重生八一漁獵西北  第三百九十五章 流水線式的殺羊操作

類別: 都市 | 都市生活   作者:羈中馬  書名:重生八一漁獵西北  更新時間:2024-09-08
 
七十六號看著李龍又往馬車上扔東西,望向李龍的目光都變了。

“嘿嘿,這是好東西,等到山里給你加好料!”李龍笑著揚了揚鞭子對它說。

不管聽不聽得懂,最基本的態度是有的。

七十六號再次努力的往上拉,李龍把鞭子收起來,自己在后面推著,他知道其實最難走的就是這一段上山路,到了山口往里走,那起伏就沒這么大了。

近一個小時后七十六號終于拉著馬車到了山口,這里雖然不是最高點,但卻是最長坡的終點。

李龍也長出了一口氣,他有點后悔沒有帶兩個包子過來了。

早飯吃的早,中間這幫著推車累著,看現在太陽已經到了正南方,到中午飯時間了。肚子里不至于空著咕咕叫,但也已經感覺到饑餓的威力了。

只能是到哈里木那里再混碗奶茶再說了。

休息的時候李龍還在給七十六號擦汗。耀眼的陽光照在雪地里再反射回來,很傷眼。李龍弄了個半透的布子綁在眼睛上,趕著七十六號繼續前進。

山道里彌漫著一股子淡淡的香味兒,李龍有股子錯覺,是不是哈里木那里在煮羊肉?但又有些腥氣,是附近有群狼在圍獵嗎?

山里的野狼有跑單幫的,也有成群的,據說還有幾個狼群在某些特定的時候聯合起來一起圍獵牧民的群羊。

以前李龍聽到這樣的事情都覺得是在胡扯,但去年在哈里木那里看到狼會偷襲后,就覺得真有可能了。

這玩意兒,聰明著呢!

趕著馬車一起一伏的時候,李龍控制著七十六號盡量慢一些,特別是下坡的時候,畢竟車上的東西沒怎么捆結實,顛掉了也挺麻煩,他一個人在山里還真不好搞。

好不容易等到了哈里木冬窩子對面的時候,李龍看著對面的架式,呆住了。

最吸引目光的是架在冬窩子前面的一口大鍋,鍋下面燒著松木,上面煙氣彌漫,香味飄了出來——這是在煮羊肉啊。

當然,最讓李龍震撼的倒不是這個,而羊圈邊上堆起來的挺高的羊肉垛——對,就是羊肉垛。

每個剝干凈清完膛的羊克郎子在凍結實后,一劈兩半,一條一條堆得很高,整整齊齊的。

但另外一個場景很快就把李龍的目光吸引了過去——那是宰羊的地方。

宰羊的地方就在羊圈邊上,從羊圈里牽一頭羊出來綁好,有人在旁邊看著說著什么,完了持刀的小伙子一刀就將羊放倒,抱起羊將羊脖子壓在一個木頭槽子邊上。

那木頭槽子一頭高一頭低,中間打磨的很光滑,高的那頭是墊起來的,宰羊的那個把羊脖子就壓在高的那頭。

低的那頭也墊起來的,但墊得不高,下面放著一個鍋,羊血都順著槽子流到這個鍋里。

在李龍這里能看到那鍋里的羊血已經快滿了。

而宰完的羊會被另外一邊的小伙子接過來,他們會麻利的把羊皮給剝下來,然后把膛開了。

剝皮開膛的有四個人,宰羊的有兩個,另外還有五六個人專門是把羊肚子里的東西掏出來放在一邊,他們還要兼顧著把羊肚子和羊腸子里的屎擠出來。

沒有洗,大約也來不及洗。

原本這些事情他們都不做的。但現在都在做。

宰完、剝完皮的羊在清了膛后放在一邊凍著,宰羊的人閑下來的時候會把整個羊劈成兩半,還有一個小伙子專門堆垛。

宰羊都搞成了流水線,真厲害!

李龍還是第一次看到這樣的場面,真的是感覺震撼了!

