“現在是五月份,到年底的12月份,中間還有8個月的時間,想要成功,除非能在年底之前開到1500家門店,然后到明年七月份的時候,全國要開到3000家門店,這才有一點點的希望能成功”現在的市場,就是贏者通吃。
瑞幸他們的目標,可是在今年開到2000家門店的。
而且他們本來就有先發優勢,要是再不努力點。
那等待著陳露她們的結局,就是她們這兩千萬虧的毛都不剩。
“今年年底開到1500家?這完全不可能吧”如果說之前陳露她們的咖啡店,要明年開到200家店那個叫夢想的話。
現在蘇偉說今年底要開1500家,那基本就等同于癡心妄想了。
畢竟選址,招人,裝修,這些都不是簡單的事。
開1500家店,光員工就要招幾千人了。
而且餐飲這行是很難留人的,那這一年可能要招一兩萬員工才行。
“肯定不可能,畢竟我們開的是直營咖啡店,不是外面那種能加盟的沙縣小吃”不要說陳露覺得不可能,就是姜璇也覺得蘇偉是在說天方夜譚。
八個月的時間開1500家店,根本就不可能做的到。
沙縣小吃能成功,那是因為全是老百姓自發加盟的。
而她們這種咖啡店,可是全靠自己資金投入的。
“你要是開的是沙縣小吃,我肯定不會叫你開1500家店,因為肯定不可能。
但要是你開的是咖啡館,那完全是可能的,畢竟連鎖咖啡店的裝修風格是以簡單為主,而且等到后期裝多了,可能一個施工隊,幾天就能裝修出來一家店。
而且你們的思路要變一變了,咖啡館其實和奶茶店是沒有什么區別的。
奶茶店一年都能擴充幾千家店出來,為什么你們開的咖啡店不行”蘇偉玩的這個東西,就是現在瑞幸咖啡玩的。
他們就是開始就用金錢戰術,在全國的大城市都開上他們的門店。
然后錢燒的差不多了,那就繼續融資。
只要能融到錢,那他們就一直燒。
瑞幸咖啡就是靠著融資和燒錢,一年多的時間融到了上市。
“奶茶便宜的才幾塊錢一杯,而星巴克里最便宜的咖啡也要二十多一杯,如果真的開這么多家店,根本就沒有這么多客戶群體來喝咖啡啊”姜璇不覺得奶茶店,能和咖啡店來比。
因為奶茶店成本太低了,所以賣的便宜還是有的賺。
但是咖啡店成本要比奶茶高很多,一杯的成本可能要十多塊。
一杯咖啡的價格是2030多,消費的人群還是比較少的。
而且國內喝咖啡的人真不多,可能還沒有喝豆漿的人多。
“以前我們國人喝奶茶嗎?是不是不喝這個東西,但是你們看這短短的幾年時間,一下就感覺奶茶店是不是開遍了全國,就連很多農村里面都有奶茶店”以前國內的奶茶,還都是校門口賣給學生的為主。
但是后面奶茶這行經過資本的扶持,直接從開在學校門口的小店子。
變成了能開進大商場,開進辦公大樓的輕奢飲品。
奶茶的目標群體也從學生,擴展成了40歲以下的人群全覆蓋。
“那蘇哥你的意思是?”姜璇是真沒想到,蘇偉還真的有點東西啊。
果然不愧是一筆生意,就能賺幾百上千億的超級大佬。
對于這種可能完全不了解的市場,也能舉一反三的說出很多自己的意見。
而且看他信心滿滿的樣子,搞不好還真能提出點專業建議出來。
“我的意思很簡單啊,那就是把現在的咖啡價格給打下來,然后用價格優勢,培養出大量的咖啡愛好者,我相信不出3年,國內開始喝咖啡的人就能過億”國內很多東西都是這樣,比如滴滴和美團。
他們就是用價格優勢,一步一步改變了國人的生活習慣。
只要咖啡的價格夠低,肯定會吸引很多沒有喝過的人來喝喝看。
“把價格打下來?阿偉如果是你的話,你打算賣多少錢一杯咖啡啊?”一開始陳露和姜璇的打算,是做那種中高端定位的咖啡店。
但是看蘇偉的意思,這個咖啡的價格可能比星巴克還要低很多。
星巴克因為開了這么多家門店,他們咖啡的成本是很低的。
但就算是這樣,他們的成本也要十多塊一杯。
所以陳露想要知道,蘇偉會賣多少錢一杯咖啡。
“現在星巴克不是平均一杯要30塊嘛,那我就給這個咖啡打個折,我平均一杯咖啡賣15塊,搞活動的時候這杯咖啡我賣6塊,周年慶的時候一杯咖啡我賣3塊。
你說這么低的價格,會不會搶走大量之前喝星巴克,和那些喝奶茶的客戶”蘇偉上輩子記得,瑞幸當時搞活動只要一塊多錢就能買一杯咖啡。
