掉的男子，被稱為“豬仔”。
可在這些“豬花”當中，阿彩無疑又是幸運的。
由于阿彩來的時候身材苗條，膚白貌美，所以在唐人街是非常受歡迎的，而且由于太受歡迎，當時舊金山的單身礦工多半都知道這個叫做阿采的，只要阿采出來接客，他們就很興奮地丟下他們手下的活，不遠百里也來看她，有錢的就可以跟她過夜，沒錢的遠遠的隔著人群看一眼，那也覺得很滿足了，畢竟是從祖國來的妹子，肯定是覺得很親切。
所以她的價格是一夜一盎司的碎金子，約和美元18刀。
因此，就算出去上交的部分，短短的幾年，她也賺了許多錢。
后來從幫會中獨立出來，有趁著一個機會回到香港，到處炫耀說舊金山是能讓人發財的地方，最后又帶了四十多個女孩過來，她變成了坐著數錢的老鴇。
也就是偶爾有熟客或者是有些身份的人來了點名阿彩才會出來接客。
點了菜之后，喬和庸吩咐了一聲，陳年就麻利的從鍋里盛出阿彩點的啫啫雞。
又在另一個碗里盛了飯。
“阿彩姐，你的飯菜。”
喬老爺子則是從鍋里盛了飄仙濃郁的老火靚湯出來。
對于光榮飯店來說阿彩顯然也是熟客了，現在不缺錢，就算是頓頓都來光榮飯店下館子也是吃得起的。
因此阿彩和陳年也算是熟悉了。
只是，阿彩感覺今天的陳年有些不太一樣，因為以前陳年是很靦腆的，雖然長得高大帥氣，可基本只是窩在后廚里面，就算是出來也基本不說話。
甚至阿彩來了，對方連看自己一眼都不敢。
但今天......陳年居然跟自己說話了！
這讓她不禁有些好奇。
“小年，你也不小了，今年有十八了吧？姐姐也沒什么能給你的，要不改天去姐姐那里，姐姐給你找一個漂亮的，破了雛兒再給你包個紅包？”
陳年：“？？？”
“阿彩姐不要說笑了，我還要看店呢。”陳年略帶一些不好意思的說道，確實這幾句話直接破了陳年的防，讓少不經事的他多少有些不自在。
“呦，小家伙還挺有野心的，要不彩姐親自來？”
“不不不，多謝阿彩姐好意，我只是現在沒有這種心思，只想在這里好好的工作，報答喬掌柜。”
這不是免費不免費的問題。
也不是紅包不紅包的事。
更不是覺得不能白刀子進紅刀子出的問題。
更更不是想要阿彩姐親自來。
雖然這樣聽起來一些人可能無法理解，但陳年多少有些心理潔癖，對于外面的這些女子雖然不至于歧視，但如果真要那個的話是相當抵觸的，而且彼此之間也沒有感情，可能聽起來有些迂腐，但是不能否認這種人的存在。
陳年就是這樣的人，他覺得有些事情，只能和自己喜歡的人一起做。
可阿彩姐看到陳年又拒絕了，還以為陳年是因為害羞。
因此更有興趣了！
“喬掌柜，您覺得怎么樣？”她又看相了喬和庸。
但喬和庸雖然對客人不會說什么，但也不太愿意讓陳年和這些女人接觸，哪怕陳年現在只是店里的伙計。
“阿彩姑娘有心了，不過這小子天生比較內向，也不習慣和女人接觸，以后我還是看著給他找個正經姑娘家的成親好了。”
阿彩頓時就明白喬和庸話語背后的意思。
但也不介意。
“好哦，那到時候喬老爺子一定叫我來喝喜酒啊。”阿彩只是嬌笑一聲便將此事揭過。
陳年重新回到廚房幫忙。
對于陳年來說，阿彩姐那里的姑娘可能還不如剛菜端上去的那一盤啫啫雞有吸引力。
畢竟對于這個菜陳年還是第一次聽。
就像是喜歡的玩具出了新款一樣。
上午喬和庸在做的時候，陳年也見了，材料用的就是雞塊，要先用調料腌制，然后加入生粉清洗，之后又是調料腌制，最后菜下鍋大火爆炒。
但其中有一些調料陳年也看不明白是什么。
因為，很多其中大部分的調料在喬和庸不在廚房的時候，都是直接鎖緊廚房里的柜子中的。
陳年根本看不到。
有些調料如果不靠近看、聞、甚至品嘗，根本不知道那是什么。
因為類似的太多了。
就比如辣椒有那么多種，如果用的不一樣味道就會有區別。
看來，喬老爺子腦子里的東西很多啊！
只要自己留在這里，遲早可以把那些東西都學到手。
至此，陳年對于之后的日子充滿了希望！
看來這一次自己還能借此突破粵菜的口子，要知道粵菜那可同樣是八大菜系之一。
而且從剛才喬和庸的態度來看，他對自己也不完全是不聞不問的。
－－－－－－題外話－－－－－－
感謝二位，老板破費了～
大家新年快樂，祝大家2022一帆風順，心想事成，同時也感謝大家2021的陪伴，2022希望陳醋以及這本書能夠陪大家一直走下去，謝謝大家。
啫啫雞是陳醋在廣州工作時吃到的，店里是一個大叔和阿姨，人很好，每天都熬老火湯，有時候去習慣了還會送我湯喝，要么多給我一份肉吃，當時陳醋還沒結婚，阿姨聽說以后，還說要等我老婆去了請她吃飯呢。
對了還要感謝前幾章半夢夢同學的配音，很棒，謝謝～
