私立醫院中午時間段一般都不忙,尤其是神經內科,很少有突發意外必須要醫生緊急過去處理的事情。
屈靜之前在山市的時候從來沒有參加過同事之間的聚餐,她為了不被外人發現自己的異狀,一向是能少和同事接觸就少接觸。開始聚餐的時候同事和領導還會叫她,后面見屈靜是真的性格孤僻干脆就不叫了。
讀書的時候也是,畢竟哪怕是在國外留學的時候也沒有交過朋友,沒有聚餐的經驗。
屈靜有些緊張地收拾東西。
“小屈,我記得你紫外線過敏挺嚴重的。到時候我們是要地鐵轉共享單車的,你這個臉上只戴口罩和帽子沒事吧?要不要再拿點東西裹一裹?”劉主任關切地問。
屈靜一愣:“地鐵轉共享單車?”
姑蘇這邊的分院工資水平這么低嗎?中午的休息時間本來就不長,屈靜剛才查了一下黃記酒樓的位置,距離醫院還挺遠的,開車都要半個小時的車程。
坐地鐵轉共享單車就更別說了,一來一回估計要一個半小時。
醫院的午休時間可以適當延長,但最多也只能兩個半小時。
“不…不開車嗎?”屈靜小聲問。
“你是外地的,不清楚我們這邊的情況。到了中午時間段,黃記附近的路特別堵,尤其是秦師傅來了以后,一到中午那附近全是送外賣跑腿的。”
“上次檢驗科沒經驗開車去,硬生生堵了一個多小時,到黃記的時候都一點半不接待了,氣得他們只能餓著肚子一路暢通的回來。”
“你等會手套帶嚴實一點,臉上……我覺得一個口罩不夠,你拿圍巾再裹一裹,出了地鐵之后搶單車要快,蹬單車的時候也要快,晚了我怕買不上酒釀饅頭。”劉主任非常嚴肅地提醒。
屈靜鄭重點頭,表示自己下地鐵之后一定會盡力蹬單車,不拖大家后腿。
下班時間一到,劉主任領著神經內科的醫生們浩浩蕩蕩地前往地鐵站。
為了防止有意外情況發生,神經內科特意留了一個醫生在醫院食堂吃飯。
據劉主任說,這是輪班的,要是屈靜學習延期,大家聚餐頻率再往上提一提,屈靜也會輪到這種留守科室的活。
當然,留在科室也沒關系,可以叫跑腿,也能吃到。
唯一的缺點就是叫跑腿買來的點心,沒有現場吃的好吃。
酒釀饅頭就是要剛出鍋,熱騰騰的時候吃才好吃,其他任何時候,都不是最好的酒釀饅頭。
劉主任如是說道。
有經驗的醫生已經坐上了地鐵,沒經驗的富二代、總裁助理和美食家全都堵在了路上。
打特惠快車未果,只能退而求其次選擇用折扣券的快車的歐陽,看著因為堵車不斷增加的打車金額,覺得自己還不如再等等,等一口價。
反正都是等,等后者至少能省點錢。
歐陽的心在滴血。
雖然他從他爹媽那里弄來了一筆考察資金,但是——
未來他還要租房子、吃黃記、吃黃記、吃黃記,然后在年前回到山市。
這都是他辛辛苦苦,說破嘴皮子,瘋狂檸檬茶騙來的錢啊!
歐陽表示他雖然是個富二代,但他是個精打細算的富二代。
算了,事已至此,看看黃記的菜單吧。
一看。
歐陽:!!!這么貴!
酒釀饅頭18一個???
天地良心,這個酒釀饅頭在云中食堂不是賣5塊一個嗎?怪不得秦淮不愿意回云中食堂,原來是在這里賺大錢呀!
歐陽又看了一眼三丁包。
56一個。
這還是他認識的三丁包嗎?
歐陽覺得不能再這樣下去了,他還想吃松鼠桂魚、響油鱔糊、文思豆腐和八寶鴨,這四道菜更貴。
過了幾年精打細算的生活,歐陽已經充分學會了該省省,該花花,騎著單車去酒吧的道理,果斷給秦淮打電話。
正在調餡的秦淮發現歐陽居然給自己打電話,有些奇怪,拿起手機接通:“喂。”
“義父!!!”
秦淮:……歐陽這是想吃點心想瘋了?
“義父,我需要你啊義父!”
秦淮默默把手機從耳朵邊挪開,問:“有事?長話短說,我在做包子。”
“我被堵在去黃記的路上了。”
“你被堵在去黃記的路上找我也沒有用,我現在不在山市,羅先生的車我開不了。等等,你被堵在去黃記的路上了,你在姑蘇?”秦淮一驚。
“對呀,主要是想給你一個驚喜,但是……這些話我晚點再跟你講,現在的當務之急是你們黃記的菜價也太貴了,我爸媽給我的資金有限我吃不起啊!”
