下班回去后,秦淮做了三種口味的百果餡湯團。
一種是鄭達派的花生瓜子傳統簡單餡料,一種是鄭思源派的杏仁核桃進階有難度餡料,還有一種是他自己愛吃的杏仁花生中等難度餡料。
是的,百果餡研究小分隊實際上分成了三個研究方向,三個有自主研究能力的白案師傅各有各的想法。
鄭思源之所以只和鄭達吵,不和秦淮吵,是因為鄭思源覺得秦淮這個餡料也是有難度和研究價值的,不像他爹那個餡料,純純偷懶。
這種時候秦淮是絕對不會說話的,也絕對不會透露為什么他要做杏仁花生餡料。
秦落愛吃杏仁,秦淮愛吃花生。
尤其是臨近過年的時候,秦淮感覺他那個刻在DNA里的愛吃花生的基因就要被啟動了。
秦奶奶有一手炒花生的好手藝,帶殼花生和清沙混在一起炒,炒完后的花生吃起來噴香。如果秦淮不用做點心,發給他一桶花生,發給秦落一桶杏仁,兄妹倆可以蹲在院子里不看電視就這么干吃一下午。
秦淮雖然有自己鐘情的百果餡,但是對另外兩種也有涉獵,都會,都能做。
點心餡料,只要好吃的都是好餡料。
晚上的湯團秦淮包的很多,足足包了一大盆,但是除了歐陽之外沒有叫任何人過來,還特意在試吃群里說了一句:因為明天黃記放假休息,所以今天晚上想早睡就不做湯團了。
包了一大盆,但是只煮4顆。
歐陽看著包好的一盆湯團,有些好奇地問:“這些湯團是要寄回去給落落的嗎?可是落落過兩天不就放假過來了?難道是寄給羅先生的?羅先生這么大年紀吃這么多湯團受得了嗎?我看過新聞,老人家不能吃太多糯米制品,容易噎著。”
“羅先生不愛吃太甜的。”秦淮看著鍋里的火候,開始攪拌,“明天我要去鄭師傅家吃飯,不做點心,剩下的湯團先放進冰箱里,明天上午麻煩你跑一跑給試吃群的大爺大媽們分了。”
歐陽更不理解了,覺得這簡直是多此一舉:“為什么不今天吃,明天告訴他們不用來?”
試吃了這么長時間,多少也吃出了一點經驗的歐陽表示,別的他不懂,但是這個點心得現包現煮的才好吃,放冰箱里一凍就沒有之前那么好吃了。
秦淮想說當然是為了明天給龔良一個驚喜,直接完成這些任務嘍。
在下午成功端水接下明天做四喜湯團的任務后,秦淮突然反應過來這其實是一個機會。
龔良是一個在特定情景下可以變得非常感性的人,這點秦淮在完成蟹黃燒麥的支線任務的時候就已經發現了。
龔良是那種你給他端上一碗食物,食物里寫著羈絆啊,友情啊,回憶啊。即使味道沒有那么達標,龔良一口下去回憶涌上心頭,百感交集之下,一個感動可以直接把任務吃完成的人。
味道不夠回憶來湊。
秦淮下午上班之后借口去廁所待了10分鐘,把龔良的渴望的支線任務反反復復看了好多遍,發現有空子可以鉆。
游戲任務是可以鉆空子的,這一點秦淮很早以前就發現了,并且成功過。
在龔良的渴望的支線任務里任務詳情有非常多的語言描寫了鉗花宮燈包和四喜湯團在龔良記憶中的地位,那是龔良對過去、對青春、對親情、友情的美好回憶的具象化的體現,換而言之,這兩樣食物對于龔良而言迭滿了buff。
而任務詳情里描述的是:龔良想再吃一次在生日宴上吃的,讓他滿意的四喜湯團和鉗花宮燈包。
生日宴是buff的場景限制,之前秦淮覺得想要在這上面迭buff,在龔良生日當天端上這兩樣點心效果一定非常好。
生日宴嘛,點題!
但是這個詳情里其實還有一個漏洞放在那里,就是并沒有要求兩樣點心是誰做的。
只要讓龔良吃到就行。
剩下的只需要迭buff。
只要buff足夠,能讓龔良一個感動,一口下去直接完成任務不是夢。
秦淮覺得明天是個機會。
因為明天是小范圍聚餐,人非常齊。
明天參與吃飯這個活動的只有鄭達、鄭思源、黃勝利、黃安堯、秦淮、龔良、郭明珠和龔寶珠。
從某種意義上來說,這是龔良的好友組合。
原本約定做菜的只有鄭達和黃勝利兩人,一人負責白案,一人負責紅案,兩相結合就是井師傅。
黃勝利說了,明天不會特意做什么特別高難度的大菜好菜,是隨便炒幾個拿手的不麻煩的家常菜。主要是難得休息可以讓大家聚在一起,順便讓鄭達做點點心不要手生。
秦淮這段時間一直堅持不懈地研究百果餡湯團,再黑暗再翻車都不放棄的精神,已經深深感動了龔良。
用龔良的話來說就是:秦師傅心里有我!
