美食從麻婆豆腐開始  第720章 扎心了傅庭

類別: 都市 | 都市生活 | 美食從麻婆豆腐開始   作者:愛喝陳醋  書名:美食從麻婆豆腐開始  更新時間:2023-02-21
 
傅庭回來的悄無聲息,陳年知道這個消息還是因為他上午帶著小桃去傅庭的家里找傅新去玩。

“傅兄,你什么時候回來的?”

陳年看到傅庭風塵仆仆的坐在椅子上,抱著小傅新逗弄著,臉上還洋溢著笑容。

一邊問,一邊心想,難道是傅庭考上了,要不然怎么這么高興?

“昨天晚上剛回來。”

傅庭回答道。

“那這次考的如何?考中了沒?”陳年又問。

一說起這個話題,原本傅庭臉上帶著的笑容瞬間凝固,隨后漸漸消失。

“唉,沒有,我距離考中就只差了那么一點點,但凡前面有幾個人發揮不好就能輪到我了,唉,這就是命啊!”傅庭說道。

聽著這話,陳年心中反而有些疑惑了,這東西還能看到自己的分數嗎?又不是后世的考試,能夠清楚的知道自己的分數。

甚至比較靠前面一些的還能看到自己在全省的排名。

可在古時候應該是沒有這種操作的吧?

可能考上的人知道自己的卷子得了什么樣的等級,但沒考中的人人家才不會花那個時間去給你公布出來。

“沒事,那傅兄可知道你今年在哪一方面稍微差了一些?”

“這自然是知道的,不過現在知道也沒有什么用了,下次再考又是三年以后,說不定到時候換個出題人,題型也會變。”傅庭說著抱住了頭,看起來很是痛苦的樣子。

而小桃看到這一幕好奇的在一旁問道:“這位大叔,就是傅新的父親嗎?”

“是啊。”陳年點點頭。

小桃聽到這話眼前一亮:“好厲害!和我想象中的一樣!看起來很像是讀書人呢,而且小桃以前也聽爹爹說過,會讀書的人都很厲害。”

但她說完之后又疑惑的看著傅庭:“可是傅新的爹爹為什么看起來這么難過啊?”

“因為他這次去考試沒有考中,這已經是他第三次考了。”陳年說道。

原本傅庭這次沒有考中就倍受打擊,但剛才聽到小桃說的那些讀書人很厲害之類的話,讓他心情還稍微好了一些,可此刻陳年一開口,又再次將他打入深淵之中。

“陳老弟,你不要再說了,我現在很難受!”

“抱歉傅兄!”陳年拱手,然后轉頭又對小桃說道:“不過他也還是很厲害的,他可是秀才呢。”

“哇!”小桃眼中不禁放著星星,在她聽過的一些戲曲之中,秀才這個詞出現的幾率是最多的,所以她本能的就感覺秀才就是讀書人里很厲害的等級了,“大叔你真的很厲害,那可是秀才耶!爹爹說很多人讀一輩子書都不一定能考上個秀才呢!”

聽到這里,傅庭的心情又好了一些,他不禁轉頭看了看小桃,心想著這個姑娘怕不是天上派下來安慰自己的使者。

可小桃說完之后,心中又產生了新的疑問:“這個大叔既然都已經這么厲害了,為什么這次考試還沒有考中呢?”

陳年之后再次回答道:“畢竟這次考試如果能考中之后就可以當官了,就算不當官回來也能當個大老爺,所以在和他競爭的那些人也都是秀才,同樣也很厲害。”

傅庭剛剛再次積攢回來的一些好心情這一刻又被一道霹靂打碎!

而陳年在說完之后也反應了過來,自己好像又傷到了傅庭。

“傅兄,抱歉!我不是故意的!”

傅庭捂著胸口疼,現在只覺得好難,他確實是沒有考中,而且剛才說的那些只差一點點的話,其實也是編出來的。

“陳老弟,今日我實在有點不太舒服,多謝這些日子來你對我家里的照料,改日等我好些了會登門道謝。”

陳年一聽這話的意思就是想要讓自己走了。

但他想了想,現在自己確實也不太適合待在這里,傅庭準備了三年又沒有考中,心里一定很難受,再加上剛才自己又扎了傅庭的心。

“既然如此,那我和小桃就先告辭了!”

