一口天價炒飯,老唐當場拜師  第七百六十五章解壓

類別: 都市 | 都市生活 | 一口天價炒飯   作者:圓頭圓肚皮  書名:一口天價炒飯,老唐當場拜師  更新時間:2023-10-11
 
“現在的年輕人是真不怕死啊!還是不知道痛風是什么?”

“厲害!這肯定是沒得過痛風的孩子說的話。”

“好家伙,痛風號稱不死的癌癥,知不知道什么概念啊?”

“說真的,我真后悔之前幾年胡吃海塞,得了痛風以后,每次疼起來,我都恨不得把我的腿鋸斷,一點沒夸張!”

“三高和痛風根本不是一個層次的病,三高也就是難受而已,但痛風真是痛起來要人命啊!”

直播間里,滿是痛風患者的血與淚。

而灶臺前的李逸,已經開始動手做起菜了。

周星池站在李逸身后,看著他動作迅捷,游刃有余的操作,看得目不轉睛,饒有興致。

這時候,換好了龍袍的達叔挺著肚子,嘿嘿笑著來到了后廚。

“阿星啊!你看我這個造型怎么樣?威哦!”

他叉著腰,沖周星池顯擺著。

“不錯啊!”

周星池回頭看了眼,笑著說了句,就回過頭來,繼續看起了李逸的操作。

達叔見狀,注意力也被吸引了過去,好奇問:“什么情況?”

“沒有啊,在看阿逸燒菜。”

周星池隨口解釋。

“燒菜有什么好看的?”

達叔興致缺缺。

“不是喔,你多看一會兒就會感覺有意思了,而且越看越上癮,很好玩的。”

周星池看著李逸鍋中翻飛的食材,像是在看電影一般,看得興致勃勃。

“有沒有這么神奇?”

達叔將信將疑的學著他的樣子,在后方看著李逸的操作,觀察了起來。

李逸站在灶臺前,雙腳自然站著,膝蓋微彎,隨著身體的動作輕輕晃動著,但卻穩如泰山。

他一手端鍋,一手拿著炒勺,不停翻炒著。

鍋中食材輕盈的在鍋中翻飛,但卻連一塊掉出來的都沒有,即便飛得再高,也都會精準的被李逸接到。

炒了半天,李逸的灶臺邊連一滴湯汁的痕跡都沒有,干凈無比。

“賽雷喔!”

達叔也看出了點門道:“不愧是廚神,炒起菜來行云流水,渾然天成,尤其是這一招降龍十八炒,果然微妙,居然能把牛肉炒飛這么高,他的腕力肯定很強。”

周星池無奈的看了他一眼:“你別講笑啦!認真點,你沒有發現看他燒菜,有一種很享受,很解壓的感覺嗎?”

聽他這么說,達叔重新看向了李逸,仔細觀察了一會兒,隨即才點了點頭:“好像是喔!是很放松。”

直播間里,觀眾們聽到他們的話,也紛紛附和的發起了彈幕。

“太對了!就是解壓!很放松的感覺,我每次看逸哥燒菜就有這種感覺。”

“每次吃飯的時候,我必打開逸哥燒菜的切片視頻下飯,真的很解壓。”

“修驢蹄,掏馬蜂,奧德彪,鍛刀,翻新舊物,清洗地毯,逸哥做菜,都是我的精神食糧。”

“這是因為逸哥廚藝好,游刃有余,就像頂級跳水運動員跳水一樣,只是看著都是享受。”

達叔掃了眼彈幕顯示屏,趕忙用胳膊杵了杵一旁的周星池,示意他看顯示屏。

抬頭看著顯示屏中飄過的彈幕,周星池沉思片刻,隨即恍然大悟。

“原來是這樣。”

他輕輕砸了下掌心,像是掌握了什么新的知識。

作為一個導演,了解觀眾喜好是最重要的,因為這會直接關系到電影票房。

而且他又是香江人,生活環境和語言習慣都和內地不同,所以更要多了解內地觀眾的喜好。

目前是短視頻爆火的時代,短則十五秒,長則一分鐘的視頻內容成了內地觀眾的最愛。

全國上下,只要能使用智能手機的地區,都有著短視頻的受眾群體。

所以,作為電影導演,短視頻的內容是他不能忽視的一個領域。

但在短視頻內容中,卻有一些內容的火爆,是他完全沒有辦法理解的。

那些扭腰抖胸的美女跳舞視頻播放量高也就算了,但是一個運香蕉的黑人,會有那么高的播放量,他就有點難以理解了。

同樣,他也搞不懂為什么會有人喜歡看那些修臟兮兮的驢蹄的視頻。

不過看到這些觀眾的彈幕后,他忽然意識到,可能就是像觀眾說的那樣,他們喜歡看這種視頻,是因為視頻里展現的高超技藝吧?

那些過度生長的驢蹄,在師傅的處理下,重新變得整齊,舒適,觀眾看起來也會覺得有種舒暢感。

而李逸燒菜的過程,也是將一樣樣不同的食材,經過巧妙的搭配,做成一道道精美的菜肴。

這個過程中,他沒有浪費一點食材,沒有出現一次失誤,所有的原料,所有的環節都被他牢牢把控在手中,處理得完美無比。

這個過程,本身就是一種頂尖的藝術。

領會到這點后,周星池終于明白為什么自己會想要請李逸來當《食神2》的男主角了。

正是因為李逸身上有這種將技藝提升到藝術境界的魅力,讓人著迷。

灶臺前,一道道美食已經被李逸做了出來。

龍鳳呈祥、龍抱鳳蛋、三鮮龍鳳球、龍鳳海鮮配……一道道龍鳳合菜散發著誘人的香氣,讓后方的達叔都忍不住吞咽起了口水。

“哇!這些菜好香喔!”

他忍不住贊嘆。

“今晚有口福咯!”

周星池笑著說了句,隨即就看向了李逸燒好盛出的菜。

李逸身旁,幾個墩子徒孫等候著,在李逸把菜盛出來后,就把菜盤端去一旁擺盤了。

“還有十五分鐘開宴。”

郝力保也在忙活著燒菜,一邊沖李逸提醒了句。

“好,用保溫食盒溫著,待會兒六道菜一起上。”

李逸說著,手中的速度也加快了幾分。

擺好盤的墩子徒孫們則拿過了幾個方形深口銀盤,往盤底中加入了開水,隨后往里放了個架子,把擺好盤的菜放了進去,蓋上了蓋子。

這是宮中的保溫食盒,專門為了給食材保溫用的。

古代皇帝三餐往往并不定時,御膳房的御廚們為了保證皇帝能在任何時候吃到新鮮熱乎的飯菜,才發明了這種保溫食盒。

一直到現在,很多餐廳,食堂里都會用這種方式來給食材保溫。

李逸最先做的都是燉燒類型的菜,這種菜是比較適合用這種方式保溫的。

但如果是炒菜,就沒辦法這么保溫的,因為鑊氣很容易喪失,再被熱氣一哈,味道就完全被稀釋了,根本嘗不出鑊氣了。

前廳的宵夜食盒擺盤比賽也進行到了尾聲,觀眾也通過投票,決出了優勝者,一時間前廳滿是嘈雜,有人歡呼,有人懊惱,很是熱鬧。

而一道道魚貫而出的菜肴,卻瞬間把他們的注意力都吸了回來。

“上菜了!哇!好香!”

(本章完)

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