美食從麻婆豆腐開始  第164章 老板你真神了

類別: 都市 | 都市生活 | 美食從麻婆豆腐開始   作者:愛喝陳醋  書名:美食從麻婆豆腐開始  更新時間:2022-07-27
 
好家伙,老湯!

湯神!

陳年自然記得這個聲音。

當初他雖然沒有考研,但是也有看過湯家鳳的高數網課,在學生時代陳年對于老湯就已經非常的熟悉了。

尤其是那些個湯家鳳經典語錄,陳年到現在還記憶猶新。

此時在聽到對方的聲音,只覺得異常親切。

于是也端著飯碗來到嚴莉莉的旁邊坐下。

“來,菜別光吃面了,夾點菜吃。”

“好,謝謝。”嚴莉莉多少顯得有些局促,畢竟她還是第一次在飯店吃飯的時候受到這種待遇。

馮紅紅有心給嚴莉莉夾點菜,但又不知道人家會不會嫌棄,所以只好作罷。

只是一個勁兒的招呼著。

不過這也只是偶爾提一句,畢竟人家現在還在學習。

等到快吃完的時候,湯老師的課程也講的差不多了,最后出了一道題,嚴莉莉忽然感受到了其中的一絲難度,于是開始皺著眉頭思索。

陳年不經意間瞟了一眼,在心里稍微算了算。

“答案是13π/3。”

“什么?”嚴莉莉疑惑的把頭轉過來問道。

陳年朝著平板那邊抬了抬下巴:“我是說這道題的答案是13π/3。”

“為啥?”嚴莉莉本能的就覺得陳年可能是隨便說一說道。

“這道題求的是曲面的面積,前面的條件都已經給到你了,只要把a和b先算出來后面就好做了,如果先算ab的話,可以得出ab1,然后就是z2X的平方y的平方,最后算出來答案就是13π/3。”

陳年記得這題,這是兩年前的考研數學一真題,當時陳年沒事的時候也做過,所以現在看到之后思索了一下便知道其答案了,主要是其中的數據什么的都沒改。

結果嚴莉莉在聽到之后又在平板上列公式列運算,算了半天最后發現答案真的是13π/3。

“老板你真神了,光是看一看就能把這題做出來?”

陳年笑著搖了搖頭:“那倒沒有,主要是這題我之前做過,所以記得。”

“那老板你為啥不繼續上學而是回來開飯店啊,你這個水平就算繼續留在北京那應該也不是什么問題吧?”

還沒等陳年說啥。

“可不是嘛,我當時也是這么覺得,那個時候他們學校還要給他保研來著,只是他放棄了,后來畢業了也沒考就回來了。”

嚴莉莉更加的震驚了,那可是保研啊!

嚴莉莉做夢都想保研,只是她在全班成績你算不上好的,而且雖然比賽的時候拿過獎,但比她更優秀的同學還有很多,名額就那么幾個,所以也就與保研失之交臂。

“其實上研究生也可以,但我從一開始就沒有特別想去上,而且我這個專業出來其實考公是最好的選擇,但我又不想去考公所以也就放棄了。”陳年說道,“我覺得現在的生活就挺不錯的,本身我的興趣就是做菜,本科生出來做菜和研究生出來做菜本質上區別不大。”

“太強了太強了,這才是境界啊!我這樣的俗人比不了。”嚴莉莉甘拜下風的說道,她那是發自內心的佩服。

由于嚴莉莉現在忙著學習,所以吃完飯之后就離開了。

隨后何森在廚房里收拾,而陳年則是來到隔壁的煙酒店里找王老板。

這兩天她也研究了一下商業貸款,二手商鋪是可以進行商業貸貸款的,基本就是按照銀行評估價格的五成,

也就是說如果進行商業貸款的話,自己需要交剩下五成的首付,但是這樣一來又需要給銀行交不少的利息,如此算下來還不如自己直接買能把利息省下,反正這錢大概是可以賺回來的。

王老板也很痛快,他本身就不怎么缺錢,畢竟兒子在國外做高管一年也上百萬,但就算如此他也不想把這房子賤賣了。

而且也不想因為賣這個商鋪而搞一屁股的麻煩。

既然陳年決定了,而且是全款交付,那他也省得再去找中介。

他們又聊了一會兒,之后王老板想了想,又痛快的讓了幾萬出來,算是把陳年要交的其他亂七八糟的稅款、維修基金等的錢包含在內。

“行,那太謝謝王老板了,回頭我請你來我這邊吃飯,給你做幾個拿手好菜!”

紅紅飯店作為售賣的話自然只能賣墻上的那些,但如果是以個人的名義進行請客的話沒什么限制。

雖然很多菜陳年現在還沒辦法做到完美,但已經能夠做到非常好吃了。

回去之后將這消息跟老媽說了一聲,能省幾萬塊錢老媽自然也樂得開心。

“師父,我真是太佩服你了,名牌大學畢業還能放棄保研回來開飯店,結果飯店剛開幾個月就能這么賺錢,我看很多網紅飯店都是剛開的時候火一陣子,后面人流量就不行了,只能靠花錢打廣告來維持。”

“不過你在學校學的那些東西回來能用上嗎?”

陳年想了想:“那要看愿不愿意用了,如果愿意琢磨的話也是能用得上的,簡單一點來說,就比如面團發酵是由于里面的酵母菌,而酵母菌的活性周期是多少,就可以運用在其中。

當初我研究和面的時候,那可是記錄了好幾個本子的實驗記錄的。

當然那也只是在最開始的時候而已,現在就不需要了,這些知識和數據都已經在腦子里變成了習慣。”

陳年微笑著解答道。

“牛逼啊,太頂了這也。”

王老板一個星期后就可以把鋪子騰出來,陳年已經決定要這房子,他也就可以把這些商品都轉給朋友了。

但是開店之后店面的規模也要相應的擴大。

為此陳年還看過當初的合同,兩個商鋪之間的墻并不屬于承重墻,到時候只需要向物業報備一下,再去工商局備案就行。

而且在打通之后,面積也沒有超過300平方米,沒有改變整體建筑性質,所以是完全合規的。

下午的時候陳年又打印了一份招聘啟事,貼在店門口。

面積擴大了,現在人員肯定不夠用,而且這次陳年打算直接招兩個人。

一名廚師和一名傳菜員。

這次陳年打算直接招一個有經驗的廚師,所以工資直接開到了6000,只要能夠通過考核就可以入職,至于其他的勞動法規定該有的福利也都有,除此之外還包一日三餐。

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