他們并沒有注意到李龍,直到狗叫了起來。

李龍看到哈里木也在開膛剝皮的人當中,他和玉山江是一起的。

哈里木手里的活沒完,玉山江剝完一只羊的皮,開了膛之后,放下手里的刀子,抓了兩把雪搓了搓手,笑著向李龍迎了過來。

互相問候過后,玉山江和李龍一起,慢慢的穩穩的把馬車推過了溝,來到了冬窩子邊上。

那些人基本上都停下了手頭的動作,看著李龍,看著馬車上的東西,目光熱切。

“二百公斤米面,二百公斤粗鹽,還有磚茶、方糖、細鹽……對了,還有常用藥,呆會兒我把什么藥干什么的給你們說一下。”

李龍把這些物資給哈里木、玉山江交待了一下。

“馬車就這么大,一次只能拉這些東西,下次過來我再拉。”

“夠了,足夠了!”玉山江急忙說道,“就那些鹽,那些菜,特別是那些藥,足夠了……”

“不夠,哪夠啊。”李龍心里有本賬,三十五只羊,就算十五公斤一只,也是四百多公斤,就算再便宜,七八毛一公斤也是四百塊錢。自己帶來這些東西加起來不到三百塊錢。

“不要爭了。”哈里木指了指大鍋說:

“羊肉馬上煮好了,羊也宰的差不多了。我叫人把車卸下來,差不多就可以吃肉了。李龍,你也餓了吧!”

“肯定餓了啊!”李龍笑著說,“我就吃了早飯,午飯還沒吃,就等著這一頓呢。”

“哈哈哈哈,保證讓你吃飽!”

都是玩笑話,但大家很開心。

李龍他們幾個把物資卸下來,又把藥品讓哈里木寫下來作用,那邊羊宰完,在羊圈邊上宰羊現場說話的人,李龍知道了他的身份:阿訇。

冬窩子里位置太小,外面燒了幾堆火,哈里木給大家撈著肉骨頭,就在外面或站或坐的啃著。還有新打的馕,就著羊肉湯和皮芽子,味道真不錯。

李龍拿著一大塊羊脖子在那里啃著。羊肉燉的不是很爛,但很有嚼勁,這樣扯著吃才有味道。

“你是今天走嘛,還是明天走?”哈里木一邊啃著肉一邊問著李龍。

“今天早,盡快把羊肉送到那邊單位去,我也好再給你們拉來糧食。”

“不用不用,夠了!”哈里木擺手。

“我過來還要把那些東西拉回去。”李龍指了指那些內臟和下水,還有羊血,“到時順便。”

他知道哈里木他們是不吃這些東西的,這肯定是專門給自己留的。

羊肉可以不賺錢,就用這些東西賺錢就夠了。畢竟去年就賣過一次。

“嗯,到時你把羊皮一起拿走。”哈里木想了想說,“羊皮我們用鹽抹一下,小腸裹在里面。”

