舒舒看了宜妃一眼,宜妃很注重保養。
她是順治十七年生人,比康熙小六歲,跟德妃同庚,今年四十一了,乍一看看著還跟二十七、八歲似的。
只是她愛笑,眼角有了微微的細紋,所以仔細看的話,就像三十出頭。
伯夫人是順治八年生人,今年正好五十歲,比宜妃大九歲,跟榮妃同庚。
跟宜妃沒有辦法比,可是看著比同齡榮妃年輕多了,看著跟覺羅氏差不多,像是四十來歲年紀。
舒舒就點點頭,道:“看著跟我額涅差不多,可是阿牟比我額涅大六歲。”
宜妃點頭道:“那是很年輕了……”
東次間里,地上擺著圓桌。
康熙上座,左手是五阿哥與九阿哥,右手是十三阿哥與十四阿哥。
等到康熙動了快子,其他人也開始動了起來。
五阿哥直接沖羊排去了。
這道菜早上有了,本來中午應該換了的,就因為五阿哥來了,又叫人烤了一份。
五阿哥愛吃肉,尤其愛吃羊肉。
這羊肉還撒了辣椒粉,香味兒霸道的很。
至于烤五花肉,是一條去了通嵴的純五花,腌制后在烤爐里烤的,焦脆五花肉,然后再切成半寸的厚片,旁邊還預備了兩個三寸碟,一個是烤肉醬,一個是烤肉粉。
十三阿哥與十四阿哥正是愛吃肉的年歲,就都守著烤五花肉大快朵頤。
康熙則是將其他幾樣葷菜嘗了一快子,最后落在烤羊腰跟烤雞翅上。
烤羊腰脆嫩,吃起來沒有一點兒異味。
雞翅是去骨的,用的都是翅中,外頭的雞皮烤的焦香。
康熙的視線在這盤雞翅中上定了定,這一盤就是十個雞翅。
宜妃婆媳在西屋,要是同樣的席面,那也是十個。
一餐下來十只雞,這有些拋費。
九阿哥見康熙多夾了一塊雞翅,道:“汗阿瑪愛吃這個?那等下回莊子上再送雞過來,兒子叫人給您送過去。”
康熙看了九阿哥一眼,道:“你們莊子上養了多少只雞,一次送多少過來?”
剛好昨天莊頭過來了,九阿哥聽舒舒問了一嘴,記得清清楚楚的,就道:“現在公雞一百七十多只,母雞二百六十多只,今年開春又孵了四百多只小雞,之前在城里的時候每旬送一次,一次公雞十只、雞蛋六百枚……”
康熙在心里算了一下,這樣下來就是八百多只雞了。
五阿哥、十三阿哥與十四阿哥都呆住。
十四阿哥飛快地將嘴里的五花肉吞咽殆盡,帶著驚訝,看著九阿哥,道:“九哥,您沒說錯吧?是六百枚,不是六十?那豈不是說每個月就有一千八百枚雞蛋?”
九阿哥得意道:“這有什么作假的,昨天還多送了一些,直接送了八百,曉得你們愛吃雞蛋,已經分好了,你們倆、老十跟七哥,一個院先五十枚,等到下次送來的時候再多給你們些,剩下兩百直接擱在園膳房,一百送到北花園,一百送到西花園阿哥膳房,大哥跟四哥那邊再一處送五十……”
至于三阿哥與八阿哥處,就省了,不用表現兄友弟恭,要不然顯得沒脾氣,好欺負。
十四阿哥先是歡喜,隨即就有些委屈,看著康熙道:“汗阿瑪,聽說雞蛋也不貴,外頭便宜的時候兩、三文,貴的時候也就四文,那怎么兒子們的分例里沒有雞蛋?整個宮里,只有妃母以上的主位還有您跟皇祖母的份例有雞蛋!”
皇子們每日的分例是什么?
