滿唐紅  第0595章 人員龐雜的尚食和尚食能提供的美食

類別: 歷史 | 兩晉隋唐   作者:圣誕稻草人  書名:滿唐紅  更新時間:2023-05-21
 
劉俊被懟的有些語塞,干笑著道:“殿下說也的是……那臣這就派人去懸賞?”

李元吉毫不猶豫的點了一下頭。

劉俊也沒有再廢話,快速的躬身一禮后,離開了昭德殿。

李元吉開始處理起了各種文書。

晌午的時候,李元吉處理完了各種緊要的文書,正準備休息一下,吃點東西,就看到宇文寶一臉不樂意的出現在了殿內。

他還沒幫百姓們主持完公道呢,就被告知修文館上下的官員不歸他管了,他怎么可能高興?

這兩日幫百姓們主持公道,他充分的體驗了一把懲惡揚善的感覺,也充分的體驗了一把做青天大老爺的感覺。

每次幫百姓們主持完公道,看到百姓們拿著房契、地契沖著他千恩萬謝的磕頭,他心里的成就感爆棚。

如今不讓他做了,他體會不到這種成就感了,他心里一百個不樂意。

所以進到殿內以后,顧不得施禮就小聲逼逼,“殿下啊,您到底是什么意思?您明明讓臣去招撫修文館上下的官員,怎么能出爾反爾呢?”

李元吉整理好了桉幾上的文書,抬頭瞥了宇文寶一眼,冷冷的問道:“你通稟了沒有?”

宇文寶愣了一下,心虛的底下了頭,用比蚊子還小的聲音道:“沒……沒吧?”

李元吉冷哼道:“沒通稟,誰讓你進來的?”

“啊?!”

宇文寶徹底愣住了,也傻眼了。

李元吉冷喝道:“還不滾出去通稟了再進來?!”

宇文寶縮了縮脖子,灰熘熘的跑出了殿內。

沒過多久以后,殿外的值守宦官進來幫他通稟,李元吉這才重新放他進來了。

這么做雖然有點多此一舉,可規矩就是規矩,不能壞,如果壞了,那就沒規矩了。

在宇文寶重新出現在殿內,并且見禮以后,李元吉才不滿的哼了一聲道:“聽你剛才的意思,你是找我來興師問罪來了?”

宇文寶趕忙板起臉,認真的拱手道:“臣不敢!”

李元吉冷哼道:“諒你也不敢!”

宇文寶訕訕的一笑,下意識的想去撓頭,可是手伸到了一半,不知道因為什么原因,又縮回去了。

李元吉繼續開口道:“還有什么牢騷,一并說出來吧!”

宇文寶趕忙搖頭道:“沒……沒了。”

李元吉臉色這才緩和了幾分,哼哼著道:“我讓魏徵去接替你,自有我的用意,你要是不明白,可以來問我,但不能因此生怨,明白嗎?”

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宇文寶一個勁的點頭道:“明白了,明白了。”

李元吉微微往身后的圈背上一靠,語氣也緩和了幾分道:“此次你去招撫修文館上下的官員,做的還不錯。

雖然用的手段都是一些很普通的手段,但效果并不差。

所以我給你記一功,一會兒回府的時候,拿一些綢緞回去,給府上的人做些秋衣。

眼看著就要入秋了,你府上的人沒有秋衣怎么行。”

古人衣食住行,尤其是達官顯貴的衣食住行可是很講究的,春夏秋冬四季吃什么、穿什么、住什么地方、乘什么車,都是很講究的。

一些人甚至連顏色也要分一個清清楚楚。

比如最常見的春青夏紅秋白冬黑。

再講究一些的,連衣服的款式,以及配飾都有不同的分類。

只不過眼下還沒有進入到六月,距離秋天也尚有一段日子,現在做秋衣明顯有些為時過早了。

不過,李元吉純粹就是為了找一個借口賞賜宇文寶,早不早又有什么關系呢?

反正給一棒子,再給一個甜棗的目的已經達到了,其他的沒必要在意。

宇文寶聽到這話,一下子就放松了,并且如同往常一樣,嬉皮笑臉了起來,“臣多謝殿下厚賜,臣一會兒回去就讓夫人做秋衣,給府上的人一人做兩身。”

李元吉又好氣又好笑的道:“反正東西我是給你了,你怎么做,做多少,那是你的事,沒必要向我匯報。”

宇文寶嘿嘿笑著撓了撓頭,“只要殿下不生臣的氣就好,殿下讓臣做什么就做什么。”

李元吉瞪了宇文寶一眼道:“我那是生你氣嗎?我那是教你規矩!你再怎么說也是我府上出來的人,你要是沒規矩,別人怎么看我,怎么說我?”

宇文寶愣了一下,有些不好意思的道:“殿下不是不在意這些嗎?”

李元吉沒好氣的道:“我是不在意這些,可要是人人都效彷你,那我還怎么治理大唐,怎么統御文武百官?”