秦淮覺得buff已經迭得很到位了,除了明天不是龔良的生日之外,能迭的buff基本上都迭上了。
鉗花宮燈包秦淮嘗試過,指法上的難度確實很高,這是純技術問題。現在讓秦淮硬著頭皮做鉗花宮燈包,秦淮做得痛苦,做出來的成品也不太好看。
與其練完四喜湯團再花大半年的時間練鉗花宮燈包,不如放手一搏試試能不能走捷徑。
走不了捷徑就再練嘛,兩者也不沖突。
所以秦淮在鄭達下班之前偷偷叫住鄭達,用精湛的語言藝術表達了自己對鉗花宮燈包的熱愛和對鄭達上次做的鉗花宮燈包的贊揚。
哦,上次的包子簡直就是藝術品!
秦淮想明天再看一看藝術品。
如果是往日,鄭達可能會猶豫要不要做。
太麻煩了。
做一個兩個可以,明天吃飯的人太多,鄭達就算喜歡裝逼,也不想為了裝逼花這么多力氣。
但是在昨天那個情境下,鄭達沒有任何猶豫直接就答應了。
他太需要證明自己了。
逆子居然質疑他做點心的思路!
花生瓜子餡的百果餡湯團怎么了?簡單點怎么了?好吃才是王道!
你以為復雜的點心你爹不會做嗎?你以為你爹是那種只會偷奸耍滑的人嗎?不要小看你爹我的實力好不好!
鄭達覺得秦淮的要求簡直就是雪中送炭,只要他明天做出兩盤堪稱藝術品的鉗花宮燈包,他就能在裝逼的同時證明自己的實力。
他就能從偷奸耍滑變成鄭師傅自有他的想法。
最關鍵的是到時候他一句話都不用說,包子一端上桌就什么話都說了。
于是,鄭達當即表示沒有問題,還順便裝了個逼說上次只是隨便做做算不上藝術品,明天做個大的,讓秦淮看看什么叫巧奪天工的鉗花宮燈包。
鄭達這邊的鉗花宮燈包到位了,秦淮覺得他這邊的四喜湯團應該也沒有太大問題。
味道不行沒關系,感情來湊嘛,四喜湯團的buff已經迭的夠多了。
為了明天的一擊致勝,只能在今天晚上苦一苦試吃群的大爺大媽和隔壁的龔良兩口子。
今天晚上沒的吃,明天突然能吃到,效果更好。
秦淮隨口忽悠道:“今天吃明天不吃,你明天不就沒得吃了嘛,湯團放一晚上而已,沒那么影響味道。”
“明天你自己在家煮的時候小心點,別煮破了。”
歐陽當即就感動了,好兄弟,不說了!
只要我歐陽的檸檬茶店開一天,就有你一天的檸檬茶喝。
正說著,湯團出鍋了。
一共就煮了4顆,一人2顆,3種口味開盲盒。
3分50秒的冷卻時間一過,秦淮和歐陽就紛紛開吃。
秦淮吃到的第1顆是花生瓜子的。
別說,這個餡雖然很普通很正常,但是味道確實很符合大眾的口味,很難踩到雷。
而且它相對其他的餡來說比較簡單,配料的搭配是最好掌控的,最不容易翻車同時也是最好突破的。
“唔。”秦淮發出了贊嘆的聲音。
正贊嘆著呢,手機響了,一看,微信電話,秦落打來的。
在一一看無一錯版本!
接通。
“喂喂喂喂喂喂喂,哥哥哥哥哥哥哥,聽到沒有?聽到沒有?能不能聽到?有沒有聽到?聽到了你吱一聲,喂喂喂!”
秦落的聲音響徹整個廚房,吵得還沒下鍋煮的百果餡湯團都想把自己的耳朵給捂上。
這么激動,肯定是有好事。
秦淮咽下嘴里的湯團:“吱。”
“哥我跟你講,我們……”
“提前放假了?”秦淮搶答。
秦落被打斷施法,頓了好幾秒,才組織好語言,恢復激動的語氣聲音高昂地接著說:
“對,提前放假了!等明天考完最后一門我就可以去姑蘇找你啦!”
