諸天武命  第九百零二章 食堂變化

類別: 諸天無限 | 諸天 | 諸天武命   作者:我叫排云掌  書名:諸天武命  更新時間:2023-01-03
 
轉眼,正月十五已過。

朝廷早早開筆,各大書院和私塾,包括賈家族學,自然也順利開課。

在家里,幾乎玩了一個假期的學生們,很快就進入了族學規律又充實的生活狀態。

不過很快,他們就發現了不對勁的地方。

族學食堂里的飯菜,海鮮的數量似乎多了不少?

早飯的食譜里,竟然有海帶湯?

別看這玩意在現代隨處可見,不管是菜市場還是超市都能買到,干的和鮮的都有。

可在生產力十分落后的農耕社會,這玩意就是海邊人家都不一定能夠經常吃到。

關鍵是,海帶湯的味道相當甜美,很符合大乾人的口味。

就連制作簡易白糖,都能成為發家致富的暴利手段,在吃的方面就是京城百姓和普通官員,也就那樣。

族學里,真正的勛貴嫡脈子弟還是少數。

除了賈家子弟和附學的親朋子弟之外,出身勛貴家族的大多都是庶出或者旁支子弟,能夠享用的家中資源并不多。

也是如此,除了像是賈寶玉這樣的學生之外,其余學生基本都是在族學食堂吃早中兩頓餐飯。

寄宿的學生,自然晚餐也在族學享用。

族學食堂,可是賈蓉花了大力氣規劃籌建。

自然不可能包給外人,甚至里頭的廚師,水平都相當不錯。

通過莊子上提供的食材,制作出來的三餐不僅美味可口,而且外觀也是相當漂亮的。

當然,作為族學食堂收費一點不高,甚至比外頭的小吃攤子都要便宜。

眼下的族學學生,已經習慣了在族學食堂用飯。

可真要說起來,限于生產力的原因,食堂能夠提供的伙食,依舊是以素菜為主,葷菜不是沒有,而是提供的量太少,只不過菜肴里的油水充足罷了。

可就是如此,族學食堂的飯菜水準,比起絕大部分族學學生在家里享用的,不僅分量更足而且味道也更好。

真要說起來,因為有趙姨娘的照顧,賈環這廝的生活水平,絕對屬于一干勛貴家族庶子里,相當拔尖的。

她們母子享用的,都是王夫人吃剩下的。

王夫人雖然沒有老太太那么奢侈,一頓飯起碼十八個菜,而且各個都要色香味俱全。

可作為榮府當家太太,一頓飯十個菜不過分吧。

她表面上又在禮佛,一個人能夠享用的菜肴有限,其余大部分都讓趙姨娘還有大丫鬟們給分了。

趙姨娘可不知道客氣,起碼都能弄到一盤子葷菜。

有時候政二老爺留宿,伙食自然更好。

賈環跟著趙姨娘,起碼在吃食上并沒有受到虧待。

比起同為庶子的賈琮,可要強多了。

賈琮沒有錢打點大廚房,吃的雖然是份例飯菜,可基本都是白米飯以及青菜豆腐之類的素食,只是菜肴里不缺油水而已。

可這樣的伙食水準,放在賈氏宗族子弟身上,卻是相當叫他們向往的。

在勛貴圈子里,以豪富著稱的榮府都是這樣的情況,更別說其余勛貴家族的庶子以及旁支子弟了。

總之,雖然不用為生計發愁,但是生說質量相當一般。

如此,也不難理解當初賈蓉還沒有整頓改革族學時,不少旁支子弟和親朋子弟愿意附學,為的就是族學提供的免費點心。

只能說,京城百姓的生活水平,并不如想象中好。

也幸好,族學雖然擴張迅速,但是學生數量卻才剛剛兩百出頭,寧府的莊子還能供養得起。

本來,族學應該是族里的祭田供應的,只不過賈家的祭田都在金陵那邊,也不知道被那里的族老如何瓜分去了。

賈蓉也是懶得和金陵宗族扯皮,干脆就用寧府莊子里的出產,作為族學食堂的食材供應。

像是什么養雞場,養豬場之類的,此時的莊子上正在慢慢摸索經驗,一時半會根本沒辦法提供充足的肉禽蛋類。

賈蓉雖然有辦法解決,卻并沒有出手的意思。

那樣需要大量的銀錢投入,對于族學學生而言,并不是什么好事。

當然,族學里的學生,絕大部分都是半大小子。

正是長身體的時候,需要大量且豐富的營養吸收。

加上還有不少的武課學生,以及所有學生的鍛煉所需,充足的肉食以及蛋白質攝取還是有必要提供的。

正好,津門那邊開發海運,薛家還按照賈蓉的要求,組建了以支小規模的近海捕撈船隊。

隨著被處理妥當的大海魚,以及海洋食物源源不斷輸入寧府后廚,族學的伙食中自然多了海鮮一項。

不僅早餐有美味的海帶湯供應,中午則是新鮮的紅燒魚肉,還有清蒸水煮等等各種花樣海鮮肉類供應。

甚至像是海參之類的大補之物,也是有提供的。

突如其來的大量魚肉供應,叫族學學生們驚喜不已。

還是那句話,他們也不是天天都能吃肉喝湯的,得看寧府莊子上的物資供應情況。

可眼下,族學食堂明顯有長期供應海魚海鮮的跡象,如何不讓天天在這里吃飯的族學學生驚喜?

都是半大小子,不管是練武還是學文,都是相當耗費精力的動作,有肉吃誰還樂意吃素啊?

就是賈寶玉這樣,天天美味珍肴不斷的公子哥,也不時族學食堂這里嘗個鮮。

等到放假的時候,學生們或者有意,或者無意在家人跟前述說族學食堂伙食的變化,頓時引起了不少有心人的關注。

因為蜂窩煤一事,還有后續的一系列手段,使得勛貴集團財政狀況大改,一個個從入不敷出變成了財大氣粗。

也是在這樣的情況下,賈蓉被隱隱看做是財神爺。

別的不說,寧府的收入狀況,早就被有心人給摸得相當清楚,起碼明面上的收入相當豐厚。

但凡有心人,都想跟著發財,誰還嫌手里銀子多不成?

更別說民以食為天,肉食蛋禽之類的食物,甚至在某種程度上算得上戰略資源,誰不想擁有更多?

眼下,聽得賈家族學食堂的菜譜變化,頓時起了某些心思,起碼要探究清楚究竟怎么回事,看能不能跟著沾沾光……

(本章完)

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