這個時候過來，眼見著就是中午飯時，舒舒就叫膳房預備吃的。
七福晉愛吃甜的，很是不客氣地點菜，道：“拔絲的菜來一道，不拘是拔絲蘋果，還是拔絲山藥，都行。”
十福晉見狀，也道：“那能再加一道蜜汁羊肉么？那個不拔絲，也好吃。”
三福晉則是道：“這樣甜膩的就算了，你們暖房里的小菜來個拼盤，蘸醬吃，清爽。”
這都不是什么費事的，舒舒就讓核桃下去傳話，道：“這兩天試做的路菜，也都上來一份，大家嘗嘗。”
核桃應聲下去。
七福晉問道：“這時候預備路菜做什么？九阿哥要派外差？”
三福晉跟十福晉也都看著舒舒。
舒舒點頭道：“嗯，圣壽節后要去東北一趟。”
三福晉聽了，道：“這時候往北走，可遭罪，吃食還是其次，大毛衣裳得帶上了。”
舒舒道：“叫人備著了。”
皇子派外差也是尋常事，大家提了一嘴就放下，說起圣壽節禮。
三福晉道：“我們爺實誠，正月里去巴林的時候得了一串瑪瑙朝珠、一座元時的鎏金彌勒佛像，這回都加到壽禮里頭了。”
七福晉道：“我們府是按照去年的例加了五成。”
整壽難得，下回就是十年后。
誰也不曉得，到時候還用不用預備壽禮。
舒舒道：“我們是在去年的節禮上，加了一件蒙古常袍，一個羊毛氈扎的小景兒。”
加的東西，看著不貴，卻是用心。
說是小景兒，實際上不算下小，擺開來有五尺見方，上面是蒙古包，馬、羊、犬，還有穿著蒙古服飾的小孩子。
十福晉道：“我們也加了，加了十瓶洋酒，十件鼻煙壺，皇祖母可以賞人使。”
三福晉道：“幸好下頭也有禮送上來，要不然這一年到頭往宮里的孝敬，年俸都打不住。”
這抱怨是實話，卻是不合時宜。
七福晉岔開話，看著舒舒道：“聽說你們小湯山的暖房有府里的六、七個大，那到時候菜是不是有富裕了？按照大興西瓜的例，到時候給我們府上些，不拘種類，也不拘多少，省得冬天就吃白菜、蘿卜的，不愛伸筷子。”
舒舒點頭道：“好，應該能有不少富裕。”
誰家也不差這幾個錢，明算賬更好。
否則就是人情負擔，不好長久。
十福晉不大愛吃菜，可是想到十阿哥，還是道：“那我們也要些，不用太多，一斤半斤的就成。”
三福晉沒有接話，她并不在吃的上面費心。
這半年她跟三阿哥夫妻關系分分合合的，也聽三阿哥念叨了許多，改變了之前那種吃喝隨意的做派。
按照三阿哥的說法，要是買首飾，買衣裳料子，那不是浪費，都能剩下。
偶爾吃頓好的也行，可是要一日三餐的多耗費銀子，則沒有那個必要。
說話的功夫，到了中午，膳桌擺上了。
小棠帶了膳房的人，提了食盒過來。
除了幾位福晉點的幾道菜之外，還擺了一桌子。
葷的有酥魚、油浸肉、臘牛肉、熏粉腸，素的有千葉豆腐、雞蛋干、五香面筋，素雞。
還有一道素丸子鍋子，一道牛雜鍋子。
十福晉覺得很怪異，她無肉不歡，平日不大愛吃素菜，可今天的千頁豆腐也好，素丸子也好，她都吃了再吃。
“九嫂，素丸子里放油渣了么？”
十福晉看著里頭的小顆粒道：“吃起來一點也不素，香香的，跟吃肉似的。”
舒舒搖頭道：“里頭放了炸過的粉絲碎。”
吃著像肉，主要是因為這兩樣用了特殊工藝。
如今外頭的素菜，除了蘑菇、蔬菜之外，就是豆腐的十八種吃法。
翻來覆去的，沒有新意，大家也吃煩了。
舒舒就叫人做了大豆蛋白粉，然后做成了千頁豆腐跟素丸子。
這兩樣依舊是豆制品，可是卻跟平時吃的豆腐、豆干、豆皮口感都不一樣。
一桌子路菜薈萃，吃的大家都挺合口的。
大家聊的開心，吃的開心，心滿意足地離開。
舒舒則是直接去寧安堂，道：“阿牟，今兒的幾道素菜怎么樣？往后這邊小膳房就多備著豆粉，不吃肉，就要多吃那個才好。”
伯夫人道：“千葉豆腐不錯，直接炒了吃就行，其他幾樣就算了，做的精細，太費時。”
舒舒道：“灶上人拿了一份錢米呢，您想要省事的菜，咱們就虧了。”
伯夫人搖頭道：“哪能這樣算呢？”
舒舒道：“老話說的好，‘人生在世，吃喝二字’，這吃喝都對付了，那日子還有什么樂趣？”