宇文寶又是一愣,尷尬的道:“臣倒是忘了,如今殿下已經坐鎮中宮了,臣確實不能再像是以前那樣由著性子來了。”

說到此處,宇文寶突然抱拳,鄭重的承諾道:“殿下放心,臣以后一定會守規矩,絕對不會再丟您的人了。”

李元吉還算滿意的點了一下頭道:“這還差不多……”

宇文寶撓著頭又嘿嘿嘿的笑了起來。

李元吉也沒有再繼續說教,而是吩咐道:“既然來了,又趕上飯點了,那就陪我吃一點吧。”

宇文寶頓時喜笑顏開的拱手道:“那臣就不客氣了!”

李元吉點了一下頭,吩咐守在殿門口的宮人傳膳。

由于是在昭德殿里傳的膳,所以膳食不是武德殿六尚中的尚食出的,而是太極宮六尚中的尚食出的。

相較于武德殿六尚中的尚食,太極宮六尚中的尚食顯然更龐大,能提供的食物也更多。

所以他們一口氣上了足足三十六道菜,其中大部分是蒸煮的,還有一小部分是烤的。

至于炒的嘛,這個時期沒有。

李元吉也沒有發明創造一番。

因為沒來得及,畢竟他才到大唐一年半,大唐的各種各樣的美食他還沒品嘗到位,哪有閑暇去發明創造?

三十六道菜一口氣全擺在一張長幾上,看著挺賞心悅目的,一些菜的香味聞起來也很誘人。

只是所有的菜都有那么一個小小的缺口,這讓李元吉瞬間就失去了食欲。

不過他并沒有傻了吧唧的去喊是誰動了這些菜,而是盡量挑揀著沒動過的那一邊,吃了幾快子。

三十六道菜之所以被動過,倒不是因為尚食的人存心讓李元吉吃剩菜,而是尚食的官員配備中,有兩個尚食官就是干這個的。

在每一道菜剛出鍋的那一刻,他們就會一起下快子,親自品嘗每一道菜,確認了菜里沒毒以后,才敢讓人端上來。

這就是最早的幫帝王試毒的人員。

只不過唐朝時期,多為女官,發展到后面,就變成了宦官。

除此之外,尚食中還有司醞、司藥、司饎各司,分別掌管著宮中的酒水釀造以及酒水供應,以及藥膳的藥材挑選,以及藥材配伍,還有膳食的味道、顏色、外形是否合格等職能。

可以說,一道合格的膳食從尚食端出來,最不起碼也要經過三五人過目,三五人品嘗,確認沒毒,并且色香味俱全以后,才能被端上來。

也正是因為如此,尚食所出品的膳食,不僅好看,而且好吃,并且沒毒,絕對不會像是后世人猜測的那般不怎么好吃。

畢竟,用蒸煮烤烹調出來的美食,雖然沒有炒的種類繁多,但在食材上等,廚子的廚藝也上等的情況下,即便是吃本味,也是難得的美味。

就拿擺在長幾上的面點說,一個個小小的面人捏的是惟妙惟肖,而且點綴的無一不是純天然無公害的綠色蔬菜,再添加上一些能散發出甜味的東西一起蒸,咬一口能讓口水和甜汁橫流。

要不是放的時間長了,上面宛若云霧的熱氣散了,光看那在云霧繚繞中,由一個個惟妙惟肖的小人組成的聲樂部,就足以讓人賞心悅目。

這一道菜也有個名頭,叫做清蒸聲樂部。

里面囊括了皇家聲樂部的所有聲樂人員,陣容相當龐大。

所以宇文寶吃的相當起勁,也相當的豪邁,幾乎是一口一個面人腦袋,第二口就全部吞進了嘴里,還得噴汁的。

看得出來,尚食的人在給大唐新任掌權者提供第一餐膳食的時候,是用心了。

所以李元吉只是簡單的吃了幾口,又將一部分宇文寶不愛吃,甚至看都不看的美食賜給了宮人以后,就對侍奉在一邊的女官道:“今天這餐膳食,尚食的人用心了,回頭拿一些布匹和銅錢賞賜給他們。”

具體賞賜多少,李元吉沒說,但李元吉相信女官心里有數。

畢竟,賞賜這種事情在宮里經常發生,在貴人們沒有明確的說出賞賜數額的時候,負責賞賜的人也不好一而再再而三的追問。

所以逐漸的,在貴人們身邊聽用的人,也摸索出了一套負責分發賞賜的數額。

貴人們點明了賞賜的數額,那就按照貴人們說的來,貴人們沒有點明的,那就按照宮里最常見的規格來。

“臣遵命。”

女官微微躬身一禮,領受了這個命令。

李元吉繼續坐在席間,有一快子沒一快子的動著長幾的膳食。

可以不吃,但不能不動,尤其是不能離席。

不然的話,宇文寶就沒辦法吃了。

這是一種用餐的禮儀,古今皆是如此,只是后世已經很少有人講究這個了。

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