皮革廠收羊皮,外貿公司收羊小腸,這都是能單獨賣錢的。

李龍沒再爭。

他們吃的時候,七十六號也在享受著好的待遇。李龍過來的時候帶著一包糖渣,這就是它現在的美味。

吃過后,休息了一會兒,哈里木招呼著小伙子們裝車。

李龍讓先裝三十只羊——這三十只是送到糖廠的,剩下的五只他打算明天過來拉。

“你那個黃羊,等化了后我給你處理了,到時你一起拉。”哈里木指著那頭還沒化凍的黃羊。

“好。”李龍也沒和他們客氣。

以他們現在的關系,客套反倒會生份。

三十只羊裝好車,小伙子們又用繩子捆結實,幫著李龍推著馬車到了比較平緩的山道上,他們才停下腳步,目送著李龍離開。

李龍盡量平穩的趕著車到了山口,接下來是下坡,對七十六號來說就比較友好了。

一路到烏伊公路上,太陽已經西斜,李龍原本打算今天去到糖廠交貨,但眼看著就算天黑前趕到石城,恐怕回來的時候又是半夜了。

他只好把馬車趕回了大院子。

顧曉霞還沒下班,李龍找了凳子塞車轅下面把馬車架好,把七十六號解開套子,放到后院吃料去了。

他也累的夠嗆,不過還有余力做了簡單的晚飯,打個湯,炒個咸菜肉,熱點饅頭。

顧曉霞回來的時候看著門開著,就知道李龍回來了,笑著推車進了院子——李龍沒掛門,就是給她留著。

第二天一早,吃過飯后,李龍套好七十六號,帶著槍趕往石城。

他還預防著半路,特別是那楊樹林子一段路會碰到那些不長眼的,但沒想到一路暢通無阻。

等到了糖廠,李龍給門衛說了一聲,就趕著馬車進了院子。

焦甜的味道在空氣中彌漫著,李龍深吸一口氣,趕著車來到了樓前。

那邊得到門衛消息的胡科長帶著人已經到了門口,笑著對李龍說:

“小李同志,效率很高啊!”

“哈哈,這關系著咱們糖廠職工的福利,必須得高效率啊!”李龍也會說客套話的。

“咱們農民兄弟覺悟就是高!”胡科長笑著伸出大拇指,“看這羊……不錯不錯!”

后勤的人過秤,三十只羊,四百七十一公斤,這讓李龍也有些意外,這回哈里木他們搞的都是大羊啊!

羊肉肉眼能看出來挺肥的,這邊后勤的人也很滿意。開票簽字付錢,五百一十八塊一毛錢,李龍簽字接過錢長出了一口氣,這算第一步完成了。

“小李同志啊,那我們就等你下一步的物資了。”胡科長也很滿意,李龍送來的羊肉后勤的人稱贊,明顯不只是在拍他的馬屁,這說明這回的選擇至少職工們是滿意的。

“好的,我會盡快。”李龍想著再進一趟山,把山里剩下的東西拉回來,然后就可以回去拉魚和兔子了。

“小李同志,你現在要不要糖渣,要的話,就直接去車間里,不需要再往渣坑那里跑了。”胡科長突然想到一件事情,笑著說,“讓車間那邊直接給你裝麻袋里拉走吧。”

“那太感謝了!”李龍只是略微猶豫了一下,便答應下來。

拉著一車十二麻袋的糖渣出了糖廠,李龍哼著小曲,感覺真是滿意極了。

七十六號在裝糖渣的時候也吃了不少,算是提前享受到了。

往回走到楊樹林子的時候,李龍看到前面的人,他真是不想再招惹什么事,拿出槍沖天放了一槍,那些還在七八十米外的人聽著槍聲先是一愣,隨后一下子都散掉了。

看著這些逃竄進楊樹林子的人,李龍嘆了口氣,忍忍吧,沒多久了。

畢竟已經一月份了。

過瑪河大橋前的卡口的時候,一個公安問著李龍:

“你過來的時候聽到槍聲沒?感覺那邊好像有啥動靜?”

“聽到了,好像林子里的。”李龍臉不紅的撒著謊,“也不知道因為啥。”

這邊卡口對于他們這樣拉東西的車,和過往的行人基本上是不檢查的。

回到縣里,李龍在大肉食堂買了幾個包子,便趕著馬車往隊里而去。

果然是計劃沒有變化快。

回到老馬號,卸下六袋子糖渣,老羅叔開心壞了。

“有了這些糖渣,那鹿、狍鹿子和野豬這冬又能長幾公斤了。”

“老羅叔你忙,我還要去我大哥那里卸一些。”

“你忙你的。”老羅叔知道李龍最近很忙,急忙說道,“這里你不用管,我能照看好。”

李龍牽著馬車到了大哥家里,這邊今天院子里沒人。

不過空氣中彌漫著淡淡的腥氣。顯然哪怕是冬天,這魚腥味兒也是壓不住的。

聽到動靜的李建國和梁月梅都從屋子里出來,看著李龍馬車上裝的糖渣都是有些意外。

“拉羊過去的時候,人家熱情,讓我裝了一車糖渣過來。”李龍解釋了一句,“我放了六袋子在老馬號那里。”

三個人把剩下的糖渣卸下來,李建國把七十六號卸下來,拉到圈里去收拾,李龍把馬車推到棚子下面放好算是松了口氣。

“兔子已經過百了,魚也有六百多公斤了。”李建國回來后給李龍說,“繼續收嗎?”

