“三叔,你那麻袋不方便,我們抓一只都還要跑來跑去的扔進去。”
“那你們把籃子騰出來,先抓到籃子里,等會兒倒到麻袋里。”
“好。”
那些孩子們紛紛將自己剛剛撿來的小海鮮,集中倒到一個籃子里,然后拿自個籃子先裝。
“哇塞,這一條條的好肥~”葉成海抓起一條正在蠕動的沙蟲,“三叔,咱們把這些沙蟲都抓了,能賣多少錢?”
“賣不了多少錢,直接拿來曬干,大家一人分一點,自己吃。”
“賣不了多少錢啊?”
葉耀東挑挑眉,“想賺錢去碼頭扛貨啊!”
“啊?不不不……自己吃挺好的……”
笑死!
其他人紛紛取笑他,“阿海哥,你不是最期待著能去賺錢嗎?”
“他上次都賺了1塊錢了……”
“干嘛不再去啊?”
葉成海翻了個白眼,“你們也去扛一天就知道了。”
“嘻嘻~那我還是比較喜歡去放羊,山上有好多好吃的,我看到那邊山上的枇杷都長的好大個了。”
“你是想去放羊,還是想去偷摘?”
“嘿嘿~”
葉耀東聽著他們插科打諢,忍不住催促,“快點抓,不要啰嗦,不然等會縮回去就不好挖了。”
每年4至9月是沙蟲繁殖季節,“懷春”的沙蟲為了提高受精率,就爬出沙面進行交配。
既然讓他們遇上了,那肯定一網打盡啊,家里那么多人頭,不多抓點都不夠分。
沙蟲肉質脆嫩,味道鮮美,營養豐富,富含蛋白質,特別是味道,還勝過海參、魚翅。
因為海參和魚翅本身沒有什么味道,所以烹飪時一定要加雞肉或瘦肉等配料,否則就索然無味。
而沙蟲具有鮮美味道,不必加別的配料就很有特色,它和什么東西煮都可以,都能把它的鮮甜味道調出來。
干制后炸、炒、燉、燴、煮湯均可,煮湯白如牛奶,味極鮮美,且濃度大,有“天然味精”之稱。油炸酥松香脆,非常適合下酒。
現在拿去賣,是賣不上多少價錢的,留下來吃,倒是美味,正好給阿清下奶。
他帶著手套也不嫌惡心,跟前小片鉆出沙子表面的,或半截身子埋進沙子的都被他抓出來扔到麻袋里。
不一會兒,麻袋底層都布滿了正在蠕動的沙蟲,孩子們的籃子里也都是密密麻麻的。
三個女娃雖然也在那里抓,但是卻滿臉嫌棄,沒有幾個男孩興奮,也沒有他們高效。
他們邊抓,嘴上也高興的滴咕個不停。
“好多啊……”
“很多都還鉆到沙子里了……”
“抓表面的就好了,那邊還有好多呢……”
“你們這天天都有這個沙蟲嗎?”林光遠眉飛色舞,滿眼晶亮,抓的不亦樂乎。
“怎么可能天天有啊,就是偶爾能看到,但是也沒那么多,蛤蜊倒是天天都有的撿。”
“螃蟹也是,反正退潮了來沙灘都有東西撿。”
林光遠一臉羨慕,“你們這里真好,出門就有小海鮮撿,嘴巴都要吃歪了……”
“哈哈哈~”葉耀東聽著他們的童言稚語,感覺特別好笑,“把你們籃子里的沙蟲都倒過來,快滿了不好拎。”
“來了來了……”
一個個興高采烈的拎著滿滿的籃子過來排隊倒,男孩子就是皮實,倒的時候居然還伸手到麻袋里去接著玩。
把他們的籃子都清空后,葉耀東拎著麻袋掂量了一下,感覺已經有快20斤了,效率真高,才一小會兒。
還真不能小看了童工,一個個有的玩,都特別的積極。
“等會兒回去給你們炸一碗,獎勵你們!”
“啊,太好了,多挖點……”
孩子們有了這句承諾后,一個個跟打了雞血一樣,更積極了,拎著籃子走的更遠出去抓了。
葉耀東將麻袋拎到旁邊去,拿起鐵鏟繼續刮船底,趁著抓沙蟲休息了一會兒,現在手臂也不酸了。
船底還有大片大片的稚貝藤壺還在等著他鏟下來,他要抓緊時間干,抓沙蟲的活交給幾個孩子就夠了。
等抓完沙蟲再使喚他們過來繼續撿,物盡其用!
