1959年的冬至是12月22日,星期二。
冬至是“九九”的開始,也是漢族非常重要的一個節日。
但凡節日無非要吃點什么,然而南北方冬至的吃食并不相同。
北方是吃餃子,素有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”一說。
南方則是吃湯圓或者糍粑,也有“家家搗米做湯團,知是明朝冬至天”之說。
至于從哪開始劃分南北方嘛,從廣義上來講是以秦嶺、淮河為線,南邊為南方,北邊為北方,南方沒暖氣,北方有。
雖然眼下暖氣還沒有普及,但在大熊的協助下,就是這么畫線的,幾十年后也是這么執行的。
然而,民眾的自我認知是個很奇妙的東西,很多人對南北方的定義是不一樣的,不少人都認為自己所處位置以北是北方,自己所處位置以南是南方,這種現象越往南去越明顯,大概是南方經濟發展更加迅速的緣故吧。
唐植桐沒有這種認知偏差,因為他明確的知道自己這邊無論怎么畫都是北方。
這么重要的節日,又恰逢冬至,自然要兌現上次的許諾,給佟旺帶些青菜過去。
割韭菜也是有講究的,得提供一些人家切實需要的東西或者情緒價值,讓他覺得物有所值才行。
大家都是有腦子的人,即便是淳樸一些,可以騙一回、兩回,等韭菜習慣了“狼來了”,任其喊破天,都不會有人再相信,嚴重點的,不光不相信,還會反其道而行之。
為了長治久安,為了可能存在的長久合作,唐植桐這回扎扎實實給佟旺準備了一些青菜,像什么韭菜、青椒、豆角、菠菜等,每種都有兩斤來沉,主打一個綠色健康。
這次,唐植桐依舊沒有進去,還是隔著院墻“扔”進去的。
去押運處的路上,唐植桐聽到有商販沿街叫賣“九九消寒圖”。
關于商販,唐植桐以前看到一些比較極端的說法,像什么合營以后就絕跡一類的。
其實除了管制物資外,賣其他東西的商販依舊存在,還是那句話,崗位就那么多,總得給百姓留條活路,真讓人沒有賺錢途徑了,也是社會的一大不穩定因素。
再說,像什么廢品回收站,別看人家是個收破爛的,但那也有正兒八經的編制,讓他們去沿街叫賣?
想啥呢,最終還是得靠一些沒有正經工作的靈活就業人員走街串巷收起來,送過去。
靈活就業人員賺個辛苦錢,回收站的人完成業績,統計部門也能把表做的漂亮點。
眼下吃的值錢,很多人都節省了其他不必要的開支,留下錢買點吃的,所以靈活就業人員想賺點錢就更難了,購買九九消寒圖的并不多。
大冷天的,唐植桐看商販可憐,剎停車,問道:“爺們,什么價?”
“哎!這位爺,隨便挑隨便選,一毛錢一張,您瞧好了再給錢。”聽到有人問價,商販趕緊推著小推車過來,停在了唐植桐的身邊。
“吆,還是位在旗的爺們。”唐植桐一聽這口音,再看那額頭,通天紋吶,遂打趣道。
通天紋這一茬,唐植桐是不信的,整天愁眉苦臉的人,甭管眉頭皺不皺,兩眉之間肯定有豎紋,吃得苦越多,豎紋越明顯,反而是那些生活優渥的人上人沒有這種紋路。
有條通天紋就是貴族了?簡直是天大的笑話,你特么也配姓趙?
