悠閑人生:我有萬畝草原  第一百六十九章 草原的美食,今天加個餐

類別: 都市 | 都市生活   作者:曇花落  書名:悠閑人生:我有萬畝草原  更新時間:2023-07-08
 
河邊,江風從背上拿下來弓箭。

“馬上就是市里那達慕大會的篩選儀式了。”

“我得先好好準備一下。”

“錫盟有兩個市,9個旗,1個縣,1個管理區,1個開發區。”

“市里、旗、縣都有自己的代表隊參加比賽。”

“毛登牧場是屬于錫盟行政和政治中心——西林浩特市的,我肯定要代表市里參賽。”

“但是每年蒙古三項傳統比賽,基本都是被旗里的人包攬前幾名,西林浩特市的表現比較差。”

“今年市里希望我能好好表現,給市里爭個光。”

“我起碼得在市里的篩選就拿出點本事。”

江風來河邊,就是練習騎馬射箭。

在傳統三項中,射箭有固定射箭和騎射。

固定射箭相對來說沒那么刺激,真正吸引人們目光的,是騎射。

駿馬奔騰,煙塵滾滾,威武男兒搭弓射箭,命中目標,這才更符合蒙古草原的風范。

練習騎射最好的方法是狩獵,狩獵如果厲害,那射擊不會動的稻草人靶子自然很是輕松。

但現在除了鄂溫克那邊有官方批準的狩獵民族,其他人是不允許狩獵的,畢竟現在野外幾乎都是保護動物。

越是沒見過的、長得奇怪的動物,保護級別越高。

不過狩獵不可以,但是射魚還是沒問題的。

魚一窩不知道生多少,命不值錢,就不會被保護。

好家伙,場主這訓練方式有點狂野啊!

在河邊騎著馬射魚?這不純純有.想法嗎?

人家是為了訓練射箭的技術,又不是為了訓練捕魚,捕魚直接用釣魚竿就行。

這種訓練方式比在牧場射稻草人有效多了!

見到江風這么做,大家紛紛議論道。

江風雖說有射箭的技能,但技能也需要熟能生巧。

在精通的基礎上,需要勤加練習,方才能達到出神入化的境界。

淺淺的河水中,能看到一些魚游過。

這些魚非常聰明,它們的身體藏在水流的陰影里,有的時候如果魚不動,根本就看不出河里居然有一條魚。

魚也有本能的生存法則。

江風騎著馬在河岸邊跑動。

這處河岸相對比較高,周圍長滿了草,地面都是硬的,不像是那種沒什么草生長的泥潭地。

所以奔跑起來,全然沒問題。

他一手拿著弓,一手搭在弓弦上,神經緊繃,眼神在河水內掃視。

網友們看到這一幕,也不禁緊張起來。

場主這氣場有點強!

放在古時候絕對是個能征善戰的大將軍!

平日里看著還文質彬彬的,已經腦補出男主是將軍的愛情故事了!

還是粉場主比較好,永遠不會塌房!

就在這時,江風眼神鎖定目標,直接拉弓射箭!

在奔跑中射箭和固定靶位射箭完全不一樣。

一切都在動。

所以,要充分考慮好自己和目標的運動規矩,從而判斷出射箭的方向。

如果是瞄準目標直接射,那么根本就不可能射中!

射了!

江風這一射,瞬間吸引所有人的目光!

只見一道光影迅速射入到河面上。

河水濺起一道水花。

下一秒,那弓箭便直挺挺的插在了河床底部。

這里的河很淺,剛剛沒過腳腕的深度。

網友們迫不及待的看了過去。

場主射中了嗎?

好快!

正說著,江風從馬上下來。

他褲腿反正也已經濕了,就直接走入到河水中。

接著,他把箭矢從河里拔出來。

弓箭的末端,正有一條不大不小的鯽魚在掙扎。

握草!真的射中了!

場主這一身武藝生錯年代了啊!

難怪主播這么火,是有點本事在身上的!

網友們驚呼連連。

江風把鯽魚摘下來,打算燉魚湯喝。

“射中一條就夠,一會兒用鯽魚燉個魚湯。”

“鯽魚是最適合燉湯的,營養豐富,滋潤胃脾,所含的蛋白質易于吸收。”

“湯的味道也最好。”

江風向大家說道。

聽到他的話,網友們又道:

差點忘了,場主還是個廚子!

沒有工作的生活真好啊,能學好多正兒八經的手藝!

接著,江風把魚放在岸邊,又開始繼續射魚。

最后一共射了三條魚,一條太小,被江風直接扔回了河里。

此時此刻,魚的身上還插著弓箭。

有善良的網友忍不住說道:

場主,你這樣子,魚不會痛嗎?

是啊,要怎么把魚從弓箭上取下來,太殘忍了!

怎么可以用生命練習射箭呢?

江風看到這些彈幕,微微一愣。

每天有數以千萬計的魚被釣起來,被捕撈,河里的魚也時時刻刻都會被捕殺,這不很正常嗎?