清理船底也是一項體力活,而且還要舉高了用力鏟,船底的面積也不小,葉耀東干一會兒停一會兒。
停下來的時候,他也沒有閑著,拿起麻袋先撿,有些稚貝被他鏟壞了,殼裂開,露出了類似鼻涕狀的黃綠色小海蠣。
個別澹菜的殼也被他敲裂了,露出了新鮮的肉。
他撿的時候還特意挑過,空殼的,裂開的,都遠遠的扔出去,沒一會兒就撿了半麻袋的澹菜跟藤壺。
因為有的澹菜跟藤壺是連接在一起的,藤壺吸附在了澹菜上,這個得拿回去再敲下來。
船底貝類,在他重復干干停停之下,整片整片的掉落,船底也越來越干凈,等他費勁的全部都撬干凈之后,他也撿滿2個麻袋了。
他雙手合攏,放在嘴邊,大聲的朝那群分散開來的大小朋友們喊道:“小的們,快回來干活了!”
“來了來了……”
一群大孩子,小孩子都興高采烈的飛奔而來,但是葉成洋人小腿短,偏偏又怕被拋下,心急之下直接跑摔了,一小籃子的沙蟲全部都被倒了出來。
沙蟲接觸到沙子的那一瞬間,就全部都往沙子里鉆。
葉成洋頓時撕心裂肺的大哭起來,“啊,我的沙蟲~沙蟲~”
葉耀東小跑過去將他拎起,“跑了就跑了吧,那邊麻袋里很多呢。”
“不要,我的沙蟲~”
葉耀東看著沙灘表面的孔,試著淘了一下,還真又被他掏了出來,“吶,抓到了,別哭了。”
他瞬間就止住啼哭,眼睫毛都還濕濕的,就瞪大了眼睛,然后立馬就破涕而笑,“還有,還有。”
說著,他自己就伸手去摳。
“去哥哥那邊幫忙撿,這里我幫你抓。”
“嗯嗯。”他點頭如搗蒜的應了,然后立馬又高興的撒腿往大家那里去。
葉耀東也拎著空蕩蕩的籃子站起來跟在身后。
忽悠忽悠就好了,干嘛那么費勁的掏?小孩子忘性大,一會就不記得了。
把活交給童工后,葉地主就雙手插兜的在周圍轉悠起來,沒一會兒就一手一個大鬼頭蟹。
扔到麻袋里后,他又順手拎著籃子逛了起來,沒一會兒就撿了一小籃子雜七雜八的小海鮮。
“三叔~”
“小姑丈~”
“爹~我們都撿好了!”
“好了?這么快?”葉耀東掰開一條呆魚的腮看了一下,還新鮮的,就順手扔到籃子里,然后往回走。
看到地上滿滿的四袋,還有一袋只有半滿,另外還有一袋裝了四五十斤的海蟲,他滿意無比,效率不錯。
果然,孩子生多了還是有點用處的,難怪以前人不停的生,這才是生孩子的意義啊……
“干的不錯,也可以安排多炸一點!”
“炸一臉盆,三叔,多炸點,不然不夠吃!”
“那你們再去找找,多抓點,多勞多得!抓得多,才能吃得多。”葉扒皮使喚起童工來毫不留情。
“好嘞~”
“小心一點,不要往潮水下面去。”
“知道了~”
一群孩子們又興奮的各自拎著籃子撒丫子亂跑,為了一口吃的,他們也是拼了!
打發他們繼續干活后,葉耀東就往回走,他得去推個板車過來,不然用扛的得累死。
葉母一見他回來就念叨,“跑哪里去了?半天都沒看到,你老丈人跟丈母娘來了,你也不知道多陪著說話。”
“帶幾個小的去沙灘……”
“就知道玩,也不知道要招呼人,拍拍屁股就熘……”
葉耀東頭疼,就不能讓他解釋一下?一看到他就噼里啪啦的說。
“你就不能讓我把話說完?我去清理船底了,刮點帶殼的回來,想說晚一點給他們帶回去。”
“不然我那么多天沒有出海了,早上地籠的貨,除了留回來給阿清下奶,其他都賣了,家里也沒啥能讓他們帶回去的,兩手空空的把人送走,多不好。”
葉母這才沒話說,“那不說一聲,還以為你干嘛去?”
“我天天呆家里,還能干嘛去?撬了好幾袋帶殼的,等會兒叫大嫂二嫂幫忙一起開海蠣,還抓了四五十斤的沙蟲,大家分一分。”
“今天有那么多沙蟲?”
“嗯,正好碰上了,幾個孩子還在那里抓,我先回來推個板車,把那些帶殼的推回來先。”
“那你快去,正好飯熟了,等會兒可以多加兩個菜招呼親家。”
葉耀東推著板車匆匆的又往沙灘去,將幾個麻袋都扛到板車上后,就把那些童工都叫回來。
“不要再找了,回家了。”
“啊?這么快就回家了,再玩一會兒吧?”林光遠抬頭看了一眼后,又依依不舍的看向周圍海灘,驚喜的又朝遠處跑去,撿起來一只海蠣螺。
其他人也玩的正興起,都不舍得回去,腳步都沒有挪一下,繼續在原地。
“還要不要吃油炸沙蟲了?先回家吃飯,吃完飯再來。”
“那我們吃了再來!”
“走走走,回家炸沙蟲吃咯~”
“哦哦哦~吃炸沙蟲咯~”
一說吃的,他們就舍得邁開腿了。