“祖上在旗,現在不講究這個了。我給您拿張,您掌掌眼?”商販聽到打趣也不惱,轉過頭去用手捏住鼻子,深呼吸一用力,鼻涕砸在了地上,然后將手在袖子上一抹,就算完活了。
“不勞駕你挑,我自己來。”唐植桐在一旁看著,感覺有些埋汰,無論眼前的旗人祖上多闊綽,現在也是個可憐人,一毛錢一張,不能算便宜,但還能接受。
“好嘞,您瞧著,都是正兒八經用版畫一刷子一刷子刷出來的,賣一張少一張。”商販嘴皮子利落,手上也利索,將消寒圖上面的木板拿下來幾塊,兩頭壓著,中間的樣式就漏了出來,謹防被風給吹跑或吹爛。
唐植桐不清楚九九消寒從何時興起,但知道九九消寒圖是從滿清時候開始的,就是這幫“爺”鼓搗出來的,而且種類繁多,有寫字的、有畫梅花的,還有畫銅錢的。
寫字的寓教于樂,能教小孩子認字。
畫銅錢的能看天氣,因為畫銅錢是有規矩的:上涂陰下涂晴,左風右雨雪當中。要是有人能找到上古的銅錢消寒圖,說不定還能當成天氣考古資料用。
唐植桐嫌以上兩種太麻煩,選了一張梅花樣式的。
梅花有九朵,每朵有九個花瓣,每天涂一個花瓣,經過九九八十一天,整支梅花全開,春天就來了。
“來張梅花的吧。”唐植桐說罷從口袋里掏出來一毛錢給過去。
“好嘞!我給您取。”商販把錢裝起來,麻溜的準備把木板抬起來拿圖。
“有風,你拿好板子,我自己來。”唐植桐沒好意思說他埋汰,自己動手從人。
來到押運處,唐植桐先跟馬薇做了交接,把自己該承擔的工作承擔起來,沒有仗著是部門領導就欺負一個姑娘的道理。
冬至是天最短的一天,等五點下班的時候,天已經黑了。
馬薇先走,唐植桐殿后鎖門。
回到家時,小王同學和鳳珍還沒有回來,張桂芳在和面,鳳芝則逗貝貝玩。
唐植桐先把玉米倒進缸里,然后準備調餡子:“鳳芝,作業寫完了嗎?最近我看你在學習上沒怎么用心啊,回家就跟貓玩。”
一說這個,鳳芝就不高興了,不過也不敢犟嘴。
“快寫作業,一會幫著一塊包水餃,這么大個姑娘了,沒點眼色。”張桂芳在一旁補刀道。
鳳芝自知理虧,只能悶悶不樂的去寫作業。
張桂芳已經將白菜剁碎撒鹽殺上,粉條也已經泡發好,就等唐植桐加工了。
素餡,唐植桐覺得除了素三鮮,就要數白菜粉條了,尤其是粉條吸入了滋味,水餃不散且飽滿,多澆點油,一口下去,香味那叫一個地道!
白菜攥水,粉條控水切碎,從院子里拔兩棵蔥剁碎,連同其他餡料一塊放進盆中,然后撒上細鹽,倒上些醬油,放在一旁待用。
唐植桐挖了大半勺豬油,在鍋中燒熱,澆在了餡子上,隨著滋啦滋啦的聲音傳來,香味也隨之而來。
鳳芝寫著作業,偷偷往哥哥這邊瞄,邊瞄邊吞口水,貝貝則直接蹲坐在唐植桐腳下,喵喵叫著賣萌。
唐植桐拿起一雙筷子,開始攪拌,攪拌的同時偷偷往里摻了些蠔油。
小王同學和鳳珍回來的時候,正好趕上包水餃。
“今天吃飯晚了點,一會多吃點。”張桂芳趁姑嫂二人洗手的工夫,飛快的在案板上搟著面劑子。
“這么香,肯定要多吃一點,我自己能吃下一大盤!”鳳芝聽后,扔下鉛筆,嘴里說著豪言壯語,跑著去洗手。
“鳳珍,吃完飯你教我一下英語吧?”唐植桐也參與到包水餃中去,一邊包著,一邊問道。
“嗯?好,不過我讀不太標準。”鳳珍愣了一下,回道。
“沒事,我不挑揀。”唐植桐樂呵呵的說道。
“好好的,怎么想起學英語來了?”小王同學擦干手,坐在唐植桐身邊,拿起面皮開始包水餃。
“平日里沒在學校住校,這幾天發現不少同學都在看外文的參考資料,我也不好落后太多。”這并不是唐植桐的借口,而是事實,國家經濟困難不假,但一些國外的先進期刊并沒有少買,全放在了圖書室任由學生借閱。
郵電學院里除了委培,都是正兒八經通過高考選拔考進來的,別看新中國一窮二白,但教育抓得很緊。