不過他也知道,這些人心地善良,看不得這樣的場景。

江風也是有善心的人。

他點點頭,道:“大家說的不錯,這樣魚是有點痛苦。”

說著,江風來到岸邊的一塊大石頭上,從腰間拔出了蒙古刀。

他打開刀鞘,鋒利的刀身泛著寒光。

接著,他直接在岸邊把魚弄死,把魚鱗刮掉,然后劃開魚身把魚清理干凈。

他的刀工極好,所以處理的速度很快。

“這樣魚就不痛苦了。”

江風不緊不慢的說道。

不少網友也回應道:

魚不就是用來吃的嗎?我們家開飯店天天殺魚,也沒什么啊!

我愛吃肉,我自己不會動手,但我也不會阻止別人去屠宰!

魚魚這么可愛,怎么可以吃魚魚!

場主,我勸你給我寄過來一些,不然我要網暴你了!

大家都是調侃,做個魚很正常。

江風把處理好的魚肉裝進塑料袋,趁著魚肉還新鮮,直接騎上馬朝著草場趕去。

“今天天氣好,全天陰天,我們出來的幾個人商量好,放牧到下午,中午就在外邊吃水煮羊排。”

“他們帶著羊排和鍋出來的,在鍋里一煮,加點鹽,煮熟了用手撕著就能吃。”

“我給他們加個餐去。”

江風回到草場的時候,恰好楊茂林三個人已經架好了鍋,用牛糞開始煮羊排了。

江風招呼布日古德和哈丹,說道:

“伱倆再搭個架子,找塊薄石板洗干凈,我這兒煎條魚。”

“這鍋煮完羊排也別動,再煮一鍋魚湯。”

牧羊的時候有些無聊,大家的主要精力就在吃上面。

為了吃的等一兩個小時都無所謂,反正也是清閑。

哈丹和布日古德聽到江風要做魚,立刻騎上馬,去湖邊打水,找石頭去了。

沒多久,兩人回來,然后開始用石頭搭建好石板,在石板下面放上干牛糞,點燃牛糞后,灼燒石板。

江風在石板洗干凈的石板上抹上油,開始煎魚。

石板的導熱性不如鐵板好,但是也算不錯。

把魚煎的差不多了,再放入鍋中,加入些調料、野菜開始煮。

戶外的條件雖然簡陋,但江風做魚的時候卻是全神貫注。

網友們看著凌亂的食材被制作成美味的食物,心里也多了幾分充實的感覺。

鍋里的魚湯很快就變成白色,賣相極好。

看著好好吃的樣子!

野外做飯也這么吸引人啊!

網友們忍不住說道。

這個時候,江風接過來楊茂林遞給他的羊排。

羊排就是簡單地鹽水煮羊排,整體肉色發白,其中還有白色的脆骨。

也不需要任何的調味品,直接放在嘴里吃就可以。

只需要輕輕一咬,羊肉就被撕下來。

外面吃飯比較糙,但是這樣的羊排,也是難得一見的美味。

江風看著鍋里的魚湯,輕聲感慨道:

“可惜就是沒有豆腐。”

“鯽魚湯中加入些嫩滑的豆腐,才是極致的享受。”

江風又是感慨道。

煮魚湯的時候,哈丹和布日古德兩個人卻發現了另外一個問題。

“沒有碗,我們一會兒怎么喝湯?”哈丹開口道。

“我們去湖那邊找幾個大葉子,圍起來的話就能喝了,再找幾根樹枝,剝了皮當筷子。”布日古德應和道。

兩人說著就又去湖邊忙去了。

今天天氣好,天氣陰沉沉的,草原上風吹過來,很是涼快。

夏季雨水足,看樣子是要下雨。

趁著下雨前,讓牛羊都吃飽,后面即便一兩天不出來放牧,影響也不大。

江風用一根長棍子攪著里面的魚湯,楊茂林出來的時候帶了些鹽,還帶了些別的作料,所以也可以簡單給魚湯調一調味道。

江風本就是大廚,做一鍋魚湯自然不難。

沒多久,布日古德和哈丹帶回來大葉子,等魚湯涼一涼,倒在兜起來的大葉子,再一口飲下。

感覺也舒服。

“嗯!好鮮!”

布日古德喝了一口魚湯,眼神都亮了一些。

這魚湯比平日里吃到的魚好吃多了,不僅絲毫沒有魚腥氣,反而充滿了鮮香的味道,也不知道是怎么調配出來的!

哈丹也將魚湯一飲而盡。

幾人皆是對江風的廚藝佩服不已。

他們風卷殘云,很快就將魚肉和魚湯都吃了干凈,連底都不剩。

“場長,你這是不是在哪學過廚藝啊,太厲害了!”

布日古德忍不住佩服的說道。

聞言,江風只是回道:

“做菜就是我的一個愛好,偶爾做一點。”

聽到他這么說,三人只能連連感慨。

場長這愛好,真厲害。

(本章完)

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