“繼續。”李龍說道,“只要隊里人能抓,咱們就收。錢夠嗎?”

“夠了。”李建國說道,“后面不夠我這里還有哩。你忙你的,不用管這個。”

李龍便沒再問。

能收到的東西越多越好,年前能賣更多的錢。

原本李龍還打算著卸完糖渣就趕回縣里,第二天買東西去山里,但讓李建國給勸住了。

“你年輕,能拼是好事,但不能這樣干。”李建國的話李龍還是能聽進去的,“人家給的時間是十天半個月,你沒必要非要一個星期就把這事搞完。咱們可以慢慢來,這人可不是機器,就算你年輕,那身體也是需要休息的,不能老熬。你也不想等老了,這里那里都疼吧。”

聽大哥的話,李龍下午就算是休息,過的比較悠閑。他去小海子看陶大強和楊永強抄魚,結果發現小海子上又有幾家砸了冰窟窿在掏魚。

這也算是好事,自己帶起來的一股子風潮,讓能掙錢的人多了。

楊永強有些怨氣,因為砸冰窟窿的人多,昨天和今天的魚就只有三十多公斤,明顯沒前兩天多了。

“哈哈,少點就少點兒吧。”李龍不是那么在意,“有沒有人去大海子?”

“有啊,不過聽說砸冰窟窿了,一天弄的不到兩公斤魚,那里面的魚得緩兩三年才行。”

也是,清一次底,就算魚沒弄干凈,下游水庫里的魚也在往上游泛,大海子里的魚也得好幾年才能恢復過來。

晚上在馬號里燉了魚湯,就著餅子,李龍美美的喝了兩大碗,感覺好極了。

這幾天都是在突擊干活趕路吃飯,這好不容易休息一下,喝著這鮮美的魚湯,還真是享受!

也只有半天的輕閑,第二天李龍又早早的趕著馬車去到了縣里。

這一次他主要拉的還是糧食。身上的糧票不夠了,李龍是直接去市場買的高價糧,不需要用票,他又去菜店買了兩口袋皮芽子,用袋子多包了幾層,趕著車往山里而去。

熟路,七十六號走過一趟,知道這路怎么走了,這回拉的東西也沒上回多,輕快了不少。等到了哈里木的冬窩子那里,李龍發現原來放養羊血的槽子不見了。羊肉羊雜碎也不見了,冬窩子外面有一大堆雪——李龍猜測東西應該是在雪下面。

讓他有些意外的是,羊圈邊上吊著兩頭狼!

看來,這些貨應該是半夜打算偷東西被伏擊了。

狗叫聲把哈里木給吸引了出來,跟著他的還他的兩個兒子。

李龍猜測玉山江他們應該都已經回自己家了。

哈里木跟著李龍把車趕到了冬窩子跟前,把糧食卸下來后,李龍喝完奶茶,暖和了一下后,便開始裝車。

事情多,他打算盡快回去,哪怕回到縣里也好。

羊皮放在最下面,將架子撐好,然后裝羊肉和雜碎。這些雜碎都凍在了一起,倒是挺方便的。還有那些凍成一塊塊的羊血。

“還有幾張皮子。”哈里木說道,“鹿皮、狼皮,你拿走,和這些羊皮一起賣掉吧。這幾天辛苦你了。”

李龍也沒多說啥,交情深厚,有些東西就不好算。

回去的時候,李龍長出一口氣,山里這邊基本上算是完事了,一時半會兒不會再過來,接下來就是隊里那邊了。

兩三天的事情,這件事情就算結束了。

用胡科長的話說,自己的效率還真是挺高的。

當然,掙的也不算多,但這條線留著,細水長流。

畢竟那么個大廠在那里放著呢,哪怕就為那些糖渣也不能丟掉。

回程的時候,七十六號仿佛也知道李龍的心情不錯,速度并不慢,李龍坐在馬車上,太陽照在背上,有種想睡覺的感覺。

挺好。

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