“義父,你能不能暗箱操作給我做點點心?”
秦淮:……?
你真的是開一家魚火鍋店都能虧掉660萬的敗家富二代嗎?
到底是什么改變了你,歐陽,你現在怎么活得如此窮酸?
“你大概什么時候到?”秦淮問。
“嗯…看現在這個情況,可能得等到12點40分,甚至50分左右了。我沒想到這一段路這么堵,我明明訂了一家離黃記不是很遠的酒店。”
“中午時間段是這樣的,我也聽說過,別說是你,就算是黃記的少東家也會被堵在這條路上。”
“這樣吧,今天我正好做了很多種類的點心給別人試菜。不過你到得晚…我看情況給你留著點。”
“我現在也算是黃記的員工,親戚朋友可以拿我的員工折扣,你到了坐哪桌打電話告訴我,我讓大師傅給你做。”
今天中午的大師傅是黃嘉,黃勝利中午沒來,還在家里備戰晚上的婚宴。
“謝謝義父!”歐陽感動地掛了電話。
秦淮掛掉電話,發現就在他打電話的時候陳功給他發來的消息。
陳功也堵在了路上,預計要晚半個小時到。
真是巧了。
秦淮想了想,對鄭思源道:“思源,你現在有空嗎?能再幫我調一點蘋果面果的餡兒嗎?”
“歐陽來姑蘇了,他大老遠來一趟,我給他多捏幾個面果兒。”
鄭思源點點頭,表示沒問題。
今天秦淮做了非常多的三丁包。
比之前所有營業時間段做的五丁包的數量都要多。
至于為什么做這么多,秦淮只能說前兩天在云中食堂里練出來的。
在黃記上班的時候,秦淮整體還處在比較悠閑的狀態。賣完了就賣完了,準點下班永遠排第一,不可能像在云中食堂那樣,為了盡可能的讓街坊鄰居們多吃一點推遲下班時間。
現在回黃記上班第1天,秦淮的狀態沒有糾正回來,一不小心效率就有點太高了。
秦淮知道,黃記這次給三丁包的定價定得很高,56一個,作為三丁包這個價格甚至有點離譜。
五丁包也才65。
之前秦淮在黃記賣的三丁包不是這個價,而這個價格,是黃記后廚眾人和領班在吃完包子之后,打電話給黃安堯和黃勝利,共同商量之后改的。
用領班的話來說,正常的三丁包肯定是不能賣到這個價的,但是這個三丁包值得。
這個三丁包比五丁包更好吃。
黃記酒樓的菜價是根據味道來定的。
如果三丁包的味道更上一層樓,價格還和之前一樣,那不就委屈三丁包了嗎。
所以黃記給三丁包改了個名,叫精品三丁包,價格定在了驚人的56。
而中午排隊買包子饅頭的熟客們,對此沒有任何異議。
大家甚至覺得這個精品三丁包比五丁包更劃算。便宜九塊錢,還更好吃,太喜歡精品三丁包了。
多賣,好吃,愛吃。
食物的味道是不會騙人的。
好吃就是好吃。
黃記的客人們已經有整整6天沒有吃到包子和饅頭了。
這代表什么?這代表他們攢了6天的錢,就為了今天來買包子和饅頭!
若是平時,56元一個的三丁包,尋常客人可能還要猶豫一下。畢竟同樣都是秦師傅做的點心,56塊的三丁包,看上去明顯沒有18塊錢的酒釀饅頭來的劃算。
三丁包和五丁包都是過客,酒釀饅頭才是附近街坊鄰居的真愛。
但是今天不一樣。
按照每人一天吃兩個酒釀饅頭的標準,6天沒有吃上酒釀饅頭,附近街坊鄰居今天的點心預算足足有252塊。
可以買4.5個精品三丁包!
不就是三丁包嗎?吃!讓我嘗嘗是怎么回事,怎么就精品了。
抱著這樣的想法,排隊只買點心的客人們幾乎人手一個三丁包。
然后一口下去,果斷重新開始排隊。
精品!這才是精品!
對不起了酒釀饅頭,雖然你物美價廉又好吃,但是今天,預算得給到你的同事精品三丁包。
不是我們喜新厭舊,主要是秦師傅一休假回來就上新品,我們得支持,不能讓秦師傅失望。
“三丁包好了沒有?下一批要多久出鍋?還有多少的量?報數報數!”