這個價格的話,那可是比礦泉水都要便宜的多。
后面瑞幸能起來,就是因為經常搞這種價格戰把名氣給打響了。
蘇偉記得他穿越過來的時候,瑞幸大部分的門店都已經開始盈利了。
“這樣子確實能做起來,但是也太燒錢了,我們沒有那么多錢燒啊,要不蘇哥你投資點?”姜璇一聽就懂了,這不就是美團之前用的那種模式嘛。
通過前期補貼,然后搶占市場后形成壟斷然后開始收割用戶。
這樣子確實很容易能成功,但是這里面有個問題。
那就是美團后面是有財團砸錢的,但是她們后面可沒有財團啊。
這時候她的目光,看向了侃侃而談的蘇偉。
對啊,美團和滴滴背后有財團,但是陳露后面也有啊。
蘇偉現在,不就是她能接觸到的最大資本嘛。
雖然她家里也有錢,但是他們肯定是不會給她投這么多錢的。
畢竟這個項目能不能成功,誰都說不好。
最主要的是,她家在頂級圈子里根本排不上號。
但是蘇偉現在說的這么好,他真的很有可能是有研究過的。
要是找他投資的話,說不定能行的通。
“找我投資也不是不行,但是你們現在就找我的話,我就算是投資了,也會直接把你們的股份給壓縮的很小,還不如你們先自己發展一段時間,到時候我再來入股”蘇偉要是現在入股,肯定是起碼幾個億砸下去。
姜璇本來就只投資了一千萬,而陳露又是他的人。
這樣的話很可能讓姜璇到了后面,沒有動力繼續去拼事業。
畢竟她占的股份太小了,除非蛋糕超級大她才能賺到一點錢。
而連鎖咖啡館可能要砸幾年的錢,誰也不敢百分百的保證一定會成功。
“可是我們要達到蘇哥你的要求,肯定條件不會很低吧,我們現在實在是沒那么多錢了”姜璇現在手里,錢真的不多了。
主要還是她家里不支持她,不然她也不用賣車了。
她這次創業,當然想要搭上蘇偉的車。
但要是投資過億,她就算回去低頭也拿不到那么多錢。
“我的要求也不高,只要你們能開上兩百家店,我就可以大筆的投資你們,而且我不管事,只管后期的分紅”蘇偉的這個要求,真的是超級好了。
瑞幸融資的時候,可是已經開了好幾百家門店的。
現在蘇偉只要她們開上兩百家店,已經算是把難度給她們下降了好幾個等級。
“兩百家店?一家店的成本是50萬,也就是說我們要有一個億?阿偉,能不能少一點門店啊”陳露一算賬,結果發現竟然要一個億。
她們現在的資產,可是只有2000萬啊。
2000萬到一個億之間,可是還差了8000萬。
一個億平攤下來,她和小軒可是一個人要投五千萬才行。
“這樣吧,我給你們看一家公司的信息,你們在房間里看一下,順便也可以商量一下。
我呢現在正好肚子餓了,我先出去吃個飯,你們聊好了再來找我”蘇偉把瑞幸的資料,直接在電腦上給他們搜索了出來。
他現在出去,主要還是給她們一個思考的時間。
“啊?已經有一家咖啡連鎖店了?”
“陳姐,沒想到啊,原來已經有人走在了我們前面,怪不得蘇哥看不上我們的計劃書”姜璇這時候才知道,為什么蘇偉會看不上她們八個月開50家門店了。
人家瑞幸在今年的1月1號才試營業,到現在都已經開了500多家門店了。
按她們那個速度,到時候肯定要被瑞幸按在地上打。
畢竟到時候人家的品牌比她們的響,價格要比她們的更優惠。
“是啊,人家現在都已經開了500家了,年底的目標是2000家,我們要是開50家,明年肯定要被它們給卷死”對于這個咖啡連鎖的事業,陳露開始只是覺得姜璇她的咖啡很好喝。
要是推出市場的話,肯定能賺錢。
但是現在資本看上了這條路,她們要是還按以前的計劃。
那么可能撐不到年底,她們兩個的錢就要虧沒了。
陳露看完瑞幸的資料后,心里已經有點打退堂鼓了
“陳姐,我不想回家,是因為我不想接手我家里安排好的事業,所以我打算拼一把,你會幫我嗎?”姜璇回家的話,可是不止要聽家里的話進她家自己的公司。
就是到時候她結婚的話,可能都還要受到家里的影響。
因為她家就她一個女兒,她家里一直想要找個上門女婿。
但是她不喜歡上門女婿啊,所以從讀大學以后她就一直待在錢塘。
這次蘇偉提的建議,她覺得特別好。