走在街上陳年看著路過的小商小販,有賣糖葫蘆的,也有吹糖人的,還有畫糖畫的。

“小桃,你有什么想吃的?哥哥請你。”

小桃就這樣牽著陳年的手,剛才她也在四處打量著,但聽到陳年這么一問,她還是搖了搖頭:“沒什么想吃的,這些東西都已經吃過了,小桃想吃些不一樣的東西。”

“不一樣的東西?”

陳年想了想。

“想吃不一樣的東西的話,那咱們去市場轉一轉好了,正好今天那邊又來了不少賣東西的。”

“好啊好啊!”小桃一聽陳年要帶著她去逛市場,當場開心的蹦了起來。

永安縣的市場其實也就是集市,每個月的這一天,那些永安縣下轄鄉村里的人們就會帶著東西過來進行買賣,一些野味是他們上山打來的,還有些自己制作的布鞋啦,鞋墊兒等等。

還有從其他地方過來做生意的,總之各種物品應有盡有,甚至還有一些賣違禁書籍的,他們會尋找合適的,看起來就是單身男性的目標,然后鬼鬼祟祟的先是跟在身后,然后等到周圍沒什么人的時候,就一個箭步竄上來低聲問道:“小哥,要書嗎?我這兒有好東西。”

一般有對此感興趣的懂行老哥就會先詢問對方有什么類型的。

但也有對此不太懂的,除了會傻傻的問對方到底是什么書。

只是陳年這次過來帶著小女孩,所以那些人并沒有上來詢問,否則像之前幾次陳年自己過來的時候可沒少被這些早期性啟蒙導師以及人體藝術傳播者搭話。

但陳年都沒有買,他信奉的就是該省省該花花,這些東西對于某些人來說可能是不可多得的寶物,可是對于陳年來說根本沒有任何的吸引力,就那些圖畫上所畫的東西的粗糙程度遠遠比不上群友隨手發出來的一張色圖。

就算是360p高湖全損畫質,也比這用手畫出來的強。

就這樣,陳年帶著小桃在集市上逛著,看到一些小玩意兒陳年也會詢問小桃想不想要,如果小桃想要的話,陳年也不介意花錢買給她。

但小桃都搖了搖頭,顯然對于她來說這些吃的和一些稀奇古怪的小玩意兒并不能吸引她的注意力,在她眼中這些東西可能還不如跳皮筋翻花繩好玩。

而且先前也說了要來找一些以前沒吃過的東西,所以小桃現在全部的心思都在吃的上。

就這樣逛著逛著,陳年突然聽到咯咯咯的聲音。

放眼看去,前面不遠處正有幾個雞籠。

周圍都是羽毛,很多人圍在那里挑選購買。

“這是什么雞?”陳年不禁湊過去問道。

“定春雞,我們那兒專門產這個的,甚至就連京城里的老爺們隔三差五也會差人到我們那里去買呢。”攤主回答道。

看著這些雞陳年忽然想到了一個好點子。

想要找小桃沒吃過的食材有很多,但小桃沒吃過的東西,要么就是本地不產,要么就是特別昂貴,所以這兩樣都不太好得。

但自己也沒有必要完全拘泥于這兩樣上,完全可以用小桃知道的食材做出小桃沒有吃過的東西來。

想到這里,陳年一只手拉著小桃,另一只手則是不斷的拎起幾個雞籠看了看。

從中挑選了一只品相還不錯的雞。

“小哥兒,您的眼光真好,這只雞現在是我攤位上最好的了,一看您就是個懂行的。”攤主稱贊道。

“沒有沒有,是老板你的雞好,我以前就聽說過定春雞的名頭,但今天一見確實是比普通的雞有勁多了。”

老板也被陳年幾句話夸的臉上笑容不斷,之前別人買東西買了也就買了,也沒誰會多說兩句夸夸他,現在好容易來了一個這么上道的年輕人,他自然也開心。

因此在算錢的時候并沒有多要,直接把先前別人在砍價過后才拿到的價格給了陳年。

陳年一聽這價格也確實不貴,所以痛快地付了款。

“用不用殺?”

“殺了吧,主要是毛拔一拔,還有里面的那些東西幫我掏一掏。”

“好嘞!”