屈靜把車停好,被劉主任拉著跑到黃記門口的時候,看到的就是這一幕。
熟悉的長隊。
有的人甚至在邊吃邊排。
吃的點心她也很熟悉。
三丁包、酒釀饅頭。
秦淮在云中食堂的時候她天天吃,不過相對這兩個點心,屈靜還是更喜歡陳皮茶和江米年糕。
棗泥山藥糕也不錯。
綠豆糕也還行,不過相較于綠豆糕,屈靜其實更喜歡吃綠豆冰糕。
看著熟悉的點心,聞著熟悉的味道,屈靜抬頭看了一下劉主任口中黃記的招牌。
黃記酒樓。
秦淮在姑蘇交流的酒樓。
屈靜記得秦淮提醒過她,讓她工作日不要來,不要聲張,不要被醫院的同事發現。
現在……
是同事帶她來的怎么辦?
不光有秦淮熟悉的神經內科,還有他熟悉的心內科,雖然不是同一家醫院,但是科室是相同的配置。
劉主任還在打電話:“喂,你們人呢?我和小屈都到了。還在蹬?什么,心內的那群人才剛下地鐵,他們是干什么吃的,你知道現在黃記門口買點心的長隊排了多少人嗎?”
“不等你們了,我讓小張小樓先去包間,我去點菜,留…小屈在門口等你們,她菜也不熟點不了菜,快點!跟你們說了,讓你們休息的時候去騎自行車練練速度,一個個躺在家里不愿意動,關鍵時刻派不上用場。還不如小屈,小屈還紫外線過敏她都跟上我了。”
劉主任掛斷電話,匆匆道:“小屈,你在門口等一下其他人。心內姓蘇的事最多,要是不留人在外面等他到時候又要唧唧歪歪。”
“你進去等別曬到太陽。”
“門口有椅子的,你跟服務員說一聲就行。我去點菜了,我的媽呀這么多人,該不會這個時間點就賣完吧。”
劉主任匆匆上樓。
屈靜乖巧和服務員說了一聲,坐在小板凳上等人。
一邊等一邊猶豫,要不要和秦淮說一聲。
告訴他醫院的同事都很愛來黃記吃飯。
正猶豫著,一個熟悉的聲音在屈靜對面響起。
“屈醫生!秦淮說的試菜的人是你啊,我早該想到的,現在在姑蘇秦淮的熟人除了你還有誰。”
“你怎么坐在門口里面,是沒位置了嗎?秦淮也真是的,都是熟人也不幫忙留個位置,唉喲我的天吶,我忘了叫他給我留位置。”
“現在排位位置要排多久?秦淮是不是研究新點心?我就知道,來姑蘇準沒錯,被我趕上了吧!”
屈靜都懵了。
“什么試菜?我不知道,我是和醫院的同事過來聚餐,我同事還在路上我在門口等他們。”屈靜道,“里面應該有位置,有沒有包廂我就不知道了,如果秦淮要跟你開小灶的話,我覺得坐包廂比較好。”
屈靜指了指邊上排隊專門買點心的人。
歐陽表示他懂。
“那屈醫生你要不要跟老秦說一聲你來了,他今天給人試菜,肯定做了好多點心,沒準就有新品,錯過就是過錯。”
屈靜有些猶豫:“這不太好吧。”
“沒準還有江米年糕。”
“那我發消息試試?”屈靜再次拿起手機,還沒點開對話框,同事就來了。
“屈醫生,辛苦你在門口等了,你上樓吧,心內的人我在下面等就行。”一名男醫生喘著粗氣進來道。
屈靜點點頭剛想上樓,一扭頭還沒往樓梯方向走就看見了穿著黃記后廚員工制服的秦淮。
“歐陽,我問過今天試菜的陳助理了,他說不介意和你拼一個包廂。你是我朋友,他正好可以向你請教……屈靜?”秦淮看見了屈靜。
“我和同事今天正好過來聚餐。”屈靜謹慎地笑笑。
“哦哦,那…那你聚餐。”秦淮點點頭,“歐陽,你去777包廂,你應該不介意吧?”
“不介意,不介意。”歐陽連忙道。
秦淮轉身就想趁屈靜的同事還沒有來閃現進廚房,剛轉身30度就聽一聲因為激動而顯得尖利的男聲。
“秦師傅!”
“屈醫生你是秦師傅的朋友呀!”
完了。
屈靜扶額。
完了。
秦淮開閃失敗。
好耶,有包廂還可以幫忙試菜!
歐陽歡欣鼓舞。
秦淮轉身,露出一個僵硬的笑:“你是屈醫生的同事是吧?你們不是聚餐嗎?快點上樓吧,我先走了,后廚還忙著呢,拜拜。”
在秦淮尷尬的時候,一個儒雅的中年人從他身邊走過。
許成看了一眼身邊的年輕廚師,又看了看大排長龍的買點心隊伍,心中多了幾分期待。
這位素未謀面的秦師傅的手藝應該不錯,黃記都能排隊排成這樣。
許成滿意地點點頭,上樓。