她已經打算拼了,成功就不受家里牽制,沒成功那就回去低頭。
“小軒你想怎么拼?我這次陪你”陳露本來都要放棄了的,這突然的改變當然不是沒有原因的。
原來是剛剛蘇偉偷偷的給她發信息,告訴她咖啡館的資金他來提供。
既然有蘇偉兜底,那陳露還怕個屁啊。
“陳姐,我們現在要繼續做咖啡連鎖的話,只有一條路。
那就是聽蘇哥的,和瑞幸一樣把店子開的全國大城市到處都是。
可是我現在有個問題,那就是拿不出這么多錢來”想要和瑞幸打擂臺,那她們就一個選擇。
就是和瑞幸一樣,把全國的大城市開滿她們的咖啡店。
因為咖啡這個東西,主要還是大城市的人喝的比較多。
姜璇決定是做好了,但是她現在沒那么多錢。
“我這里還能拿出來一千多萬,要是不夠還能問阿偉那里拿點,小軒你那里能拿出來多少,我們算一下還差多少”陳露雖然有蘇偉兜底,但是她肯定只出自己的那份。
畢竟這是正經做生意,可不是請客吃飯。
現在賬沒算好,可能以后連朋友都沒得做了。
“我這次回去低頭,應該能拿個一兩千萬出來,再多可能就有點難了,哎陳姐,你說我們再吸納一個股東,我們是不是就能湊齊這么多錢了?”陳露就算是能拿出七千萬,姜璇也不會答應的。
因為這樣的話,和蘇偉直接入股就沒有區別了。
而且后面蘇偉再投錢,那她就沒多少股份了。
所以姜璇的打算,就是再引入一個股東進來。
“再引入一個股東?那也不是不行”
“姐,你們總算是出來了”陳依依現在已經知道,蘇偉這個姐夫是大佬了。
剛剛怎么都看蘇偉不順眼的她,現在是怎么看蘇偉怎么順眼。
果然這些女人啊,天生就崇拜強者。
而且蘇偉從書房里出來后,完全就沒搭理過陳依依。
但是陳依依她反而覺得,大佬就應該是這樣的。
“露露你們談了這么久?還不要再吃點?”藍珂本來告訴蘇偉,陳露和姜璇打算開咖啡連鎖店。
本意是讓蘇偉勸下陳露,不要去涉足自己不懂的行業。
誰知道蘇偉聽了以后,竟然也覺得這件事有搞頭。
還和她們兩個一起,四個人跑到房間里去談事情了。
“我剛剛已經吃飽了,而且要是餓的話,晚上再吃頓宵夜就好了。
你們先坐一會,我們還要去找阿偉談點事”陳露現在懷孕后,已經是一天吃五頓了。
當然不是那種暴飲暴食的,而是專門請了營養專家每天出菜譜。
要不是有營養專家,她怎么可能吃這么多天也沒長什么肥肉。
“怎么樣,看了瑞幸以后,你們有什么想法沒有”蘇偉看到陳露她們來了,讓章若瑜不要給他剝蝦了。
知道她們兩個這次來,應該是已經做好了決定。
“看過瑞幸的資料以后才知道,我們之前確實太天真了”瑞幸四個月的時間,全國已經開了500多家店了。
她們還在想著,八個月的時候開50家店。
現在經過蘇偉的點撥,加上看了瑞幸的資料,真的讓她有一種醍醐醒腦的感覺。
“那你們現在打算怎么辦?放棄嗎?”蘇偉看到姜璇比較喪氣,還以為是她打算放棄了。
如果她們不打算做了,那蘇偉也就不打算管這件事了。
畢竟他會出謀劃策,主要還是陳露在里面參股了。
“我不放棄,我打算拼一次”這次的機會,姜璇怎么可能會放棄。
畢竟她要是事業有成,那她的生活她自己就有更多的話語權了。
到了那個時候,她可能就會選擇搬回到魔都去住。
“決定好了?那你們的資金沒問題了?”陳露的資金,蘇偉給她出了。
可是他知道,姜璇現在肯定經濟不寬裕。
不然她不會從勞斯萊斯,換成現在的保時捷開。
“資金還是不夠,不過我打算再引入一個新股東,那樣我們的錢就差不多夠開200家店了”引入一個股東,不光是錢夠了。
而且后期要是她和陳露起矛盾了,也有個人能作為緩沖。
“你們打算要引入一個新股東?哎,我正好有個朋友有一筆閑錢,你要是沒人選的話,我可以把她推薦給你,這個人露露也認識的”蘇偉聽到姜璇要引入個新股東,那不是正好嘛。
現在李佳文每天無所事事的,正好可以把她塞進這里。
“我認識的人?是誰啊?”陳露想了一圈,也沒想到是誰。
主要是能投3000多萬的人,她身邊真沒這樣的人啊。
“李佳文”
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