“媽已經幫我買了明天下午的機票,轉高鐵的話晚上11點就到啦!哥,姑蘇有什么好玩的呀?有什么好吃的呀?晚上11點可以吃什么呀?”
“你這幾個月就回來了幾天,我天天吃食堂還有陳安哥的包子,都把我餓瘦了。剛剛我和奶奶打視頻電話,奶奶都說我臉瘦了一圈,給我轉了500塊錢讓我多吃點好吃的。”
“是么,那挺好的,來姑蘇后你可以把奶奶給的500塊錢先給我,把你欠的點心錢還一部分。”秦淮淡定吃著湯團。
秦落的聲音又一滯。
“哥!”
“欠債還錢,天經地義。期末考已經開始考了吧?考的怎么樣?覺得自己今年過年能拿多少壓歲錢?壓歲錢夠抵債嗎?”
歐陽震驚地看著秦淮,好像在看一個無情的資本家。
“哥!”秦落的聲音更凄厲了。
“好了,不說這些了。姑蘇有什么好玩的我不知道,這個得讓你歐陽哥帶你去玩,好吃的嘛家對面就有,蟹粉獅子頭、拆燴鰱魚頭、扒燒整豬頭、響油鱔糊、松鼠桂魚、大煮干絲、碧螺蝦仁、軟兜長魚、松仁玉米、文思豆腐、莼菜羹、櫻桃肉、揚州炒飯、東坡肘子、東坡肉都挺好吃的,等你來了我給你介紹一個姓黃的哥哥,他邊說你邊吃更好吃。”
秦落咽了口口水。
“不過,你現在都是高一的學生了,也不能一放寒假就天天只想著吃喝玩樂不顧學習。過年的時候多吃多玩當然沒問題,但是現在離過年還有一段時間,你要是天天吃喝玩樂我又去黃記上班沒時間監督你,爸媽也不放心你待在姑蘇。”秦淮的語氣里也充滿了猶豫和糾結。
“哥你放心,我絕對會在家里好好學習的,我一定每天寫完作業再出去吃東西!”秦落只恨現在是語音通話,不是視頻,不然她一定當場舉手起誓。
“你一個人在家學習我也不放心,現在上高中了我們也輔導不了你。”
“我可以上補課班!”
“這是姑蘇,你上的還是私立學校,去哪上補課班?”
秦落懵了:“那怎么辦?媽票都給我買了,該不會我在姑蘇待幾天,媽就讓我回去寫作業吧?”
“我有一個辦法。”秦淮微微一笑,放下碗,端著碗不好發揮。
“補課班上不了,我們可以請1對1的補課老師。等期末成績出了,哪門沒有考好就請哪門,把錢一次性交了。”
“這樣到時候爸媽要是想讓你回去,我就說課還沒有補完不能退錢,爸媽心疼錢肯定會讓待在這邊,一直等課補完了才回去的。”
秦落大喜:“哥,你真是太聰明啦!”
然后又有點遲疑:“可是……”
拉長的尾音讓電話這頭的歐陽都緊張了起來,瘋狂給秦淮使眼色,譴責秦淮這種忽悠妹妹的行為,看吧,被發現了吧。
“一對一補課好貴誒。”
“不貴的,哥有熟人。”
秦落這才放心:“那就按哥你說的辦,哈哈,我可以在姑蘇玩到過年啦!哥,你不會像媽那樣收我手機,每天只讓我玩兩個小時手機吧?”
“當然不會。”秦淮微笑著道,即使秦落根本看不見他的表情,“只要每天的課上完了,作業寫完了,你想怎么玩就怎么玩!”
如果到時候秦落還有時間玩的話。
秦淮表示他是一個非常民主的哥哥,尊重妹妹的意見。
同時還非常重視教育,只要是為了妹妹的成績,多花一點錢沒關系的。
“好耶!”
秦淮掛斷了電話。
歐陽都懵了,端著碗,指著手機:“落落每年假期,都是被這么忽悠著補課的?”
秦淮擺擺手:“怎么能說忽悠呢,小學補的多。那時候我上高中,我爸媽為了顯得一視同仁我補多少門落落補多少門,語數英不夠奧數圍棋來湊,現在想想落落小學的成績還行。”
“就是上初中后課補少了,那時候我早就不補課了,有時候落落不想補課鬧一鬧,我爸媽沒時間管也就算了。”
“現在正是關鍵的時候,家里也不差錢,多補幾門對孩子好。”
歐陽:“我怎么覺得你就是單純的不想讓落落假期玩得太開心。”
“怎么能這么說呢?我可是我們老家方圓十里,人盡皆知的好哥哥。”秦淮一臉正色。
“關心妹妹的學習,是我應做的。”
(本章完)