攤主痛快的答應了下來,然后就幫著陳年處理起了那只雞來。

在殺雞的時候,陳年捂住了小桃的眼睛,畢竟這個過程還是有點太過于血腥了。

小桃雖然也很想看看殺雞,但陳年溫熱的手捂住她的眼睛,也讓她生不起來什么反抗的心思。

殺好了雞之后,陳年就這么拎著雞肉朝著家的方向而去。

在路上經過小桃家的時候,陳年直接進去招呼了一聲:“今天小桃在我們家吃飯了啊。”

隨著里面傳來“去吧”的聲音,陳年直接就把小桃帶回了家里。

“兒子回來了,上午去哪兒逛了?”

“去了一趟傅庭家里,他已經回來了,不過今年還是沒考上,估計三年之后還要去考,后來又帶著小桃去了一趟市場,買了一只雞回來。”陳年說道。

“晚上想吃雞?”

“嗯,我是這么打算的,爹,今天您少做一個菜,這個雞我和小桃一起做。”

“行啊。”宋三樂呵的看著這兩個孩子,也并沒有覺得讓孩子們去做是浪費食材什么的,就算做不好了,后續還能再加工加工,總之孩子愿意動手是好事。

不動手嘗試怎么能進步呢?

小桃期待無比,這還是她第一次做飯,也不知道能做成什么樣子,但一想到能和陳年一起,她恨不得現在馬上就開始。

現在的時間還早,距離中午飯還有大約一個時辰左右。

“陳年哥,我們做什么?”

小桃站在陳年的身邊說道。

“今天我們來做一只叫花雞。”

“叫花雞是什么?叫花子吃的雞嗎?”

“差不多吧。”陳年點了點頭,“這個雞的做法不是很難,但畢竟我們現在也不是叫花子,所以可以做得更好一些,小桃,你敢處理這些雞肉嗎?”

陳年一邊說著,一邊將小桃帶回屋內,把雞肉取出來放在桉板上。

小桃看著被扒光了毛,開膛破肚光熘熘的雞,心中卻并沒有半分害怕:“敢!”

“那就好,那小桃你先幫我把這只雞洗一下,順便再看看外面還有沒有毛,不過主要還是里面,要不然帶著血水做出來的雞肉腥味會很重,吃起來臭臭的不好吃。”陳年叮囑道。

“陳年哥,我能做好的!”

小桃信心滿滿的說道。

隨后陳年就開始準備調料和做這個所用到的材料,現在家里條件好了,所以家里的各種調料都配的很齊全,像是桂圓枸杞紅棗什么的也都有。

準備好調料之后,小桃依舊在那邊仔細的洗著,雖然盆里已經飄了很多的血水,但小桃完全不在意這些。

“真是個好姑娘。”陳年不禁贊嘆的點了點頭。

又過了一會兒。

“陳年哥,我洗好了,你來看一看行不行。”小桃在一旁擦著汗說道。

“沒問題,洗的很干凈,看來小桃你也很有做飯的天賦嗎。”

“是嗎?嘿嘿嘿……”

小桃不好意思的笑著,被陳年當面夸了,她很開心。

“小桃,你先把我配好的這個料抹在雞肉上,一定要把每一處都抹均勻,這樣做出來才會更加有味兒。”陳年又說道。

小桃第一次做東西吃,所以非常謹慎,按照陳年的要求一步一步的做完,將雞肉表面涂抹好料汁,等腌制了半個時辰之后又把剩下的桂圓,枸杞,紅棗,板栗,香孤,木耳等的材料塞進雞的肚子里面。

“這樣就可以了嗎?”

“現在還不行,需要再用我泡好的荷葉把雞包住。”

“好。”

小桃繼續干活,陳年就在一旁看著,時不時的提點一下小桃做的不太到位的地方。

這種感覺真不錯,雖然平常在店里陳年也會指揮徒弟們干這干那的,指揮徒弟們和指揮小女孩的感覺是不一樣的。

小孩子天生就帶著一種親和力,那種乖乖的你說什么他就去做什么,雖然過程當中有些笨手笨腳的,最后還是會耐心的做完,驕傲的等待著表揚。

等荷葉也包好之后,陳年又夸獎了對方一句,讓本來就已經很累的小桃再次充滿了動力。

宋三和許二妮就在一旁看著陳年指揮著小桃干這干那,也不禁露出欣慰的笑容。

“陳年哥,荷葉也包好了,接下來我們做什么?”

“接下來……”陳年指了指旁邊盆里放著的黃土。

“接下來我們要和泥!”

請記住本站域名:大風車小說, 搜索 "大風車小說" 即可找到本站.
(快捷鍵←)
上一章
目錄
下一章
(快捷鍵→)