旁人或許不關注,康熙卻是記得的。
沒有大婚的皇子跟皇女同例,每天豬肉八斤十二兩,每月雞五只、鴨五只。
這些豬肉中,五十斤以下的小豬肉三斤,大豬肉五斤十二兩。
小豬肉口感嫩,給皇子公主一日三餐的主菜,多是用這三斤小豬肉,大豬肉反而用的不多。
確實是沒有雞蛋。
康熙皺眉,心下有些不快。
早在大阿哥大婚前,當時的內務府總管就上折子問了皇子福晉跟皇子側福晉的每日供應。
康熙疼兒子,就將給大婚皇子的貼補直接加在皇子福晉上,分例給的差不多跟貴妃齊平。
現在皇子福晉多了,形形色色的都見了,就沒有那么金貴了。
康熙心里又偏著小阿哥了。
他就道:“這一條記下,回頭見到三阿哥的時候,你可以讓他記上此事,酌量增加。”
實際上十四阿哥說漏了,宮里有雞蛋供應的不單單是妃以上的主子,還有皇子福晉跟皇子側福晉。
皇子福晉按例每日有五枚雞蛋,比貴妃、妃供應的每日四個多一枚。
皇子側福晉是三枚,比貴妃與妃的供應少一枚。
十四阿哥聽了,立時眉開眼笑,道:“太好了,往后十五阿哥他們這些小的,就不用再饞雞蛋了,要不然可憐巴巴的,每次到九哥這里打牙祭,九嫂都要變著法的給大家想新的雞蛋菜。”
不過他腦子活絡,曉得如此一來,每日宮里的雞蛋供給就要翻倍。
畢竟現在宮里有資格供應雞蛋的就是太后、六位妃母與太子妃,太后每日雞蛋二十枚,六妃每人四枚,太子妃五枚,如此一天就是四十九枚。
御前沒有定例,就按照十個預備,每日才五十九枚。
可是等到皇子跟皇女增加這一分例,每天就增加好幾十。
到時候嬪母不好比他們供應低,說不得也要增加,又是十幾個。
這樣算下來,就是多一倍。
要是因這個緣故,使得供應緊張了,那倒是襯著他們小輩貪嘴不孝似的。
十四阿哥就望向九阿哥道:“九哥,九哥,到時候御膳房短了雞蛋的話,能不能去您的莊子上采買?照現下這個吃法,您跟九嫂肯定都不愛吃雞蛋了,攢著這些也沒用啊!”
九阿哥笑道:“那當然好了,外頭的雞蛋價格一年之中起起伏伏的,春秋雞蛋多的時候兩文一枚,三九、三伏這樣太冷太熱的時候,雞蛋少,就有三、四文的時候,內務府的賬冊上卻是一年四季都按照四文錢采買,我不是賺了?”
十四阿哥卻是聰明了一回,道:“那采買的指定是中間撈錢了,春秋的時候能撈一半,按照宮里的供應,這一天下來也一百來文錢,一個月下來就三千多文了,小四兩銀子……”
看著不多,可是一年下來四十多兩。
這還只是雞蛋一項。
十四阿哥看著康熙道:“汗阿瑪,那兩個內務府御史不是愛彈劾人么?讓他們拿著內務府的采購單子去外頭比價去,要是有不對的,就挨著個的彈劾,感情兒子們這些年沒吃雞蛋,這雞蛋銀子也沒省下,都進了這些奴才的口袋!”
康熙沒有接話,心里也算下了一下貪墨的比例。
就算不直接翻倍,也多了七、八成。
這雞蛋還是不好胡亂加錢的東西,其他的呢?
宮里諸人每日要供應的肉、菜、炭、蠟燭,每年十萬兩。
宮殿跟行宮的修繕每年二、三十萬兩。
往三大織造撥的采買布料的銀子是五萬多兩。
這三項加起來,就占了內務府開支的大頭。
內務府的職官雖多,可是七品以上的并不多,還是八、九品為主,如此年俸支出也要十幾萬兩。
這些包衣奴才在進賬的時候貪上一回,在出賬的時候也貪上一回,一年下來就是數十萬兩。
能再養活一個紫禁城!
康熙對十四阿哥道:“這條可告訴三阿哥,叫三阿哥督查此事!”
五阿哥與十三阿哥都怕九阿哥難受,打量九阿哥的神色。
九阿哥正對十四阿哥豎起大拇指,贊道:“十四弟你可太聰明了,這只要到市面上一打聽,就曉得賬面上有多少水分了,要是就此成了例,那些內務府的大爺想要貪墨,就無處下手了……”
十四阿哥眉開眼笑,道:“這有什么難的?只要尋思尋思,就曉得內務府那些家伙貪了,一年三、四十兩銀子的年俸,一年四季衣裳都不夠,哪里還有閑錢買餑餑啊,可九嫂那百味齋,生意都好到什么地步了?弟弟之前嘴饞了,想吃山楂鍋盔,打發太監過去買,每次都是排長隊,都是皇城里出去的包衣買的……“
九阿哥道:“不只餑餑鋪子都是他們,就是這皇城里跟地安門的酒樓茶館里,也都是這群大爺,光鮮體面著呢,到了冬天,穿棉襖的都少,最差也是小毛衣裳,日子滋潤著……”
十四阿哥點頭道:“看出來了,他們這日子過的,比功勛人家還自在呢,世職世官也有,就差個爵位了!”
九阿哥撇撇嘴,道:“狗仗人勢,說的就是他們,不說旁人,就說桂丹那小子,前年的時候就敢沒事找事的跟董鄂家對上,那不單是功勛之后,還是公主后裔,當時我岳父也是一品都統,可是桂丹這混蛋張狂慣了,絲毫不放在眼中,居然設局誣告你九嫂的銀樓售假,你說他膽子大不大?”
前年的時候,十四阿哥年歲還小,又是久不出宮的,還真沒有聽說過這段,好奇的不得了,道:“那官司是贏了,還是輸了……”
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