一口天價炒飯,老唐當場拜師  第七百六十一章臥槽星爺

類別: 都市 | 都市生活 | 一口天價炒飯   作者:圓頭圓肚皮  書名:一口天價炒飯,老唐當場拜師  更新時間:2023-10-09
 
“對,的確是貴氣逼人。”

郝力保認同的點了點頭。

徐經理的評價沒錯,如果說國賓館的前堂風格是泱泱大國的低調,內斂,而又不失奢華。

那么這個龍鳳宴的風格,就是壕無人性的貴氣了。

目之所及的桌椅,圍布,餐具,都呈現出了金光燦燦的色澤。

按理說,在大眾眼中,金色是很土的。

但放在這里,卻顯得格外合適。

因為金色本身就是皇家專用的顏色,名正所以言順,自然不會有任何違和感。

而且最重要的是,這些金色并不是單一的金色,而是有著刺繡,鑲嵌,銀線花紋等各式各樣的紋飾。

它們的比例也恰到好處,并不會顯得喧賓奪主,只是讓主色調愈發鮮明,增添了許多層次感。

簡單來說,就是很有高級感。

也就是徐經理說的貴氣逼人了。

不過這些郝力保在那天聽李逸開會說起時就已經知道了,看到徐經理越看越認真的樣子,他忍不住笑了笑,打趣問:“怎么樣?沒讓你白來吧?”

徐經理聞言,回頭咧嘴一笑:“沒白來,這個布置還真有點意思。”

“當然了。”

郝力保淡然說道:“這可是四大名宴之一的龍鳳宴。”

“四大名宴?”

徐經理聞言,頓時瞪大了眼睛。

他雖然沒怎么聽過龍鳳宴,但卻對四大名宴的名號早有耳聞,并且如雷貫耳。

因為他上頭的單位負責人,就不止一次想要申請在國賓館里開設號稱中餐最頂尖精華的滿漢全席,但屢次都被駁回了。

國賓館是自負盈虧的,其中除了住宿之外,餐飲接待是很大一部分的收入來源。

而徐經理他們作為餐飲部的成員,收入也是和餐飲接待收入相掛鉤的。

但因為經常負責外事接待,而相關費用又要配合政府降本增效,所以都是按照成本價計價的。

餐飲部的經營收入,一大半都是靠著平日的宴請接待來維持的。

雖然國賓館餐飲部的人均消費不低,但刨除各項成本之后,利潤卻也有限。

徐經理在餐飲酒店這一行已經做了很多年了,他知道酒店餐飲最掙錢的,就是承辦宴席。

其中最掙錢的就是婚宴了,利潤是最高的。

國賓館也是可以承辦婚宴的,可惜因為各方面原因,只能承辦一百人以下規模的西式露天婚宴。

這種婚宴不像是中式,并不以吃喝為主,所以費用大部分是場地費。

對應國賓館這邊,收入的大頭就是客房部了,餐飲部的收入只占一小部分。

所以,為了開辟新的創收項目,餐飲部的領導就想要推出一些特色的宴席項目,比如滿漢全席主題的大飯。

滿漢全席這種號稱天下第一宴的宴席,每個國人都不陌生,如果推出之后,肯定會有很多人慕名而來體驗品嘗。

但餐飲部屢次提出申請,卻都被駁回了。

據說上面的意思是,國賓館的任務是代表國家,接待外國友人,向世界展現中餐飲食文化,進一步增加國際影響力。

而滿漢全席只代表了兩個民族的飲食文化,但整個國家卻有56個民族,兩個民族的飲食,怎么能代表整個國家呢?

所以,一直到現在,國賓館里用的都還是自配的宴席。

然而,在看到眼前這場貴氣逼人,帶著滿滿皇家風格特色的龍鳳宴后,徐經理的心思卻活泛了起來。

龍鳳都是中華文化傳說中的神獸,有著種種美好的寓意。

國人甚至自稱龍的傳人,沒有哪個國人會不知道龍鳳的概念。

如果把這桌龍鳳宴提交上去,上面通過的可能性應該會很大。

“郝師傅。”

徐經理回過頭來,有些激動的看著郝力保,隨即看了眼正在忙著指揮的李逸,又看回了郝力保,遞去了一個探尋而又期待的眼神。

郝力保明白他的意思,但對他這種背后打主意的念頭,卻有些不悅,不由面色微沉。

徐經理很會看臉色,見郝力保不悅,當即趕忙解釋:“我的意思是說,能不能請李師傅回去,給咱們加一個龍鳳宴的項目?”

郝力保聞言,面色稍緩,隨即搖頭感嘆:“我倒是也想,但看他好像沒那個意思。”

“你再跟他聊聊呢?”

徐經理勸著他:“咱們那可不是普通的酒店,多少廚師想進都進不去呢!他進去鍍個金,出來隨便要價。”

“哈哈。”

郝力保被他的話逗笑了:“人家還真不缺那點錢。”

“榮譽才重要啊!”

徐經理鍥而不舍:“能在國賓館干過,對于任何一個廚師都是最高的榮譽了,他難道不動心嗎?”

郝力保聞言,抬手指了指李逸腰間系的金色圍裙,苦笑:“他要是愿意去,我這個行政總廚的位置都可以給他,但我看他好像不是太感興趣。”

“啊?”

徐經理吃了一驚,隨即看向了李逸腰間系的金色圍裙。

這時候他才發現,那條金色圍裙好像就是郝力保的那條。

郝力保的這番話的確驚到了他。

他沒想到郝力保居然這么看好這個李師傅,居然愿意把行政總廚的位置讓給他。

要知道國賓館總廚的位置,可不是爐頭能比的。

放在古代,那可是妥妥的御膳房總管。

但李逸居然連這都不動心?

徐經理百思不得其解,怎么也猜不透李逸的想法。

兩人正說話間,餐廳門外一陣說笑聲漸漸傳來。

很快,一行人就從門外三三兩兩的進來了。

看到兩旁有攝制組跟拍,徐經理就知道,來的肯定都是明星了。

定睛看向進門的明星,他卻逐漸驚訝了起來。

這些明星里,居然有一多半他都叫得出名字。

鄭鈞、段毅宏、鐵三角、甄嬛傳劇組、蔡闌、騰哥爾、鳳凰傳奇、刀郎……

等到游本常被攙著進來后,就連他都忍不住驚呼了聲:“濟公?”

直播間里,觀眾們也已經等待許久了。

看到一位位明星魚貫而入,觀眾們也愈發激動了起來。

這么多大咖集體亮相,以往只有在春節或者元宵晚會現場才能看到,今天卻在一檔綜藝中出現了。

就在觀眾激動討論之時,一個熟悉卻又有些陌生的身影,就從餐廳門外邁步走了進來。

一頭發灰的長發,消瘦卻又熟悉的面孔,和嘴角淡淡的微笑,頓時就讓整個直播間的彈幕瞬間瘋狂了起來。

“臥槽!星爺!”

(本章完)

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