在54年教育部門決定取消初中外國語課之前,初高中都是要學習外語的,而且外國語課以俄語為先。
盡管54年下通知取消了初中外國語課,但高中依舊是需要學習的。
在“向科學進軍”的號召下,教育部門決定自1956年秋季起,英語師資條件較好的地區從高中一年級開始增設英語課,并決定從1957年秋季起恢復初中外語課,且首次提出俄語與英語的比例應為1:1。
具體落實上嘛,唐植桐只學了大半年的俄語,會一點點,而且半生不熟。
鳳珍今年才讀初中,這一年與北邊關系破裂已成定局,只是還沒有公之于眾,不少重點班的家長嗅到了風向,讓孩子跟老師反應選擇學英語。
一班是重點班嘛,學校自然很重視學生的聲音,所以一班學的英語。
鳳珍在二班,二班之所以能學上英語純粹是沾了一班的光,因為老師排班一般是順著來,一班、二班、三班這樣,后面的班級有其他老師教授俄語。
盡管水餃是素餡,但在葷油和唐植桐調拌的加持下,一家人全部反饋好吃,不過張桂芳壓著鳳芝,沒敢讓她真吃一大盤。
吃完水餃,喝一碗餃子湯,唐植桐跟鳳珍學了十多分鐘的英語,主要是聽鳳珍讀,然后在鳳珍的指導下,寫了一遍大小字母,今天的課就算結束了,很敷衍。
唐植桐當然是會英語的,之所以來這么一出,是為了讓自己“名正言順”的會英語。
“你都會了?”回到廂房,小王同學問道,前后不過十多分鐘,能學到啥?
“哪有那么快,需要明天再鞏固一下,我不著急,主要是為了不耽誤鳳珍學習。”唐植桐找理由搪塞道,一天就會有點超神,如果堅持一個星期,那自己會寫、會讀也就順理成章了。
“哦,那你想學俄語嗎?這個不耽誤鳳珍學習。”對于丈夫追求進步,小王同學向來是支持的,此時笑瞇瞇的,一副要給丈夫加課的嬌憨模樣。
“嗯??哦哦!小王老師會俄語?”唐植桐先是一愣,接著就反應了過來。
“會呀,日常對話、書寫還是沒問題的,給你啟蒙綽綽有余。”小王同學眼睛都快瞇成一條縫了,臉上寫滿了求表揚。
“厲害啊!我初中學了一點點,音都發不全。”唐植桐給小王同學豎了個大拇指。
“沒辦法,舞蹈學校的教練是北邊人,總不能全靠翻譯。老師平時教一點,再加上教練用俄語授課,時間長了,也就會了。你知道吧?剛開始學的時候可痛苦了,舌頭得會打卷、會彈舌才行。”得到夸獎的小王同學開始給唐植桐倒苦水。
“哦怪不得,我說你的舌頭怎么那么靈巧,感情根子在這呢?”外教授課,一般人哪有這種待遇?不過唐植桐沒有提,而是“恍然大悟”道。
“哎呀!討厭!你這人,一天到晚腦子里都裝些什么嘛!”小王同學秒懂,臉紅的捶了丈夫一下。
“哈哈哈哈,吃飽了嘛,難免多想點讓人愉悅的事情。哦,對了,我今天給你買了點小玩意。”唐植桐不再逗小王同學,起身從自己挎包里將今天買的九九消寒圖拿了出來。
“呀,九九消寒圖?這個得用紅色鉛筆涂出來才好看。”小王同學展開一看,非常高興。
“我們學校里有賣的,明天我給你買一根回來。”
“不用,我辦公室就有,我明天再去領一根,辦公用品嘛,嘿嘿。”小王同學東瞅瞅,西看看,最終還是沒舍得將九九消寒圖貼在墻上,而是壓在了書桌上。
“也行,那就過明天再開始涂。”早一天晚一天都不要緊,唐植桐買這個也是為了讓小王同學消遣一下,最近她已經把鳳芝的毛衣織好,目前正在給張桂芳織,而且也快織好了,就差兩只袖子了。
“嗯,那我今晚先給你上第一課吧。”小王同學的目光從書架上掃了一遍,從中抽出一本雙文詞典來:“我先教你一些基本的,等你掌握好詞根、詞綴后,我再幫你從單位借本專業詞典,你捧著詞典自學就行了。”
“好,請小王老師開講吧。”活到老學到老,唐植桐是個好學上進青年,拿起筆紙,認真聽講,學外語嘛,合法最重要
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