伯夫人白了她一眼，道：“是老話說的，還是你自己個兒說的？”
舒舒笑道：“就是口腹之欲罷了，自然要隨心，也扯不上驕奢淫逸上去。”
內宅的日子無聊，伯夫人也樂意舒舒有個消遣，只提醒道：“也要適量，該看書還是要看書，別忘了還有不少毛病是從吃喝上來。”
舒舒點頭，道：“您放心吧，不但要繼續看書，拉弓也不會拉下，一定讓身子好好的……”
既是答應給寧壽宮送吃食，舒舒就沒有趕在十月初三正日子帶過去，而是十月初二上午，就裝壇子的裝壇子，裝匣子的裝匣子，帶了小棠親自過去送了一趟。
“總共是六樣……”
舒舒一樣一樣地擺開，給太后看著，仔細介紹：“這是素丸子，用黃豆粉跟粉絲做的，是豆油炸的，吃的時候做湯或紅燒都行……”
“這是千頁豆腐，也是豆粉做的，吃不出豆腥味……”
“這是雞蛋干，做法也簡單，可以炒菜吃、鹵了吃……”
“這是素百葉，用的魔芋粉，可以做涼菜……”
“剩下這兩樣素雞跟面筋，宮里也有，不算什么……”
太后聽了，就受不住了，道：“都做一遍，今兒就嘗嘗，好吃的明天再來一遍。”
舒舒沒有意見，送這幾樣食材過來，本就配著一本菜譜來的，直接就讓小棠跟著白嬤嬤往寧壽宮膳房操辦去了。
太后摸著舒舒的手腕，道：“不是入秋就要補起來么？怎么一點兒也沒胖？”
舒舒掐了掐自己的臉，道：“長了七、八斤呢。”
太后搖頭道：“你這么高的個子，長這幾斤算什么，一點也不顯，跟小布音學學，多吃些，身上也肉乎點兒才好。”
舒舒點頭道：“明兒叫人炸果子，那個吃了養膘。”
太后欣慰道：“那樣才好，這冬天本來就是養膘的時候。”
等到一桌子的素菜上來，太后就讓舒舒一起坐了，祖孫兩個吃起來。
“這個丸子粉絲煲好，晚上再做一份給乾清宮……”
太后邊吃邊吩咐旁邊人道：“這個豆腐做成糖醋口的，晚上給宜妃送一份，她愛吃甜的……”
“雞蛋干不錯，晚上跟素雞一起鹵了，給淑惠；素百葉這個晚上跟黃瓜絲拌了，加一勺子紅油，給端順……”
舒舒坐在下首，笑吟吟看著。
等到膳桌撤下去，就是太后給舒舒預備的好物件了。
一件貂皮端罩。
“外頭年年獻這個，沒有十件也有八件，先頭給小九一件做嫁妝，這一件給你做生辰禮……”
太后道。
舒舒起身道：“這也太貴重了，孫媳婦平日也沒有機會穿這個。”
跟日常穿的皮毛向里的綢面冬衣相比，這種皮毛向外的更像是禮服。
皇子們冬天多穿這個，女眷上身的少。
太后道：“出門穿，穿在棉衣裳外頭，暖和，也方便，坐車時壓腿使。”
舒舒要跟九阿哥出門，十月的請安就要耽擱幾次，肯定要跟太后這里提一句。
前幾日過來時候，她就私下里跟太后說了。
太后預備的賞賜，也是可著實用的來。
長者賜，舒舒就雙手從白嬤嬤手中接了，直接套在衣裳外頭給太后看，道：“真暖和，一上身就不同了，呼呼的發汗。”
太后看著滿意，點頭道：“暖和就好，暖和就好……”
除了穿的端罩，還有用的，是一個簇新的掐絲琺瑯手爐，上面是福海云天圖案。
“這個也帶著，出門在外，可不比家里。”
太后囑咐著。
舒舒再次謝了賞。
她大包小包的進宮，又大包小包的出來。
除了端罩跟手爐之外，還有各色餑餑一百包。
這是讓她帶著路上墊巴的。
眼下天氣，這硬面餑餑都擱得住，適合出門時攜帶。
舒舒回到府里，被太后的這一百包寧壽宮膳房的餑餑提醒了。
她跟九阿哥不怎么愛吃餑餑，但時下大多數人，都比較喜歡吃餑餑。
有糖有油，那就是好東西。
舒舒就吩咐統籌此事出門食物的小棠道：“按照出門人口，人均五斤，給預備出餑餑來，就自來紅、自來白吧，經擱不怕壓的，出門當天散下去，路上加餐使。”
這個餑餑，指定不是皇子府膳房預備，而是直接打發人百味齋餑餑鋪里訂貨。
小棠應了，道：“那之前的油炒面還要么？”
之前給隨行人口預備的加餐也是百味齋的，是油炒面。
這樣到了中間駐地，干吃或者水泡都行。
這些是正餐之外的。
舒舒點頭道：“也要，還是一人二斤的量……”
明天去宮里磕頭，后天一早就能出門了……
